• Авторизация


Куриный салат с грибами 18-02-2012 07:30

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Куриный салат с грибами

Предлагаю вашему вниманию вкусный куриный салат с шампиньонами.  Готовится салат быстро, а съедается еще быстрей!

 

[690x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье 18-02-2012 07:27

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

Песочное печенье...

 

Угощайтесь на здоровье!

[600x419]

200-250 гр. раст. масла

200-250 гр. сахара

3 яйца (можно 2)

0,5 ч.л. соды

мука

Готовим:

Смешиваем масло с сахаром и яйцами, добавляем соду, затем муку. Муки столько, сколько возьмет смесь. Получится очень эластичное тесто, не прилипающее к рукам (мне кажется муки оно может взять очень много). Раскатать готовое тесто и выдавить формой печенье, примерно 0,5см., в духовке оно чуть приподнимется. Печенья получилось 3 противня. 

Выпекать в разогретой духовке при Т200, около 10 минут. Первая партия пеклась примерно 15 минут (не дождалась когда разогреется как надо), вторая и третья 8-10, больше не нужно, может подгореть. 

 

Приятного аппетита и чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узбекский плов 16-02-2012 13:44

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Узбекский плов




[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ 16-02-2012 13:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ

[показать]

1 ч. л. горчицы европейской 

0,5-0,6 кг филе индейки

соль, молотый черный перец, сушеная мята

3 тертые на терке головки репчатого лука,

2 ст. л. кетчупа

1 ст. л. муки

2 сырых яйца

зелень петрушки и зеленый лук

ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ

Вкусняшки

3407372_7d210c99c2f3 (79x71, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пражский торт 16-02-2012 13:26

Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Пражский торт.

Хочу представить Вам мой любимый рецепт Пражского торта. Данный рецепт очень прост в приготовлении и думаю у любого он получится с первого раза :)

[611x486]

 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский плов 16-02-2012 09:16

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Узбекский плов




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский плов 16-02-2012 09:12

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Узбекский плов




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник рецептов ко дню святого Валентина 14-02-2012 08:19

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Сборник рецептов ко дню святого Валентина

http://www.moi-povar.ru/prazdniki/13119/

Приближается день святого Валентина.
Хотите порадовать свою вторую половинку вкусными блюдами?
[показать]
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальтисон из рульки 13-02-2012 17:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сальтисон из рульки

Сальтисон из рульки

У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.

Это с более постной рульки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орешки из орешницы много вариантов 12-02-2012 05:27

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Орешки из орешницы много вариантов

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Орешки вариант 1
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,

крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.

 

Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.

 

Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.

Орешки вариант 2

Ингредиенты: 150 гр. сметаны, соду, 2 яйца

Приготовление:

Слив. масло слегка подогреть и взбивать, добавляя сахар, сметану, соду (гашеную в уксусе) и яйца, потом муку. Смешать, чтобы не было комков.

 

Орешки вариант 3

Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды.

Размешать и понемногу всыпать 2 ст. муки. Положить в формы немного неполные ,посередине сделать пальцем ямку.

 

Орешки из песочного теста

Ингредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо,  чуть соль.

Приготовление:

Взбить  масло комнатной температуры до белизны, ввести сахар, взбить, немного ванили, соль и целое яйцо

Приготовление:

Взбить, быстро вмешать  муку с чуть -чуть пекарским порошком. И можно выпекать.

 

Орешки вариант 4

Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр. сахар 1/4 стакана,2 яйца,100 гр. майонеза,1/3 стакана картофельного крахмала,1 ч. ложка соды,1 стол. ложка уксуса ,ванилин по вкусу, мука из расчета мягкого теста около 3-х стаканов.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.

 

Орешки вариант 5

Ингредиенты: 250г маргарина, 1\2 ст.сахара, 2 яйца (желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тесту, должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. л. майонеза

Приготовление:

Тесто получается пластичное и к рукам не липнет. Из скорлупок вылетает без проблем. Пекут примерно при 180-200 гр., как зарумянятся так и вынуть.

Начинка - варёная сгущёнка и остальное пожеланию. Оставить на некоторое время или в холодильник или в прохладное место на ночь.

Ванильные орешки

Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г растопленного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1/4 ч.л. соды гашеной уксусом, 1/4 ч.л. соли, ванилин.

Приготовление:

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить жир, взбить, гашеную соду, ванилин. Муку в 3-4 приема, лучше просеять прямо на тесто. Хорошо вымесить. Дать постоять на холоде 20-30 минут. Формировать шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луночек, и выпекать.

 

Бабушкины орешки

Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр., сахар 1/4 стакана, 2 яйца, 100 гр. майонеза, 1/3 стакана картофельного крахмала, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.

Приготовление:

Мука из расчета мягкого теста.

Яйца взбить с сахаром, добавить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовое печенье на сметане 11-02-2012 05:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Медовое печенье на сметане

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки с овощами 10-02-2012 17:59

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Куриные ножки с овощами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать на кухню 10-02-2012 17:50

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Добро пожаловать на кухню

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
имбирный чай для похудения 10-02-2012 06:22

Это цитата сообщения white_wolf-80 Оригинальное сообщение

Имбирный чай - подарит стройность...

[549x365]


Еще одним чаем, который способствует похуданию, считают имбирный чай. Он согревает, стимулирует кровообращение, ускоряет обмен веществ - так считают тибетские монахи. Традиционная медицина считает, что имбирный чай воздействует на вес человека, благодаря эфирным маслам, содержащимся в имбире. Именно эти эфирные масла усиливают процессы метаболизма. Кроме того, наличие имбиря в нашем рационе помогает коже оставаться молодой дольше.

Существует не один рецепт имбирного чая для похудения.

Рецепт №1. Этот рецепт имбирного чая рекомендуется для снижения большого веса. Его состав таков – на 20 частей воды используется 1 часть имбиря и 1 часть зубчика чеснока. Настаивать в термосе в течение четверти часа. После процеживания принимать в течение дня.
Его можно пить не только при активном похудании, но и в простые дни. Причем его можно комбинировать с зеленым. А также заваривать и с черным ча


Рецепт №2.Тонко нарезанный имбирь, заливается чистой водой, доводится до кипения и варится четверть часа. После остывания до температуры тела добавляется мед и сок лимона. В такой чай можно добавить мяту или мелиссу.

Если имбирный чай используется с целью улучшения работы почек и мочевого пузыря, заваривать чай следует с листом брусники.

Рецепт №3. За полчаса до еды, пить залитые кипятком тонко нарезанные кусочки корня имбиря, настоянные в термосе. При диете пить когда угодно.

За полчаса до еды, пить залитые кипятком тонко нарезанные кусочки корня имбиря, настоянные в термосе. При диете пить когда угодно.


Противопоказания для имбирного чая
Хоть имбирь и является сверх полезным продуктом, но как и у любой специи у него имеются противопоказания. Помните, что вечером лучше отказаться от любого чая, так как он бодрит и может привести к бессоннице.

Не стоит употреблять имбирный чай при высокой температуре, т.к. он увеличивает циркуляцию крови и человеку может стать еще хуже. Кроме того, имбирь немного повышает давление.

Не употребляйте этот напиток при гастритах, язвах желудка и прочих подобных проблемах с пищеварительным трактом. Если у вас есть воспаления на коже - процесс может еще более обострится, а кровотечения усилится, т.к. имбирь способствует разжижению крови.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЕ, СВЯЗАННОЕ КРЮЧКОМ (для Веры Я.) 09-02-2012 12:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ, СВЯЗАННОЕ КРЮЧКОМ (для Веры Я.)

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого 09-02-2012 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
[700x467]
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански 08-02-2012 17:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
[700x416]
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелы / трафареты из бумаги 08-02-2012 05:12

Это цитата сообщения Рышарда Оригинальное сообщение

Ангелы.Мои трафареты из бумаги

Придумала вот такие трафареты ангелов из картона.Вырезав ими украшаем окна,стенды и т.д.
[480x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как добиться плоского живота 07-02-2012 16:53

Это цитата сообщения Безумная_Мышь Оригинальное сообщение

Как добиться плоского живота

Зима медленно но верно подходит к концу, и пора бы уже задуматься об открытых платьях и пляжных бикини.
Основной проблемной зоной (по крайней мере у меня и у моих подруг:)) всегда являлся живот

Сегодня мы познакомим вас с циклом упражнений из книги Юлии Бордовских «Фитнес с удовольствием». Комплекс упражнений поможет привести в тонус все мышцы, которые поддерживают упругость живота. Главное - старайтесь всегда думать о мышце, над которой работаете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирный чай.Вариации 07-02-2012 16:46

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Имбирный чай.Вариации


Имбирный чай наполняет кухню искусительным, теплым, пряным ароматом. Из имбиря получается освежающий чай, он особенно восхителен в холодные дни. Регулярное потребление имбиря повышает либидо, особенно у женской половины (На востоке считается, что имбирь делает женщину «более страстной» и «покладистой»). Имбирю приписывают невероятную способность вызывать женскую любовь и ей соответствовать. Причём в этом сходятся все народы — и жители Азии, и европейцы. Об имбире и его свойствах писал великий Конфуций, и даже в Коране он упоминается как часть пиршества, ждущего праведников в раю. Госпожа Дюбарри, фаворитка короля Людовика XV, поила отваром из имбиря всех своих любовников, в том числе и короля

[700x467]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии