[показать]Девчонки, вам скучно на кухне? Вы торопитесь приготовить пельмешки, или котлетки «Богатырские» и побыстрее заняться более интересными делами, «чем стоять у плиты».

А вы не замечали, что когда в квартире наступает ночь и все ложатся спать, на кухне слышатся необычные шорохи. Что это?

Просто кухня – самое магическое место в вашем доме. Место, где обычные предметы становятся оберёгами, защищающими дом от всевозможных злых духов…

Не только для ведьм…  

[показать]                                         

[показать]

Астропрогноз на 2012 год от Зараева.

[показать]

Отрывки из книги «Гороскоп Павла Глобы на 2012 год» были напечатаны в Комсомолке.

[показать]

      [показать]          

     Создаем дома празднично-ароматную новогоднюю атмосферу.

[показать]

Нужен мандарин или апельсин и гвоздика. Кстати,  французы называют такие гвоздичные апельсины помандерами, а используют их для ароматизации воздуха в течение полугода после изготовления.   Главное подвялить апельсин в темном месте и потом подвесить к люстре или пристроить на полку для одежды. Квартира будет все время пахнуть праздником, а у вас всегда будет веселое настроение.

Ну, а для Нового года делаем так:   

[показать]

Очень вкусные, очень шоколадные кексы с секретом внутри;)

Для начинки лучше всего брать жирный творог или крем-фреш, для того чтобы начинка была очень нежной. В качестве начинки можно использовать пудинг.
Чтобы увеличить шоколадность кексов, обильно смазала шоколадной белой глазурью и посыпала шоколадной стружкой.
Как большинство шоколадных кексов, они были вкуснее на следующий день.

[показать] [показать]

Конфеты без шоколада, без сахара, без масла и т. п.;) Делаются очень быстро и просто, могут иметь разный вкус.

[показать]

Bundt cake-это один из традиционных немецких кексов. который является прототипом австрийского/немецкого Gugelhupf. Традиционно печется в форме, напоминающую шапку в середине с дыркой. Gugelhupf придумали в свое время специально для императора Франца Иосифа I.

В классическом варианте Gugelhupf печется из мягкого дрожжевого теста с изюмом, миндалем.
Но существуют вариант и бездрожжевого теста для кекса.
Большое количество яиц и сливочное масло делают текстуру кекса очень воздушной и вкусной.

[показать]

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 

Тесто:
140 г муки
140 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
50 г измельченного миндаля
Соль,

Маковая начинка:
350 мл молока
100 г сахара
50 г манной крупы
200 г измельченного мака
Соль
Цедра ½ лимона
2-3 ст.л. рома

[показать]

Это классический австрийский рецепт.  Полумесяцы получаются очень хрупкими, рассыпчатыми, так как в рецепте нет яйца.

[показать]                               

[показать]                                          

  [показать]                             

[показать]                                

[452x700]

[показать]