Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
кофе для дождливого осеннего вечера
[показать]Кофе с алкоголем – отличный вариант для дождливого осеннего вечера. Рецептов этого напитка существует множество: кофе сочетается практически с любым крепким алкогольным напитком – ромом, коньяком, виски, бренди... Главное – помнить несколько правил. Во-первых, алкоголь не должен перебивать вкус и аромат кофе, а во-вторых, все компоненты коктейля должны быть только высокого качества.
Кофе с алкоголем готовят во многих странах. В Италии весьма популярен caffe correto – кофе с добавлением граппы, бренди, ликера, рома или настойки. Во Франции часто подают кофе с вином (cafe au vin) – это, пожалуй, единственный кофейный коктейль, в котором используется вино: в крепкий кофе с сахаром добавляют щепотку корицы, тертую апельсиновую цедру и – главное – портвейн. Получается очень вкусно!
[700x525]
А сегодня ещё и симпочку добавили, так что я теперь вдвойне счастливее (с) =) Спасибо, 
Tarelkin2!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Полезные советы
Креативные бытовые советы, которые значительно облегчат вашу жизнь.
Предположим, вы пришли с работы, разобрались с неотложными делами и решили один-два часа перед сном посидеть в Лирушке, просто так, почитать, побродить. В общем ничего интересного не находишь, ну где-то ещё пару комментариев оставишь; взгляд на часы - ага, ещё 20 минут и можно выключать комп, завтра ведь рано вставать. И вот тут оно обязательно начинается. ))) В эти оставшиеся минуты вдруг начинают попадаться материалы один интереснее другого, то, что надо обязательно прочитать, оттуда переходишь в дневники авторов интересных комментариев, вот у кого-то попалась интересная музыка, начинаешь сканировать весь список, одновременно начинают приходить ответы на комменты, на них надо ответить (да ещё не один раз), потом сцепляешься надолго в переписке в агенте, и понеслааась.... В общем "московское время - час ночи", приехали. Ну вот почему всё интересное появляется всегда на последних минутах??
  |
В последнее время стало модно втюхивать населению новинку очень высоких технологий - ножи с лезвием из керамики. По такой же высокой цене, между прочим. Кто не в курсе - один керамический нож стоит как несколько стальных. Аргументы таковы - циркониевая керамика применяется в стоматологии, что уже само по себе хорошо; на керамическом лезвии не окисляются (?) продукты и витамины; соответственно отсутствует привкус стали в нарезке (полная хрень по-моему); и самое главное - вам его не придётся точить, так как керамика очень острая и очень, очень твёрдая. Так что не нож, а мечта хозяйки.
А теперь про то, о чём не говорят в рекламе. Керамическим ножом нельзя разделывать курицу со скелетом, мясо с костями и замороженное. Нельзя его ронять, прилагать изгибающие усилия, стучать по обуху. По сути такой нож - острый осколок стекла, тонкий и хрупкий. Ну это еще ладно, можно учесть, но самое печальное - он ещё и тупится точно так же, как и стальной. И примерно за тот же срок. Что и становится заметно не тех же помидорах. :(( И ещё - в процессе эксплуатации на острие возникают микросколы керамики, как видно на макроснимке.
P.s. Можно ли его подточить? В принципе можно, абразивом, который берёт стекло, например точильным бруском или алмазным надфилем.
Резюме: если хотите очень качественный нож - лучше за те же деньги купить какой-нибудь профинож из фирменной стали.
[700x411]
Как и обещал, отчёт о прошедшем пятом Международном фестивале чая и кофе.
| |
1. На остановках реклама фестиваля.
[525x700]
Вообще-то я "Радио России" не люблю. Задолбали они непрерывной медицинской рекламой псевдолекарств от всех болезней, засилием афро и американской музыки и криминально-катастрофными сводками, почему-то называющимися "новости". Но привычка слушать радио никуда не делась. Поэтому приходится. )) Есть там у них такой промежуток перед новостями, когда реклама уже кончилась, а новости ещё не начались. В эти минуты Радио любит пораздуваться и само себя попиарить, типа: "Радио России - включил, услышал - выключил... и снова включил" и т.п. хренью. А тут вдруг вместо привычных сентенций хорошо поставленный голос выдаёт: "Хорошо, что дырочка для клизмы есть у каждого живого организма"! И всё. Выпал в осадок :))
Господа любители кофе и сочувствующие, готовимся достойно встретить приближающийся фестиваль кофе! Как готовимся? Опустошением имеющихся запасов, конечно )) Я уже опустошил следующие ёмкости:
[700x525]
Слева направо: Fresco, новая марка на нашем рынке. Представлена ещё двумя сортами - Greco и Arabica с золотой этикеткой.
Franck Юбилейный молотый - хорватский сувенир от местного производителя))
Today Espresso - приличный вкусный кофе.
Встречаемся на кофейном фестивале на Московской площади 24 (с 12.00) - 26 августа! :-).
