Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Макияж лица ухоженной женщины. Выглядит дорого и современно. Подробный урок.
Эта схема сейчас очень широко распространена, и как только вы ее поймете, начнете видеть практически на всех иконах стиля.
Нам понадобится:
1. Легкий тональный крем или тональный флюид (прозрачный тональный крем)
2. Светлый консилер
3. Закрепляющая пудра
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Царский»
Очень сытный, вкусный закусочный торт из коржей, с начинкой из куриного мяса, маринованных огурчиков, шампиньонов и сыра. Для свежести еще нужно добавить зелени и по желанию, сделать домашний майонез.
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Hoвый cпocoб вязaния нocкoв, я в вocтopгe oт пpocтoты иcпoлнeния
Ceгoдня xoчу пpeдcтaвить вaшeму внимaнию интepecный cпocoб вязaния нocкoв, бeз утoмитeльнoгo вывязывaния пятки и пoдcчётoв пeтeль. Bяжут cя дo тoгo лeгкo и пpocтo, чтo зaбывaeшь пpo вpeмя, пoкa иx вяжeшь.
Bceгo нecкoлькo чacoв и пapa нocкoв гoтoвa, к тoму жe oни ничeм нe oтличaютcя oт нocкoв cвязaнныx oбычным пpивычным вceм cпocoбoм, нa нoгe cидят кaк пoлoжeнo, нe cпoлзaют, удoбнo oблeгaют нoгу.
J. W. Anderson
Апсайклинг (от англ. «upcycling», что можно перевести как «более широкое применение») — это повторное использование вещей с приданием им новой функциональности. Апсайклинг отличается от ресайклинга: ресайклинг — это полная переработка: так, например, поступают с ненужными пластиковыми бутылками, делая потом из них другой пластик. Апсайклинг же предполагает творческий подход с частичным сохранением исходной вещи, но её переделкой. В итоге вещь, подвергнутая апсайклингу, получает новую жизнь. С направленностью современного общественного сознания на заботу об экологии и грамотное использование ресурсов апсайклинг стал заметным трендом, и моды это тоже касается.
Levis & Ganni
Применительно к шитью и моде апсайклинг — это переделка одежды, обуви, аксессуаров и создание из них вещей, которые можно использовать и дальше. И в этой интересующей нас сфере эта тенденция сегодня популярна как никогда.
Balenciaga
В новом сезоне весна-лето 2021 апсайклинг обещает стать одним из главных трендов. Модели, произведённые с использованием переделанных вещей разной степени винтажности, остатков тканей из прошлых коллекций и так далее, представили Balenciaga и Marni, Miu Miu и Levis & Ganni, J. W. Anderson, Coach — список можно продолжать.
Marni
Вместе с миром моды по апсайклингу сходит с ума и мир шитья. Рукодельницы со всего мира перешивают и переделывают старые или ненужные, отжившие своё вещи, чтобы получить из них новые — полезные, модные и актуальные.
Чем же так хорош апсайклинг и почему он становится всё популярнее?
1. Это даёт возможность сохранить любимые вещи
Levis & Ganni
Расстаться с любимыми вещами порой непросто, даже если они уже стали неактуальными или поизносились. Апсайклинг же даёт возможность продолжить жизнь этих вещей, чтобы они радовали нас и дальше.
Картофель по рецепту пожилой итальянки, что готова есть его три раза в день
На наших обеденных столах регулярно появляется жареная, тушеная, запеченная картошка, пюре или картофель фри. Однако сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить бесподобно вкусный картофель с сыром на сковороде по-итальянски. Главная изюминка этого блюда кроется в контрасте между хрустящей корочкой и буквально тающей во рту серединкой готового блюда.
Прежде чем приступить к рецепту, предлагаем тебе ознакомиться с несколькими советами, которые непременно помогут добиться хрустящей корочки у картофеля.
- Лучше всего выбирать картофель сухих, наиболее крахмалистых сортов, которые легко развариваются. Как правило, такая картошка имеет светло-коричневую кожуру и почти белую мякоть. При этом желтоватую, влажную, плотную, будто восковую картошку стоит отложить для других рецептов.
- Перед тем как жарить картофель, важно хорошенько обсушить его. Тогда хрустящая корочка будет обеспечена.
- Отправляем картофель на сковороду только тогда, когда масло на ней прокалится «до дымка».
-
Солим картофель в конце жарки, чтобы кусочки не слипались. В противном случае вместо хрустящих золотистых ломтиков получишь размазню.
Ингредиенты
- 800 г картофеля
- 15–20 г пармезана
- соль (по вкусу)
- 0,5 ч. л. паприки
- черный перец (по вкусу)
- 0,5 ч. л. сухого чеснока
- петрушка или укроп (по вкусу)
- 0,5 ч. л. сухого базилика
- 1 ч. л. сухого тимьяна
Приготовление
-
Первым делом очищаем картофель и нарезаем его на небольшие кубики.
-
Следуя вышеупомянутому совету, просушиваем картофельные кубики. Для этого можно использовать бумажное или обычное полотенце. Также можно просто отбросить нарезанную картошку на дуршлаг и подождать, пока уйдет вся лишняя жидкость. После этого наливаем на сковороду растительное масло. Кстати, рекомендуем использовать рафинированное, поскольку доказано, что именно оно не выделяет при жарке вредных веществ.
На хорошо разогретую сковороду выкладываем картофель. Жарим на довольно большом огне, не накрывая крышкой. Старайся как можно реже перемешивать картошку, чтобы она не потеряла свою форму.
-
В готовый картофель с золотистой корочкой добавляем соль, перец, паприку, сушеный чеснок, тимьян и базилик. Всё тщательно перемешиваем.
-
Конечно, уже на этом этапе картофель можно смело подавать к столу. Но мы сделаем его еще вкуснее. Для этого перекладываем картошку в форму для запекания, а сверху натираем немного пармезана. Всё это помещаем в разогретую духовку на 5 минут. Готовое блюдо при желании можно присыпать измельченной петрушкой или укропом. Готово!
Источник: https://takprosto.cc/kartofel-s-syrom-na-skovorode/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Bouillabaisse - французский рыбный суп, марсельская уха. Сытный, ароматный, томатно-рыбный супчик с чесночными гренками и острым соусом.
Ингредиенты для «Буйабес»:
Суп
- Рыба (4-5 видов) — 300 г
- Морепродукты — 300 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Тимьян (1 веточка)
- Лист лавровый — 1 шт
- Шафран — 1/2 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Масло оливковое
Соус и гренки
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец чили (молотый)
- Багет — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Рецепт «Буйабес»:
1. Лук и зубчик чеснока мелко порубить, обжарить в кастрюле на 2 ст. л. оливкового масла. Добавить вымытые листики тимьяна.
2. Очищенные от кожицы помидоры нарезать кубиками и положить в кастрюлю.
3. Добавить лавровый лист и шафран.
4. Влить 2 стакана воды, размешать, довести до кипения. Посолить, поперчить и варить, помешивая, около 25 минут.
5. Морепродукты, филе рыбы нарезать одинаковыми кусочками.
(у меня было всего 2 виды рыбы: хек и семга)
Буйабес. Буйабес – рыбный суп, родом из некоторых европейских кухонь, в том числе французской. Однако, его отличие от большинства рыбных супов состоит в том, что овощи для его приготовления не отвариваются, как это обычно происходит в рыбных супах и ухе, а тушатся или обжариваются.
Бульон у буабеса обычно насыщенный. Отваривается из нескольких видов морской рыбы. К морской рыбе в бульон для буйабеса часто добавляют морепродукты. Чем колоритнее и насыщеннее состав рыбы и морепродуктов для супа – тем лучше будет его вкус. В приготовлении буйабеса используются такие виды рыбы, как дорада, лосось, пикша, кефаль, также такие редкие виды морских рыб, как морской петух, морской скорпион и другие. В качестве дополняющих бульон морепродуктов часто применяют для приготовления супа креветок, крабов, щупальца осьминогов, мидий, морских гребешков и других.
Суп буйабес имеет насыщенный вкус еще и потому, что к нему добавляются в процессе варки различные овощи – томаты, репчатый лук, чеснок, коренья, также зелень, в том числе пряная, различные специи, например, апельсиновая цедра, шафран, лавровый лист, эстрагон, розмарин, базилик, паприка, тимьян и другие. Некоторые рецепты буйабеса содержат уксус, вино. Есть разновидности супа, к которому в процессе варки добавляют картофель.
Подают буйабес к столу горячим, свежим, густым. Суп вкусен с обжаренными на сковороде или гриле багетами, с чесночным или томатным соусом.
Исторически "Буйабес" являлся традиционным блюдом марсельских рыбаков и готовился из рыбы, оставшейся вечером после продажи, это дешевый суп. Однако благодаря его известности, а также развитию туризма на средиземноморском побережье Франции ресторанная кухня Марселя создала несколько весьма дорогостоящих его разновидностей, с использованием омаров и других дорогих морепродуктов. Супы, приготовленные таким образом, могут стоить до 150 —200 евро за тарелку в некоторых прованских ресторанах.
Ингредиенты для «Французский суп "Буйабес"»:
- Рыба (морская, идеальное соотношение - 5-6 видов. Но можно и меньше; вес написала примерный, хорошо, если это маленькая, дешевая рыбешка и пару видов дорогого филе) — 1,5 кг
- Кальмар — 200 г
- Креветки — 200 г
- Мидии — 100 г
- Гребешок — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 4-6 зуб.
- Помидор (в собственном соку, без кожи, можно взять 3 шт свежих - больших, без кожи) — 1 бан.
- Вино белое сухое — 200 г
- Сельдерей черешковый (большие) — 2 шт
- Лук-порей — 2 шт
- Лист лавровый — 4-6 шт
- Перец черный (и белый, горошком) — 4-5
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Готовые выкройки – базовая основа размеры 60 — 68
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Дрожжевое постное тесто за час - Пух, а не тесто!
Что может быть лучше, чем лёгкое в приготовлении тесто? Конечно простое постное дрожжевое тесто. данный рецепт не раз попадался мне на глаза в сети. А я все сомневалась, что так легко может получиться отличное тесто. Ведь там нет ни яиц, ни молока.
