Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пирог с капустой и с грибами.

[400x313]
Сегодня мне мои дети заказали пирог с грибами и капустой.
Нам потребуется:
-Грибы - 500г,
-капуста - 1 кг,
-Мука - 4 стакана,
-Яиц -6 шт, (4шт сварить),
-Молоко - 1,5 стакана,
-Дрожжи - 25г,
-Сахар -1-2 стол.ложки,
-Соль,
-Лук - 1шт
-Масло для жарки

Приготовление:
*Из муки, молока, 2 яиц, сахара, соли и дрожжей приготовим дрожжевое тесто.
*Начинка:

-Капусту, мелко нарезанную заливаем попеременно кипятком и холодной водой.
-Грибы отвариваем, мелко нарежем, обжарим в масле. Затем добавим капусту, лук и тушим еще минут 15.
-Вареные яйца 4 шт режем мелко и добавим к начинке.
-Раскатываем тесто, выкладываем в форму, на тесто выкладываем начинку.
-Ставим в разогретую духовку до 200 гр. и выпекаем 30 мин.

Приятного аппетита!
(картинку, как всегда, взяла на Яндекс-фотках)
***
Эта информация для тех, кого привлекают онлайн казино , есть очень удобный сайт. Это крупнейший портал о казино и азартных играх - "Casinoz.ru", где собраны все лучшие онлайн - казино. Здесь можно, также найти полезную информацию для игроков о правилах и тонкостях азартных игр. Зайдите на сайт www.casinoz.ru .

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Лепешки творожно - картофельные

[450x237]
Сегодня я буду готовить лепешки творожно - картофельные . Уж очень понравился рецептик.


Потребуется:
-Творог - 500 гр.
-Картофель отварной - 500 гр.
-Яичный желток - 1-2 шт.
-Мука пшеничная - 4 ст. ложки
-Масло - 50 гр.
-Соль

Приступим:

-Вареный картофель протрем. Затем добавим творог, желтки, муку , соль.
-Из полученной массы формуем лепешки. Панируем немного их в муке и обжариваем на масле.
-Подаем лепешки со сметаной. Ох и вкуснятина получилась!
Можно пить чай.
Источник:nakormim-spb.ru
[285x152] [334x49]
*******
[показать] Какой программой Вы пользуетесь для закачки музыки, фильмов? Вот можно Скачать бесплатно русский download master (даунлоад мастер) без регистрации и смс , я думаю, это самая удобная программа. У нее много возможностей. Зайдите на сайт dwnmaster.ru - здесь можно найти описание программы и посмотреть ролик.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром

Слоёные косички с курицей и сыром

[700x394]

Рецепт

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Кекс - Три желания

[400x300]
[226x79]
Для приготовления понадобится:
-Маргарин или сливочн.масло - 150г
-Сахар - 150г
-Яйцо - 4шт
-Мак - 30г
-Орехи - 50г
-Шоколад - 50г
-Разрыхлитель 2 ч.лож.
-Мука - 250-300г

Приготовление:

*Шоколад ломаем на кусочки.
*Орехи измельчаем.
*Масло растираем с сахаром.
*Затем добавляем яйца.
*Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто - не очень крутое.
*Делим тесто на 3 части.
*В 1 часть добавим орехи.
*Во 2 часть добавим шоколад.
*В 3 часть добавляем мак.
*В форму, смазанную маслом, выкладываем 1 часть теста, с орехами.
*Вторым слоем выкладываем 2 часть теста, с шоколадом.
*Третьим слоем выкладываем 3 часть теста - с маком.
*Выпекаем при 180гр примерно 1 час.
Готовый кекс можно украсить сверху глазурью.
Приятного аппетита!
Источник:say7.info
[337x52]
***************************************************************************************
Транспортно-экспедиторская компания "Восточный транзит" выполнит перевозки на Сахалин , авиа-, авто-, контейнерные перевозки. Специалисты компании выполнят, также, комплекс дополнительных услуг. Как заказать транспортные услуги компании можно узнать на сайте www.vtran.ru .

Это цитата сообщения lilja Оригинальное сообщение

Без заголовка

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Булочки «Нежные»

[показать]

[показать]

Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с черникой

[483x333]

[335x59]
Потребуется:
-Творог - 500г
-Яйцо - 2шт
-Ягоды черники (замороженные)
-Крупа манная -3 стол.лож.
-Ванилин - 1 пакетик
-Сметана - 3 стол.лож.
-Сахар -3 стол.лож.
-Соль

ПРиготовление:
*Смешаем творог, яйцо, сахар, крупу манную и ванилин, соль.
*К творогу добавляем ягоды черники.

[показать]* Выкладываем творожную массу в смазанную маслом форму.
*Смазываем верх сметаной и оставляем на 30 минут- для набухания крупы.
*Запекаем в разогретой до 180гр духовке - 30 минут.

[328x42]

Источник: gotovoemenu.ru

**************************************************************************************
В компании "Авто-Дефицит" можно приобрести двигатели Ниссан Патфайндер , которые поставляются из Японии в отличном состоянии. Подробности на сайте компании www.auto-deficit.ru .

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

• 150 гр. шоколадного печенья
• 60 гр. растопленного сливочного масла

• 250 гр. клубники
• 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
• 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
• 100 гр. сахара
• 200 мл. сливок 33%
• 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
• 50 мл. молока

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Секреты удачной выпечки.

[300x150]
Мне попалась статья о секретах удачной выпечки. И правда интересно, почему не всегда пирог получается воздушный, нежный?
Автор рассказывает о секретах своей бабушки. Может быть еще кому-то пригодятся эти секреты.
Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.

[показать]Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.

[показать]Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты.

[показать]Чтобы получить воздушное и легкое рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложечку коньяку. В бисквитное тесто очень хорошо добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми.

[показать]Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным.

[показать]А в песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто.

[показать]Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более слабой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными.

[показать]Чтобы выпечка получилась воздушная, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста.

[показать]Когда раскладываете свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставьте вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется.

[показать]Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут.

[показать]Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. Слоеное тесто выпекают при температуре 210-230 градусов. При более высокой оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим.

[показать]Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой.

[показать]Дрожжевое тесто не любит долго сидеть в духовке, получается сухим. Если у вас пирожки или булочки, выпекайте их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов. Если пирог с готовой начинкой – не более 30 минут.

[показать]Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вытаскивайте ее из духовки на мокрое полотенце. Рулетное же тесто нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, вы уже не свернете рулет, все поломается.

Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.

[показать]Как проверить, пропеклись ли изделия? На готовый бисквит или дрожжевое тесто надавите аккуратно пальцем. Если изделие Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Рулетики ...просто рулетики

А это - моя придумочка. Люблю баклажаны. И так рада, что они продаются у нас круглый год. Конечно, сейчас цены - не осенние. Но три баклажанчика, весом в полкило, можно купить.
[показать]
Так вот, про это блюдо.
На днях , как обычно у меня бывает - стукнуло. Сочиняла-сочиняла. И насочиняла. Решила к Пасхе приготовить. Ну как же... а гвоздик, который в одном месте колется? Сегодня утром на рынке была. Увидела баклажаны. Нет, думаю, ну-ка попробую сделать. Посмотрю, как Саша с Оксаной отреагируют. Они у меня - лакмусовая бумажка)))
Съели все, без остатка.... Да еще и как радовались, что мама наконец-то проснулась/

Читать далее...

Это цитата сообщения Влада_Глинская Оригинальное сообщение

Технология шитья

Нормы расчёта тканей (рекомендации ателье)



Фантазийная "пенная" юбка из органзы от Анжел New!



Ручные петли на плотных тканях от Бурлаковой Фроси New!



Пошив бюстгальтера большого размера от piranya New!



Выполнение обтачной петли (в рамку) при помощи шаблона, способ от Ведьмочки New!



Шьем пальто-бушлат on-line New!

Вариант машинного шва, выполняемый вручную, незаменим при подгибке низа от ossa 



Выполнение петли с глазком от Ведьмочки



Облегающий двухсторонний топ-труба от Gexly 



Способ втачивания и дублирования воротника от Tilla 



Воротник, отстоящий от шеи: аккуратная обработка горловины от Калита



Выполнение уголка воротника от Deo 



Застежка молния в воротнике поло от Агурка 



Как правильно сформировать плоский край лацкана пиджака от Линдина



Пояс, варианты кроя и обработки  



Пошив мужского костюма на дому от Time-out  



Вшивание рукава в пиджак от Лулу  



Присоединение втачного рукава от Deo  



Несоответствие рукава и проймы от Pavelina



Шитье брюк на подкладе: вшить молнию с откоском и чисто обработать подкладом от Deo Краткие пояснения на двух фото 1.4 Mb 