Сейчас хочу немного показать вечерние виды Зелёной Лагуны.
| |
1. Неспешный ужин с видом на море с семи вечера и до...
[700x467]
Продолжение нашего фиш-пикника - высадка в древний городок Ровинь, небольшой, 13000 жителей. Очень он мне понравился ))
1. Герб города . 
2. Вот эта здоровая лайба справа - это не наш кораблик, ну вы помните, да? )) Это немчики приплыли.
[700x466]
Морская прогулка на старинном кораблике с обедом - фиш-пикник, что может быть лучше? Так охмуряют бедных туристов многочисленные агенты, рыскающие вдоль и поперёк Лагуны и изрядно утомляющие своей назойливостью. В общем, мы сдались одному особо обаятельному и юркому, отдав 54 эвры на двоих. Конкуренты убеждали не платить ему, у нас, мол, лучше )) Может и действительно оно так, судя по ряду мелких эпизодов в нашем путешествии. Но не суть.
Программа включала посещение города Ровиня и Лимского фьорда. Про Ровинь я напишу отдельно, а сейчас приглашаю прогуляться к Лиму.
1. Но сначала пришлось доехать на автобусе до города Врсар, находящегося, как положено, на холме.
[700x467]
Решил разбавить Адриатику родными пенатами ))
Фото со Дня города в дополнение к моему одноимённому посту любезно предоставлены 
Membik, за что ей спасибо, День семьи снимал сам.
1. Празднования 26 мая в честь Дня города .
[573x700]
продолжаю тему...
1. Сегодня прогуляемся по дорожке вокруг полуострова до "Дельфина". Здесь она начинается, от благоустроенного пляжа для ночного купания (с оговоркой, правда, "На ваш риск"). Зато есть пляжный душ.
[700x525]
Долгий и нудный выбор места отдыха на вторую половинку отпуска довольно удачно разрешился в пользу Хорватии, тем более, что хотелось посмотреть что же это за Адриатическое море такое, о котором уже все уши прожужжали, и успеть до введения в стране шенгена в 2013 году. Почитав отзывы, остановился на отеле "Лагуна гран виста" в туркомплексе Plava Laguna/Zelena Laguna близ городка Поречь, регион Истрия. Это считается северной стороной Хорватии. Так как это была первая поездка за пределы СНГ, было даже страшно. )) Но ничего, всё осилил )) Тем более, что языковый барьер там весьма условный. Высокий сезон наступает в Хорватии в июле-августе, особенно в августе, когда заявляются массово итальянцы. Ближе к июлю и жара наваливается. А сейчас, в начале июня, не жарко, правда море холодноватое. Зелёная лагуна представляет собой лесистую холмистую местность, застроенную гостиницами и кемпингами. Кто бывал в кургородке Адлера может представить примерный антураж с тем отличием, что береговая полоса не ровная, а изобилует бухточками. Иногда меня посещало дежавю на эту тему.) И наверно поэтому было скучновато первые дни.
Основной костяк отдыхающих - немцы, русские и близлежащие югославы. Итальянцев пока не так много, но тоже есть. На форумах можно узнать, что хорваты гордые ребята (практически горцы), а потому не будут назойливо приставать с куплей-продажей и "облизывать" вас; что они недолюбливают русских и поэтому стараются не понимать русский язык, и с английским туго и т.д. Особенно в Истрии. Да нормально всё! Наверно где-то на кого-то и можно нарваться, но здесь, в туристской зоне, народ понимает, что как заработаешь на гостях, так год и проживёшь. Поэтому и с платками ручными пристают "Мадама, давай смотреть!" и с предложениями сплавать на кораблике спасу нет, и зазывают сувениры купить "Изволите!" и мороженое поесть, в общем торговцы - они везде торговцы. )) Если национальность туриста не определяется слёту, следует беглое перечисление: "Дойч, итало, русо?" и переход, по возможности, на соответствующий язык. Да, русский плоховато пока, немецкий бегло, итальянский, но в таком случае и хорватского довольно. Кстати, меня в основном определяли чаще как немца, раз чехом и итальянцем :) Ну, с немцами и проч., естественно, поучтивей отношения.
Фото ещё не разобраны, много надо сортировать, править, но некоторым товарищам невтерпёж ))), поэтому фиг с ним, просто выложу в порядке съёмки. Сначала было облачно, даже с короткими лёгкими дождями, но в последние пару дней накатывала жара уже с утра. Ну вот и смотрите, что понравится - можно кликнуть, специально не сжимал, дабы можно было развернуть на большой экран.
Всем привет! :)
1. Случился у нас тут День города. И, проезжая через центр, решил я выскочить из метро, быстренько поснимать, съесть мороженое и отбыть далее. Что получилось - предлагаю вашему вниманию. Но сначала изучим программу. В этом году карнавал отменили, сделали гуляния.
[700x525]
