[673x485]

  [показать]

[300x400]

Ломаете голову над тем, как украсить свой дом на День Влюблённых своими руками? Ищете идею, простую в изготовлении, но выглядящую оригинально и романтично?

[показать]

Мастер-класс по плетению из газет: Кручение и покраска трубочек из газет

Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - вЫШИВКА
Часть 2 - видеоуроки
...
Часть 98 - пошиваем джинсы
Часть 99 - коврики
Часть 100 - полотенца-вышивка

Fragolino (ликер из земляники)

[300x300]

Ингредиенты

• Дикая земляника: 1 / 2 кг
• Сахар : 1 / 2 кг
• спирта (95 °): 1 / 2 литра
• воды: 300 мл
• ваниль: 2 палочки

1. Землянику или клубнику промойте и разложите на полотенце.  Разрежьте палочки ванили и соскаблите из них семечки. Вскипятите и потом остудите воду с сахаром и с семечками ванили. В бутыль всыпьте клубнику,влейте сироп и спирт

2. Плотно закройте бутыль,поставьте в прохладное сухое  место на 20 дней. Ежедневно встряхивайте.

3. Профильтруйте и разлейте по бутылкам.

http://ricette.pourfemme.it/articolo/fragolino-la-ricetta/2437/     перевод мой.

Серия сообщений "НАПИТКИ":
Часть 1 - Новогодние пунши
Часть 2 - Новогодние коктейли
...
Часть 5 - Украшение бокалов с напитками
Часть 6 - Как вырастить чайный гриб
Часть 7 - Fragolino (настойка из земляники)
Часть 8 - Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Часть 9 - Ананаcовый коктейль

По-моему, просто шикарная идея из журнала "Country living"

[показать]

Инструкция по изготовлению:

 Шоколадно-кофейный скраб

[520x390]

2.

Для изготовления скраба нам понадобиться:
-мыло детское 150 гр (мыло, которое у меня на фото использовать не рекомендую - очень тугоплавкое)
-масло персиковое - десертная ложка
- масло зверобоя - десертная ложка
- витамин А - неполная чайная ложка
- какао-порошок - 1 ст.л.
- кофе молотый - 1 ст.л.

[520x390]

3.

Трем детское мыло на терку

[520x390]

4.

Изделия из зареннее окрашенных трубочек выглядят гораздо эффектней и аккуратней, чем изделия из белых трубочек окрашенные после завершения работы и имеют ряд плюсов:

1. Они объемней и больше похожи на лозу;

2. После окончательной покраски изделий, нигде нет "белых" пятен, т.е. непрокрашенных мест;

3. Можно создать цветной красивый узор. 

Вот мои первые эксперименты (недоделанные правда до сих пор [показать]) с заранее окрашенныеми трубочками

[699x659] 

[700x682] 

Более совершенные (и доделанные работы [показать]) из цветных трубочек можно посмотреть ТУТ.

KASANDRA

Блог

Море потрясающих идей от KASANDRA.

[показать]

 Здесь целая коллекция фото и МК по плетению из газет в СТРАНЕ МАСТЕРОВ

Основные приемы плетения из лозы ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

[показать]

 http://www.blondie.ru/node/272755

[показать] [показать] [показать] [показать]

Слоеный салат с курицей «Красная шапочка»

[300x220]	Очень вкусный и немного не привычный по сочетанию салат.
[300x220]	Ингредиенты:

РЕЦЕПТ METEL

[показать]

[показать]

http://kids.bcm.ru/handicrafts/handicraft/9

Что такое бланманже ? Рецепт эффектного десерта

[240x160]Где же я слышала это незнакомое аристократичное слово? Где, где?? Блан-ман-жжеее… Такое гедонистическое и расслабляющее… Кто же мог подумать, что это всего лишь… белое кушанье. Именно так переводится с французского это слово. Blanc-manger.

А в кулинарии и вовсе – молочное желе… Помню еще с детского сада свой антагонизм к молочному киселю и желе. Но природная любознательность и тяга к экспериментам все же заставили меня приготовить загадочное блюдо с таким манящим названием. Эффект был потрясающим!

И вкус, и вид этого кулинарного творения превзошел все мои ожидания. А главное, что я смогла через это блюдо передать свое весеннее настроение. И я поняла, что у каждой хозяйки будет только ЕЕ бланманже, даже если готовить мы будем вместе и из одних и тех же продуктов. Это как медитация – каждый ощущает только свое. Еда – это то, что объединяет всех.

