Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Блинчики “Смак”
рецепт еще одних чудесных блинов.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Блины универсальные
Блины примечательны тем, что готовить их можно абсолютно на любой жидкой основе – вода, молоко (в том числе кислое или сыворотка), сливки, сметана, кефир, варенец, ряженка, йогурт, минералка, любой сок… Особенно отчаянные даже умудрялись напечь блинов на квасе, и даже на вине…
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Заварные творожные блинчики
Мои самые первые, и самые любимые блинчики – учила еще бабушка. Готовлю, сколько себя помню – на глаз, но постараюсь описать, как можно более доступно…
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Кабачковые оладьи с фаршем
Кабачок– это прекрасный и любимый многими овощ. Из кабачков готовят различные блюда. Сегодня мы хотим представить вашему вниманию рецепт приготовления кабачковых оладий с фаршем.
Кабачковые оладьи с фаршем получаются очень вкусными, сочными и мягкими. Оладьи готовятся просто и не отнимут у вас много времени. Попробуйте приготовить кабачковые оладьи с фаршем, которые по вкусу напоминают мясные котлеты, нашей семье очень понравились. Надеемся, кабачковые оладьи и вам придутся по вкусу!
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Капустные блинчики
Тесто для капустных блинчиков готовится с добавлением измельченной свежей капусты. Нежные, очень мягкие, они отлично подходят для фаршировки несладкой начинкой, а также готовыми салатами из мяса и овощей. Если подавать их как обычные блины, то лучшим дополнением будет густая домашняя сметана, а любителям неожиданных вкусовых сочетаний можно порекомендовать капустные блинчики с кисло-сладким джемом. Особенно актуальным рецепт будет во время масленицы, когда блины становятся основной едой, и конечно же они должны быть самыми разными.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Тонкие блины без яиц
Блины – простое, но вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни. Чаще всего тесто для них готовят на основе молока. Но, если у вас прокисло молоко — не отчаивайтесь, а приготовьте блины по этому простому рецепту. Блины без яиц на кислом молоке получаются мягкими и нежными. Они считаются самыми вкусными, поскольку имеют легкую кисло-сладкую нотку. Их по достоинству оценят те, кто не любит слишком сладкую выпечку.
Блины по предложенному рецепту можно подавать со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой. Если в тесто положить в два раза меньше сахара, блины можно нафаршировать несладкой начинкой, например курицей, грибами, мясом или тушеной капустой. Таким образом, обыкновенные блинчики превратятся в аппетитную закуску.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков
Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Блинчики из овсяных хлопьев
Утром позавтракать горячими блинчиками, да сразу со сковородки, это же все-равно, что устроить себе праздник на целый день. Согласитесь, если вы на диете, трудно себе отказать в этом удовольствие, в данном случае и не стоит этого делать, блинчики то овсяные.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Блины из кукурузной муки
Так же приготовьте вкусные блины на кефире с вареньем.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
ПРЯНИЧНЫЕ БЛИНЫ
Любые блинчики вы сможете легко превратить из обычных в пряничные... Просто добавьте в список ингредиентов любимых блинов специи и пряности...
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Блинный яблочный пирог
Вот и наступила Масленица! С чем вас и поздравляю!
Практически в каждом доме жарятся блины и блинчики. Толстые и тонкие, сладкие и нет, со всевозможными начинками... Сейчас они самые главные на столе!
Я, например, люблю блины всякие. И пеку их не только на Масленицу. А еще из блинов можно приготовить, хоть пирог, хоть торт - будет вкусно и красиво. Ну, например, пирог с яблоками и сметанной заливкой. Добавим нотку апельсина и получится чудесный ароматный десерт!
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Овсяные блины
Если нужно испечь совсем диетические блины, то молоко можно заменить молочной сывороткой, а пшеничную муку в блинное тесто вовсе не добавлять.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Ореховые блины
А вы сможете воздержаться от блинов в широкий четверг?! Я и моя семья — нет. Сегодня я балую своих близких вкусными и необычными блинами – ореховыми, красивого кремово-бежевого цвета в мелкую крапинку. Тонкий вкус грецких орехов придает блинам такой аромат, что кажется, и муки тут нет совсем, а лишь сплошное ореховое наслаждение! А чтоб вкус ореховых блинов раскрылся вдвойне, подайте их с мёдом! Очень рекомендую попробовать! Желаю вам румяных и вкусных блинов, много радости и смеха!
Информация о рецепте
Категория: блины.
Способ приготовления: жарка.
Общее время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 10 штук.
Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света Оригинальное сообщение
Блинчики с творогом и кокосовой стружкой
Ингредиенты
Получается: 10 блинчиков
2 яйца
100 г муки
250 мл молока
щепотка соли
1 ст.л. оливкового масла
Творожная начинка
250 г творога полужирного
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахарной пудры
3 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. изюма
Способ приготовления
Подготовка:5мин › Приготовление:20мин › Общее время: 25мин
Тесто: яйца слегка взбить, добавить молоко, соль. Всыпать муку, хорошо перемешать, чтобы не было комков. Добавить масло. Дать постоять 20 минут.
Начинка: Творог хорошо размять вилкой и смешать со сметаной.
Добавить сахарную пудру, кокосовую стружку и изюм, хорошо перемешать. Если консистенция творога становится слишком жидкой, можно добавить больше стружки.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
Маленьким половником наливать тесто и равномерно распределять на сковороде, жарить по 2 минуты с каждой стороны.
На блинчики выложить начинку и свернуть в рулетики.
[250x250]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блины маковые "Роскошные"
Вкусные, мягкие и очень аппетитные блинчики с маком. Вы скажете, нашла, чем удивить, едим их уже пятый день, наелись уже! На первый взгляд, маковые блинчики не особенно отличаются от обычных. Казалось бы, всего один новый ингредиент -- а как сильно меняется вкус! Причем в лучшую сторону, конечно... Блины сладкие, зернышки мака похрустывают, превосходный вариант для сладкоежек
[500x404]
Маковые блины-красавцы хороши даже без начинки, сметаны, варенья, они исчезают с тарелки, тая в буквальном смысле во рту, мгновенно.Это цитата сообщения край_берёзовый Оригинальное сообщение
Блины на любой вкус.
Масленица на Руси всегда была одним из любимых праздников. Это было прощание с зимой и ожидание весны, хотя до настоящего тепла было ой как далеко. В 2015 году Масленица празднуется с 16 по 22 февраля.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Блины с вишней в панировке
Ингредиенты
- Для теста:
- молоко 500 мл
- мука 250 мл
- яйцо 1 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль щепотка
- Для начинки и панировки:
- вишни 200 г
- сахар 4 шт.
- молотая корица по вкусу
- панировочные сухари 100 г
- яйца 2 шт.
Это цитата сообщения kukasi Оригинальное сообщение
заварные молочно-йогуртные блины
http://www.povarenok.ru/recipes/show/32491/
Блины
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Томатные блины
[показать]Все мы знаем рецепт блинов и готовим их не всегда придерживаясь рецепта, т.к. уже научились делать, как говорится, на глаз.
Но, есть рецепты о которых мы и не слышали. Думаю, что к такому рецепт относятся «Томатные блины», т.е. блины приготовленные на томатном соке.