Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
9 Секретов Опытных Цветоводов! С Ними Ваша Орхидея Будет Цвести Непрерывно!
Наверное у многих возникало сомнение - покупать орхидею или нет? Конечно, это красивое и очень эффектное растение. Но всегда возникает вопрос:
- А смогу ли я за ней ухаживать так, чтобы эта красавица долго цвела?
Сейчас я для вас открою 9 секретов опытных цветоводов для орхидей. Вооружившись ими - смело покупайте орхидею!
Теперь это великолепное растение будет радовать вас своими чудными цветами очень очень долго!
Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение
Море приятных мелочей для дома
http://nitochka09.ru/blog/43740141221/Priyatnyie-melochi-dlya-doma#42555202613
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Курица от Оксаны Путан
трындеж и курица
Если у вас нет гриля, а вам нужна равномерно обжаренная цельная курица - то способ приготовления на банке - именно то, что вам нужно.
[600x400]
Читать далее
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
АукционноПейзажное...Anshelm Schultzberg
Приход зимы всегда необычаен - здесь
[показать]
Anshelm Leonard Schultzberg/Ансельм Леонард Шульцберг (28 сентября 1862 Фалун- 27 февраля 1945) шведский художник.
Шульцберг учился в Стокгольме в Техническом училище у Edvard Perséus в 1881 году и в 1882-86 в художественной академии.
Он стремительно вошел в яркое созвездие скандинавских живописцев конца XIX века, заявив о себе еще будучи студентом стокгольмской Академии изящных искусств (1882-1886). Заслуженной наградой в год выпуска стала специальная Королевская медаль и персональная стипендия для стажировки во Франции и Италии. Затем последовали медали на выставках в Париже (1889), Чикаго (1893) и Всемирной выставке 1904 года в Сент-Луисе. А потом была еще долгая жизнь и общественное признание.
Ныне его работы можно увидеть в европейских и североамериканских музеях. Шульцберг представлен, среди прочего, в Гетеборге художественном музее и Национальным музее в Стокгольме.
Многие работы художника были проданы на аукционах, в том числе картина ниже 'Spring landscape from Graversfors' приобретена на Bukowskis, Stockholm 'The Classic Sale' в 2014 году за 45 806 долларов.
Anshelm Leonard Schultzberg/Ансельм Леонард Шульцберг (28 сентября 1862 Фалун- 27 февраля 1945) шведский художник.Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Картошка с мясом в горшочках
Сытное и недорогое блюдо, которое на столе выглядит праздничным и нарядным - картошка в горшочках с мясом. А уж до чего вкусно, когда мясо с картошкой в горшочке пропитываются всеми соками и ароматами, томясь в духовке – даже не описать! Много усилий подготовка этого блюда не потребует.
Ингредиенты (на 4 порции):
Картофель - 5-9 шт.
Мясо - 400-600 г
или сосиски - 4-8 шт.
Лук репчатый - 2-3 головки
Сметана - 8 ст. ложек
или майонез - 8 ст. ложек
Грибы жаренные (шампиньоны)- 8 ст. ложек
или шампиньоны сырые - 300-500 г
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 0,5-1 ч. ложка
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Лук чистим. Моем. Нарежем полукольцами.
Грибы моем и нарезаем.
Разогреваем сковороду, наливаем 30 г растительного масла.
Обжариваем половину лука 5 минут (помешивая).
Затем добавляем туда грибы.
Когда грибы выделят воду, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем, уменьшаем огонь до слабого, закрываем крышкой и, периодически помешивая, тушим 15 минут.
Мясо моем, обсушиваем. Нарезаем на кусочки 3 на 3 см.
На среднем огне в сковороде разогреваем 6 ст. ложек растительного масла.
Добавляем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
К луку добавляем мясо.
Обжариваем, помешивая, на среднем огне 10 минут. Солим и перчим.
Картофель чистим, моем и режем соломкой.
Разогреваем сковороду.
Можно жарить на жире, оставшемся от жарки мяса, а можно взять чистую сковороду.
Наливаем 6 ст. ложек растительного масла.
Помешивая, немного обжариваем картофель, чтобы он подрумянился (минут 10-12).
Разогреваем духовку.
На дно керамических горшочков (маленьких) или керамического горшка (большого) наливаем немного воды (2-3 ст. ложки), затем выкладывает картофель (где-то до половины горшочка), солим его.
На него обжаренное с луком мясо (или сосиски).
Затем грибы (если есть, а так можно и без них), также обжаренные с луком.
Сверху в каждый горшочек кладем сметану или майонез.
Ставим горшочки с мясом и картошкой в духовку примерно на 1 час (проверяйте картошку и мясо на мягкость) при температуре 170-180 градусов.
Картошка с мясом в горшочках готова. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Чесночный ликер от ста болезней
Кто бы мог подумать, что ликер и чеснок, могут образовать совместное словосочетание, не говоря уже о пользе, которую такой ликер может нести при борьбе с различными болезнями.
Простой рецепт и принцип приготовления:
1. Возьмите 12 очищенных зубчиков чеснока и поделите каждый из них на 4 дольки, после чего поместите в прозрачную бутылку.
2. Залейте тремя стаканами красного вина (желательно сухого). Поставьте залитую вином бутылку на окно, которое не обделено солнечным светом. Пары недель будет достаточно.
3. Во время эти двух недель ежедневно взбалтывайте 2-4 раза. После завершения срока, процедите и перелейте жидкость в бутылку темного оттенка.
Чесночный ликер готов.
Теперь небольшая инструкция по употреблению.
Принимать такой ликер рекомендуется три раза в день. Действительно очень чудодейственное и эффективное средство. Доказательством этого является отличное выполнение таких задач как вывод солей из организма, значительное повышение работоспособности и продуктивности, очистка крови, повышение и улучшение иммунной системы и укрепления сосудистых стенок.
Очистка крови самым прямым и соответственно положительным образом влияет на сердце, что по итогу отлично тонизирует организм. Помогает в избавлении от лишних жиров и улучшает обмен веществ. Крайне полезен при заболеваниях и воспалениях у женщин. Безболезненно и мягко устраняет из организма различные вредные отложения.
Источник: mansden.ru
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Торт «муравейник»
Невероятно хрустящий и очень простой в приготовлении. Вместо печенья — сухие шарики для завтрака.
Ингредиенты:
250 г сгущённого молока;
180 г сливочного масла (80–85% жирности);
250 г шоколадных шариков;
100 г жареного арахиса.
Приготовление
Размягчённое сливочное масло взбейте миксером.
Продолжая взбивание, влейте в масло сгущёнку.
Добавьте в крем арахис и шоколадные шарики (сухой завтрак).
Тщательно перемешайте.
Застелите внутренние стенки кондитерского кольца пергаментом и выложите внутрь шоколадно-масляную смесь.
Утрамбуйте и уберите в холодильник до полного застывания.
Извлеките торт из кольца и украсьте на свой вкус.
Источник: lifehacker.ru
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Разные точки зрения. Притча об оптимизме и пессимизме
Одна известная фирма по производству обуви приняла проект о начале экспорта своей продукции в Индию. Для изучения рынка руководство фирмы направило двух своих лучших экспертов в разные провинции Индии, где они должны были собрать первичную информацию о потенциале будущего рынка сбыта.
Через несколько дней изучения ситуации в стране один из экспертов отправил руководству по факсу свой отчет: «Господа, закрывайте проект, здесь никто не носит обуви!» Не зная ничего о факсе своего коллеги, другой эксперт через несколько дней прислал свой отчет: «Господа, увеличьте в три раза количество предполагаемого экспорта. Здесь еще никто не носит обуви!»
Одна и та же ситуация для кого-то может стать непреодолимой преградой на пути, а для кого-то прекрасной возможностью. Точно так же в жизни разные люди оценивают все по-разному: пессимист говорит, что ветер завывает, а оптимист — что ветер поет.
Источник: smisl-zhizni.ru
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Свинина тушеная с черносливом
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и сочным...
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Баварский пивной суп
Разновидность супа, в котором в качестве жидкой основы используется пиво. В состав таких супов, как правило, входят сырые яйца (или отдельно белок или желток), молочные продукты (сливки, молоко, сметана),, пряности. К пивным супам подаются солёные гренки, как правило, из чёрного хлеба. Предлагаем копчено-сливочный вариант!
Ингредиенты:
Паприка копченая сладкая 1 ст. л
Перец чили 1 ч. л.
Оливковое масло для жарки
Соль по вкусу
Сыр 50 г
Чеснок 4 зубчика
Лук 1 шт.
Охотничьи колбаски 6 шт.
Темное пиво 500 мл
Сливочный сыр 200 г
Приготовление:
Лук и чеснок обжарить на оливковом масле
Колбаски нарезать
Обжарить вместе с луком
Добавить пиво, копченую паприку, сыры и перец чили халапеньо
Довести до кипения и варить на среднем огне ~ 10 минут
Источник: aidigo.ru
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Грудинка свиная в духовке
Простая в приготовлении, вкусная закуска...
Ингредиенты
Грудинка свиная - 1 кг
Соус томатный - 2 ст.л.
Соус соевый - 1-2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Горчица сладкая - 1 ч.л.
Мед жидкий - 0,5-1 ч.л.
Соль морская - 1 ч.л.
Перец ч.м. - 0,5 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Лавровый лист - 1 шт.
Приготовление:
Грудинку нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, шкуру хорошенько зачистить зубчатым ножом.
В мисочке смешать томатный соус, соевый соус, горчицу, мед, масло, перемешать.
Маринад получится глянцевым и однородным.
С помощью силиконовой кисточки смазать грудинку маринадом со всех сторон, оставить мариноваться минут на 15-20.
Спустя время грудинку нужно посолить крупной морской солью, поперчить, посыпать раскрошенным лавром.
Переложить грудинку в форму для запекания, налить в нее немного воды.
Посыпать грудинку нарезанным чесноком и отправить в духовку запекаться на 40 минут при 180 градусах без конвекции.
Достать грудинку из духовки.
Смазать ее оставшимся маринадом и отправить еще на 20-25 минут запекаться.
Подавать грудинку можно как горячей, так и холодной - вкусно одинаково.
Приготовьте гарнир из картофеля и не забудьте про ломтик черного хлеба.
Источник: iamcook.ru
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Добрый юмор от Валентина Губарева
Валентин Алексеевич Губарев (1948г.р) родом из Нижнего Новгорода. Он - живописец, график, пишущий в жанре наивного искусства...
У художника есть свои стилистические приемы, которыми он берет зрителя за живое. Тонкий юмор, сарказм и знание не понаслышке о жизни и быте жителей провинциальной глубинки - все это в изобилии можно увидеть в работах мастера. Они иногда выглядят как полузабытые эпизоды из старых фильмов, немного грустных, немного смешных, но таких милых и обаятельных.
Как то, давая интервью журналистам, Валентин Губарев заявил, что у него нет плохих героев: "Я их всех люблю и отношусь к ним с сочувствием. Просто люди на моих картинах — не плакатные герои, у них часто не все хорошо, они не всегда счастливы"...
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Компресс для лечения шейного остеохондроза
Если говорить простыми словами, остеохондроз — это медленное старение и разрушение тканей межпозвоночных дисков. Такой процесс может начаться у любого человека, которому больше 20 лет, и он ведет преимущественно неактивный образ жизни.
На начальных стадиях выявить заболевание очень тяжело, а его симптоматика похожа на стенокардию. Если вы всё же почувствовали тяжесть в шее и неприятную ноющую боль, приготовьте компресс, который используют при шейном остеохондрозе.
Рецепт компресса
Для его приготовления вам понадобится:
один картофель;
50 г мёда;
пихтовое масло.
домашний компресс для шеи
Картошку натрите на мелкой терке, смешайте с мёдом и наложите на шейный отдел и плечевой пояс. Сверху накройте компрессионной бумагой и зафиксируйте повязкой. Через два часа компресс снимите, протрите шею и плечи влажной теплой салфеткой и смажьте пихтовым маслом. Такую процедуру можно повторить от 7 до 10 раз.
Источник: sovkusom.ru
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Смешная притча
Фермер приобрел породистого скакуна за довольно внушительную сумму, но через месяц конь вдруг заболел.
Фермер позвал ветеринара, и тот, обследовав коня, заключил: - Ваш конь заразился опасным вирусом, ему надо давать вот это лекарство в течение трех дней. Через три дня я приду его проведать, и если он не поправится, придется его усыпить.
Весь этот разговор слышала находящаяся рядом свинья. После первого дня приема лекарства конь не выздоровел. Свинья подошла к нему и сказала: - Давай, дружок, вставай!
На второй день – то же самое, лекарство на коня не действовало. – Ну, давай же, дружок, вставай, а то тебе придется умереть, - предупредила его свинья.
На третий день коню опять дали лекарство и вновь безрезультатно. Пришедший ветеринар сказал: - К сожалению, у нас нет выбора, коня нужно усыпить, потому что у него вирус, который может перекинуться на других лошадей!
Услышав это, свинья побежала к коню и давай орать: - Ну, давай же, ветеринар уже пришел, ты должен подняться – сейчас или никогда! Вставай же быстрее!
И тут конь вдруг поднялся на ноги и побежал! - Какое чудо! – воскликнул фермер. – Это надо отпраздновать! По такому случаю зарежем свинью!
Мораль: никогда не лезь не в свое дело.
Источник: resheto.net
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Капустный пирог
Что может быть лучше хорошего пирога с капустой? Конечно, пирог с капустой молодой, нежной, ароматной, который можно испечь только летом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
3,5 стакана муки + еще немного
200 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан кефира или нежирной сметаны
2 десертные ложки сахара
по 0,5 ч. л. соды и соли
Для начинки:
1 кг молодой (обязательно!) капусты
1 средний пучок зеленого лука
1 небольшой пучок петрушки
1 маленький пучок укропа
200 г сливочного масла
4 яйца
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для теста смешайте в крошку муку, сахар, соду, соль и рубленое сливочное масло. Затем добавьте яйца и кефир (сметану), замесите мягкое тесто. Возможно, придется еще немного добавить муки. Уберите в холодильник на то время, пока занимаетесь начинкой.
Для начинки капусту тонко нарежьте, удалив кочерыжку. Слегка перетрите капусту с солью и оставьте на 20 мин. Мелко нарежьте всю зелень.
Сварите 3 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте не слишком мелко. Слейте с капусты выделившийся сок.
Размягчите сливочное масло до комнатной температуры. Взбейте белок 1 яйца в густую пену. Добавьте к капусте нарезанную зелень, лук, яйца, размягченное сливочное масло и белок, взбитый в пену. При необходимости посолите.
Разделите тесто на две части, одна из которых должна быть немного больше. Из большей части теста раскатайте корж с учетом бортиков и положите на смазанный маслом противень.
Выложите начинку и накройте второй частью теста, защипните края. Смажьте пирог оставшимся желтком и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30–40 мин. Остудите перед подачей.
Источник: gastronom.ru
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Молдавская зама
Зама - это вкуснейшее первое блюдо, которое умеет готовить каждая молдавская хозяйка. Аромат свежеприготовленной замы для молдованина – это вкус домашнего уюта, семейного спокойствия и благополучия...
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Рулет из свинины
Ингредиенты (на 6 порций):
Продукты (на 6 порций)
Свинина (мякоть с лопатки или другая жирная часть) - около 1,5 кг
Чеснок - 1 головка
Лук репчатый средний - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление:
Мясо маринуем с вечера. Шпигуем его чесноком, солим, перчим и оставляем в посуде с крупно порезанным луком.
За три часа до прихода гостей достаем мясо, отряхиваем от лука и делаем из него рулет.
В принципе, в центр можно положить начинку. Это может быть все, что угодно, но самое вкусное будет, если проложить внутреннюю часть хамоном, а потом все это завернуть. Проверено! Это улетно!
Но у нас сейчас простой рецепт. Поэтому просто сворачиваем плотно мясо и перевязываем бечевой. Получается "мумия". :)
Потом "мумию" кладем в пакет для запекания, завязываем края и не забываем проткнуть рукав в нескольких местах, чтоб он не лопнул в духовке. Отлично для этого подойдет зубочистка.
В холодную духовку ставим наш кулек. Температура - 180 градусов. Время - 2 часа. Я через 1 час 45 минут достал рукав, разрезал и подвернул под кусок, чтобы образовалась корочка.
Все готово. Нарезаем порционными кусками. Выкладываем на блюдо и украшаем гарниром и зеленью. Гарантирую, что ваши гости останутся довольны!
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com