

Вскрыл первую финскую композицию из подаренных на Новый год :)
Думал, что постил уже такой кофе, но нет - пролистал всю рубрику, нет такого.
Смесь арабики из Центральной и Южной Америки и Африки, средней обжарки. К сожалению, помол крупный, не для эспрессо, но, тем не менее в машинке заваривается неплохо. Делал для сравнения френч и проливной - принципиальной разницы не почувствовал.
Вкус приятный, с деликатной кислинкой, аромат не особо интенсивный.

Первым кофелюбом в России был Пётр I, пристрастившийся к нему в Голландии. Император всеми силами стал продвигать напиток на родине. По его указанию кофе подавали на ассамблеях и посетителям Кунсткамеры: "Приказываю не только всякого пускать сюда даром, но если он придёт с компанией смотреть редкость, то угощать его за мой счёт чашечкой кофе или рюмкой водки".
Вот это "или" смущает )) Интересно, что чаще выбирали посетители? :))
И, как обычно у нас бывает, сказали Мах - значит Мах пейте кофе - и точка, а как - сами догадывайтесь. Вот и писали современники: "Нашим солдатам пить кофе из кружек не понравилось. Они налили его в суповую миску, накрошили ситного хлеба, лук, посолили. Ели его, как щи, ложками".
Но в XIX веке кофе уже вполне распробовали (подозреваю, что к тому времени и технологии доработали) и охотно им угощались. Так, в произведениях Пушкина слова "кофе" и "кофий" употребляются около 20 раз.
Начну, пожалуй, серию из разных мест новогоднего Петербурга )
1. Дивными новогодними сумерками выбрался поснимать красиво украшенные гирляндами пропилеи парка Победы

2.

3.

4.

Как нам, питерцам, ни странно и непривычно, но в канун нового года случилось открытие новой ветки петербургского метрополитена! Ну как, ветка - по сути только один перегон в 2,6 км. Но шуму было... ) Ещё бы, с 2022 года (точнее даже с 2019!) всё переносили запуск (а запланирована она ещё при Советах).
Менялись проекты, названия, а мы всё ждали и надеялись... ![]()
![]()
![]()
![]()
Но перспективы большие - лет через пять обещают добавить ещё пару станций, а уж опосля...
Конечно, поехал смотреть, это святое ))
Показываю новую шестую (коричневую) Красносельско-Калининскую линию:
1. Так теперь выглядит схема с шестью линиями

2. Вот она крупным планом, без увеличения и не найдёшь )

3. "Путиловская" - пересадочная станция, её павильон собран из фибробетонных панелей. Заметили название на фронтоне? А оно есть!

4. Вход на станцию расположен на ул. Васи Алексеева, практически на углу с ул. Маршала Говорова


В душе остались лишь воспоминанья,
Когда часы пошли последний круг.
И не спасут прощенья и признанья.
Не замолить свечами горесть мук.
Всё стало вдруг ненужным и неважным,
И понял я, страдая и скорбя,
Что в этой жизни счастлив был однажды,
В те дни, когда любила ты меня.

Я был тогда бездумным и беспечным
И не считал летящие года.
Твоя любовь казалось бесконечной,
А я глупцом безумным был тогда.
Я совершал ошибки и паденья,
Но ты прощала, в сердце боль тая,
И сберегала сладкие мгновенья,
В те дни, когда любила ты меня.

Теперь же я, усталый и разбитый,
Живу, листая старые года.
И не спасают водка и молитвы,
Не возвратить былого никогда.
И я кричу во сне: «Какая жалость,
Что поезда не ходят в те края!»
Где мое сердце навсегда осталось,
В тех днях, когда любила ты меня...
© Copyright: Алексей Шестернев
1. Проходил тут недавно мимо кинотеатра "Аврора" и, думаю, надо заглянуть, а то был там аж в прошлом веке ))
И посмотрел фойе расписное:

2. В кафе-баре можно что-нибудь заказать и посидеть за столиками на втором этаже перед сеансом или просто мимоходом

3.

- Ты чего такой вечно унылый? Не грусти, научись радоваться тому, что у тебя есть!
- Урраа! У меня есть депрессия!
Я прошу тебя - отпусти меня,
Нету больше сил
Это выносить...

Мир замирает на бегу,
Юнея нежно и стыдливо -
Навек, назло календарю;
И фраза: "Я тебя люблю"
Звучит особенно правдиво
На свежевыпавшем снегу...
"Первый снег"
Николай Забелкин

Штош, как и хотел в предыдущем кофейном посте смешать эти два сорта между собой, так и сделал.
Получился ожидаемо более интересный, относительно оригиналов, бленд, с чем себя и поздравляю.
КОГДА ДИЗАЙНЕР, ОТВЕДАВ НАПИТОК, ИГРАЕТ ШРИФТАМИ
![]()

А от Дедушки Мороза и Снегурочки мне перепали три пачки по 500 граммов молотого финского кофе разных сортов, теперь кофею надолго хватит, до лета, наверное ))
И ба-альшой кусочек вкуснага домашнего тортика :)


Люблю посещать восстановленные фонтаны, узнал про ещё один и поехал смотреть...
1. По пути: похоже на вельможный дворец, но нет.

2. Узнали? Московский вокзал. Такие были времена, сплошные излишества )

3. Но красиво делали! ))

4.
