Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самыми главными «съедобными» символами Киева являются Киевская котлета и Киевский торт. Если с котлетой все просто и ее можно попробовать практически в любом уголке планеты, то с тортом дело обстоит намного сложнее.
Наверное, каждый, кто хоть раз побывал в столице Украины, увозил с собой фирменную коробочку с изображением каштановых листьев. На данный момент, права на настоящий Киевский торт принадлежат только одной украинской кондитерской фабрике «Roshen», рецепт его хранится в строжайшей тайне, продается торт, в основном, только в Киеве и Киевской области.
Но если Вам очень захотелось Киевского торта, а возможности съездить в Киев нет, то почему бы не попробовать сделать этот уникальный десерт дома?
Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Приготовление настоящего Киевского торта – процесс довольно долгий, поэтому запаситесь терпением.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
|
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 5 - Готовим Зефир в домашних условиях
Часть 6 - Печенье Тюиль (Tuiles)
Часть 7 - Вкусные творожные батончики-трубочки
Часть 8 - Слоеный торт со свежими ягодами
Часть 9 - Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки "Sha'eebiyyat"
...
Часть 23 - Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ
Часть 24 - Розочки из слоеного теста
Часть 25 - Вишневый рулет
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Перед тобой поле, состоящее из двадцати закрытых квадратиков.
Под каждым квадратиком спрятана картинка, на которой нарисовано какое-то животное.
У нас тут есть слоненок, собачка, цыпленок, ежик, верблюженок, овечка, белочка, мышка, свинюшка и даже рыбка!
Когда ты нажимаешь на квадратик, он переворачивается и спрятанная картинка открывается.
Твоя задача — переворачивать квадратики так, чтобы находить пару — то есть второй квадратик, на котором есть такой же рисунок.
Если получится, тогда оба парных квадратика останутся перевернутыми и можно искать следующую пару.
Игра непростая, так что придется потрудиться!
Удачи!
[584x337]Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
|
Предлагаю рецепт из газеты чуть не столетней давности, бережно сохраненный и проверенный тысячу раз. А помещаю в Интернете больше даже из-за того, что у меня та газетка затерлась уже до дыр, так вот – сохраню сама и с вами поделюсь.
|
 |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 17 - Персиковый пирог
Часть 18 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 19 - Универсальное тесто – какое оно?
Часть 20 - Запеканка с творогом и яблоками
Часть 21 - Венгерский яблочный пирог
...
Часть 23 - Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ
Часть 24 - Розочки из слоеного теста
Часть 25 - Вишневый рулет
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Они действительно очень просты в исполнении, ну а вкус – это отдельная история… Аромат сражает наповал не только мою семью, но и всех соседей
Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелками Да и ладно, что мне, булочку жалко?
[640x480]
Золотистые, ароматные и вкуснющие!!! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ужасно вкусные, с хрустящей корочкой, сырные-пресырные булочки от знаменитой Смадар Вальтер!!! Утилизация всех сырных кусочков в холодильнике!!! Делаются они практически моментально, и также быстро съедаются! Булочки необычайно хороши в тёплом виде. Но, если вы их не смогли слопать все сразу, то остатки можно хранить в холодильнике, разогревая потом в микроволновке перед употреблением...
[646x486]
Люди! Это - нечто!!! Язык проглотить можно!!!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вас, наверно, очень удивит название этого пирога с мясом. Ведь кляр мы используем как дополнение, а не как полноценное тесто. Но в этом рецепте все наоборот. Пирог получается очень вкусным и необычным, выручает в те моменты, когда «гости на пороге». А можно и пообедать, и поужинать. Готовьте и наслаждайтесь!
[700x525]
Вкуснейший мясной пирог, который готовить проще простого!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гужеры – маленькие французские, а точнее бургундские, булочки из заварного теста, в которое добавляется тертый сыр. Сыр лучше брать с ярким вкусом, а паприка и чеснок сделают гужеры еще более ароматными. Они легкие, воздушные и размером «на один укус».
[604x404]
Гужеры были вкусными и теплыми и холодными, были… улетели очень быстро, и семья попросила повторения, очень уж понравились.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x225]
Рассыпчатое песочное тесто, сладкое безе и крем со вкусом миндаля... И все это оттенено кислинкой смородинового джема... Такой ВСКУСНЯТИНЫ я еще не пробовала!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
.
[500x375]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
http://www.mnogoedy.ru/plita-duhovka/vypechka-deserty/pirozhnye-madlen.html
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Ах, сплошное удовольствие...Полюбуйтесь, как вкусно! Отличное угощение на день Св. Валентина!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Расскажите, как у вас дела ? Как подготовка к Новому году ?:)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение
|
Ингредиенты: Способ приготовления:
Абрикосы вымыть и тщательно обсушить. Разрезать каждый плод пополам, удалить косточки. Нарезать половинки абрикосов крупными кусками, положить в сотейник, добавить ликер, сахар и мед. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Сразу же снять с огня, накрыть крышкой и оста-вить в теплом месте на 15 мин.
Заранее выбрать 6 небольших форм для выпечки. Это могут быть алюминиевые, тефлоновые, огнеупорные керамические или стеклянные формы. Главное, чтобы они были порционными. С хлеба срезать корку. Нарезать батон ломтиками толщиной 0,5 см. Из шести ломтиков вырезать кружки диаметром, соответствующим диаметру дна формочек. Еще из шести - диаметром, соответствующим диаметру их верха. Оставшийся хлеб нарезать прямоугольниками, высота которых должна равняться высоте формочек. Сливочное масло нагреть до комнатной температуры, добавить сливки и взбить венчиком. Хорошо промазать этой смесью подготовленные куски хлеба. Застелить внутреннюю поверхность формочек листами промасленного пергамента. На дно каждой из них положить 6 кружков хлеба меньшего размера. Выложить стенки кусочками хлеба так. чтобы они заходили один на другой на 1 см. Прижать куски руками. Разогреть духовку до 200 °С. Наполнить формочки абрикосовой начинкой, смазать верхний край сливочным маслом. Накрыть оставшимися кружками хлеба. Поставить шарлотки в духовку и выпекать 25 мин. Вынуть из духовки, накрыть сухим полотенцем и дать постоять 5 мин. Затем аккуратно перевернуть на тарелку или сервировочное блюдо. Снять формочки. Шарлотки можно подать как горячими, так и охлажденными. |
|
Если Вам понравилось это сообщение, не забудьте нажать «понравилось». Я буду Вам очень благодарна за это!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
[700x508]
Минимум усилий, а результат - мммм... ОБЪЕДЕНЬЕ!
Попробуйте, Вам понравится!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Казалось бы, рецепт безе прост: взбейте яйца с сахаром. Но это не все. Учитывайте важные нюансы, о которых мы говорим в этом рецепте. У французов ничего не бывает просто так...
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Пирожные для двоих. Когда хочется приготовить десерт только на две порции, а не печь торт на 10 персон, то порционные пирожные приходят на помощь. Основа этих пирожных сделана из сладкого песочного теста (pâte sucrée). Основу для пирожных можно заморозить на разных стадиях, удобнее всего замораживать уже испечённые корзиночки. За день до чаепития, наполнить корзиночки (можно не размораживая) кремом и поставить в холодильник. Перед подачей украсить свежими или консервированными ягодами и фруктами.
