[200x250]Тайская кухня – яркий пример кухни, которая не путешествует. Это значит, что познакомиться с ней можно только на родине – в Таиланде, где в изобилии свежих фруктов, кокосов, рыбы и пряностей. Повторять тайские блюда в холодной России из консервированных, сушеных или замороженных продуктов, конечно, можно, но настоящего вкуса добиться будет невозможно. За яркими кулинарными впечатлениями лучше поехать в Таиланд. А еще лучше – посетить кулинарные курсы и мастер-классы, которые во множестве организуются в этой гостеприимной стране для туристов.
[показать]Говорят, что в языке Таиланда отсутствует слово «голод». Вечное лето и мягкий климат позволяют выращивать здесь два и даже три урожая в год. Свежие фрукты, овощи и зелень – никогда не проблема, а близость моря – это обилие рыбы, креветок, водорослей и прочих морепродуктов в любое время года. Любовь тайцев к кузнечикам, жукам, муравьям, личинкам, скорпионам и прочим неаппетитным созданиям объясняется вовсе не нехваткой мяса, а интересным вкусом и лёгкостью приготовления этого экзотического сырья. Для привередливых европейцев в Таиланде найдется и мясо – здесь выращивают множество домашних животных и птиц.
Автор: erlikon2
Создана: 28.11.2013 14:05
Скопировали: 10 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Как создать розу цвета радуги
Если вы в воду поместите несколько красок одновременно, цвета смешаются. Все лепестки будут окрашены в один цвет, который получится в результате смешения цветов. А нам нужен другой результат — лепестки должны быть окрашены в разные цвета. Решение проблемы заключается в расщеплении. Если разделить стебель цветка на части и каждый кончик опустить в отдельно окрашенную воду, мы получим эффект радужного цветка.
[520x285]Пошаговая инструкция для создания радужной розы — Rainbow rose:
Шаг 1: Вырежьте идеально белую розу из вашего сада со стеблем длиной 8-9 дюймов (20-23 см) или купите.
Шаг 2: Выберите четыре цвета. Цвета должны быть с высокой степенью контрастности — так будет красивее. Не сочетайте цвета в одном спектре, такие как: синий и индиго, оранжевый и красный. Мы предлагаем комбинации: красный-синий-зеленый-желтый; фиолетовый-красный-синий-желтый или желтый-фиолетовый-серый-голубой.
Шаг 3: Возьмите ёмкость для воды (чашки или бокалы). Размешайте там красители (каждый по отдельности). После чего в каждую посуду раздельно добавьте по капле растворимых красителей и тщательно перемешайте, пока не получится однородный цвет. В результате вы получите четыре емкости с водой, окрашенной разными цветами.
Не выбирайте красные или розовые розы в цвету. Используйте белые розы.
Красители должны быть растворимы в воде.
Краска должна быть хорошо размешена с водой.
Процесс расщепления должен быть сделан аккуратно. Следите за пальцами.
Не держите цветок под прямыми солнечными лучами. Роза будет высушена, и лепестки опадут от малейшего прикосновения.
[показать]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Основные навыки оказания первой помощи
На протяжении многих лет нам давали многочисленные рекомендации по выживанию, но что, если вы действительно оказались рядом с человеком, которому незамедлительно нужна ваша помощь (например, человек упал в обморок или задыхается). Давайте узнаем, что же всё-таки необходимо сделать, если пострадавший находится на грани жизни и смерти.
Прежде всего мы должны напомнить, что самое первое, что вы должны сделать – это позвонить в скорую помощь. Затем решите, какую помощь вы в состоянии оказать пострадавшему и убедитесь, что ваша собственная жизнь находится вне опасности.
Когда бортпроводник проводит инструктаж перед полетом, он подчеркивает необходимость оказания помощи в первую очередь себе – в противном случае у вас не будет возможности помочь кому-либо еще.
Вам не обязательно быть медработником, чтобы суметь спасти человеческую жизнь, все что необходимо – это запомнить базовые рекомендации по оказанию первой помощи.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Обалденное шоколадное пирожное! Готовим дома тающий шоколад!
[показать]Представьте себе: вы подаете гостям шоколадный пирог, они отламывают кусочек — и вдруг пирог начинает таять, медленно растекаясь по тарелке струйками шоколада. Необычно? Более чем вы думаете.
Попробуем приготовить такой рецепт прямо в домашних условиях. Из ингредиентов на две персоны понадобятся 80 грамм черного шоколада с содержанием какао не менее 60% (это важно), 50 грамм сливочного масла, 2 яйца, 40 грамм сахара, 30 грамм муки, форма для выпечки размером 20 сантиметров или больше в диаметре и высокими бортиками (не менее 5 см).
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Традиционная французская шарлотка!!!
[показать]Чтобы испечь традиционную французскую шарлотку вам понадобится: для теста - батон белого хлеба для сэндвичей, два стакана молока, два крупных яйца, две столовых ложки сахарного песка, пакетик ванильного сахара; для начинки - пять средних кисло-сладких яблок, пол стакана коричневого сахара, один пакетик ванильного сахара, четыре персика, 50 граммов изюма, один лимон, немного рома или коньяка, а также 180 граммов сливочного масла (для жарки и смазывания формы).Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Бисквит, который не испортишь.
Да, вот такой бисквит, Вы ни чем не сможете испортить, так как он получается всегда. Попробуйте. Впереди много праздников, а из такой бисквитной основы, можно приготовить множество вкусных тортов.
Полезные советы
Если Вы заинтересованы в покупке производственного, торгового или же сервисного оборудования, то Вы его можете подобрать в Китае с очень выгодными предложениями. оборудование из китая представлено в широком ассортименте. Если Вас заинтересует какое то оборудование, то заказ на него Вы можете оформить, отправив запрос или в одном из офисов компании "Фиалан". Всё оборудование представлено по ценам от производителей без посредников и наценок.
Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и сыром
[700x420]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
18 рецептов Тирамису
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт тирамису - 5 рецептов с фото
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка с грибами
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с капустой
Очень нежный и сочный пирожок! Капуста получается как суфле - ОЧЕНЬ вкусно! К тому же готовится он легко и быстро - незаменимый рецепт для занятых хозяек.
Это цитата сообщения -Яна- Оригинальное сообщение
Урок "Плавная анимация снега"
[380x263]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Бытовые хитрости которые подскажут решение проблем с которыми хозяйка сталкивается ежедневно!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости приготовления очень вкусных котлет!!! Что нужно знать чтобы котлеты были вкусными!
[показать]Для того, чтобы приготовить вкусные котлеты, вовсе не обязательно становиться кулинарным мастером. Для этого достаточно лишь знать некоторые простые хитрости.
• Для того, чтобы готовить котлеты, Вы, конечно, можете выбрать любое мясо – всё в Ваших руках. Но только при его выборе расценивайте его свежесть и сочность – из самого сочного мяса получатся самые вкусные котлеты.
• Также для того, чтобы котлеты получались не только сочными, но и жирными – не лишним фактом окажется добавление сметаны в фарш.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как приготовить соус для салата "Цезарь"!!!
[показать]Одним из наиболее популярных и известных салатов в мире, конечно же, является "Цезарь" - этот салатик с его замечательным вкусом любят в разных странах и вариантов его приготовления существует множество. Но почти во всех вариациях этого салата используется одна и та же классическая заправка, рецепт которой и приведен в данной статье.
Для его приготовления будут нужны такие ингредиенты: одно яйцо, четверть чайной ложки столовой горчицы, одна чайная ложка лимонного сока, 60 миллилитров растительного масла (предпочтительней оливкового), четыре филе анчоусов (или две пряных кильки), несколько капель вустерского соуса (или бальзамического уксуса), молотый черный перец и соль по вкусу.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Полезные советы! Как продлить срок хранения покупных продуктов!
Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Запеченная свиная шейка в горчично-пивном соусе
[показать]
Свиная шейка – очень нежное мясо, которое при приготовлении сохраняет свою сочность и при этом не бывает жирным. Не зря его используют для приготовления всеми любимых шашлыков и буженины, то есть мяса, запеченного целым куском.