• Авторизация


КОМПЬЮТЕРНЫЕ ИГРЫ ОЧЕНЬ ВАЖНЫ В РАЗВИТИИ ДЕТЕЙ. 07-06-2011 23:18


На правах рекламы.

[490x300]
Для тех кто не знает, я повторю, что работаю воспитателем старшей группы детского сада. Сейчас, в век научно - технического прогресса и игры у детей стали другими. Раньше девочки в основном играли с куклами, а мальчики с машинками и солдатиками. В то время как сейчас у них в основном преобладают компьютерные игры. В моей группе почти все дети приносят детские компьютеры, а некоторые говорят, что они дома играют в игры на взрослом компьютере. Я решила посмотреть в интернете эти игры. Для этого мне пришлось скачать мини игры для девочек. Но я не была разочарована. Игры на этом сайте очень занимательные и поучительные. Благодаря им развивается интеллект и творческое мышление детей. В процессе знакомства с ЭВМ у них игровая деятельность постепенно перерастает в учебную. А в наше время прогресса это имеет очень важное значение. У кого есть дети, я очень рекомендую заглянуть.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ОНА ПРОСТО ХОТЕЛА ЛЕТАТЬ... 07-06-2011 01:17


Открыла глаза. "Опять летала во сне..." но мысли прочь. Улыбнулась сновидению. "Предчувствую что-то хорошее". Пошла на кухню, записка от мамы"каша в кастрюле, котлеты в судке" но хочется кофе...
"ммм..." горький кофе с лимоном "то что доктор прописал". Задумчивый взгляд в окно. Солнце...лучезарное и веселое. Маленькие блики скачут по сугробам. Небо...такое чистое, ни единого облака! Залюбовалась пейзажем. Такая милая картина!
Пора собираться в школу. Сумка, учебники, пенал, тетрадки, плеер...." как же не хочется на уроки" но что поделаешь. Смотрит в зеркало. В нем отражается милая пятнадцатилетняя девушка. Глаза карие, волосы русые, щеки бледные. Улыбнулась "миледи, вы прекрасны" комплимент самой себе-что может быть лучше!
Шапка, варежки, пальто, сапоги. Закрыла дверь. Вышла на улицу. Подняла голову,осмотрела обстановку-укутанные снегом деревья стоят,словно великаны. Такие большие и устрашающие. Идет мимо них. Снег скрипит под ногами, холодный воздух разбавлен легким теплом яркого солнца. Глубокий вдох...зима вскружила голову! "До чего же хорошо!" Детская веселость...
Пение птиц, эти великолепные трели, доносятся ото всюду. Прекрасно...лучшее время года! Сугробы хватают за ноги, замедляют движение... это похоже на игру. Безусловно,да,всё прекрасно... всё, за исключением одного-не сбывшаяся мечта. "Надо это исправить... сейчас же!" Решительно быстрыми шагами направляется в подъезд. Лифт, подъем на шестнадцатый этаж. Крыша... подошла к краю. Всё идеально...."Ну что ж,пора" сумка оставлена,шапка и пальто сняты. Собралась с духом. Разбежалась....прыжок, полет, свобода "Пятнадцать лет прожиты не зря" мелькнула мысль. Улыбка скользнула по лицу. Последний миг, последняя секунда и...приземлилась.

Чудо...

Больница. Открыла глаза. "Опять летала во сне" но мысли прочь. Улыбнулась сновидению. Мечта уже сбылась, зачем ещё мечтать? Осмотрела палату...капельница, гипс, забинтованная голова...плачущая мама. "Зачем?тебе плохо жилось? тебя кто-то обижал? тебе было плохо?" "нет, Я ПРОСТО ХОТЕЛА ЛЕТАТЬ..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧТО ТАКОЕ ЛЮБОВЬ. 07-06-2011 00:45


Что такое любовь? Существует она? И нужна ли она вообще? Эти вопросы заставляют работать миллиарды умов. Но к одному ответу люди так и не пришли. У каждого свой ответ и, безусловно, он «единственно верный». И ,как это странно не звучит, даже не смотря на то, что ответы на одни и те же вопросы разные, они действительно все правильные. Просто все люди разные. Они по-разному мыслят, по–разному чувствуют и по-разному поступают…
Что такое любовь для меня? Точно не знаю. Безусловно, она есть, но не каждому выпадает счастье искренне полюбить, а получить в ответ взаимное чувство вообще редкостная удача. Таким счастливчиком действительно стоит жить: есть смысл…
Ну так что же такое любовь? Я задаю себе этот вопрос сто первый раз. Но никак не могу найти ответ. Любила ли я? Возможно…Возможно и сейчас люблю.…Но в чем это проявляется? В бессонных ночах? В любовных стихах? Нет, нет, и еще рез нет. В чем-то другом. Неуловимом… Непонятном.…Но в таком желанном…
Любовь-это понимание, доверие, ревность, искренность, слезы, боль, счастье, смех.…Это жизнь…и нет ничего загадочного, хотя…хотя, есть! Безусловно, есть! Ведь жизнь – это сплошная загадка. Ведь все то, что кажется обыкновенным и обыденным снаружи, неизвестно и неразгаданно внутри.
Не знаю, так ли это на самом деле? Это просто мое мнение. А кто же знает? Бог? Возможно.…Но многие не веря в него.…Тогда небо…Оно ведь абсолютно реально.…Каждый день люди любуются им. Любуются.… Любят…Возможно любовь начинается с чего-то бесконечного и вечного, и находит свое отражение в каком-нибудь человеке…дорогом тебе человеке…
Я поняла…Любовь – это нечто необъятное, неразгаданное, но ценное, необходимое. Неуловимое, но близкое. Непроходящее, но зачастую потерянное…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ СО МНОЙ. 07-06-2011 00:02


САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ.
Итак нужны кальмары ,картофель отварной, свежий огурец, шампиньоны, лук репчатый, майонез, зелень, сыр
кальмары (я мороженые тушки покупаю, готовые кольца на мой взгляд жесткие очень и безвкусные), примерно 1 кг, разморозить, промыть, удалить все из них (там такие палочки твердые идут ), обдаю большим количеством кипятка, что б снять верхнюю пленку, промываю еще раз и отвариваю 5 минут в кипящей подсоленной воде..долго варить не стоит..чем дольше, тем они жестче
1 слой на дно салатника- режу тоооооненькими длиииннныыыми брусочками картофель, сверху майонез
2 слой -обжаренный лук с грибаим , майонез
3 слой- нарезанный тоже очень тоненькими брусочками свежий огурец (лучше очистить), майонез
4 слой- нарезанные тонкими полукольцами кальмары (можно в приниципе и кольцами, смотря какие тушки по размеру), майонез
сверху потереть чуток сыра (который помягче на вкус) и украсить зеленью, дать постоять, пропитаться.

БУЖЕНИНА.

Свиную ШЕЮ натираю соль, перец, можно травами какими-нибудь... делаю небольшие надрезики,в которые вставляю дольки чеснока!
Оставляю пропитаться на 4-5 часов!
Далее заворачиваю в фольгу и в духовку на 3 часа (смотря какой вес конечно). ВКУС непередаваем!!!!! а ЗАПАХ!!!!!Очень вкусно,а главное просто в приготовлении!
Если хотите в холодном виде,то в мясную тарелку,остужаете и делаете нарезку.

РУЛЕТИКИ МЯСНЫЕ(ПО ГАТЧИНСКИ)
Постная свинина нарезается тонкиими кусками ,отбивается и обжаривается с обеих сторон слегка(4-6 мин)и остужается
НАЧИНКА:ветчина ,твердый сыр ,отварное яйцо нарезается кубиками помельче,добавляется свежая зелень и специи!Начинка замешивается как салат ,но майонез только для вкуса(1-2чайных ложки на 150 -200 г начинки!Начинка заворачивается в обжеренные пластинки мяса и скрепляется зубачистками!Полученные рулетики кладутся на сковородку ,посыпаются тертым сыром и ставяться в духовку на 20 мин (180-200градусов)НЕ СЛОЖНО!!!!!! НО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!

РУЛЕТИКИ "ЗАЙЧИКИ".

Говядину нарезать тонкими пластами, отбить, посолить, поперчить. В каждый пласт положить кусочек сала и чеснок. Завернуть и сколоть зубочистками. Далее на противень и в духовку. Получаются очень вкусные рулетики. По вкусу они напоминают зайчатину.

На правах рекламы.

Дорогие мои женщины, Волосы - это самое большое украшение женщины. Я нашла для вас маски для волос собственными руками. Загляните, я уверена, что вам это пригодится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДСПОРЬЕ ДЛЯ СТУДЕНТА. 06-06-2011 00:09


На правах рекламы.

Наконец пришло лето! В Москве зима была в этом году слишком затяжная. Так хочется погреться на солнышке. Дорогие мои студенты, я хочу порекомендовать вам один отличный сайт cправочник научных и учебных заведений. Зачем сидеть и корпеть над работами, если можно просто их заказать. Этот сайт мне приглянулся тем, что работы выполняют очень быстро и качественно, принимая во внимание все ваши требования. Каждая работа проходит проверку на Антиплагиат. Так, что если вы закажете работу, то будьте уверены - второй такой нет. Я посмотрела цены на работы. Они вполне демократичны. Очень жаль, что во время моей молодости такого не было! Приходилось неделями не вылезать из библиотеки. Молодежь, пользуйтесь своим преимуществом и отдыхайте, пока молоды!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГО - ОТЛИЧНЫЙ ВЫБОР. 05-06-2011 23:33


На правах рекламы.

Я очень давно хотела купить своим детям конструктор Лего. Но все никак "не доходили руки". Наконец, после того, как моя коллега сказала, что ее сын не отрывается от конструктора, я решилась. Выбрала самый простой способ покупки - это интернет. Пересмотрев несколько сайтов, я остановилась на FORKID. Меня привлекли низкие цены и очень большой выбор. Долго выбирала между лего ниндзя го новинки и лего дупло поезд. К счастью я не была разочарована. Доставка была произведена очень быстро. Товар великолепного качества. Как педагог я могу вам сказать, что Лего приносит огромную пользу в развитии ребенка. Улучшается мелкая моторика рук, развивается мышление, память, речь, воображение и многие другие качества. Мои дети очень быстро освоились с конструктором. Я выбрала "Дом для семьи". Там столько различных вариантов! У меня самой не было предела восторга! Детей не оторвать от Лего. Да и я частенько сажусь вместе с ними. Я очень довольна покупкой. Этот конструктор стоит своих денег!
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОГА В РУМЫНИЮ. 05-06-2011 01:36


На правах рекламы.

В прошлом посте я писала о Польше. Сейчас хочу заинтриговать тех, кому не безразлична Румыния. Дорогие мои, загляните пожалуйста на сайт Румыния-Форум. Вы останетесь вполне удовлетворены. Там есть абсолютно все, что я писала о Польше: обучение, работа, решение проблем при получении визы, досуги и различные развлечения и цены на них. Цены на различные виды жилья и различные развлечения. Вы там даже можете узнать, какие магазины лучше всего посещать. Помимо этого на форуме даже написано про культуру, язык, искусство и историю. А любителям шоппинга там предоставят самые лучшие магазины и цены на любой товар Румынии. Очень много интересного и полезного приобретете о различных больницах и родильныж домах.
Всего, что есть на сайте, не перечесть. Вам нужно обязательно заглянуть на форум. Дерзайте, спешите узнать что - нибудь новое и интересное про Румынию. Даже я , которая не собирается никуда ехать, узнала очень много познавательного и поучительного.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ПОЛЬШУ. 05-06-2011 00:44


На правах рекламы.

Мои дорогие! Спешу с вами поделиться своей находкой. Я совершенно случайно набрела на один сайт, где абсолютно все можно узнать о Польше. Не имеет значения едите вы туда жить или отдыхать, обязательно загляните на страничку Форум-Польша. Вы найдете там ответы на все ваши вопросы. Для примера могу привести некоторые. Вы прекрасно будете осведомлены о всех видах и способах отдыха в этой замечательной стране; о ценах на жилье и развлечения; о получении польской визы и различных эмиграционных вопросах. Помимо всего этого, вы узнаете много интересного об обучении и работе в Польше. Есть даже раздел объявлений. А если, вдруг, вы не обнаружили на форуме ответ на ваш вопрос, то вы можете прямо там его задать, и будьте уверены, что вам обязательно и с большим удовольствием на него ответят. В общем, если вам предстоит дорога в Польшу, то этот сайт как раз для вас!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НА СКОРУЮ РУКУ. 04-06-2011 03:06


САЛАТИК ИЗ КРАБОВОГО МЯСА ИЛИ ПАЛОЧЕК.

капуста пекинская 1 кочанчик
яйцо 2-3 шт.
огурец 1-2шт. средних
яблочко зеленое сорт Гренни Смит 1 шт
налочки или мясо сколько угодно. Я делаю 20 палочек
майонез или любой белый соус к рыбе

Яйцо сварить в крутую...капусту пошинковать соломкой..очистить и нарезать соломкой огурец и яблочко...нарезать палочки крабовые....все смешать..добавить сваренное в крутую яйцо(тоже порезаное меленько) добавить к остальному.. заправить майонезом или соусом к рыбе...ММММ пальчики оближиш и не сильно тяжелый салатик и быстро... всем очень нравиться!

ЧУДО - САЛАТ.
банка шампиньонов резаных (в магазе любом есть)
3 куска отваренного куриного филе
сухарики "Емеля" можно с сыром, но я люблю со вкусом холодца, чтоб поострее ( пачки 3)
Майонез- я беру Мистер Рикко или перепелиный или Золотой

Режем курицу меленько, высыпаем сухарики, бросаем грибы, заправляем майонезом. Придётся дать полчаса-час настоятся, чтобы сухарики стали полумягкими. Это такая объедаловка!! Просто все с ума сходят!!

ШАВЕРМА
(можно даже детям).

Пока размораживается грудка в микроволновке - готовим домашний майонез (взбиваем блендером желток, затем постепенно, малыми дозами добавляем оливковое масло, постоянно взбивая получающуюся смесь... туда же добавляем ложку горчицы и соль перец по вкусу).. Можно сделать майонез и из целого яйца, но по законам жанра надо использовать желток, как я понимаю.. После того, как майонез готов (проба с пальца даст Вам понять готов или нет - если вкусно получилось, то готов, если не вкусно, то нет. Обычно эта процедура занимает минут пять.. Дальше туда же наливается кефир (по вкусу) и выдавливается чеснок, перемешивается блендером..
Куриная грудка режется на мелкие кусочки, обжаривается с лучком и засыпается в подогретую на сковородке питу слоями - овощи (помидоры и огурцы) и мясо с луком.. А потом все заливается соусом (майонез + кефир).. Далее все это съедается, обычно очень быстро.. А еще остается характерный аппетитный запах по всей квартире.

На правах рекламы.

Милые мои женщины. Очень советую вам посетить сайт наборы для рукоделия оптом. Там вы найдете много интересного и по вполне разумным ценам.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
СРЕДНЕАЗИАТСКИЕ ПЛОВЫ. 04-06-2011 00:47


Плов – одно из самых распространённых блюд Средней Азии. Насчиты-вают десятки рецептов пловов, отличающихся не только дополнительными продуктами и приправами, но и основными – видом используемого мяса, крупой, а также технологии их обработки. Но для подавляющего большинства пловов характерен следующий набор продуктов: мясо, рис, морковь, лук, жир и смесь пряностей – барбариса, зиры и красного острого молотого перца (в пропорции 2:2:1).
Классическая среднеазиатская технология приготовления пловов состоит из двух операций: первая - прокаливание жира и приготовление зирвака, вторая – закладка риса и доведение плова до готовности.
Готовить плов лучше в казане – толстостенной посуде с закругляющимся дном, или похожей на казан металлической кастрюле. Для прокаливания жира сначала нагревают посуду, затем закладывают животный жир (нутряной жир, курдючное сало, реже топлёное масло), растительное масло (хлопковое, льня-ное, подсолнечное и пр.) или их смесь. Прокаливают жир на небольшом огне до появления лёгкого беловатого дымка. Во время прокаливания жир можно аро-матизировать, обжарив в нём до коричневого цвета и затем удалив небольшую луковицу или 1-2 зубка чеснока. Особенно это касается нерафинированного подсолнечного масла, имеющего сильный, не свойственный пловам запах и вкус.
В прокаленный жир закладываются продукты для зирвака в следующей последовательности (если другое не предусмотрено рецептом): сначала кладут нарезанное крупными или мелкими кубиками мясо и обжаривают на сильном огне 5-7 минут до образования румяной корочки, затем огонь уменьшают и на мясо выкладывают нарезанный кубиками, полукольцами или кольцами репча-тый лук и жарят в течение 5 минут, не перемешивая. После этого добавляют на-резанную ( как правило соломкой) морковь и тушат с открытой крышкой на сла-бом огне, не перемешивая. Через 10-15 минут в зирвак засыпают смесь пряно-стей (барбариса, зиры и красного перца) из расчёта 1-2 ч. ложки на 500 г. сухого риса, вливают немного горячей воды, вводят необходимые пищевые добавки и приправы (изюм, курагу, куркуму и пр.), солят и тушат на слабом огне от 5-10 минут, но в зависимости от рецепта бывает и до 2-3 часов.
Перед закладкой риса зирвак разравнивают, огонь делают ещё меньше, ровным слоем засыпают подготовленный рис, разравнивают его и слегка утрам-бовывают. Затем аккуратно, не размывая рис, заливают такое количество кипят-ка, чтобы он на 1-1,5 см. (если рис сухой, то на 2 см.) покрывал рис. Огонь уве-личивают до среднего и варят без крышки, пока не уйдёт вся вода с поверхно-сти. После этого плов протыкают в нескольких местах деревянной палочкой (иногда перед этим сгребают рис горкой), уменьшают огонь до очень слабого, плотно закрывают казан крышкой и оставляют на 25-30 минут, чтобы плов упрел.
Готовый плов осторожно перемешивают, дают ещё 10-15 минут насто-яться и подают к столу. Иногда плов не перемешивают, а выкладывают на большое блюдо слоями: рис, морковь, лук и с самого верху мясо. К плову подают пряную зелень, свежие овощи и фрукты.


На правах рекламы.

Так приятно ходить босиком по пушистой мягкой поверхности! Я советую вам заглянуть на сайт ковер киев купить. Там огромное разнообразие ковров и ковриков различных расцветок и по великолепным ценам. Загляните!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ И ПИРОЖКИ. 04-06-2011 00:10


ПИРОГ С ЛУКОМ - ПОРЕЕМ.
ингридиенты:
слоеное тесто, панировочные сухари
начинка: лук-порей (3 кустика толстых), сметана,сыр (по желанию можно яйцо вареное, рис, можно придумать что-нибудь ещё)
приготовление:
лук-порей нарезать (с луковицей и перьями), сложить в сковороду, добавить немного растительного масла. Тушить до темнейшего позеленения, но чтоб не подгорало, затем добавить сметану (на вид) (обычно 2-3 ст. ложки), кипятить мин 10-15 (от количества). Поставить остывать. Натереть сыр на терке. Пока остывает, раскатать слоеное тесто и выложить на противень, предварительно смазав его маслом, маргарином. Посыпать панировочными сухарями. Тем временем сыр и остывшую массу смешать (добавить по желанию яйцо, рис или что-ньть другое), выложить поверх панировочных сухарей). Раскатать слоеное тесто и положить поверх смеси, по периметру закатать в косичку (опять же по желанию). Сверху смазать молоком для румянца. В духовку на 15-20 мин (поглядывая)!!!

p.s. Чем больше лука-порея, тем вкуснее!!!

ПИРОЖКИ "ЛАПТИ".
Пол-литра кефира, 3,4 столовые ложка растительного масла, соль по вкусу, соду с уксусом загасить, тесто довольно мягкое.
начинка:картофельное пюре с мелко нарезанным и обжаренным луком, соль, перец.
Лепим маленькие пирожки в форме вареников величиной с полладони, перед тем как жарить - раскатываем каждый швом вниз до размеров с пол сковороды.
Получаются тонкие, очень хрустящие пирожки , которые съедаются мгновенно.


КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ.
В свое время научилась делать слоеные караимские пирожки, которые, когда они позже попали в общепит и там довольно сильно "видоизменились", стали называть крымскими.
Готовятся они из пресного слоеного теста ( мука, вода, соль, жир).
Мука насыпается горкой, в нее вливается сначала вода, потом топленый жир (любой), потом добавляется соль (не больше 1 ч.л.), потом вымешивается крутое тесто, оно должно хорошо тянуться, не приставать к рукам, быть упругим. Для проверки можно скатать из теста колбаску-жгут, и немного постучать ею по столу, она должна упруго тянуться.
Начинка готовится из баранины и лука, либо из баранины , лука и картофеля, картофеля и баранины поровну. На мой вкус, с картофелем вкуснее, и лучше, чтоб картофель был отваренным, хотя сырой тоже хорошо. Мелко нарезанные баранина, картофель и лук перемешиваются.
Тесто в это время должно отстаиваться в холодильнике или в другом холодном месте.
Затем тесто раскатывается как можно тоньше, нарезается на квадраты. В центр каждого квадрата кладется начинка, а сам квадрат защипывается в форме чаши (четыре лепестка защипываются вверху, пирожок при этом "стоит" на донышке). При защипывании надо оставить небольшое отверстие для того, чтобы при выпекании выходил пар. Затем пирожки выпекаются в предварительно нагретой духовке.

На правах рекламы.

Дорогие мои читатели! Вы были в Швеции? Если нет, тоя вам очень рекомендую заглянуть на сайт Швеция Форум. Там вы узнаете очень много интересного об этой великолепной стране.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ СОУС. 03-06-2011 00:23


Соус к жареному мясу.

1. Соус "Wochester"
2. Лук шинит или зеленый
3. Сладкий перец (разноцветный)
4. Майонез
Стебли лука мелко шинкуем, перец запекаем и очищаем от кожици, нарезаем мелким кубиком (чуть крупнее чем нашинкованый лук).
В емкость выливаем "Вочестер", подготовленые лук и перец, добавляем майонез (2/3 от общей массы), все перемешиваем, доводим до вкуса.
Личные секреты:
1. Этот вариант хорошее спасение от пересушенного при обжарке мяса.
2. Перец легче очистить от кожици, если вытащив из духовки накрыть его смоченой в холодной воде тряпкой.

Соус Ясай - кинг.

Продукты:
Ананасовый сок - 1л., Мирин (что-то типа сиропа) - 350, соевый соус - 350, перец чили (молотый) - 10 гр., паприка (красная) - 400, лук репчатый - 100, чеснок - 70, кунжутное семя - 10, крахмал (картофельный) - 50гр.
Способ приготовления:
Паприку и лук нарезать соломкой, обжарить на сковороде, затем добавить чеснок и как только он даст запах - влить соевый соус, мирин, ананасовый сок, добавить чили, кунжут и протушить это всё. После того как паприка станет мягкой - загустить соус крахмалом. Дать остыть. Соус готов.

Горчичный соус к селедке.

Хорошо , если сельдь с молокой. Обе молоки кидаете в стакан (либо другую удобную для вас емкость). Добавляете горчицу - почти столовую ложку , соль , сахар (соли чуть меньше , т.к. сельдь и так соленая) , нерафинированное подсолнечное масло и уксус(остроту регулируете сами). Получается в общей сложности пол стакана содержимого. Берете вилку и с силой как бы "размызываете" молоки по стенкам стакана. Затем "ошметки" молок удаляете и выбрасываете. Молоки играют роль эмульгатора , обеспечивая соусу более густую консистенцию и придавая определенный вкус. После удаления молок несколько минут вилкой интенсивно взбиваете. Соус готов. Попробуйте , подкорректируйте вкус (соль , сахар , уксус , горчица). Если все хорошо - заливайте сельдь. Скорее всего какое то количество соуса останется , т.к. пол стакана на 1 сельдь многовато. Поверх соуса можно разместить кольца репчатого или зеленого лука. Если молок не оказалось , делаете все то же самое , только без молок. В этом случае соус будет более жидкий.


На правах рекламы.

Очень часто бывает, что нужно просто "убить время" (например, в пробке). Я хочу вам предложить русская рыбалка скачать бесплатно версия 3.0. Это очень интересная и захватывающая игра. Вы просто не заметите, как пролетит время.

Любителям музыки я могу посоветовать слушать радио дача онлайн бесплатно без регистрации. Там вы найдете очень много интересного.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ОВОЩАМИ. 01-06-2011 23:40


Вчера классную штуку делала из курицы и овощей- вкуснота!

надо:
- куринных бедрышек (по одному на человека)
-по два зубчика чеснока на человека
-морковь 3 шт.
-лук 2 луковицы
-помидоры 3 шт.
-перец сладкий 2 шт.
-соль, специи
-лимонный сок 3 ст.ложки
-по желанию майонез и кетчуп
-фольга для запекания


бедрышки обмазать солью и специями, полить лимонным соком и оставить в мисочке пропитаться, пока готовите овощи
Помидоры нарезать кружочками,
перец и лук - тонкими кольцами
ченок порезать тоненькой соломкой,
мокровь натереть на крупной терке
по количеству человек, на кого готовите взять столько же кусочков фольги 30 на 30 сантиметров,
в центр фольги выложить беррышко,
на него чеснок и лук, сверху выложить морковь, потом перец и помидоры (овощи равномерно распределить на каждую порцию)
прижелании можно добавить ложку кетчупа и майонеза (но и без них вкусно)
зажимаем края фольги, чтоб получились мешочки и плотно защипываем края, чтоб не было отверстий и все швы были наверху (иначе сок вытечет)
мешочки положить на прответь и поставить в заранее разогретую духовку на 1 час, через час проверить готовность - из курицы должен выделяться
прозрачный сок, овощи должны быть мягкими, если не совсем готово, приоткрыть фольгу и оставить в духовке еще на 15 минут.
на гарнир очень подходит отварной рис.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УХАЖИВАЕМ ЗА НОГАМИ. 01-06-2011 22:51


Началось лето. В этот период нужно усиленно смотреть за своими ногами. Особенно за пяточками. Я хочу вам дать несколько советов по уходу. Они все очень эффективны. Очень надеюсь, что мои советы вам пригодятся.
РАЗМЯГЧАЕМ КОЖУ ПЯТОК.
Замочите ветки (веничек) свежей хвои в тазу с кипятком на 30 мин. После ветки выньте, опустите в воду ноги и держите их там до полного остывания воды. Благодаря таким процедурам кожа на стопах станет мягче.

ОТ ТРЕЩИН НА ПЯТКАХ.
Срежьте широкий лист алоэ, разрежьте его вдоль по ребру, разверните, чтобы получилась плоская поверхность. Разотрите в порошок таблетку аспирина и посыпьте ею лист алоэ. Получившийся компресс приложите к пятке, сверху закройте целлофаном, наденьте хлопчатобумажный носок или сеточку. Процедуры делайте пять дней на ночь. Утром компресс снимите, протрите ногу и наденьте чистый носок.

ПРИ ВАРИКОЗЕ.
Нарвите веток и цветов герани, наполните ими 0,5 - литровую банку и залейте 0,5 л водки. Поставьте банку в темное место и забудьте про нее на две недели. Получившимся настоем ежедневно натирайте ноги при варикозе.

На правах рекламы.

Дорогие мои женщины! Загляните в интернет магазин трикотажных платьев. Там вы найдете уйму прекрасных и относительно не дорогих вещей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТО Я ТАК ЧУВСТВУЮ... 29-05-2011 22:39


Человеческая слабость...странное чувство, изредка именно из за него люди начинаю болеть пустотой и одиночеством. Симпотомы проявляются не сразу. Должны пройти годы или даже десятилетия, но именно короткий миг заставляет думать о настоящем, будущем и прошлым. Много слов, разговоров, нелепых фраз и только паузы и знаки препинания вносят ясность. Говорят наш век модернизированный,…да и вправду. Фальшивые лица, пластмассовые эмоции. Дышать. Хочу дышать счастьем настоящих людей. Яркие краски жизни в глазах, темное пятно прошлого на душе. Ветер чувств, дождь перемен, слезы новой радости, это то чего ты хотела? Правда, то? Зачем, ответишь?
Прошло. Уже даже проще. Я дышу другими людьми, много смеюсь, и больше не ощущаю пустоты. Но ночь…она обнимает меня, целует мои волосы, дотрагивается к моим ресницам…и знаешь, становится страшно. Я боюсь закрыть глаза, вновь возвращается болезнь. Все…конец…это патология, я больше не умею бороться, я больше не хочу, я долго училась жить и пришла к финишу, своему финишу. Так странно…
Стою на вершине, смотрю вниз, все так мелко, так глупо, подло…Говорят, все будет как я захочу. Не верю. Я хочу, а оно не получается. Интересно это моя вина… ну да конечно…я…вирус…в моих мыслях…он убивает меня,…я живу…не так как раньше, я даже не живу, существую…
Смотрю. Вперед. Цель. Улыбаюсь. Миг. Прошло. Проблема. Опять. Жить. Хочу. Болею. Шум. Вновь. Пустота. Боль. Тишина. Смотрю. Вперед. Опускаю глаза. Медленно сползаю по стене вниз. Болею. Вновь. Не научилась. Живу. Опять. Человеческая слабость.

На правах рекламы.

Любителям БМВ. Если вас интересуют все bmw новости, то загляните! Там очень много интересного и нового! Я просто уверена, что вы не пожалеете!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
УЧИМСЯ ЖИТЬ!!! 29-05-2011 22:32


Научиться жить. Просто так. Ни за что, ни потому что. Каждый день улыбаться родным, друзьям и просто людям. Улыбаться,потому что умеешь, потому что счастлив. Счастлив просто жить. Смеяться вместе с друзьями, видеть улыбки родных. Любить и быть любимой. Улыбаться искренне, от всей души и всем сердцем. Ведь на свете столько поводов для счастья. Ты живешь на этой земле. У тебя есть люди, с которыми ты можешь разделить эту радость. У тебя есть те, ради кого ты не пожалеешь ничего. У тебя есть те, которые для тебя все. Это прекрасно. Научиться ценить то, что имеешь. Быть понимающей, искренней. Оставаться собой в любой ситуации, не пытаясь подражать чье-то жизни. Ведь ты-это ты, а они-это они. Ты - неповторимый и единственный в этом мире. Но не одинок. Ты-часть общества, часть этого мира. Его важная деталь. Каждый человек по - своему неповторим и необходим. Мы все такие разные. У нас могут совпадать интересы, увлечения,но все мы в чем-то отличаемся. Но это не плохо, а наооборот хорошо. Мир бы не выдержал однообразия. Поэтому нужно относиться с пониманием и терпением. Ведь жизнь дана нам не на то, чтобы завидовать кому-то, ненавидеть кого-то. А зачем?Если не хочешь общаться-просто не общайся, зачем ломать комедию и устраивать цирк. В жизни есть намного более интересное времяпрепровождение. Например, поиграть с младшими братьями или сестрами. Или погулять с друзьями, помочь родителям. На свете так много всего интересного, так зачем же тратить свое время напрасно.
Жить. Любить. Улыбаться. Смеяться. Заниматься тем, что любишь. Искать счастье. И просто быть.

Когда-нибудь я так смогу. Я научусь. Ради тех,кто меня окружает. Ради себя. Я научусь просто жить. Без депров, обид, ссор и грусти. Я смогу. Если захочу, то я смогу все. Нужно лишь пожелать всем сердцем. И идти. Вперед и только вперед. Не сдаваться. Бороться. И побеждать.

На правах рекламы.

В Воронеже есть один очень интересный дом. Интересен он тем, что он разноэтажный. Не верите? Загляните на сайт Продажа квартир в Воронеже. Кстати, там продается трехкомнатная квартира. Предложение весьма привлекательное!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА. 28-05-2011 00:15


ТОРТ "МИШКА на СЕВЕРЕ"(становится вкуснее через день после приготовления):

Берем банку сметаны - 400-500 г,делим ее на 2 части.
В 1 ч. добавляем :

0.5ч.л. соды,гашенной уксусом
3/4 стакана сахара
муки столько,сколько надо для того,чтобы можно было тесто раскатать(почти как на пельмени,тонко)

делим тесто на 2 части...
В 1 часть добавим порошок какао,хорошо вымешаем...
Делим коричневую часть теста на 4 части и белую часть на 4 части...

каждую из 8 частей выпекаем , тонко раскатав и посыпав противень немного мукой..(температура в духовке -около 150 -180 )

Делаем крем из 2-й части сметаны:

добавить 1 ст-н сахара и толченые мелко грецкие орехи.
Смазываем кремом каждый корж,чередуя белые с черными...накладывая корж на предыдущий,приминаем их,они могут даже ломаться,но ничего....

Верхний корж поливаем ГЛАЗУРЬЮ из КАКАО:
КАКАО-порошок +молоко+ сахар вскипятить и сразу полить корж....можно сверху еще посыпать орехами...поставить торт в холод...пусть пропитается...через день-два он особо вкусен!!!!....приятного аппетита!!!

ПИРОГ "МЕЧТА".
20 гр. маргарина растопите, обавьте 200 гр. сахара, 3 желтка, 100 гр. сметаны, соль, гашенную соду, 500 гр. муки, все перемешайте и замесите тесто. Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом. Яблоки натрите на крупной терке и выложите на тесто. Взбейте 3 белка со 100 гр сахара и залейте яблоки. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 - 40 минут.

АНГЛИЙСКИЙ ТОРТ.
0,5 кг моркови очистите и натрите на крупной терке. Затем разотрите ее с 1 ст. сахара и 3 яйцами, добавьте соль, соду гашеную уксусом и 1,5 ст. муки. Тщательно все перемешайте. Разделите на 2 части, каждую выложите в смазанный маслом протвень и запеките в духовке.
Крем:
Взбейте 3 ст. л. сметаны, 1 ст. сахара и немного лимонной кислоты.
Глазурь:
2 ст. л. какао, 1 ст. л. сливочного масла, немного молока, сахар - по вкусу. Все это соедините и тщательно перемешайте до растворения сахара.
Промажьте коржи кремом, соедините их. Сверху залейте глазурь и поставьте в холод на 1,5 часа.

На правах рекламы.

Для того, чтобы ваша выпечка получилась на славу, вам нужна качественная посуда. Загляните на сайт посуда цептер. Там вы найдете все, что вам нужно и по вполне привлекательным ценам.
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ. 27-05-2011 23:29


ЕСЛИ БОЛЯТ СУСТАВЫ.
Когда начинает цвести картофель, оборвите цветки, положите в банку, залейте водкой, чтобы они были полностью покрыт, закройте крышкой и закопайте на 40 дней в землю. Затем откопайте, процедите и эту настойку тщательно втирайте в больные суставы. Больное место обязательно укутайте. Процедуру лучше делать на ночь.

МАЗЬ ОТ ЛИШАЯ.
Смажьте блюдце с внутренней стороны толстым слоем сливочного масла. Возьмите газету, сверните ее в виде кулька. Широкой стороной поставьте на блюдце, острой стороной вверх и подожгите газету. Затем уберите ее, на блюдце останется копоть. Вот этой копотью и смазывайте пораженные участки кожи, не смывайте. Возможно будет немного жечь, потерпите. Курс - 2 недели.

ТРАВЯНЫЕ СВЕЧИ ОТ ГЕМОРРОЯ.
Возьмите 150 г. пчелиного воска, расплавьте его с щепоткой измельченной сухой травы пустырника и щепоткой измельченного подорожника. Немного остудите и скатайте 10 свечек. Ставьте эти свечи 3 раза в день на 20 минут. Храните в холодильнике.

ПРИ ЗОЛОТУХЕ.
Нарубите веток смородины и сделайте из них крутой отвар. В этом отваре можно купаться, умываться, протирать глаза и даже пить отвар. Если болезнь не запущена, все быстро пройдет

ОТ КАШЛЯ.
2 ст. л. сушеной кожуры мандарина измельчите, залейте 200 мл. кипятка и варите 15 минут на вояной бане на слабом огне. Дайте настояться 30 минут и процедите. Принимайте 3 раза в день по 1 ст. л. перед едой.

ОТ ОЖОГА.
Это средство было испытано в нашей семье. Когда моя сестра быламаленькая, то она сильно обожгла ногу. Был большой шрам. Маме посоветовали одно средство. После его применения от ожога не осталось и следа. Для этого нужно сварить вкрутую яйца, вынуть желтки и жарить иж на сухой сковороде до выделения масла (в процессе жарки будет сильная вонь). Этим маслом и нужно смазывать ожог

На правах рекламы.

Я нашла отличный сайт про лечение солнечным светом. Это называется гелиотерапия. Оказывается, что при помощи солнечных лучей можно вылечить кучу болезней! Загляните!!!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПОМОЩЬ ШКОЛЬНИКУ. 26-05-2011 22:34


На правах рекламы.
[466x125]
Для тех, кто не читал мой дневник, я повторю, что работаю воспитателем в детском саду. Моим младшим воспитателем работает девушка 22 лет. В этом году она собирается поступать в педагогическое училище. Но столько времени прошло после школы! Ей нужно все учить заново. Я решила немного помочь и стала искать в интернете интересные сайты для учащихся. Мои поиски закончились грандиозной находкой! Я совершенно случайно обнаружила сайт "Моя домашка". Это отличное подспорье для всех учащихся начиная с первого класса и заканчивая одиннадцатым. Там есть ответы абсолютно на все вопросы и задания. Мне очень понравилась таблица умножения для детей. На этом сайте просто великолепный способ ее изучения. Ребенок выучит таблицу по этому методу всего за неделю! Вспомните, сколько времени вам приходилось тратить на изучение! Это была настоящая морока! Помимо изучения предметов в школе, там даже есть вопросы ЕГЭ по всем предметам.
Я бы хотела вам дать еще одну интересную ссылку: 25 правил русского языка. Это как раз то, что я искала для своего помощника.
Помимо учебы, на этом великолепном сайте можно еще немножко отдохнуть. Там есть отличные школьные юмористические рассказы. Можно рассказать о своих проблемах в школе и будьте уверены, вам обязательно помогут великолепным советом. Для родителей деток, идущих в первый класс, есть отличная страничка на которой вам дадут рекомендации по различным школам, а тем кто заканчивает школу, я бы порекомендовала заглянуть на страничку "Подготовка к выпускному". Там есть все, что вам нужно. Какие платья и прически модны в этом году, где лучше всего купить наряд, места наилучшего проведения выпускного вечера и многое другое.
Сайт "Моя домашка" очень обширен. Все, что на нем есть перечислить просто невозможно. Если у вас есть какое - то отношение к школе, то я очень советую туда заглянуть. Вы не пожалеете!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ САЛАТЫ. 25-05-2011 23:50


Салат из креветок:
1.Свежий ананас разрезать пополам, вынуть серединку и порезать кубиками. Сладкий перец тоже порезать кубиками, салатные листья поравать на мелкие кусочки, добавить креветки отваренные (3 минуты). Салат перемешать с майонезом и выложить в салатницы. А еще лучше - в половинки , осташиеся от ананасов. Украсить целыми креветками, листоями салата.

2.Нарезать 500гр. отваренных креветок,добавитьнарезанную кубиками слабосоленую семгу(300гр.),нарезанные соломкой свежие огурцы(2шт.), нарезанные кубиками свежие помидоры(2шт.).Выложить в салатник,посолить по вкусу,сбрызнуть соком лимона.

3.Пропорции,к сожалению,точно не назову,но сообразить не трудно-
Отвариваете креветки как обычно.
Сделать соус (коктейль),смешав майонез и легкий кетчуп.
Мелко нарезать помидоры и натереть на терке вареные яйца.
Подача-
В высокий бокал(это салат (коктейль), но можете подавать и как вам удобно) на дно выкладываем листья салата.затем слоями натертые яйца и порезанные помидоры.сверху креветки.заливаем это соусом.по идее к салату подается лимон,его нужно отжать в блюдо.

Вот салат очень простой и быстрый, я его называю рыбным:
-банка горбуши в масле,размять вилкой
-3 яйца, на крупной терке потереть
-рис отваренный,
-лук мелконарезанный ошпаренный.
Все перемешать с майонезом, можно не солить.
похож чем-то на мимозу.
А если без риса делать, то полученную массу можно мазать на хлеб - сверху огурчик соленый - офигительно вкусный бутер получится!

Сделала сегодня салатик. Очень простой в приготовлении.
Вобщем отваривается рис (в зависимости от кол-ва человек), стакана точно хватит.
нарезаются консервированные ананасы (половина маленькой банки) на мелкие кусочки. Крабовое мясо (1 пачка), свежий огурец (2шт). Еще желательно бы кукурузку. Думаю, полбанки точно хватит (у меня в холодильнике просто не оказалось).
Соль по вкусу и майонез.
очень вкусно и просто.

Практически из тех же ингредиентов делается ещё один.
Рис отварной. Порезать на мелкие кубики ветчину (по вкусу и на какое кол-во персон вообще, но я отрезала 1 кусок толщиной около 2-3см и на 2х человек хватило), мелко порезать ананасы (добиваем оставшуюся от прошлого салата половину банки), и порезать на тонкие кружочки маслины без косточек.
Соль по вкусу и майонез.

На правах рекламы.

Дорогие уфимцы! У вас есть прекрасный ресторан суши уфа доставка. Помимо суши, можно заказать любые блюда. Загляните. Вы останетесь довольны.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии