[580x326]

Читать далее...

[показать]

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

«Беркут» — «Нас предали!» — правда про ад, который происходил на майдане

Вот речь одного из «беркутов». Он побывал в том аду, который происходил на майдане. Есть ненормативная лексика, не в чистом виде с буквами пропущенными... Знаю, что могу влететь в бан, но рука не поднимается что-то менять...



Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ГУСЬ НОВОГОДНИЙ (РОЖДЕСТВЕНСКИЙ)

ГУСЬ НОВОГОДНИЙ (РОЖДЕСТВЕНСКИЙ)

[показать]
[показать]

Приготовление

Для торжественного празднования добываем хорошего крупного гуся (в данном случае это гусь весом 5,6 кг) и выдерживаем его в подвешенном состоянии при температуре +4+6 гр. С 3-4 дня для созревания мяса.

Вечером за сутки до запекания проделываем с гусем подготовительные манипуляции, для которых потребовалось:

• выдержанный гусь
• соль — 2 столовых ложки с небольшой горкой.
• кориандр молотый —2 столовых ложки
• смесь 5 перцев — 1 столовая ложка
Смесь пяти перцев размалываем в ступке.
(Наш гусь весом в 5,6 кг, поэтому не удивляйтесь количеству специй.)
[показать]

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Венский торт "Захер" (Sachertorte)

Венский торт "Захер" (Sachertorte)

[550x398]

Состав для теста

горький шоколад - 60 г,
сливочное масло - 170 г,
сахар - 150 г,
мука - 150 г,
яйца - 6 шт,
коньяк - 1 неполная ст. ложка,
разрыхлитель - 3 неполных ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
какао - 35 г,
миндаль - 50 г
абрикосовый джем - 200 г
для шоколадной глазури
горький шоколад - 140 г,
молоко - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 10-15 г

Приготовление
[показать]

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Новогодние фильмы

История любви, или Новогодний розыгрыш Эта история произошла под Новый год. Молодой успешный бизнесмен Роман Инсаров, президент крупного московского банка, приезжает на открытие филиала в сибирский город. Кажется, что в жизни Романа все спланировано: работа и личная жизнь не преподносят сюрпризов. Но все резко меняется после встречи с симпатичной незнакомкой на заснеженной городской улице. Как это часто бывает, жизнь вносит свои коррективы, и вот уже тебя принимают за бандита, ограбившего ювелирный магазин, бывшая подруга строит против тебя козни, а в довершение всего тебе приходится дать бой самым настоящим грабителям. Но приключение того стоит: ведь на кону — любовь самой замечательной девушки на свете. И ничего страшного в том, что вы познакомились не на Рублевке или Куршевеле, а случайно столкнулись на городской улице всего за несколько дней до Нового года. Главное, что ты любишь ее, а она — тебя, а не круглую сумму на твоем банковском счете.

далее>>>

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Флеш Бродилка по Новогодним фильмам

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с мясным фаршем

[600x450]

750 гр. мясного фарша
2 кг. крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Праздничные бутерброды с пастой из красной рыбы

моментально «сметают» со стола!

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Утка с яблоками и черносливом

Утка с яблоками и черносливом

[показать]
[показать]

Ингредиенты

• утка — 3 кг
• яблоки — 7 шт.
• чернослив — 100 г
• йогурт (или сметана) — 5 ст. л.
• мёд — 2 ст. л.
• горчица — 1 ст. л.
• соль — по вкусу

Приготовление
[показать]

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриные наггетсы в кокосовой стружкe

[показать]

Просто, экзотично и очень вкусно.

Читать далее...

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Мясные ёжики с картофелем под сырной корочкой

Я очень люблю запекать-выпекать все в духовке - и просто, без особых хлопот, и полезно! А уж ёжики вообще обожаю. А в этом блюде - и ёжики, и гарнир - картошечка зажаристая под сырной шапочкой. От себя хочу добавить, что картошку лучше сначала немного отварить, хотя бы до полуготовности, чтобы быстрее делалась и она не будет сухой. Можно еще добавить бульону немножко. Ну посмотрите, как аппетитно выглядит! Неужели не соблазнитесь?

Источник

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как красиво подать ананас к Новогоднему столу

[показать]

Чтобы ананас был не только красивым, но и вкусным, необходимо правильно его выбрать. Спелый ананас имеет упругую основу и шашечки одинакового размера. Маленькие колючки, которые торчат, должны быть коричневого цвета. Листья спелого ананаса легко отделяются от плода, поэтому можно попробовать выдернуть один из них. Обращайте внимание на запах. Спелый ананас не должен пахнуть ананасом, потому как он не имеет никакого запаха.

Как красиво нарезать и подать ананас к столу. Фрукты нужно нарезать непосредственно перед подачей на стол.

Подробный мастер-класс с фото

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в сырной корочке - сочно, нежно и очень вкусно!

Когда мало времени на готовку или просто не хочется долго стоять у плиты, этот рецепт может вас очень выручить. Курицу в сырной корочке можно приготовить на обед, на ужин и даже в качестве праздничного блюда.

[700x399]

Неповторимый вкус

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Форшмак из сельди - прекрасная закуска!
 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустяшие острые крылышки

[показать]

Ингредиенты:

• 
  0,5 кг куриных крылышек
• 2-3 зубчика чеснока
• 100 гр пшеничной муки
• 1 яйцо
• соль, перец по вкусу, острый красный перец
• растительное масло для жарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 253 ккал

Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Крабовый салат - лучшие рецепты

Крабовый салат - лучшие рецепты.

[550x356]
Рецепт 1: Мимоза с крабовыми палочками

Мимоза - горячо любимый нашим населением слоеный салат, он ассоциируется с внешним желтым цветом, полученным от верхнего слоя яичных желтков. Мимоза с крабовыми палочками – это быстрый праздник.

Ингредиенты: яйца (4-5 шт), крабовые палочки (200 граммов), сыр (200 гр.), лук (1 шт), яблоко(2 шт), майонез – по вкусу, около банки (200 гр).

Способ приготовления

Секрет всем известной «Мимозы» в том, что ингредиенты укладываются слоями. Предварительно необходимо сварить яйца, отделить белки от желтков. Подготовить лук – нарезать его и замочить в холодной воде, чтобы убрать излишнюю горечь. Слои: яичные белки порезать вилкой, сыр натереть на мелкой терке, сливочное масло заморозить в холодильнике и также натереть на терке, яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натираем, используя крупную терку. Выкладываем в таком же порядке. Все слои промазываем слоем майонеза, сверху выкладываем слой размельченных желтков яиц.

Рецепт 2: Крабовые палочки с рисом и с маринованными грибами

Маринованные грибы придают салату кислинку и пикантный вкус. Чтобы не перестараться – добавим немного риса.

Ингредиенты: крабовые палочки (1 пачка), рис (1/2 стакана), яйца (3 шт), лук (1 шт), маринованные грибы(1 банка или 1 стакан), майонез, зелень.

Способ приготовления
[показать]

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Слоеная картофельная запеканка

Слоеная картофельная запеканка

[604x453]

Ингредиенты:

●Картофель — 1 кг
●Яйцо — 2 шт.
●Фарш свино-говяжий — 400 г
●Шампиньоны консервированные — 250 г
●Морковь — 1 шт.
●Лук — 2 шт.
●Слив. масло — 20 г
●Сметана — 3 ст. л.
●Сыр — 30 г
●Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованные куриные ножки с сливочным соусом

[показать]

куриные ножки 8 шт.
замариновать в соусе:
cок половины лимона
майонез 100 гр.
2 дольки чеснока (выдавить)
1 ст. ложку меда
cоль, перец
cливочный соус для гарнира
лук 1 шт
масло сливочное – 50 гр
мука - 1с.т.
cливки - 3 ст.л. (можно молоко)
чеснок 1 долька
зелень (по желанию)
cыр мягкий сливочный – 1 ст ложка
cоль
[показать]