Откосок в мужских брюках 



Шитье брюк-капри с прорезными карманам. от Deo



Только фото. Интересен для тех, кто знаком с техникой шитья, знакомит с нюансами 1.2 Mb



Обработка низа пиджака (пальто) на подкладке от Deo



Присоединение подклада к жакету от Deo 0.5 Mb



Пришиваем подклад к пальто со шлицей машинным способом от Deo 0.4 Mb



Шитье купальника (материал - бифлекс) от Калита 



Читать далее...

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

44 МОДЕЛИ БРЮК!

Сама я шить не умею, к сожалению. Вернее, не умею строить выкройки. Но наткнулась в Интернете на чудесную программу-подспорье для таких, как я. Программка поможет построить вам выкройку практически любой модели брюк с учетом особенностей Вашей фигуры. Для меня это настоящий клад и я тороплюсь поделиться сокровищем с вами...
Компьютерный журнал моделей - это журнал, содержащий выкройки моделей одежды на любой размер.
Выбрав понравившуюся модель, введите в программу свои размеры, и принтер распечатает идеальные выкройки.
Программа запускается самостоятельно через файл с раширением .ехе. Выберите из каталога модель, ведите свои размеры и программа сама рассчитывает и распечатывает выкройку. Склейте листы и Вы получите точную индивидуальную выкройку в натуральную величину.
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

 

[699x437]

Это цитата сообщения Diyblog Оригинальное сообщение

Школа шитья.Изготовление одежды от раскроя до отделки

Очень хорошая книга!!! В ней рассказываются техники изготовления одежды) И может ваш шедевр будет напоминать магазиный "ВАУУУУ, Ничего себе!!! Ты это где купила???". 

[471x601]

Примеры страниц

[700x446]
 

[700x386]
 

[700x453]
 СКАЧАТЬ c depositfiles
 

Это цитата сообщения Pten4ik77 Оригинальное сообщение

Нижнее белье. Шитье. Выкройки

http://underwear.sew-ing.com/

 Нижнее белье. Шитье. Выкройки

[показать] [показать]

 

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Для лета.

Идея с подиума.
[показать] [показать]
[показать]
Прекрасное платье актуальной длины. Лиф изделия выполнен из эластичного материала. Сзади модель завязывается на тоненький поясок. Спереди расшито цветами, контрастной расцветки. Подол платья украшен декоративной строчкой и декорирован вставкой из крупной вязки.


[показать]

Заходите сюда, очень интересная игра русская рыбалка скачать бесплатно версия 3.0 здесь также большое количество статей, которые полностью проинформируют пользователя о всех тонкостях игры российская рыбалка.

[показать]

«Си Электро» - очень хороший магазин электротоваров Здесь вы можете найти разнообразные электротовары, от миниатюрных лампочек до огромных ламп, от выключателя до щитка, от телефонного кабеля до силового провода!

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Шьем сумку вместе...

Два года тому назад на сайте dublirin.com.ua Марина - Poolen пошила вот эту сумочку и провела блестящий мастер-класс по ее пошиву. Эта тема до сих пор висит на форуме, лоскутницы продолжают шить. Столько нашили!...Назвали ее сумкой-штаны. Мы в клубе тоже проработали эту тему. На свет появилось только три, остальные пока в долгострое... Хочу показать работы дублиринок, первые три из них - наши.
[426x555]>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем открытое платье или топ! Еще один вариант пошива. И как всегда с множеством идей! Вечерние и повседневные варианты!

[показать]
Хотите легкое открытое платье или топ на каждый день?
А может хотите платье, как у Bionce на красной дорожке?
Сошьем сами запросто! Включаем фантазию и моделируем, используя красивые ткани и делая акценты на шикарные детали! [показать]читаем дальше

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Видео мастер-классы...

Hand-made от Марины Галицкой

 

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Моделирование одежды

 Книга полностью - ЗДЕСЬ >>>>>

Читать далее...

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Диана моден 12 2010

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Подушка =звезда= МК.

Мастер класс смотрим здесь http://www.matchingpegs.com/2010/02/15/star-fruit-cushion-tutorial/
[475x415]