• Авторизация


МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 28-12-2022 00:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - нежный, пропитанный, большой...

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

7 (700x466, 101Kb)

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный чудо-отвар для снижения веса. 27-12-2022 23:58

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Капустный чудо-отвар для снижения веса.

150 гр свежей белокочанной капусты заливаем 3 стаканами холодной воды, доводим до кипения и варим 15 минут., после чего отвар выпиваем. ВНИМАНИЕ: не солить, не перчить.
Отвар пить вечером, через час после еды. Режим питания не меняется, не отказываемся от сладкого, мучного и т.д. Делать 20 минутное зарядку. Курс лечения неограниченный. Отлично помогает похудеть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат,,Морской праздник" 27-12-2022 23:56

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Салат,,Морской праздник"

Ahc1X-5vBLQ (600x450, 66Kb)

Салат "Морской праздник"

Ингредиенты:

-банка красной икры - 1шт.

-креветки неочищенные - 500г.

-кальмары свежемороженые - 500-600г.

-крабовые палочки -200г

-белок яиц - 5 шт.

-сок лимона

-майонез или белый йогурт,

-сметана(по- вкусу) -зелень и соль по - вкусу.

Способ приготовления:

1. Отвариваем креветки и чистим их (Если креветки крупные ,то можно их порезать на 2 или 4 части. Я креветки не резала.)

2. Отвариваем кальмары. После закипания с обычно варю 8-10 минут. Не переварите кальмары, иначе они будут жесткие и потеряют вкус.

3. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками.

4. Варим яйца, отделяем от них белок и режем его мелко мелко.

5. Открываем банку красной икры и добавляем в салат.

6.Перемешиваем все ингредиенты, добавляем майонез или любую другую заправку по-вкусу.

Особые рекомендации: Я заправляла салат "Морской праздник" белым йогуртом и посыпала черным молотым перцем.

Получилось очень вкусно! Кстати, на следующий день, когда салат настоялся, он получился еще вкуснее.

Поэтому лучше всего готовить этот салат заранееЕсли вы любите острые блюда, то очистите небольшую головку свежего репчатого лука и порежьте ее в салат.

Можно добавить черный молотый перец.

Но не переборщите с приправами и зеленью.

Очень пахучая зелень может отбить "морской аромат и привкус" Для больших экономных порций я рекомендую также отварить и добавить в салат немного риса.

Вкус салата от этого не измениться, а порция салата увеличится.

Но вообще, если готовить строго по рецепту, получается изысканное морское блюдо, очень сильно пропитанное "ароматом моря".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙКИ. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 27-12-2022 23:55

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

ЧИЗКЕЙКИ. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Чизкейк "Нью-Йорк"Я заметила, что большую популярность среди вас, мои дорогие читатели, имеют чизкейки. Но каждый раз у вас возникают вопросы, связанные с разными моментами приготовления. И вопросы, по большей части, одни и те же. Дабы не дублировать каждый раз одно и то же, пишу этот пост. Ссылка на него будет красоваться в каждом рецепте чизкейка.

Подготовительный этап

Форма для выпекания

В идеале форма должна быть разъемной. Это дает гарантию, что вы сможете безболезненно вынуть из нее готовый чизкейк и не повредить его. Некоторые умудряются вынимать чизкейк из неразъемной формы, переворачивая ее. Такой вариант годится только в том случае, если вы собираетесь есть торт в домашнем кругу и не ставите себе задачей поразить кого-то его красотой. Ибо риск, что чизкейк не выйдет из формы без потерь, довольно велик. Как вариант, из неразъемной формы торт можно вынимать по кускам – нарезать на нужное количество долек и выкладывать каждую на тарелку. Но при этом вы рискуете поцарапать дно формы, что неприемлемо в случае с тефлоновым покрытием.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ЗАХЕР" 27-12-2022 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "ЗАХЕР"

http://force-major.ru/1180-tort-zaher.html

2835299_ZAHER (620x400, 256Kb)

 

Для бисквита:  
- 6 яиц
- 140 гр муки
- 140 гр сливочного масла
- 5 ст л сахара -
100 гр сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 100 гр темного шоколада не менее 70% (я использую Линд) - щепотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мясной" кекс 27-12-2022 22:39

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

"Мясной" кекс

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.

Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать.

Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто быстрого приготовления. 27-12-2022 22:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто быстрого приготовления.

Да, это тесто быстрого приготовления. Оно не требует времени на подъём, а это самое главное. Сразу можно печь пирожки, беляши или просто лепёшки , которые будут вместо хлеба. Начинку можете делать свою любимую. Они вкусные с любой начинкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим лимонный Мед 27-12-2022 22:37

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Готовим лимонный Мед - незаменимая помощь вашему горлу при простуде

Проверено мною! Лучше всякого Стрепсилса помогает от боли в горле и без всякой химии! Готовится просто.. единственное недостаток в том, что нудно ждать пока дойдет до нужной конситстенции, но это того стоит!

4371274_UrU_EACUt3Q (604x311, 54Kb)

Ингредиенты для "Лимонный мед"

1. Мед
2. Лимон
3. Имбирь

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский плов (Андижанский) 27-12-2022 22:36

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Узбекский плов (Андижанский)

Ингредиенты:

Морковь 600г
Лук репчатый 100г
Рис Девзира 600г
Растительное масло 200мл
Баранина мякоть 600г
Чеснок головки 2 шт.
Соль 2 ч.л.
Зира (кумин)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Тартар 27-12-2022 22:34

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Соус Тартар


Ингредиенты:

- 2 варёных желтка
- 1 сырой желток
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 2/3 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки каперсов
- 2 столовые ложки измельченных маринованных огурцов
- 1 чайная ложка мелко рубленой зелени укропа
- 1 столовая ложка лимонного сока или белого винного уксуса
соль
- чёрный молотый перец
                                                                                                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятно-горчичный соус 27-12-2022 22:33

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мятно-горчичный соус

Мятно-горчичный соус (477x318, 32Kb)

Мятно-горчичный соус

Ингредиенты:
: Горчица дижонская - 10 ч.ложек
Мята свежая - 10 г
Мёд - 100 г
Хрен - 50 г
Соль - ¼ ч.ложки
Перец черный - ¼ ч.ложки
Приготовление:
Вкус у соуса получается остро-сладкий с освежающей ноткой мяты. Для приготовления соуса в чашку положим горчицу, листья мяты мелко порубим, добавим к горчице, добавляем три столовые ложки мёда добавляем две столовые ложки тёртого хрена, перчим и солим по вкусу, хорошо взбиваем на блендере или можно взбить вилкой, соус готов, подавать с мысом, рыбой. Соус хорошо храниться в холодильнике в закрытой ёмкости. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Субботний медовый торт!!! 27-12-2022 22:33

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Субботний медовый торт!!!

Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!

Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты: - яйца 6 шт, - сахар 160 гр, - мед 2 ст л, - мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы.

Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Выпекать при Т 170-180С.

Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- Альтернативный способ приготовления:

- Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной).

Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части.

Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).

Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов.

Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.

dNiJQP_LaZg (604x402, 52Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем митенки: мастер-класс 27-12-2022 22:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вяжем митенки: мастер-класс

Вам понадобится:

Нитки - 80% шерсти, 10% кашемира, 10% нейлона, длина нити - 350 м,
Спицы 3-3,5 мм - 4 шт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-ветчинный рулет 27-12-2022 22:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курино-ветчинный рулет

 

Ингредиенты:
Куриное филе – 1 кг, 
ветчина – 400 граммов, 
1 яичный белок, 
кусочек белого хлеба, 
немного молока,                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс 27-12-2022 22:29

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как приготовить шоколадный кекс за 5 минут - экспресс способ!

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

3925073_Chocolate_Cake_01 (580x580, 112Kb)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски с сыром 27-12-2022 22:25

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски с сыром

Ингредиенты:

Для котлет: 2 шт.куриного филе, 100г плавленного сыра Viola, укроп, соль, перец.
Для панировки: мука, панировочные сухари.
Для льезона: 1 яйцо, 50 мл молока. Льезон (фр. liaison — связь, соединение) — жидкая смесь из яиц и молока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с говядиной в горшочках 27-12-2022 22:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картошка с говядиной в горшочках

 

Ингредиенты (на 6-8 порций):
 
2 кг мякоти говядины, нарезать кубиками
1 / 2 стакана мука
2 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
2 ст. л. кетчупа                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ 27-12-2022 22:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ - ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ

 

 

Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!

Нам потребуется:
Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,
Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Чеснок - 1 зубчик,
Растительное масло - 2 ст. ложки,
Орегано - 1 ч. ложка,
Небольшой пучок петрушки,
Перец,
Соль.

 

 

                                                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеное мясо с картофельными клецками 27-12-2022 22:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тушеное мясо с картофельными клецками

 

Ингредиенты:
500 гр. говядины
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
1-2 зубка чеснока
1 лавровый лист            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ 27-12-2022 22:19

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ

imbirnyi-chai (450x595, 165Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии