Вчера у меня украли деньги с банковской карты. Весь вечер я искала ответ в интернете на вопрос "Как?" Возьмите себе на заметку эту статью!
|
В кулинарных книгах встречаются рецепты из ребрышек - свиных, бараньих и говяжьих. Чаще ребрышки обжаривают на сковороде, предварительно мариную. В некоторых рецептах их сначала отваривают в бульоне с добавлением большого количества специи и пряностей, и только после этого запекают в духовке. Можно ребрышки сразу запечь в духовке, без предварительного отваривания. В этом случае надо обязательно приготовить вкусную глазурь, которой во время жарки вы будете поливать мясо. |
|
|
|
Очень понравилась идея. Так можно подать рыбные розочки на второе вместе с картофельным пюре. А что, не плохая идея к праздничному столу. Если Вам тоже понравилось, как можно подать такое блюдо, то обязательно воспользуйтесь и Вы этой идеей.
Используйте прокрутку справа |
Не менее популярный, чем вездесущий сhili-basil-leaves, стир-фрай. Готовится еще проще, а экзотических ингредиентов не требует вовсе.
Chili Basil Leaves — мой самый любимый тайский стир-фрай. Готовится он в любых условиях (даже походных, я пробовала =)) элементарно просто, и не требует почти никаких экзотических ингредиентов. Зато море удовольствия и эндорфинов от острого чили просто гарантировано!
[показать]
в данной статье присутствует реклама
[показать]
Уважаемые друзья, с приближением новогодних праздников, каждый из нас задумывается о том, что бы как можно лучше к нему подготовиться и как можно лучше его встретить. Как правило, на маму ложиться гораздо больше обязанностей, нежели на папу. Мама продумывает, как оформить новогодний интерьер, как нарядить елочку и какими игрушками или гирляндами пополнить арсенал новогодних украшений. Продумывает и составляет меню предстоящего праздника. Готовит нарядный костюм для ребенка на утренник в садик или школу. Подбирает красивые новогодние стишки, которые ребенок подготовит и расскажет на утреннике. Милые мамочки, я понимаю каких трудов стоит найти и подобрать для ребенка красивый, веселый новогодний стишок, который будет легко учиться и запоминаться по этому оставляю вам ссылочку, на сайт с интересными новогодними стишками, возможно, здесь вы что то выберете. Удачной вам подготовки и веселых праздничных мероприятий!
[500x333]
[показать]
[показать]
Готовим лабардан: тонкости и вкусные рецепты
[показать]
Лабардан – именно так называли треску и некоторые блюда из нее в русской ресторанной кухне в XIX веке. Сегодня это голландское слово ушло в прошлое, но треска остается очень популярной среди хозяюшек, которые очень любят делать из этой вкусной и полезной рыбки всевозможные блюда. Мы расскажем о том, как правильно готовить треску и какие тонкости помогут сделать блюда из нее еще вкуснее.
Треска – «сестра» пикши, сайды, хека, т.к. имеет такое же нежирное белое мясо. Сегодня каждая 10-я выловленная в мире рыба – это треска, ее очень широко используют в пищу. Питательная, вкусная и полезная она еще в далекие средневековые времена была одним из основных продуктов в рационе викингов, затем граждан юного государства Соединенных Штатов Америки, можно сказать в целом: в питании людей из Европы и Северной Америки трески играет важную роль уже более тысячи лет. Причем, такое повсеместное распространение эта рыбка получила не только из-за своей высочайшей плодовитости (одна рыба выметывает до 2млн икринок), и, соответственно, очень высоких уловов в мире, но из-за своих замечательных вкусовых свойств.
В целом треску делят на два вида: тихоокеанскую и атлантическую. Эта рыба доживает до 100 лет и может достигать длины в 2 м.! Обычные размеры трески в возрасте 3-10 лет, кода ее вылавливают: 40-80 см. и вес до 10 кг. (самая гигантская пойманная треска весила 96 кг.). Треска, которую кушают в нашей стране, как правило, из Баренцева и Балтийского морей, либо с Дальнего Востока, также редко встречается в продаже норвежская треска, но особой разницы во вкусе рыб из разных водоемов нет.[/color]
[показать]
Салаты "Подкова для Лошади"
[показать]
Хозяйка будущего 2014 года – Лошадь, поэтому всем кулинарам, которые любят оформлять новогодние закуски красиво и интересно, приурочивая оригинальное оформление к животному, которое будет хозяином года, можно посоветовать приготовить салаты в виде подковы. В этой подборке – несколько рецептов вкусных новогодних салатов с оформлением в форме подковы.
Подкова – очень удачный вариант для оформления любых новогодних закусок, в том числе салатов, поскольку она имеет простую форму, несложную в кулинарном исполнении. Украсить выложенный в форме подковы салат можно разнообразно, используя продукты-ингредиенты салата или другие подходящие продукты (зелень, лимон и т.д.). В этой подборке представлены разные варианты украшения новогодних салатов в форме подковы, которые, возможно, помогут вам создать собственный кулинарный шедевр.
Выложить в виде подковы можно практически любой салат: и любимый Оливье, и сельдь под шубой, и крабовый, а можно, пользуясь универсальностью такой формы, сделать новогодними нетрадиционные для торжественного стола в честь этого праздника салаты.[/color]
[показать]
Поверьте, сырный пирог получается вкусным, проверьте!