На все про все в приготовлении этого рецепта у вас уйдет минут 10-15. Остальное время десерт будет доходить в холодильнике, маня и дразня всем своим роскошным видом. Сначала распустим желатин. Две столовые ложки свежего желатина заливаем водой комнатной температуры (двумя стаканами) и даем ему набухнуть. Ставим на медленный огонь и постоянно мешаем. До кипения не доводим. Процеживаем. Наш «клей» готов. Кстати, в старинных рецептах бланманже раствор желатина так и назывался – клей.

Теперь нам нужно охлажденное кипяченое или пастеризованное молоко. Литр-полтора. Понятно, что, чем больше молока, тем желе жиже. Вливаем в молоко комнатной температуры процеженный раствор желатина. Основа готова. Но она несладкая. Пока. Теперь по своему вкусу добавляйте сахар и любые ягоды или сок. Орехи или кусочки фруктов. Густо заваренный кофе или творог. Рецептов огромное количество. Самое главное, основа – молочное желе.

И подать это блюдо можно по-разному. Прекрасно смотрится бланманже в высоких бокалах или мартинницах. Не менее интересно в креманках, слоями. И сами слои можно сделать очень необычными. Можно выложить первый слой с творогом (и желатином), дать ему остыть, сверху слой из ванильного молока с орехами (не забудьте про желатин!), опять в холодильник и третий слой – к примеру, кофейный или же ягодный. Для этого просто в блендере взбиваете свежие или размороженные ягоды, добавляете в молочно-желатиновую смесь и отправляете в ту же самую креманку третьим полосатым слоем.

А можно слои перемешать. Хаотично. С настроением. Легонечко. Чтобы образовался узор. И, в зависимости от внутреннего состояния, узор этот будет очень разным. Романтичным или нервным. Усталым или грустным. Веселым или влюбленным. Но самое главное – вашим, уникальным!

[400x216]

И оформить и креманку, и фужер можно по-своему. Это уже перед подачей, после томного сидения бланманже в холодильнике. После того, как станет оно дрожащим и манящим. Взбитые сливки, ягодка, цукаты, орешки, сахарная пудра или кофейные зерна, листики мяты или карамель. Выбирайте сами. Это блюдо станет вашей визитной карточкой, якорем счастливой жизни. Поверьте! Вы будете долго вспоминать и сам процесс приготовления, и восторг любимых от этого блюда, и ту нежную атмосферу доверительности, которая сопутствовала вашему ужину. Романтичное блюдо. Романтичная подача. Романтичная трапеза. Действо. С продолжением.

Бланманже фисташковое.
200 г сладкого миндаля, 2 шт. горького миндаля, 200 г фисташек, 3 стакана сливок, 4 стакана молока, 1,5 стакана сахара, 4 ч. ложки желатина.

Миндаль и фисташки перемелите, залейте двумя стаканами сливок и отожмите через салфетку. Затем влейте ещё один стакан сливок и также отожмите; повторите то же самое, но со стаканом молока.
Добавьте сахар и тщательно перемешайте. Желатин залейте оставшимся молоком и нагревайте, не кипятя, до полного растворения.
Всыпьте фисташки и миндаль, залейте все отцеженным

[показать]

Что нужно для пасхи со сгущенным молоком:

Творог - 1,25 кг
Сливочное масло - 300г
Сметана - 250 г
Сгущенное молоко (или сливки) - 400 г
Сахар - стакана
Изюм - 1 стакан
Ванилин - щепотка

Как приготовить пасху со сгущенным молоком:

1. Творог (он должен быть сухим) протрите через сито. Добавьте к нему протертое через сито сливочное масло и сахарный песок (лучше мелкий). Все тщательно разотрите.

2. Затем в творожную массу добавьте сметану, сгущенное молоко (или сливки), ванилин, а также вымытый просушенный изюм.

3. Массу тщательно перемешайте и выложите в пасочницу (или форму), застеленную марлей. Сверху положите гнет и поставьте в холодильник на 4-6 часов.

http://varenikoff.ru/deserts/514-pasxa-so-sgushhennym-molokom.html

Серия сообщений "десерты,кремы":

десерты,кремы,напитки

Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки

Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Все для встречи 2011 г
Часть 2 - Хеллоуин
...
Часть 10 - Новогодняя выпечка
Часть 11 - Полезные советы при окраске яиц
Часть 12 - Пасха со сгущенным молоком
Часть 13 - Пасха с шоколадом
Часть 14 - Пасха с клубникой и изюмом
Часть 15 - Праздничный кулич - жаркое из курицы