Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

[700x525]

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

[700x525]

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

[700x525]

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

[700x525]

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

10 интереснейших веб-камер мира

Прямо сейчас, не вставая со стула, совершите необычное путешествие в прекрасные места нашей планеты!

Нажимайте на заголовок для открытия веб-камеры.
Abbey Road

Эта улица является второй самой известной в Англии после дома номер 10 по улице Даунинг-стрит (известной как резиденция британского премьера). Она навсегда останется связана с «The Beatles», так что любой поклонник группы наверняка оценит возможность посмотреть, потому что группа записала большую часть своих песен именно здесь!
Государственный музей-заповедник «Петергоф»

Веб-камера с видом на фонтан «Самсон» в Нижнем парке у Большого каскада. Самсон — центральный фонтан дворцово-паркового ансамбля «Петергоф», был установлен в 1735 году.

По первоначальному замыслу в центре Большого каскада должна была находиться фигура Геракла, побеждающего Лернейскую гидру, однако при строительстве Геракл был заменен на Самсона, разрывающего пасть льву. Считается, что фигура Самсона появилась в связи с Полтавской победой русских войск над шведами, одержанной в день Сампсония странноприимца. Лев же связывается со Швецией, так как именно этот символ присутствует на гербе страны и до наших дней.
Атакующий бык на Уолл-стрит

Смотрите далее…

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Сажаем озимый чеснок...

  [показать]Озимый чеснок сажают обычно во второй половине сентября, к 10-15 октября посадку заканчивают. И хотя это растение относят к числу теневыносливых, сажать его лучше на солнце. Не рекомендуют размещать чеснок после картофеля и лука и в тех местах, где ранее, даже три года назад, он рос. 

При размещении чеснока на грядке вскопанную почву хорошо обработать раствором медного купороса (1 столовая ложка препарата на
10 л воды), температура воды должна быть не ниже 30^оС, расход ее 1-2 литра на
1 кв. м площади. 

Перед посадкой головки рекомендуют замочить в солевом растворе (3 столовые ложки поваренной соли на 10 л воды). В таком растворе держат их 10-12 минут, после чего промывают в проточной воде и разделяют на зубчики: крупные и средние используют для посадки, мелкие лучше не сажать, а использовать в пищу.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный способ выращивания огурцов

[224x300]
Валентина Денисова из Тульской области делится своим опытом выращивания огурцов. Вот ее рассказ.


«Есть у меня на участке место, закрытое от северного ветра забором. Земля здесь плодородная, но растениям мешает тень, поэтому ничего на этом месте никогда не сажала. Однако недостаток площади заставил искать оригинальный способ выращивания огурцов.

Свою идею я проверяла на практике три года и теперь хочу предложить ее другим огородникам.
Читать далее...

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

ОНЛАЙН КАРАОКЕ! Сайт для любителей пения!

[680x110] ОНЛАЙН КАРАОКЕ! Сайт для любителей пения! Большой выбор песен, которые можно просто петь, для своего удовольствия, можно петь с получая за исполнение баллы , а так же можно записать свое исполнение. Жми на картинку! [176x350] [680x110]

Серия сообщений "Музыка":

Часть 1 - Коллекция песен, оставшихся нам от Советской эпохи.
Часть 2 - Коллекция караоке, и звуковых эффекты. Это и пение птиц, и шум леса, и шорох листьев
...
Часть 4 - Замечательный сайт для любителей "Музыка 70-80х"
Часть 5 - официальные сайты любимых певцов и певиц!
Часть 6 - ОНЛАЙН КАРАОКЕ! Сайт для любителей пения!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как правильно разводить желатин

[400x300]Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Также очень важно помнить: - Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие. 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»; 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом; - Нельзя желатин кипятить. В противном случае он не загустеет; - Фрукты в рецепте мелко режутся, потому что по крупно нарезанным свежим фруктам желатин скользит; - Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке, она закристаллизуется; - Срок годности имеет важного значения – просроченный желатин может испортить всё блюдо.

Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Яблочный "мед"

Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе. Ингредиенты: · Яблоки - 2.5 кг · Сахар - 1 кг · вода Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Удалять нужно только подгнившие места и червоточинки. Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разварятся. При помощи дуршлага и полотенца или марли отцедить сок. Добавить сахар из расчета на 1.5 л сока - 1 кг сахара. Уварить до густоты сиропа. Разлить по стерильным баночкам. Закрыть. "Мед" остынет, настоится и будет похож на желе или на нежный мармелад. Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мороженое из творога с шоколадом

Продукты: творог 500 г сгущенка 1 б. какао порошок 2 ч. л. шоколад 50 г Творог протереть через сито или измельчить в блендере (так будет быстрее)) Добавить сгущённое молоко,какао и взбить. Шоколад нарезать тонкими полосками и добавить к творожной массе.Аккуратно перемешать.Выложить в контейнер или в силиконовые формочки.Отправить в морозильную камеру на пару часов.Мороженое готово! Наслаждайтесь! Источник [показать]

Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение

Особенности при вязании на спицах.

Примеры расчета горловин, скоса плеча и проймы рукава

Несколько способов, как вывязать горловину Вы можете посмотреть на соответсвующей странице перейдя по выделенной ссылке. Здесь же представленны только примеры расчетов.

V-образный вырез горловины (рис. 1)

Разделите вязанье на две равные части, каждую половину вяжите [200x250]отдельно.

Со стороны выреза провязывайте вместе по 2 петли, исходя из расчета:

глубина выреза = 96 рядов;
1/2 ширины выреза = 24 петли: 96:24=4.

Следовательно, нужно убавить с каждой стороны выреза горловины по 1 петле в каждом 4-м 24 раза.

 

 

 

Круглый вырез горловины (рис. 2)

Разделите вязанье на две равные части. Вяжите из расчета:
[250x200] глубина выреза = 32 ряда;
1/2 ширины выреза=24 петли.

Убавьте по 6 петель сразу , далее:

по 3 петли через ряд — 2 раза,

по 2 петли через ряд — 3 раза,

по 1 петле через ряд — 2 раза,

по 1 петле через 3 ряда в 4-м — 4 раза.

Вырез ростка (рис. 3)

Разделите вязанье на две равные части. [250x200]

Вяжите из расчета:

глубина выреза = 8 рядов;

1/2 ширины выреза = 24 петли.

Убавьте по 10 петель сразу , далее:

по 5 петель через ряд — 2 раза,

по 4 петли — 1 раз.

Скос плеча (рис. 4)

Вяжите из расчета: [250x200]

ширина плеча = 44 ряда;
высота плеча =16 рядов.

Сделайте 8 убавлений через ряд в каждом 2-м ряду:

4 раза по 6 петель и 4 раза по 5 петель.

 

 

Пройма (рис. 5)

Вяжите из расчета: [200x250]

ширина проймы =15 петель;
высота закругления = 22 ряда.

Убавляйте по 4 петли через ряд - 1 раз,

по 3 петли—1 раз,

по 2 петли-— 2 раза,

затем по 1 петле 4 каждом 4-м ряду.

 

 

www.kroshe.ru/view_sposob.php

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Белая скатерть с сердечками ***

[400x] Размер: 131,5 Х 131,5 см Вам потребуется: 350 г тонкой белой х/б пряжи, крючок № 1. Плотность вязания: 13 клеток Х 13 рядов + 10 Х 10 см. Описание работы: Изделие состоит из 4 мотивов,выполненных по схеме 1. Для каждого мотива наберите 261 петлю, затем вяжите 65 рядов филейным узором. Учитывайте при этом схему узора и отдельные пояснения. Завершайте мотивы круговым рядом арок из 7 воздушных петель (на углах - из 9 воздушных петель). Начиная со 2-го мотива, соединяйте их между собой в процессе вязания (смотрите схему 2). При этом в соответствии со схемой вместо средней воздушной петли арки провязывайте соединительный столбик в среднюю петлю противоположной арки. Обвязка (по схеме 3): 4 средних мотива обвяжите 12 круговыми рядами арок. Причём в 4-м, 6-м, 8-м, 10-м и 12-м рядах провязывайте пышные столбики. В последнем ряду в соответствии со схемой провязывайте попеременно пышный столбик, арку, группу столбиков с пико.

[247x94]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ветчина из курицы.

[показать] Продукты: - 600г мяса курицы - 1 зубок чеснока - 1ст.л. с верхом желатина - 1ч.л. сухих итальянских трав - 1ч.л. специй для гриля - соль, свежемолотый перец Способ приготовления: для этого рецепта лучше использовать не только филе, но и темное мясо курицы, оно придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, специи и желатин. Хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут. Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Постелить пакет в жестяную банку (объемом около 600мл), плотно уложить мясо. Завязать оставшийся конец. Запекать в духовке при 190°С около часа. Банку лучше поставить на противень, т.к. может немного вытекать сок. Ветчину остудить в банке, убрать в холодильник на ночь, а затем только вынуть и освободить от пакета. Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Огурцы: 60 вёдер с 7 м грядки

Опытом делится Вера Супренкова на Огород без хлопот
Делаем теплую грядку, т. е. выкапываем траншею по середине грядки (сажаем огурцы в один ряд) на полтора штыка лопаты в глубину
заполняем ее на треть отходами огородными от прошлого года,
кладем навоз желательно тоже прошлого года,
добавляем золу, удобрение нитроамофоска, немного земли и перемешиваем,
сверху насыпаем см10-15 земли-перегноя(это все, что перепрело у вас в контейнере за год: трава, сено, отходы от кухни, ботва с огорода, кроме огуречной и кабачковой. Если нет такого, то земли с этой же грядки.
Сажаем огурцы рассадой (сеем дома 10-18 апреля в зависимости от весны в горшочках) и высаживаем на грядку где-то 2-8мая, тоже зависит от погоды.
А сорт сажаем Герман, да, забыла:

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Секреты урожайности хрустящего молодца

У ЛЮБИМОГО ВСЕМ НАМ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА - ОГУРЦА СВОИ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЗНАЯ ИХ, НЕСЛОЖНО ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ.

[487x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пряники «Вкусняшка» - однажды приготовив, вы полюбите их навсегда!

Вкусное, мягкое, нежное тесто без яиц, можно добавить пару капель мятного сиропа или ваниль при приготовлении. Пряники получаются очень аппетитными, и ароматными.
[660x439]

Это, наверное, один из самых родных и любимых с детства десертов. Сразу встает перед глазами картина: бабушка в деревне наливает стакан свежего молока и кладет на тарелку ароматные домашние пряники. С таким лакомством не сравнятся никакие торты или конфеты. Сегодня, когда мы буквально "купаемся" в многообразии сладостей, которые предлагают нам витрины супермаркетов, удивить чем-то особенным нелегко. Может быть, стоит вспомнить забытые вкусы детства?

Приготовьте себе и родным домашние пряники.

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Палитра: смешиваем цвета в интерьере

 

Палитра: смешиваем цвета в интерьере

Планируя ремонт, мы долго думаем, ищем идеи, обсуждаем, выбираем материалы. Задумываемся о сочетание цветов, о том, как впишется в новый цвет старая мебель.  И о занавесках, конечно, да и о многом другом. И всё потому, что хочется как-то так обустроить свой дом, чтобы и удобно было, и уютно, и красиво, и глазу радостно. Задача не самая лёгкая. Многие люди во всём мире её решают как могут. А специалисты-дизайнеры даже составили палитру сочетания цветов. 

Вот она-то нам и поможет. 

[435x498]

Рассматриваем картинки, делаем для себя заметки и выводы. 

палитра интерьера>>>

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Дачное: цементные вазы, вазочки и вазоны

 

Дачное: цементные вазы, вазочки и вазоны

На природе или там, где много природы рядом и вазы-горшки для цветов должны быть другими: монолитными и натуральными. Намекаю на натуральные материалы. Грубоватые, уместные, недорогие. И цветы там можно вырастить любые: однолетние и многолетние. И не бояться под дождём оставить. И созерцательное удовольствие иметь

Как вам такая идея? Дешёвая и живописная. Без особых хлопот созданная своими руками

[540x360]

Итак, собираем разные пластиковые (одноразовые ёмкости) уже бывшие в употреблении в качестве упаковки. Ищем остатки цемента от строительства. Или покупаем пакет, какой нам по силам донести. Одним словом, готовимся к процессу- потому как выше перечисленное - практически всё из того, что нам понадобится.

делать бетонные вазы своими руками>>>

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Пицца Корона и пирог из хлеба

 

Пицца Корона и пирог из хлеба

Правду говорят, что навсегда с человеком остётся только то, что он съел и то, что увидел. Так, конечно, философы говорят. Но и мы все откуда-то это знаем.  Потому-то так любим разные интересные рецепты и необычные блюда. И обеды воскресные, семейные 

А вот вам новенькая пицца - пусть хотя бы и по форме - корона называется

[показать]

делать пиццу и пирог из хлеба>>>

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Сумки с выкройками

 

Сумки с выкройками

Интересные модели, формы и детали. Профессионально сшиты. 

Папка для ноутбука и для планшета. Или просто сумка для деловых бумаг. 

[510x596]

2.

Ручки у сумки крепкие и хорошо видно, как их сделать - за одно это она достойна внимания

[615x420]

3.

Типа ридикюль. Да ещё вышитый - прелесть.

[показать]

+ 9 моделей удобных сумок>>>

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Модное летнее с выкройками

 

Модное летнее с выкройками

Всё, что пригодится в отпуске и жарким днём в городе. Лучшее из того, что можно сделать просто и быстро, на основе собственной базовой выкройки. А иногда и без неё. В любом случае, обновка будет модной и стильной

Шикарное жабо-бант. Видела его часто, но как сделать не понятно. Теперь есть фото-инструкция. Делаем своими руками.

[575x230]

2.

Пляжное платье-обёртка

[680x469]

Топы и юбки модно сшить не только из ткани, но и завязать из пары платков или большого шарфа. Идеи - под катом

пончо, бюстье, платья, юбки и шорты>>>

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Ещё сумки и выкройки

 

Ещё сумки и выкройки

Практичные и удобные. Большие и маленькие. Деловые и хозяйственные. Тканевые, лоскутные, джинсовые

Начну с этой, которая как бы и деловая 

 

[518x500]

2.

Небольшая летняя. Шить такую лучше всего из ткани платья, юбки или блузки - для комплекта и акцента

[527x596]

сумки из пакетов, лоскутные, с кожей + простой рюкзак>>>