300 грамм чёрной смородины
6 столовых ложек крахмала
10 ложек столовых коричневого сахара
4 литра воды

Готовится быстро, сытная и нежная! Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Удобно брать с собой, например, на природу или в дорогу. Это базовый рецепт, который можно дополнять свежими или мороженными ягодами, изюмом и т. д. Творите!

творог – 500 г
рис – ½ стакана
яблоко – 2 шт.
сметана – 2 ст. ложки
крупа манная – 2 ст. ложки
сахар песок – 3-4 ст. ложки
спелый крупный банан –1 шт.
корица молотая – ½ чайной ложки

50 г сахара
140 мл воды
300 г сухого молока
300 г орехов обжаренных на ваш вкус (грецкие, миндаль, арахис)

В кастрюле расплавить 50 г сахара, до коричневого цвета.
Залить туда всю воду, чтобы наш сахар растворился.
Засыпать сухое молоко и тщательно перемешать.
После добавить орехи.
Снять с огня, выложить в форму или на противень, смазанный сливочным маслом или на бумагу для выпечки. 
Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Щербетик получается очень вкусным и нежным, тает во рту, а не в руках :)
Приятного аппетита!

[показать]