• Авторизация


5 рецептов изумительных блинчиков! 03-03-2014 15:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

5 рецептов изумительных блинчиков!

Читать рецепты блинов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная формула для похудения 03-03-2014 15:43

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Волшебная формула для похудения♥ღ♥

[500x500]
Года три назад сидела я на работе, зашла приличная такая бабушка, получив у меня ответы на все свои вопросы, она сказала: "Красивая ты, только полная, не обижайся, худеть тебе надо".
Я: "Знаю, но не получается".
Тогда она говорит: "Пиши".
Я :"Что? Зачем?"
Она начинает диктовать что-то непонятное :"Сан-Сиа-Уии-Нах-Пай-Тун-Доу". И говорит: "Произноси это как можно чаще - похудеешь".

Я, конечно же, потом посмеялась, глупость какая-то и решила, что поскольку не знаю, что сие означает, вдруг какая-то черная магия, то и читать это не стоит.
Об этом случае я благополучно забыла, но фраза эта прочно засела в мозгу. И вот сегодня почему-то мне вспомнился этот случай и ради интереса я решила найти в сети, что сия фраза означает. Во всех ссылках была примерно одинаковая информация следующего содержания:

Средство для похудения:

Известно, что у монахов малоподвижный образ жизни. Это ведет к нездоровому ожирению. Чтобы избежать его и связанных с этим заболеваний, тибетские мудрецы разработали формулу (мантру), состоящую из определённых слогов. Они рекомендовали повторять её два раза в день по 15 минут. Произносить её следует вполголоса (нараспев), с закрытыми глазами, чтобы не отвлекаться на внешние возбудители. Лучше, чтобы при этом человек был в помещении один.

Вот эта «волшебная формула»:

«САН-СИА-УИИ-НАХ-ПАЙ-ТУН-ДОУ»

Именно благодаря ей все буддийские монахи имеют нормальный вес. А вовсе не потому, что они изнуряют себя постом и многочасовыми молитвами.

Эта словесная форма настраивает организм на нормальное протекание всех жизненно важных процессов.
Все объясняется тем, что вибрация, которая создается голосом, благотворно действует на весь организм.
Ещё можно наговаривать на воду 9-12 раз и пить.
2cef360589ce (Копировать) (196x200, 77Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Драники с курицей и грибами в горшочках 03-03-2014 15:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Драники с курицей и грибами в горшочках.

Любите ли Вы готовить в горшочках? Кто готовит в этой прекрасной посуде, смогут подтвердить, приготовленные в них блюда обладают уникальным вкусом и ароматом. Казалось бы, готовишь одно и тоже блюдо, но в духовке и в горшочках, оно получается совсем другим, чем на газовой плите. Блюда из горшочков сохраняют все питательные свойства продуктов. Их даже сравнивают с блюдами , которые готовятся на пару. Если Вы всё же за правильное питание, тогда позаботтесь о его правильном и полезном приготовлении. Посмотрите, какие керамические горшочки для духовки Вы можете использовать в приготовлении  разных блюд. Это не дорогая посуда, но она заслуживает своего внимания. Предлагаю в таких горшочках  приготовить драники с курицей и грибами. Вы получите сочнейшее мясо и ароматнейшее блюдо в целом. Знакомьтесь с рецептом. 


[328x371]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шпроты 03-03-2014 15:34

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Домашние шпроты.

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Понадобиться :

1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
3. 3 пакетика чёрного чая,
4. 1 бульонный кубик (любой)

Приготовление:

У рыбы удалите голову и брюшко.
3 пакетика чая заварите одним стаканом крутого кипятка и дайте настояться 15-20 минут.
Рыбу ровными слоями разложите на сковородке, залейте рыбу получившейся заваркой, покрошите туда же бульоный кубик и добавьте 100 грамм растительного масла. Тушите рыбу на самом маленьком огне под крышкой пока не испарится вся жидкость. Примерно 50-60 минут. В сковородке должны остаться только масло и рыбка.
Вот и всё, шпроты домашнего приготовления готовы!

Приятного Вам аппетита!

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки 03-03-2014 15:16

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Ватрушки!


Всегда мечтала испечь ватрушки и очень волновалась по поводу того, какими они могут получится.
Потому что для ватрушек нужно особенное, воздушное тесто, чтобы таяло во рту!
Я нашла идеальный рецепт. Готовить ватрушки по нему очень просто и не смотря на то, что это дрожжевая выпечка,
которая обычно пугает многих хозяек, особенно начинающих, могу сказать с уверенностью, что у вас обязательно
получится вкусно, быстро и очень по-домашнему!

[показать]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний маскарпоне 4 03-03-2014 15:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний маскарпоне 4

[показать]

200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя моцарелла 3 03-03-2014 15:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя моцарелла 3

[показать]

на 2 порции:
1 л. молока
125 гр. натурального йогурта
1,5 ч. л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст. л. уксусной эссенции (25%)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Изумительные" 03-03-2014 14:54

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Рогалики "Изумительные"

flowers-562 (40x43, 2Kb)

Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста. Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин... Спешу поделиться с вами этим секретным оружием)

[показать]

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удаление фона в фотошопе с помощью волшебного ластика..) 03-03-2014 14:51

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

Удаление фона в фотошопе с помощью волшебного ластика..)

Удаление фона в фотошопе с помощью волшебного ластика..)
В этом уроке по работе с фотошопом мы научимся удалять фон на изображении с помощью инструмента «Волшебный ластик» (Magic Eraser).

Инструмент «Волшебный ластик» (Magic Eraser) удаляет близкие цвета. Более того, он автоматически преобразует фоновый слой в обычный. Его настройки аналогичны настройкам инструмента «Волшебная палочка» (Magic Wand).

[показать]

Выбираем инструмент «Волшебный ластик» (Magic Eraser).

Установим величину допуска равной 32 (по умолчанию).

Обязательно установим флажок «Смежные пикселы» (Contiguous), иначе вместе с фоном будет удалена сердцевина цветка. Установим флажок «Сглаживание» (Anti-aliased), чтобы контур цветка получился зрительно более ровным.

***

Назначение параметров инструмента «Волшебный ластик» (Magic Eraser):

«Допуск» (Tolerance) — этот параметр задает чувствительность инструмента

«Сглаживание» (Anti-aliased) для выравнивания краев области выделения

[показать]

Щелкаем инструментом «Волшебный ластик» (Magic Eraser) по фону вокруг цветка. В помощь можно взять обычный ластик, который удаляет все пикселы, расположенные под кистью. В этом примере лучше использовать кисть инструмента с жесткими краями без растушевки.

[показать]

***

Для удаления цветочного горшка и листьев, расположенных в нижней части изображения, уменьшаем величину допуска до 18, чтобы вместе с фоном не удалить части тюльпана.

[показать]

***

После использования инструмента "Волшебный ластик" (Magic Eraser) произошло автоматическое преобразование фонового слоя в обычный. Откроем палитру «Слои» (Layers) и убедимся в этом. Теперь этот слой имеет имя «Слой 0».

[показать]

***

Продолжаем щелкать по оставшимся фрагментам фона, и удаляем его полностью.

[показать]

***

Удерживая клавишу Ctrl, щёлкаем по иконке слоя - загружаем выделение цветка.

[показать]

***

Переходим в "Выделение - Модификация - Оптимизировать".

[показать]

Ставим радиус примерно 10 пикселов.

[показать]

***

Нажимаем сочетание клавиш Ctrl+J - копируем выделение на новый слой. Выключите и включите видимость верхнего слоя, и Вы увидите результат оптимизации, которую Вы сделали на предыдущем шаге.

[показать]

***

Мы с Вами сделали
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛжеСлоеное СуперБыстрое тесто 03-03-2014 14:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛжеСлоеное СуперБыстрое тесто

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат оказался потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".

[показать]

97974038_bake (42x41, 10Kb)Попробуйте: тесто - воздух , душа - поёт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из двух видов рыб 03-03-2014 14:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлетки из двух видов рыб

Когда хочется изобрести что-то интересное из рыбы, этот рецепт - подходящий вариант. Вся его "фишка" в том, что рыбу мы не пропускаем через мясорубку, а режем ножом на кубики. Тем самым сохраняем всю сочность. Попробуйте! Рыбу берите любую любимую, главное - одну красную, а другую белую.

[700x466]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)два вида рыбы в составе делают вкус котлет интереснее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 универсальных кремов для разной выпечки 03-03-2014 14:48

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

8 универсальных кремов для разной выпечки

[250x200]

Важным дополнением к любой выпечке является сладкий и правильный крем. Вкус приготовленного крема может существенно повлиять, в лучшую или в худшую сторону, на общий вкус всего кондитерского изделия. Хочу предложить 8 рецептов простых сладких кремов, которые можно использовать для украшения и пропитки тортов, пирожных и даже блинов.

Рецепты крема для выпечки

Заварной крем классический

  • свежего молока пол литра
  • 200 грамм сахарна песка
  • 4 штуки яичных желтка
  • просеянной муки 50 грамм
  • ванильный сахар по вкусу

Желтки растираем с ванилином, сахаром и мукой до однородной консистенции. Молоко ставим на плиту и ждём пока закипит. Горячее молоко вливаем в яичную массу и перемешиваем. Ставим полученную смесь на плиту и варим на очень маленьком огне до загустения крема. Используем в остывшем виде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
BluffTitler iTV 11.0 Rus Portable by Valx 03-03-2014 14:46

Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение

BluffTitler iTV 11.0 Rus Portable by Valx

[показать]

BluffTitler - программа для создания красивых текстовых 3D эффектов и простейшей мультипликации, применяемых при монтаже видео. Результат можно просматривать в реальном времени с последующим экспортом в картинку или видео-формат. Вся создаваемая анимация состоит из слоев, которые могут модифицироваться независимо.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет в лаваше с курицей и грибами 03-03-2014 14:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет в лаваше с курицей и грибами

Очень простое и сытное блюдо, которое можно готовить на каждый день и кушать в теплом виде, как самостоятельное основное блюдо. В холодном же виде рулет является прекрасной закуской, которую не стыдно подать за праздничный стол…

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка с капустой и грибами 03-03-2014 14:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кулебяка с капустой и грибами

 


Если вы еще ни разу не делали кулебяку, то предлагаю вам попробовать такой рецепт.
Тесто хоть и дрожжевое, но не обычное. 
В готовом виде очень мягкое, сдобное, вкусное.
Заодно освоите способ лепки (кто еще с таким не знаком). С ним очень красиво смотрится готовый пирог.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушка "Мечта королевы" 03-03-2014 14:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ватрушка "Мечта королевы"

Доброго времени суток, жители Страны Мастеров!
Сегодня я к Вам с ватрушкой, которая вполне может считаться тортом..
Опять немного поэкспериментировала..

"Реклама" была такая: "вкусный, тает во рту, мокренький.. приготовление без выпекания занимает примерно 10 минут.."
Я не смогла устоять перед искушением приготовить 10-иминутную ватрушку.. :-))
Итак, для ватрушечки нам понадобится:
- для теста:
1. яйцо - 2 шт.
2. сахар - 0,5 ст.
3. сметана (густая) - 250гр. (я брала 20%)
4. сливочное масло - 2 ст.л. (я взяла 36 гр., когда растопила получилось 2 ст.л.)
5. соль, сода, мука.. (это все шло без перечисления в весовом эквиваленте, поэтому я взяла соль - щепотку, сода - 0,5 ч.л., муки - 138гр.)
- для начинки:
1. творог (жирный) - 500гр. (я брала 5%)
2. яйцо - 5-6 шт.
3. сахар - 0,5 ст.
4. соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина-буженина "Бутербродная" 03-03-2014 14:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свинина-буженина "Бутербродная"

[показать]

Вкусное и ароматное мясо, нежное и сочное до безобразия. Вкус напоминает буженину, но гораздо вкуснее чем магазинная. Очень удобно брать с собой такую нарезку на природу, делать бутерброды детям в школу, или взять с собой на прогулку, ведь наступили весенние деньки и так не хочется сидеть дома! А самое приятное, что это мяско быстро и элементарно готовится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие идеи! Роза,чипсы и ангелы!Креатив из лаваша! 03-03-2014 14:24

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Потрясающие идеи! Роза,чипсы и ангелы!Креатив из лаваша!

[показать]

Доброго дня всем! Я очень люблю заниматься творчеством на кухне, украшать блюда И вот нашла просто фантастические идеи у замечательного фанатика-кулинара под ником "Вкусная идея". Ей нравится нестандартный подход к подаче блюда, ведь вкуснее есть красивое! Её очень увлекла эта тема-фуд-дизайн, она много читала, собирала информацию, готовила, посещала кулинарные мероприятия, общалась с интересными людьми-кулинарами, экспериментировать с формами. И вот что у нее получилось!

Армянский лаваш-продукт универсальный, обожаю его! Он, как чистый лист бумаги, очень подходящий для творчества!Предлагаю Вам несколько идей, подходящих для украшения ёлки и праздничного стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Хрущевское" (нестареющее) тесто 03-03-2014 14:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Хрущевское" (нестареющее) тесто

[705x766]
Вкусное и нехлопотное тесто. С вечера замесили (хотя какое "замесили" - скорее просто все перемешали)), а утром печете все, что Вашей душе угодно. Для пиццы оно подходит идеально, да и на всякие печеньки - булочки оно очень простое и вкусное. Да и пирожки из него девочки нахваливают. Да что пирожки, даже курник!

Это тесто не растёт практически, но когда его выпекаем оно остаётся мягким, а не сохнет в духовке и превращается в коврижку. Хранить его можно несколько дней или недель. Просто по мере необходимости отрезать куски теста и готовить выпечку. Да, и на следущий день уже готовая выпечка тоже нежная и мягкая!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустики остренькие 03-03-2014 14:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хрустики остренькие

[показать]

1 тонкий лаваш
300 грамм твердого сыра (на ваш вкус)
2 зубчика чеснока
100 грамм бекона или ветчины (заранее измельчить)
150 грамм майонеза
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии