• Авторизация


Домашние конфеты " Коровка " 01-04-2013 17:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашние конфеты " Коровка "

[450x300]

 

Ингредиенты
Молоко 500 мл.
Сухое молоко 200 мл.
Сахар 600 мл.
Масло сливочное 100 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный толстолобик 01-04-2013 17:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованный толстолобик

[420x309]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Salame Dolce (Сладкая Салями) 01-04-2013 16:40

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Salame Dolce (Сладкая Салями)


[показать]


Этот десерт без выпечки. Приготовить очень просто и при этом десерт очень вкусный. Очень вкусен десерт к чаю. Можно приготовить заранее и долго-долго хранить в морозильнике.

[500x700]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парочка сладких рецептов 01-04-2013 16:37

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Парочка сладких рецептов

Парочка сладких рецептов. Возможно смешных и наивных, зато необычных и вкусных

Торт без хлопот

[604x403]

Ингредиенты:
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр,
-вареная сгущенка - 300 мл

Тесто размораживаем, раскатываем до толщины 0,5 см. Нарезаем квадратами 2Х3 см. Печем до сильного зарумянивания при 220С.
1/6 квадратиков откладываем для посыпки торта.
Пока пекутся квадратики, приготовим крем.
Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку взбиваем. Ставим на средний огонь и увариваем до консистенции манной каши (постоянно помешивая). Снимаем с огня. Добавляем масло и тщательно перемешиваем.
Квадратики надо поломать (чтобы половина из них превратилась в крошку). Заливаем их горячим кремом, тщательно перемешиваем и выкладываем в прямоугольную форму. Форму предварительно выстилаем пищевой пленкой или фольгой. Утрамбовываем, чтобы не было пустот и остужаем. Оставляем в холодильнике на ночь. 
Теперь остается вынуть тортик из формы и украшаем посыпкой из размятых в крошку оставшихся квадратиков.

Десерт "Кис-кис"

[600x466]

Ингредиенты:
-2 больших упаковки кукурузных палочек, 
-1 пачка сливочного масла, 
-400 гр. ирисок 'Кис-кис'. 

Масло и ириски растапливаем до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. Палочки заливаем смесью из ирисок и масла, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму (кастрюлю). Убираем в холодильник. Когда масса застынет, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаса со сгущёнкой 01-04-2013 16:33

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Сладкая колбаса со сгущёнкой

[показать]

 

Ингредиенты к рецепту «Сладкая колбаса со сгущёнкой»:
 
Печенье песочное 200 г
Масло сливочное 100 г
Сгущённое молоко 120 г
Какао порошок 4 ст. л.
Орехи грецкие 50 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
 
Колбаса на десерт
 
Это доступное лакомство можно приготовить как из цельного молока с добавлением сахара, так и с использованием сгущённого молока.
 
Десерт получается очень вкусным с добавлением грецких орехов — это важный ингредиент. Обваливать готовую колбаску можно и в сахарной пудре, и в какао. И в том, и в другом случае получается элегантно и красиво.
 
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты 01-04-2013 16:29

Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты

[показать]

Состав блюда:

- полкачана пекинской капусты;
- 5-6 шт. яиц;
- 1 огурец крупный или 2 средних;
- куриное филе;
- майонез;
- соль по вкусу.

[450x338]

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда:

Нарезаем капусту.

[450x253]

Соломкой нарезаем отваренное куриное филе, отваренные яйца и огурец. Мелко нарезаем зелёный лук.

[450x338]

Смешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом, солим. Сверху посыпаем укропом.

[450x253]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!n

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный и нежный омлет в духовке 01-04-2013 16:27

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Самый вкусный и нежный омлет в духовке

Дорогие кулинары! Хочу поделиться с Вами очень вкусным и нежным омлетом, который нужно готовить в духовке. Попробуйте, готовить его очень легко и просто, а результат меня очень порадовал)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди с маринованными опятами 01-04-2013 15:52

Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Закуска из сельди с маринованными опятами

[450x298]
Состав
слабосоленая сельдь или сельдь, типа "Матиас" - 200-300 г,
маринованные опята - 100 г,
лук репчатый - 1 шт,
зелень
для заправки
маринад из-под сельди "Матиас" или растительное масло - 1/4 стакана,
горчица - 1/4 чайной ложки,
уксус 9% - 2-3 капли

Приготовление

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди порезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук порезать кольцами.
[450x298]
С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
Для заправки:
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь "Матиас") + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать.
[450x298]
Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=644-recept-Zakuska-iz-seldi-s-marinovannymi-opiatami
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повязка на голову “Панда” 01-04-2013 14:50

Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Повязка на голову “Панда”

[484x700]
Если ваша малышка уже достаточно выросла и отказывается, с наступлением первых холодов, носить шапку, свяжите ей вот такую веселую повязку с помпонами.

Обхват головы – 47 см.

Вам потребуется: пряжа Novita Wool (100% шерсть, 135 м/50 г) – 50 г бирюзового цвета (369), белого (011) и синего (191) цветов, спицы №3, носочные спицы №3.

Резинка 2×2: попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.

Лицевая гладь: лиц. ряды – лиц. петли, изн. ряды – изн. петли; при круговом вязании – только лиц. петли.

Плотность вязания: 23 п. лиц. глади = 10 см.


Наберите бирюзовой нитью 58 п., вяжите резинкой 2×2, начиная с 2 изн. п. При этом в конце каждого ряда прибавьте 4 раза х 2 п. и 6 раз х 4 п. = 90 п. Прибавленные петли включайте в общий узор. В конце следующего рядя прибавьте 18 п. = 108 п. и продолжайте вязать вкруговую 2 см. Далее вяжите лиц. гладью 5 см, затем еще 2 см резинкой 2×2 и закройте все петли по рисунку. Вышейте глаза и нос панды швом «петля в петлю» в соответствии со схемой. Из бирюзовой пряжи выполните 2 помпона диаметром 6 см, пришейте их по краям в виде ушек панды.
Схема:
[622x439]
Источник: http://spicami.ru/archives/20659#more-20659



Серия сообщений "Для детей":

Часть 1 - стишки о малышах
Часть 2 - Повязка на голову “Панда”
Часть 3 - Книжки-развивалки
Часть 4 - Изучаем геометрические фигуры. Аппликация
...
Часть 24 - Шапочка с ушками крючком
Часть 25 - ПИНЕТОЧКИ
Часть 26 - Жакет и шапочка "на контрасте" (1-3 мес.)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный плед 01-04-2013 14:04

Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Вязаный плед

[461x630]
РАЗМЕРЫ ВЯЗАНОГО ПЛЕДА
• 186×109 см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
• 10 мотков пряжи (250 г/113 м) Magnum от Cascade Yarns (шерсть), цвет 10 экрю
• Две пары круговых спиц 10 мм длиной 74 см или другого размера для достижения требуемой плотности вязания.
• Немного пряжи средней толщины для сшивания.


ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
9 п. и 13 р. = 10×10 см лиц. гладью на спицах 10 мм. ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖИТЕ ОБРАЗЕЦ.

ПРИМЕЧАНИЕ
Изделия вяжется поворотными рядами двумя парами круговых спиц, которые вмещают большее число петель.

ПЛЕД
Наберите 123 п.
1 ряд (лиц.): Все п. лиц.
2 ряд: 1 лиц., изн. до последней п., 1 лиц. Повторяйте р. 1 и 2, пока длина изделия не составит 78,5 см от начала. Закройте все п.

КАЙМА (свяжите 2 полосы)
Наберите 253 п. Начало схемы
Следуя схеме, 14 раз повторите раппорт из 18 п., до 11-го ряда включительно = 197 п. (Примечание: ряд 11 вяжется с убавками) След. ряд (изн.): все п. лиц. След. ряд: все п. лиц. След. ряд (изн.): 2 изн., *накид, 2 вм. изн.; повторите от * до последней петли, 1 изн. Свяжите 2 ряда лиц. Закройте все п. как лиц.

СБОРКА
Возьмите изделие лиц. стороной к себе и, начиная с центра одной из коротких сторон, с помощью нити средней толщины пришейте первую полосу к пледу. Таким же образом пришейте вторую полосу. Сшейте края полос.

Схема вязания:
[700x695]
Источник: http://spicami.ru/archives/19133
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовый жакет с капюшоном и гетры для девочки 01-04-2013 14:01

Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Жаккардовый жакет с капюшоном и гетры для девочки

[300x495]
Размеры: 92-98 (104-110).

Вам потребуется: 400 (450) г белой, 50 г красной и 100 г бордовой пряжи Merino Mix (51% мериносовой шерсти, 49% полиакрила, 100 м/50 г), прямые спицы № 4 и № 4.5, круговые спицы № 4; двухсторонняя застежка-молния длиной 30 (35) см.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п.
Резинка 2/2, спицы № 4, белая нить: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Все остальные узоры вязать на спицах № 4,5.

Жаккардовый узор (ширина 6 п.): вязать по схеме 1 в жаккардовой технике. Каждый цветной участок вязать от отдельного клубка. При смене цвета свободно протягивать нерабочую нить по изн. стороне работы. При этом обратить внимание на то, чтобы нити были равномерно натянуты. Повторять раппорт и с 1-го по 38-й р.

Узор с косами (ширина 16 п.), белая нить: вязать по схеме 2, на которой приведены лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или как обозначено. Повторять раппорт и с 1-го по 28-й р.

Планки молнии: по лиц. стороне работы набрать петли по внешней половине кром. Из 4 р. вывязывать по 3 п. Связать 3 р. лиц. гладью и в 4-м р. (изн. р.) петли закрыть. Теперь по изн. стороне работы набрать по внутренней половине кром. то же число петель и вязать так же. Вшить молнию между планками.

Планка выреза: по лиц. стороне работы набрать петли по внешней половине кром. Связывать 5 р. лиц. гладью и в 6-м р. (изн. р.) петли закрыть. Теперь по изн. стороне работы набрать по внутренней половине кром. то же чисто петель и вязать так же.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет и шапочка "на контрасте" (1-3 мес.) 01-04-2013 13:57

Это цитата сообщения -Luna000- Оригинальное сообщение

Жакет и шапочка "на контрасте" (1-3 мес.)

[450x425]
Возраст: 1-3 месяца.

Материалы:
- 300 г пряжи (100 % акрил) белого цвета и 50 г пряжи голубого цвета;
- 3 пуговицы белого цвета;
- крючок № 3.

Воздушная петля (в. п.): в п. ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть через п.
Столбик без накида (ст. б/н): крючок ввести в п. цепочки или нижнего р. и вытянуть новую п., захватить нить и провязать 2 п. на крючке в один прием.
Столбик с накидом (ст. с/н): сделать на крючок накид, ввести его в п. цепочки и вытянуть новую п., 3 п. на крючке провязать попарно в 2 приема.
Соединительный столбик (соед. ст.): крючок ввести в п. цепочки, захватить нить и протянуть ее через п. цепочки и п. на крючке.
Фантазийный узор: по схеме.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике 29-03-2013 20:42

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люля-кебаб из духовки 29-03-2013 20:36

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Люля-кебаб из духовки

[показать]

Ингредиенты:

700 гр мясного фарша (свинина и говядина)
1 луковица
3 ложки сметаны
2 ложки панировочных сухарей
2 ложки зелени (укроп, петрушка, перья зел. лука)
ложка соуса чили
ложка томатной пасты
ложка горчицы
специи


Способ приготовления:

Фарш смешать с зеленью, сметаной, панировочными сухарями, горчицей, соусом и специями, добавить измельченный лук.
Всё хорошо перемешать, размять, сформировать длиннын колбаски и насадить на деревянные шампурики.

[показать]

Со всех сторон смазать растительным маслом, и запекать в духовке на решетке, разогретой до 190 гр. С 25-30 минут.

[показать]

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в сковородке и в духовке. 29-03-2013 20:33

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Шашлык в сковородке и в духовке.

[показать]

[показать]
Шашлык в духовке
Как и говорил прежде, доехал до мясников и взял мясо. Взял мяса много и разного, в том числе на шашлычки тоже :-))
О том, как я делаю шашлык в сковородке и в духовке, согласно традициям — под катом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый свитер с косами (реглан спицами) 29-03-2013 19:57

Это цитата сообщения Irinka73 Оригинальное сообщение

Белый свитер с косами (реглан спицами)

Страна Мам  Белый свитер с косами


[показать]   Вяжем белый свитер с косами. Опрос был тут http://www.stranamam.ru/post/4532805/
Предлагаю в этом онлайне вязать модельки 1, 2, 3. Они все вяжутся регланом
1. 
2. 
3. 
Лично я буду вязать вторую модель. 
Ни схем, ни описания нет, но мы дружно разберемся и обязательно поделимся с начинающими.
Вот схема к первому свитеру, которую предложила Tatyana Ruskevich 
Читать полностью

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый свитер с косами 29-03-2013 19:34

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Белый свитер с косами

[показать]
Вяжут он-лайн тут



Серия сообщений "свитер":

Часть 1 - Свитер с косой
Часть 2 - Свитер крючком
...
Часть 36 - Нарядная водолазка "Розы на торжество"
Часть 37 - Шикарный свитер!
Часть 38 - Белый свитер с косами
Часть 39 - Жилет и свитер одним узором спицами
Часть 40 - Шикарный свитер узором "шишечки"
...
Часть 42 - Свитер с рельефным узором
Часть 43 - Свитер. Красивый узор!
Часть 44 - Свитеры спицами и крючком




Серия сообщений "вязание онлайн":

Часть 1 - Дизайнерские платья. Вяжем онлайн
Часть 2 - Дизайнерские юбки
...
Часть 27 - Приглашение связать он-лайн Шубка из травки
Часть 28 - Кокетливое платье Be Style!
Часть 29 - Белый свитер с косами
Часть 30 - VALENTINO - спицы и ирландское кружево
Часть 31 - Чудо-пуловер с ажурной спинкой
...
Часть 37 - Чёрное кружевное болеро
Часть 38 - Весенние шапочки для детишек спицами по мотивам TUTU
Часть 39 - Эффектное платье крючком от Coast


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые куриные голубцы 29-03-2013 18:38

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Ленивые куриные голубцы


[619x480]

Ленивые куриные голубцы

  • куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)
  • капуста - 250-300гр
  • морковь - 1шт.
  • лук репчатый - 2шт.
  • геркулес - 2/3 стакана
  • яйцо - 1шт.
  • соль, перец
  • зелень 
  • масло для жарки
  • сметана - 2-3ст.л.
  • томатная паста - 1ст.л.
Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. 
Пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере) куриное филе, лук, морковь (при желании можно лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на тёрке, но я делала совсем ленивый вариант).
Смешать вместе капусту, куриный фарш, морковь, лук, геркулес (сухой, замачивать не нужно), соль, перец, укроп. Добавить 1 яйцо и тщательно вымесить. 
Влажными руками сформировать котлетки и обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета.

[показать]
Приготовить соус для заливки. Для этого смешать вместе сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, добавить 1 стакан воды. Я всегда в такую заливку добавляю ещё и ложку майонеза и ложку кетчупа (для пикантности). 

[показать]
Из сковороды излишки масла слить и залить наши котлетки соусом, довести до кипения, огонь убавить на минимум и тушить под крышкой 25-30мин. Всё готово! 
* При желании, как и в классические голубцы, в соус можно добавить нарезаные помидоры. 
* Как второй вариант - голубцы после обжарки поместить в огнеупорную форму, залить соусом и поставить в нагретую духовку минут на 30-40. 
Приятного аппетита!


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА ДЛЯ АБАЖУРА-4*АЛИСА* 29-03-2013 18:35

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

*АЛИСА*КАЙМА ДЛЯ АБАЖУРА-4

[показать]ПО ПРОСЬБАМ ТРУДЯЩИХСЯ,СОТВОРИЛА ЕЩЕ ОДНУ КАЙМУ ДЛЯ АБАЖУРЧИКА
[700x525]


ЖМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая салфетка 29-03-2013 18:32

Это цитата сообщения VITA77 Оригинальное сообщение

красивая салфетка


[610x700]
[599x480]
[322x300]
[700x579]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии