|
|
Большое меню от SuperCook.ru
Самые
популярные сейчас разделы SuperCook.ru:
Пангасиус, сибас, дорадо, норвежский лосось - мы рады нахлынувшему импорту... Но если бы мы знали, как выращивают эту рыбу, навсегда отказались бы от ее употребления. Кто подсадил Россию на страшный рыбный импорт? Почему России недоступен улов из ее собственных морей?
Россия всегда была рыболовной державой. Водные просторы нам достались необъятные, но вот загадка: куда же в последние годы уплыла вся наша рыба. Программа "Без обмана" провела масштабное расследование и выяснила, что за рыба лежит сегодня на прилавках наших супермаркетов, узнала как выращивается норвежский лосось и вьетнамский пангасиус, побывала на Сахалине, получила культурный шок на рыбном рынке в Японии и сделала массу полезных выводов...
Турция по праву считается одной из самых красивых, колоритных и необычных стран мира, а турецкая кухня — одной из самых вкусных. Блюда этой страны берут своё начало со времен Османской империи, где еда была поистине культом – поэтому турецкую кухню смело можно назвать древнейшей и интереснейшей. Предлагаю ознакомиться с самыми вкусными турецкими блюдами, которые после просмотра, наверняка, тут же захочется попробовать.
Пахлава
Что это: пирог с ореховой начинкой, покрытый медовым сиропом.
|
|
|
Ингредиенты: Тесто: -100 г сливочного масла -банка сгущенного молока -2 яйца -1 стакан муки -1/2 ч.л. соды -1-2 ч.л. какао Крем: -300 г сметаны -150 г сахара
|
Совершенно гениальный соус и если вы хоть однажды попробуете добавить его к запеченной дичи, мясу или птице, вам захочется готовить его снова и снова
[604x453]
Ингредиенты:
- клюква 1 стакан
- мед и чеснок
Один стакан клюквы (можно мороженой) растолочь или взбить в блендере, смешать с двумя зубчиками толченого чеснока и на 12 часов поставить в холодильник.
Затем добавить 3 столовые ложки меда и тщательно перемешать.
О пользе перечисленных продуктов говорить не приходится, а вкус - замечательный, несмотря на необычное сочетание ингредиентов.
Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627
With love Katra_I
Ну уж очень я люблю имбирь!
Для любителей острых ощущений. Потому как кроме меня в моём доме имбиря совсем никто не ест, если это, конечно, не классная пряная выпечка. Тогда лопают, аж «за ушами лящить»! Для выпечки они в первую очередь и предназначены.
Очень пряные, прекрасно жгучие, рука так и тянется. Арбузные цукаты я уже доедаю, но от имбирных по телу расходится такое приятное тепло, ах…
НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.
Баранина — 2 кг