Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Тесто для пиццы мягкое и пышное
Тесто для пиццы по этому рецепту выходит вкусным, а корочки мягкими и пышными. Свежие помидоры можно заменить томатной пастой.
Для теста:
Вода теплая – 200 мл
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли (без горки)
2 ст.л. растительного масла
Мука – около 400 гр
Для соуса:
250 гр помидор
Базилик – 1 горсть свежего или 1 ч.л. сухого
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Сахар – по вкусу
Дрожжи и сахар растворить в теплой воде, добавить 3-4 ст.л. муки, все перемешать, оставить на 15 минут.В получившуюся опару добавить соль, растительное масло и муку, постепенно замешивая мягкое эластичное тесто. Вымесить минут 5, сформировать колобок и оставить тесто отдыхать минут на 40 – 1 час, тесто должно подойти и увеличиться в объеме.
Выход: около 600 гр теста.
Для «ленивого» соуса измельчить помидоры очень мелко, на сковороде выпарить из них лишнюю жидкость, добавить мелко нарезанный чеснок и базилик, соль и сахар по вкусу.Если не лениться, то можно убрать кожицу из помидор, предварительно их пробланшировав (опустить на 5 минут в кипяток, потом в ледяную воду, кожица будет хорошо отходить).
Тесто раскатываем в круг толщиной 0,5 см аккуратно, чтобы максимально сохранить сформировавшиеся пузырьки воздуха.Смазываем заготовку пиццы соусом. Сверху выкладываем начинку (начинки берите столько же, сколько и теста).Духовку прогреваем до 250 градусов, выпекаем 10-12 минут, не больше, не нужно пересушивать тесто и начинку.Корки готовой горячей пиццы можно смазать оливковым маслом, а можно этот шаг пропустить, сверху накрыть буквально на 2 минуты полотенцем, чтобы они размягчились.Тесто получается очень пышным и мягким.
https://yummybook.ru/
Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение
Майя Булгакова: на втором плане в кино, на первом — в сердцах мужчин
Её любили мужчины и зрители. Она любила работу, свободу и дочерей. Майя Булгакова — одна из самых ярких актрис шестидесятых.
Майя Булгакова (кадр из фильма)
Главные роли Майе Булгаковой не предлагали: внешность не та. Но по «не той» внешности мужчины буквально сходили с ума.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Если мир показался серым - подарите себе кота... Художница Татьяна Васильевна Хазова.
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный в сливках с сыром
Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение
Городской пейзаж / Осень в городе и первый снег... (создано в нейросети) ^
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Осенний женский образ. Клипарт для творчества от Flash Magic.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Женский образ. "Девушка идет под зонтиком". ART by Beauti_Flash.
КРАСИВЫЕ ДЕВУШКИ
Беря изображения не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Пять русских красавиц на полотнах Франца Ксавера Винтерхальтера.
Франц Ксавер Винтерхальтер немецкий художник, но и в России тоже прославился, так как писал очаровательных дам из высшего света.
Ниже несколько его известных работ и краткое описание судеб изображенных красавиц.
Художник замечателен тем, что в каждой женщине умел подчеркивать ее наиболее привлекательные черты.
Портрет Варвары Римской-Корсаковой
Варвару Римскую-Корсакову Винтерхальтер писал в 1864 году.
Портрет Варвары Римской-Корсаковой, 1864. Париж. Музей Орсе
Варвара Дмитриевна Римская-Корсакова, урожденная Мергасова, являлась одной из первых красавиц высшего света Российской Империи. Она покорила Петербург, Москву, а потом и Европу. Ее называли "Русская Венера".
Очень привлекательная дама! Знала цену своей красоте, умела эпатировать публику, получала удовольствие от скандалов. Как-то на балу во Франции заявилась в прозрачном наряде, демонстрирующим ее прелести, за что была выгнана с праздника возмущенной императрицей Евгенией.
Брак Варвары был неудачным, с мужем рассталась. Умерла рано от сердечной недостаточности. Ей было всего 45 лет.
Портрет Варвары Римской-Корсаковой находится в музее Орсе.
Читать далее
Серия сообщений "немецкие художники":
Часть 1 - Художница Sulamith Wulfing. Колыбельная.
Часть 2 - Немецкая художница Elvira Amrhein и её Ангелы.
...
Часть 9 - Художница Луиза Катерина Бреслау. Женская дружба и тонкий психологизм.
Часть 10 - Немецкий художник Феликс Шлезингер. "Полуденное кормление." Описание картины в стихах и прозе.
Часть 11 - Пять русских красавиц на полотнах Франца Ксавера Винтерхальтера.
Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение
Хорошего настроения!
"Осень. Капли дождя печально стучали в окно. Ветер завывал словно раненый волк. Казалось, это само небо плачет как малое дитя. В такую погоду так хочется завернуться в тёплый плед…" - Петрович, по-моему, ты как-то не так пишешь объяснительную по поводу опоздания на работу.
Если осенью намазать крышу сгущенкой, то весной будут вкусные сосульки.
Осень, +13 градусов: "Где пальто, сапоги, шарф, свитер, колготки, шапка?" Весна, +13 градусов: "Отлично, пойду в шортах!"
Если вы заблудились в лесу, а компаса под рукой нет, дождитесь осени – птицы полетят на юг.
Отец шлет сыну телеграмму:
- Как прошел экзамен? Доложи немедленно.
- Экзамен прошел блестяще, профессора в восторге. Просят повторить осенью.…
К осени я отношусь с одобрением: значит, скоро Новый год, а там и весна не за горами.
Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение
Дачное осенне-пейзажное... (создано в нейросети) ^
Это цитата сообщения Олюшкина_страничка Оригинальное сообщение
Человек вчера встретил кошку...
|
Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение
Актер Анатолий Кузнецов он же и рядовой Сухов
Фильмография Анатолия Кузнецова насчитывает более сотни работ, у него есть почетные звания, премии и ордена. Но для своего зрителя он был, есть и остался рядовым Суховым. Актер шутил, что этот образ украл у него настоящее имя, ведь его часто называли именно по фамилии его персонажа.
Слава пришла к актеру после выхода фильма «Белое солнце пустыни», который просмотрели миллионы зрителей и буквально засыпали «красноармейца Сухова» мешками писем с признаниями в любви.
ДЕТСТВО И ЮНОСТЬ
Родился Анатолий Кузнецов 31.12.1930 года в столице. Семья мальчика была творческой. Папу Бориса Кузнецова знали как прославленного оперного певца Большого театра, у мамы Евдокии Давыдовны был врожденный актерский талант, который, к сожалению, остался не реализованным. Она работала медсестрой. Двоюродного брата Толи Михаила Кузнецова помнят как актера, очень популярного в 50-х годах прошлого века.
Родители старались привить мальчику любовь к музыке. Его записали в музыкальную школу, потом когда поняли, что он хорошо поет, отправили в Центральную московскую музыкальную школу по классу вокала.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Ах, эти зимние коты — вальяжны, важны, неторопки… Художница Татьяна Васильевна Хазова.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Тема "Осень".Женский образ. ART by Beauti_Flash
КРАСИВЫЕ ДЕВУШКИ
Беря изображения не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Загадка молодой княжны Татьяны Юсуповой
Есть в Санкт-Петербурге два дворца – бывшие владения Юсуповых. Род могущественный, невероятно богатый был до событий 17 года прошлого столетия. А еще было в этом роду проклятие...
Много известно о Юсуповых, о судьбах мужчин этого рода, о красавицах Зинаидах (бабушке и внучке), а вот о младшей - Татьяне Юсуповой почти ничего.
Княгиня Зинаида Юсупова