Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт двухцветный с кремом из вареной сгущенки и сметаны
Такой тортик я пекла на годовщину свадьбы для своих родителей. Все остались довольны моими стараниями - вкусно и очень необычно. На первый взгляд кажется, что готовить сложно, но это не так. Просто сам факт, что выпечь нужно отдельно целых четыре коржа уже приводит к усталости:) На самом деле, коржи пекутся очень быстро - пока один печется, раскатывается второй и т.д. Отменный тортик для праздничного стола. Очень хорошо впитывает весь крем, поэтом во рту он просто тает... если крема не жалеть:)
Тортик получается довольно большой по размерам. Первое, что необходимо - это приготовить крем и поставить его в холодильник. Тут все просто: сгущенка взбивается в блендере со сметаной до однородности. Туда же льется коньяк. Готовый крем я оставила до легкого застывания в холоде.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Джем из нектаринов
Ингредиенты
- нектарины 1 кг
- сахар 1 кг
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт маково-ореховый хаос!
Торт маково-ореховый хаос!
Ингредиенты:
для теста:
- сметана 300гр
- сахар 250гр
- мука 300гр
- 3 яйца
- 1 ч .л. разрыхлителя
- мак 1 ч. л.
- орехи грецкие горсть
- какао 4 ч. л.
крем:
- 600-700гр сметаны
- сахар 150гр
- растопленный шоколад для украшения.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Куриный сальтисон
Куриный сальтисон хорошая замена колбасе, Можно подать на стол с горчицей, как холодец, а можно, как бутерброд, положив кусочек сальтисона на серый хлебушек. Если у вас есть мультиварка, то куриный сальтисон в мультиварке получается не хуже.
Ингредиенты:
- 2 кг куриного мяса (можно грудку+окорочка)
- 35 г. желатина
- соль, душистый перец
- лавровый лист
- специи, чеснок по желанию
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Способ как быстро стерилизовать банки
[показать]Хочу предложить вам способ как быстро стерилизовать банки: вскипятить воду, налить в глубокую чашку и добавить уксус 2 столовые ложки. И все баночки прополоснуть в этом растворе! Не надо банки стерилизовать на пару, в духовке и т д.
Быстро и удобно!
Я ПОЛЬЗУЮСЬ ЭТИМ МЕТОДОМ УЖЕ МНОГО ЛЕТ. И КРЫШКИ ОТ БАНОК ТОЖЕ ТАК СТЕРИЛИЗУЮ.
слова и фото автора
источник
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Жилет-пончо
Жилет-пончо спицами:
1.
[472x622]
2.
[482x622]
3.
[560x622]
Sonya_kot
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Варенье из черешни
[показать]Готовим черешневое варенье на зиму
Плоды черешни созревают раньше других и открывают сезон заготовок. Из них готовят варенье, джемы, компоты. Сырье используют как с косточками, так и без них. Наиболее ароматно варенье из черешни с косточками, так как придаёт готовому продукту своеобразный вкус.
Черешня — ягода нежная, поэтому варенье варят, как правило, в один приём. Если плоды недостаточно кислые, то добавляют лимонную кислоту, а также для придания варенью более насыщенного вкуса вводят некоторые ароматизаторы, например, ванилин, корицу, апельсиновую цедру.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные грудки по особой технологии + 321 рецепт блюд из курицы.
Автор: Вера Широкова
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- любимые вами специи
Приготовление:
Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.
Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.
Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час.
После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.
Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.
Приятного аппетита!
Вторые блюда из курицы. Десятки рецептов приготовления вторых блюд из курицы: жареная, запеченная, в котлетах. Некоторые рецепты просты, некоторые потребуют сноровки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Помидоры консервированные в желе
[x375]
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перец фаршированный капустой на зиму
[показать]35-40 шт. сладкого перца
3-3,5 кг. капусты
1 шт. горького перца
2 шт. моркови
13 зубчиков чеснока
Зелень(укроп, петрушка)
маринад:
1 л. воды
2 ст.л. соли
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. 9% уксуса
[показать]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Прокачка пресса на 3 недели, обязательно сохраните себе!
Прокачка пресса на 3 недели, обязательно сохраните себе!
1 неделя (по 200 раз в день) – 10 подходов:
1 день – 10, 20, 25, 10, 25, 20, 20, 25; 10, 10 раз;
2 день – 10, 30, 25, 30, 15, 25, 20, 20, 15, 10 раз;
3 день – 15, 25, 35, 30, 10, 20, 15, 20, 10, 20 раз;
4 день – отдых.
5 день – 20, 10, 30, 25, 20, 10, 30, 30, 15, 10 раз;
6 день - 30, 25, 10, 20, 15, 35, 20, 25, 10, 10 раз;
7 день – отдых.
2 неделя (по 350 раз в день) – 12 подходов.
1 день – 20, 30, 25, 35, 25, 40, 30, 35, 30, 30, 25, 25 раз;
2 день – 25, 40, 30, 35, 20, 30, 35, 15, 30, 40, 20, 30 раз;
3 день – отдых.
4 день – 30, 25, 40, 35, 15, 35, 25, 40, 25, 35, 15, 30 раз;
5 день – 25, 40, 30, 35, 20, 45, 15, 35, 20, 15, 40, 30 раз;
6 день – 35, 20, 25, 40, 30, 25, 30, 45, 20, 35, 20, 25 раз;
7 день – отдых.
3 неделя (по 500 раз в день) – 15 подходов.
1 день – 20, 35, 25, 40, 45, 35, 30, 25, 40, 35, 20, 45, 35, 35, 35 раз;
2 день – 25, 40, 35, 30, 45, 30, 25, 35, 45, 20, 50, 20, 30, 35, 35 раз;
3 день – 30, 20, 30, 50, 25, 40, 35, 20, 45, 15, 25, 35, 40, 50, 40 раз;
4 день – отдых.
5 день – 25, 30, 50, 40, 25, 35, 45, 20, 50, 15, 30, 35, 20, 50, 30 раз;
6 день – отдых.
7 день – 30, 20, 50, 35, 40, 30, 25, 45, 30, 35, 25, 50, 25, 30, 30 раз.
Между каждым подходом делайте перерыв не более чем 3 - 5 минут. Если можете меньший делать перерыв – делайте. Если вам слишком трудно, делайте перерыв больше, а лучше программу разделите на 2 части. Например, 5 подходов утром, а остальные 5 вечером. Поверьте, результат стоит усилий!
[604x403]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Открытки, не выходящие из моды.
Согласитесь, любая открытка, сделанная своими руками никогда не выходила и не выходит из моды. Очень приятно получить такой подарок хоть от детей, хоть от взрослых. Вы только представьте, сколько любви вложено в такие работы. Посмотрите на эту открытку. Работа не сложная, но очень красивая. Возможно она Вас натолкнёт на идею той самой открытки, которую хотели бы Вы кому то преподнести.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Поделки к 8 Марта: Ваза с цветами.
Очень понравилась идея поделки к 8 Марта. Посмотрите сам процесс. В такой технике вырезания можно сделать уйму красивых предметов в интерьер. Смотрится шикарно. Шаблон для такой вазы можно найти и на страничках интернета, а можно и нарисовать самим, как это сделала автор этой работы с сайта http://kartonkino.ru . Итак, ваза с цветами:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Сытый гость»
[показать]200 гр. отваренного мяса
4 вареных яйца
150 гр. маринованных шампиньонов
2 малосольных огурца
50 гр. тертого сыра
Майонез и орехи для украшения
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салатик желейный на зиму
[показать]Помидоры уже многие отведали с желатином? Теперь попробуйте салат, можно сказать, ассорти, так как он идёт с огурцами, перцами и помидорами, он тоже с желатином. Очень вкусно!
[показать]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Консервирование салатов легко и просто. 4 рецепта
[показать]Такой салат не только готовится очень быстро, но и съедается еще быстрее. Потому, такого салата можно закрыть побольше.
Салат "Ассорти"
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение
Лечо!!! Пальчики оближешь!!!
Ингредиенты:
●помидоры - 4 кг,
●перец болгарский - 5 кг,
●сахар - 1 стакан,
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы на зиму
на 1 литр воды-90 гр.уксуса,50 гр.соли,70 гр. сахара.
Вскипятить маринад и залить в банки с уже наложенными в них огурчиками и всем что полагается(хрен,укроп,перец и т.д.),
накрыть стерилизованными крышками и поставить баночки, стерилизовать,закатать,перевернуть крышечками вниз и укрыть на сутки,все.
Так можно делать и кабачки,стоят в квартире и подвальчика не требуют,уже много лет пользуюсь этим рецептиком и он мне очень нравится))))
С вами мариновала огурцы и рекомендует Три И Ночка
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт маринованного перца
Понадобится (на 5-6 литровых банок): 5кг болгарского перца, 25-30 горошин черного перца, 70г сахара (7ст.л.), 40г соли (1,5ст.л.), 1,5л воды, 40-50г уксуса 9%, по 5-6 лавровых листов, зубчиков чеснока и гвоздик, перец чили по вкусу.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепты консервации овощного ассорти на зиму
|
|
В нашей семье всегда делается очень много разных заготовок и консерв на зиму из овощей. В мои студенческие годы в общежитии такие консервы здорово выручали и помогали нормально питаться. Банки с огурцами, помидорами и лечо всегда стояли в моем шкафу.
Но приходилось выбирать, какую баночку открыть и есть в данный момент: огурцы или помидоры, а может лечо? Открыть все банки сразу дело невозможное и неблагоразумное, т.к. съесть все вовремя не получится и придется выбросить больше половины банок. Тогда мама предложила сделать овощные заготовки на зиму по рецепту "Ассорти".