• Авторизация


ложные куриные ножки 16-12-2010 22:44

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

 

Источник lisunya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неконтактный массаж для лица 15-12-2010 14:15

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Неконтактный массаж по методу Е. Ю. Давиташвили

Джуна Давиташвили (Евгения Ювашевна) - целительница, доктор медицинских наук.

Неконтактный массаж является одним из самых эффективных и не требующих больших затрат времени способов омоложения и тонизирования кожи.
Такой массаж рекомендуется проводить каждое утро после очищения кожи и нанесения увлажняющего или питательного крема. Одна процедура занимает от 1 до 10 минут.

  Техника выполнения заключается в следующем:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

минус 5 15-12-2010 13:30

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Худеем к Новому году. Минус 5 кг за 5 дней!

[показать]

Сергей Макеев, доктор народной медицины:

- За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.

Есть старый рецепт , ещё от моего прадеда:

В первый день берём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.

На другой день берём омелу ивную(омелу можно купить в аптеке). Это растение от ста заболеваний. Опять же, завариваем горсть травы на один литр кипятка в термосе. Омела очень здорово очищает организм от продуктов распада. Кроме того, она считается жирорастворителем.
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шьем сумки 13-12-2010 01:12

Это цитата сообщения podborka Оригинальное сообщение

Шьем сумки - 2

[показать] 

Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварной крем в микроволновке 13-12-2010 00:36

Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение

>Заварной крем в микроволновке.

Заварной крем в микроволновке.









 

[показать]





2 желтка

200 мл молока

20 г сахара (я брала сахарную пудру)

20 г сахарной пудры

20 г муки



В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).

Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!

Время приготовления: 3-4 мин.

Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать.

Идея с say7.


Thanks http://irrez.livejournal.com/16132.html?#cutid1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние рецепты 13-12-2010 00:08

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты 2011г

[315x81]

[показать]

Рулет из семги и сыра

Время приготовления: 2 часа +
Источник: "Школа гастронома" #19 (69), 2006

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
петли крючком 13-12-2010 00:00

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязание крючком - виды петель

Как и в любом другом деле, для того, чтобы начать что-то делать, необходимо вначале изучить основы.



Прежде чем сочинять музыку, нужно выучить ноты. И вряд ли композитор станет успешным и напишет что-то толковое, если не выучит ноты и нотную грамоту...

Так и в нашем деле - знание приёмов вязания петель и умелое их сочетание - залог Вашего мастерства.



Перед изучением дальнейшего материала, необходимо знать, что при вязании крючком, петля которая находится на крючке, не считается, т. е. не входит в общее количество петель цепочки или узора!



Любое вязание начинается с так называемой начальной петли. С неё и начнём...



Начальная петля



[показать]

Чтобы сделать начальную петлю (рис.2), надо сбросить нить на указательный палец левой руки, подвести под эту нитку бородку крючка и повернув его на 360 град., обвив и подхватив продолжение нити, лежащей на пальце, и протянуть её через образовавшуюся петлю.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узелки с мясом 12-12-2010 23:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Узелки с мясом или привет с Байкала

Узелки с мясом или привет с Байкала.
[показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гнездо 12-12-2010 23:35

Это цитата сообщения Роза_Мариева Оригинальное сообщение

Орлиное гнездо

[350x263]

" Гнездо"

2-3 вареных моркови

200 гр. ветчины

4 картофелины

4 белка отваренных яиц

Карофель нарезать брусочками и обжарить в масле (фри ), морковь и вечину порезать соломкой, белок мелко покрошить или натереть на терке . Все смешать с майонезом и выложить на блюдо в виде гнезда. Внутри должно остаться углубление для гнезда.

"Яйца"

3 плавленнвх сырка, 1 зубчик чеснока, 4 желтка  оваренных яиц.

Сырки потереть на терке (крупной), чеснок через чесночницу. Смешать с майонезом. Скатать шарики и обвалять в тертом желтке. Сложить "яйца" в " гнездо".

Я кое что добавила на свой вкус:

1. в гнездо добавила чеснок немного

2. вместо плавленног сырка использовала капченный колбасный сыр.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
натуральный освежитель 12-12-2010 22:48

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Натуральный освежитель воздуха.

Натуральный освежитель воздуха.

Читать далее  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бабушкин салат 12-12-2010 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БАБУШКИН САЛАТ

[307x231]
БАБУШКИН САЛАТ

Салат невероятно вкусный и нежный. А готовится он легко, что немаловажно!

Очень необычное приготовление яиц для этого салата. Они не отвариваются и не натираются на терке, из сырых яиц пекутся тоненькие омлетные блинчики, мелко режутся и добавляются к остальным ингредиентам.

готовим салат по бабушкиному рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тефтели из гречки 12-12-2010 22:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сигары на закуску 12-12-2010 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

[307x231]
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.Начинку приготовим из потрошков.Объедение...

готовим "Кубинские сигары"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 правил предновогодней диеты 12-12-2010 22:08

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

Худеем за 2 недели: ТОП-10 правил предновогодней диеты

 как похудеть за 2 недели!

1 из 11
 
 
  • Худеем за 2 недели: ТОП-10 правил предновогодней диеты
  • Правило диеты № 1: перестань есть на ходу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кольцо из курицы 12-12-2010 21:35

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Мясное кольцо из курицы

[640x248]Потребуется:
1 грудка куриная без костей
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка
1 зубчик чеснока
1 луковкапучок пряной зелени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простая закуска 12-12-2010 21:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Закуска селедочная



[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадная колбаска 12-12-2010 21:03

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаса

[показать] 

Ингредиенты: 

  • 200 гр. шоколада
  • 200 гр. печенья
  • 80 гр. грецких орехов
  • Горсть цукатов 
  • 100 гр. сливок или молока
  • 50 гр. слив. масла
 
Шоколад расплавить в горячем молоке, хорошо все перемешать. Ввести слив. масло, вымешать до однородной массы. Печенье, орехи, цукаты мелко порубить, смешать и добавить в шоколадную массу. Все выложить в форму, или фольгу (сформировав в форме колбасы) и дать застыть в холодильнике. Чтобы форма сохранялась цилиндрическая, надо периодически, во время застывания массы, доставать колбасу из холодильника и катать ее по столу. 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пряничный торт 12-12-2010 20:52

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Обалденный Пряничный торт!

 (158x130, 17Kb)
Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица в желе 12-12-2010 20:49

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

[500x427]

Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт в свч 12-12-2010 20:34

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Торт "Минутка" для СВЧ

Автором данного шедевра является Елена Епифанцева и дабы не нарушать авторских прав,я спешу упомянуть имя автора и большое ей спасибо!

Этот тортик удивительно быстро готовится!
Для тортика нам понадобится:
Яйцо куринное - 1 шт.;
Молоко - 5 ст.л.;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Какао-порошок - 2 ст.л.;
Сахар - 4 ст.л.;
Мука пшеничная - 3 ст.л.;
Крахмал - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
Сначала взбиваем яйцо с сахаром. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.Через 3 минуты у нас получается замечательный бисквит
[показать]
От себя хочу добавить: у меня СВЧ самсунг, макс мощность 750,время приготовления получилось - 4мин!Я приготовила 2 коржа, смазала их кремом (сметана взбитая с сахаром) и украсила вишней!приятного чаепития и СПАСИБО Елене!

PS:когда хочется сладкого, а в магазин бежать лень, готовлю практически по такому же рецепту
пирожное за 5 минут:
4ст.ложки муки
4 ст.ложки сахара
2 ст.ложки какао
1 яйцо
3 ст.ложки молока
3 ст.ложки подсолнечного масла
все перемешиваю в большой чашке и в микроволновку на 5 минут при мощности 750 Вт

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии