Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
0,5 ст муки, 0,5 ст сметаны и 1 стакан газировки для самых пышных оладий
Как сделать оладьи пышными, три момента. Бывшая работница школьной столовой выдала их рецепт.
Итак, запомните! Если Вы готовите оладьи на кефире, кефир обязательно должен быть комнатной температуры. Возьмете холодный — оладьи не поднимутся, как ни проси…
Вторая хитрость! Тесто для оладушек должно непременно «отдохнуть» в течение 15 минут, это обязательно. Дайте ему постоять. Далее, никогда не перемешивайте тесто для оладий перед жаркой, это бессмысленное действие. Только пышность вся теряется… И последнее: готовьте оладьи на среднем огне под закрытой крышкой. Только заметите пузырьки — мигом переворачивайте!
Как мы обычно придаем оладушкам пышность? Конечно, используя соду или дрожжи. Есть еще вариант с кефиром! Так вот, все эти способы меркнут перед хитростью, которую я собираюсь Вам поведать.
Стоит лишь добавить немного газировки Sprite в тесто для оладий, и оладушки получатся в 1 000 раз лучше, чем обычно. Более пышные, более влажные и пористые, ароматные…. Посмотрите на рецепт, он совсем простой!
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя для теста
0,5 ч. л. соли
120 г сливочного масла
0,5 ст. сметаны
1 ст. Sprite
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте растопленное масло, сметану и Sprite.
Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось мягкое и воздушное тесто, напоминающее по консистенции сметану. При необходимости добавьте еще немного муки.
Разогрейте масло на сковородке и ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывайте оладушки.
Обжарьте оладьи под крышкой до готовности.
Пышные оладьи без дрожжей готовы!
Вот какими получатся пышные оладьи без кефира и дрожжей!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Календула с лимоном от давления
Календула с лимоном от давления
Простой и эффективный способ!
Приготовление:
2 столовые ложки сухих цветков календулы залить 100 мл спирта. Поставить в холодильник на 2 дня. Каждый день встряхивать. Через 2 дня процедить. Теперь понадобится 1 лимон. Из лимона отжать сок и смешать его с настойкой. Вот и все.
Настойку принимать по 10 капель в день, смешивая с водой. Средство очень эффективное. Календула отлично выравнивает давление.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с плавленым сыром и яйцом
А вы пробовали готовить пирог с плавленым сыром? Очень вкусно получается, скажу я вам! Готовится он просто из самых доступных ингредиентов, в результате имеем очень сытный и аппетитный пирог.
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение
Домашний кукольный театр: выкройки кукол-перчаток. И не только!
Игрушки для кукольного театра особенные, имеют свою конструкцию и выкройку, потому что рассчитаны на то, чтобы одеваться на руку. Веселые и грустные, злые и добрые, смешные и забавные - такие игрушки можно сшить самостоятельно, имея выкройку и небольшой отрез подходящей ткани. В пошиве таких игрушек проявляется фантазия и воображение. И вы сможете вместе с вашим ребенком создать свой собственный домашний кукольный театр, со своими героями, сценариями и смыслами.
Сделайте чудесный подарок своему малышу>>>
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
1. Пocлe пoявлeния вcхoдoв в фaзe paзвития 3 – 4 лиcтoчкoв oгуpцы нужнo oбpaбoтaть cлeдующим cocтaвoм:
1. Пocлe пoявлeния вcхoдoв в фaзe paзвития 3 – 4 лиcтoчкoв oгуpцы нужнo oбpaбoтaть cлeдующим cocтaвoм:
В вeдpo вoды дoбaвить 30 кaпeль йoдa, 20г хoзяйcтвeннoгo мылa и 1 л мoлoкa. Опpыcкивaниe тaким cocтaвoм мoжнo пpoвoдить чepeз кaждыe 10 днeй.
2. С вeчepa зaмoчить булку хлeбa в вeдpe вoды, утpoм paзмять хлeб, дoбaвить мaлeнький пузыpeк йoдa, paзвecти 1л жидкocти в вeдpe вoды и пoбpызгaть oгуpцы. Оставшуюся жидкoсть мoжнo хранить в прoхладнoм месте. Этим раствoрoм oбрабатывать грядки каждые 2 недели, и дo oсени oгурцы, и бoтва сoхранятся зелеными.
Далее: https://sadovodka.ru/journal/994-1-pocle-pojavleni...uction-app-host-vla-web-yp-306
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Обустройство узкого балкона
Настроение сейчас - беличье
Балкон — особенное «уличное» пространство в квартире, которое почему-то многие используют исключительно для хранения старой мебели и «парковки» велосипеда. А ведь даже на паре-тройке метров можно создать уютную и комфортную атмосферу. Главное-использовать возможности пространства по максимуму. Складная мебель, полки, уютные мелочи-все это поможет вам создать свой уголок. Бар? Рабочая зона? Комната отдыха-все возможно! А может быть с вашего балкона открывается совершенно потрясающий вид и вы просто поставите пару кресел? Выбор за вами=)
[показать]
[показать]Это цитата сообщения dkfl43rfnby Оригинальное сообщение
СКРИПКА...МОЯ ЛЮБИМАЯ СКРИПКА...КАК ЖЕ ВОЛНУЕТ ДУШУ ЕЕ ВОЛШЕБНАЯ ИГРА...
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Гороховый суп с курицей и грибами (очень вкусный)
Гороховый суп с курицей и грибами (очень вкусный)
Наверное, кто-то из вас давно не готовил суп, тогда пришло время заняться приготовлением. Чтобы приготовить гороховый суп необходимо много времени, поэтому лучше горох замочить вечером и оставить на ночь. Весь остальной процесс приготовления обычный. Сохраняйте рецепт и начинайте готовить вкусный и ароматный суп.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Диета пять ложек
Диета "пять ложек" поможет в первую очередь тем, чей лишний вес появился вследствие переедания и неумения контролировать свои порции.
Простые правила пяти ложек
- Каждый прием пищи класть себе в тарелку не более 5 столовых ложек еды.
- Следить за тем, чтобы паузы между приемами пищи были не короче трех часов.
- Есть можно и перед сном, и ночью, если соблюдаются два первых правила.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Куколки-игольницы от Елены Васильевой
Вот такую коллекцию куколок-игольниц на заказ сшила Елена Васильева. Прикольные куколки) Хотя я даже представить не могу, как можно в них втыкать иголки) Они ведь больше для красоты и любования, правда же?
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Зеленый франкфуртский соус на сметане.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Жульен в булочках (с курицей).
Жульен в булочках (с курицей).
Ингредиенты:
-Булочки - 2 шт
-Грибы - 5 средних
-Филе куриное - 1 шт
-Сыр твердый - 100 гр
-Молоко - 150 мл
-Масло сливочное - 30 гр
-Мука - 4 ст ложки
-Соль и специи - по вкусу
-Масло растительное - для обжарки
Приготовление:
Продукты. Грибы можно выбрать любые, дело вкуса. Я купила консервированные шампиньоны, сразу нарезанные. Филе перед готовкой обязательно сполоснуть проточной водой. Сыр тоже можно любой, главное, чтобы он плавился. Булочки я выбрала злаковые, так как они полезнее.
Нарезать филе и грибы небольшими кусочками, а сыр натереть на крупной терке.
Далее обжариваем филе и грибы по отдельности, в небольшом количестве раст.масла.
Готовим соус "Бешамель". Для этого 150 мл молока подогреваем, затем всыпаем понемногу муку и сразу перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков). Далее перчим и солим по вкусу, закидываем 30 гр сливочного масла и снова взбиваем венчиком. (Я добавила из специй в соус розмарин)*
Теперь нужно вырезать мякоть из булочек, но аккуратно, чтобы дно у них было не прозрачное. Затем смазываем их соусом.
Выкладываем ингредиенты в следующем порядке: филе, затем солим и поливаем соусом, потом грибы, их тоже поливаем соусом, а сверху тертый сыр.
В разогретую до 150 градусов духовку ставим запекаться булочки на 10 минут. Блюдо готово!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром
Несмотря на то, что салат прост в приготовлении, он очень вкусный и универсальный. Я часто готовлю его как на праздничный стол, так и в самый обычный день.
Подавать такое блюдо можно как обычный салат, салат в тарталетках, помазка на хлеб, заворачивать в лаваш и т.д.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 100 г
- Плавленый сыр – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубка
- Укроп – 10 г
- Майонез – 30 г
Приготовление салата:
- Яйца отварить в течение 10 минут и охладить в холодной воде, почистить.
- Крабовые палочки мелко порезать.
- Яйца, плавленый сыр и чеснок потереть на мелкой терке.
- Соединить в глубокой тарелке все ингредиенты, при необходимости (если сыр не очень соленый) добавить соль, майонез и перемешать до однородного состояния.
- Салат выложить горкой на блюдо и украсить зеленью укропа.
Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Итальянский бисквитный лимонный пирог «12 ложек»
Итальянский рецепт воздушного лимонного пирога, который можно готовить без весов, отмеряя продукты ложкой.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 200 г (12 ст. л.)
- Сахар - 200 г (12 ст. л.)
- Сливки 10% - 100 мл (12 ст. л.)
- Растительное масло - 100 мл (12 ст. л.)
- Цедра лимона - 1,5 ч. л.
- Сок лимона - 40 мл
- Разрыхлитель - 10 г
- Соль - 1/8 ч. л.
- Сахарная пудра - 1 ч. л.
Приготовление пирога:
- Яйца, сахар и соль смешать и взбить до пышности и изменения цвета около 5 минут.
- Во взбитую массу натереть цедру половины крупного или целого мелкого лимона и добавить лимонный сок половины крупного или целого мелкого лимона, все перемешать.
- Добавить сливки и растительное масло, постоянно перемешивая смесь до однородности.
- Просеять в массу муку и добавить разрыхлитель, все хорошо перемешать.
- Дно формы для запекания застелить пекарской бумагой и хорошо смазать бумагу и стенки формы растительным маслом.
- Вылить в форму тесто и равномерно распределить.
- Выпекать в заранее разогретой духовке до готовности. Готовность проверить зубочисткой. Режим выпекания: для формы 18 см - 50-55 минут при 170 С, для формы 20-22 см - 30-35 минут при 180 С.
- Готовый пирог остудить, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Советы бывалого огородника.
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Лимонная вода с алоэ — пейте по утрам, и будете в восторге
Перед тем, как рассказать о полезном утреннем напитке с алоэ, давайте по традиции познакомимся с его полезными свойствами при внутреннем применении:
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
УПРАЖНЕНИЯ ПРОТИВ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА
1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево. 2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз. 3. Наклоните голову вправо, пытаясь достать ухом плечо — 5 раз, затем влево 5 раз.