• Авторизация


шарф 07-05-2010 23:37

Это цитата сообщения Natali_Cimbal Оригинальное сообщение

Мужской шарф с эффектным узором



 

[показать]
[показать]Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 93 м/50 г); спицы 4 мм.
Плотность вязания: 24 п х 32 р = 10 см
Размер: около 18 см х 135 см

Узор Рис (четное число петель).
Ряд 1: 1 лиц, 1 изн
Ряд 2: 1 изн, 1 лиц
Повт. 1 и 2 ряды.
Основной узор из книги Cheryl Oberle "Folk Shawls" (число петель кратно 14 + 2).
Ряд 1, 3 и 5: 2 лиц,*(1 изн, 1 лиц) 2 раза, 1 изн, 2 лиц; повт. от *
Ряд 2, 4 и 6: * 3 изн, (1 лиц, 1 изн) 2 раза; повт. от *, закончить 3 изн
Ряд 7: 2 лиц, * 12 изн, 2 лиц; повт. от *
Ряд 8: по рисунку.
Ряд 9: лиц
Ряд 10, 12, и 14: *2 изн, (1 лиц, 1 изн) 2 раза, 1 лиц; повт. от *, закончить 2 изн.
Ряд 11, 13, и 15: 2 лиц, *(1 лиц, 1 изн) 2 раза, 3 лиц; повт. от *
Ряд 16: *7 лиц, 2 изн, 5 лиц; повт. от *, закончить 7 лиц.
Ряд 17: по рисунку.
Ряд 18: изн
Повт 1-18 р.
Шарф
Набрать 44 п. Выполнить 7 рядов узором Рис. Первые и последние 7 п каждого ряда продолжаем вязать узором Рис (вставьте маркеры). Основной узор вяжется на 30 п между маркерами. Повторить раппорт основного узора 19 раз.
Выполнить 7 рядов узором Рис и закрыть петли. Спрятать концы, слегка отпарить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт пани валевска 07-05-2010 23:29

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт "Пани Валевска"



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Тортик получается очень вкусным!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сливово-маковый пирог 07-05-2010 22:09

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Сливово-маковый пирог



Сливово-маковый пирог


[640x]




[640x480]

Тесто:

375 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей
3 яичных желтка
100 гр. мягкого сливочного масла
соль
2 ст. ложки сахарного песка
125 мл. теплого молока

Маковая начинка:

50 гр. готовой марципановой массы (миндальной пасты или просто измельченного миндаля)
1 ст. ложка сахара (если используете просто миндаль, то 3 ст. ложки)
100 мл. молока
1 желток
щепотка соли и щепотка корицы
75 гр. молотого мака (я использую для измельчения погружной блендер)
1 ч. ложка крахмала

750 гр. слив (я использовала венгерку /чернослив)
3 ст. ложки абрикосового джема

Форма для выпечки диаметром 24 см.

Приготовление:

1.  Тесто: в миксере смешать муку, дрожжи, желтки, сливочное масло, щепотку соли, молоко, сахар. Накрыть и поставить в теплое место на 1 час. Так как дома прохладно, я разогрела слегка духовку, накрыла миску с тестом полотенцем и поставила туда.
2.  Начинка: смешать марципан с сахаром. Марципана у меня нет и никогда не было, но... уже не первый год в моем холодильнике всегда есть миндальная паста
. В выпечку, где нужен марципан, я добавляю ее . Но отсутствие пасты или марципана - не повод отказать себе во вкусном пироге, поэтому я предлагаю заменить их слегка обжаренным мелко молотым миндалем (в идеале без шкурки). Вскипятить 100 мл. молока и 1 щепотку соли. Добавить мак и снова вскипятить. Подмешать марципан/ миндальную пасту/ миндаль. Перемешать крахмал с 1 ст. ложкой холодной воды. Загустить им массу, вскипятить и охладить. Подмешать желток и корицу.
3.  Раскатать тесто в прямоугольник 40х30 см. Разрезать на 3 продольные полосы одинакового размера. Положить маковую массу в кондитерский мешок и выложить ее по всей длине на середину полосок. Смазать молоком края теста. Соединить вместе края полосок поверх мака.
Растянуть валики до 45 см. и выложить их в круглую форму для пирога, смазанную маслом, свернув в виде улиток.
4.  Вымыть сливу, разрезать пополам, вынуть косточки и вложить половинки боком между полосок теста (поперек). Накрыть форму полотенцем и оставить тесто подходить на 30 мин. Смазать тесто молоком. 
5.  Выпекать 50 минут при температуре 200 градусов. Вынуть и смазать теплым абрикосовым джемом. Полностью охладить.

 

на 450 гр пасты

  • 225 гр/8 oz очищенного миндаля
  • 1 1/2 чашки сахарной пудры
  • 1 яичный белок
  • щепотка соли
  • цедра 1 апельсина, мелко натереть
  • 1 ч л миндальной эссенции
  • 1/2 ч л розовой воды (Rose Water), по желанию

Перемолоть миндаль с сахарной пудрой в процессоре до мелкой крошки. Добавить остальные ингредиенты и продолжать перемалывать пока ореховая масса не начнёт собираться в комок.

Если масса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2010 21:37

Это цитата сообщения Я_Тата Оригинальное сообщение

Поиск одинаковых фотографий в интернете

http://www.liveinternet.ru/users/3201770/post107760698/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашние фонтаны 05-05-2010 18:56

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

как я делала домашние фонтаны



несколько раз хвасталась на эту тему, а показать- руки не доходили....
ну, теперь, все новогодние хлопоты позади, пространство освободила,
и теперь, обновила свои комнатные фонтанчики...
глаза боятся- руки делают...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маскарпоне 05-05-2010 18:48

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Маскарпоне (итал. Mascarpone)



[600x450]

На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2010 18:46

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Свежая зелень зимой



[700x525]
Увидела этот рецепт на ли.ру, уже давно и не смогла потом найти. Но он мне очень запомнился!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помадки,глазури 05-05-2010 17:49

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

ПОМАДКИ, глазури!



ПОМАДКИ на кулич могут быть приготовлены различными способами - горячим и холодным. Помадка может быть сахарная и молочная, белковая и много других вариантов.

САХАРНАЯ   ПОМАДКА горячим способом

Данный материал предоставлен и подготовлен к размещению пользователем нашего форума Тортыжкой, за что ей большое спасибо! [показать]

Берем маленькую кастрюльку, насыпаем туда стакан сахара и полстакана воды, ставим на плиту, рядом ставим мисочку с холодной водой и ложку - это у нас будет "индикатор варки сиропа"

[570x427]
Помадки на куличи - Мастер-класс


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простая арифметика 23-04-2010 22:46

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Простая арифметика



[показать]


[показать]


[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктор Цой.Фото. 23-04-2010 17:07

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Виктор Цой. Фотографии.



[показать]
Не хватит слов, чтобы выразить мою благодарность за эту подборку фотографий DAY1923. Как жаль, что фотографий так мало. И какое счастье, что они все-таки есть!

Все фотографии увеличиваются (кликом по превью), размеры разные.
Еще 56 фотографий. > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой и вкусный салатик 23-04-2010 16:31

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

Салатик «Без тяжких телесных повреждений»



[500x375]
Я наверное такой же хомяк как и вы все. Постоянно серфингую просторы тырнета в поисках интересных рецептов и кулинарных идей. И вот на одном из форумов нашла эту замечательную идею. Посыпая голову пеплом могу назвать только автора Folga, за что ей низкий поклон. Сразу схватила в свою копилочку рецепт за оригинальность и легкость восприятия. Когда приготовила салатец, вкус превзошел все мои ожидания. Поэтому с огромным удовольствием делюсь им с вами. Просто до безобразия и вкусно до безумия)))
Шинкуем половину маленького кочанчика пекинской капусты, или по-простонародному салата. Складываем в миску, чуть-чуть присаливаем. В гости к салату закидываем средний апельсин, нарезанный дольками, и точно также порезанную грушу. Ну и самая главная фишка салатика необычный соус. Для него нужно перемешать столовую ложку запаренного мака, 3 столовых ложки молока, 2 столовых ложки легкого майонеза (тока тапками не кидайтесь у меня был покупной), 1 столовую ложку нежирного творога, столько же сахара (лучше коричневого) и чайную ложку белого винного уксуса. После интенсивной обработки венчиков компонентов, соус становится восхитительно легким. А салат после заправки желательно оставить настаиваться на пол часика. Самое замечательное что в этом рецепте неизменным остаются только заправка и листья салата, фрукты можно варьировать на любой вкус и в зависимости от сезона. Мальчишки и девчонки, Министерство внутренних дел Российской Федерации предупреждает, что данный салатик очень полезен для здоровья и зашибись какой вкусный! Ну а всех Защитников Отечества еще и с праздником. Чмоки вас!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасхальные яйца,декор ленточками 23-04-2010 15:04

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца,декорированные атласными ленточками




[показать] 

                                                                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сахарные пасхальные яйца 23-04-2010 15:01

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

сахарные пасхальные яйца



 

[240x320]   [показать]

Вот такие замечательные пасхальные поделки из сахара я обнаружила на итальянских кулинарных форумах. Эти хрупкие на вид сахарные пасхальные яйца делаются на столько просто, что до сих пор не верится.

 

                                                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о ней должны знать 23-04-2010 14:04

Это цитата сообщения Бегущая_к_Свету Оригинальное сообщение

О ней должны знать...








[показать]
Недавно в возрасте 98-и лет умерла женщина по
имени Ирина. Во время Второй мировой войны
Ирина получила разрешение на работу в Варшавском
гетто в качестве сантехника/сварщика. У неё были
на то "скрытые мотивы". Будучи немкой, она знала
о планах нацистов по поводу евреев. На дне сумки
для инструментов она стала выносить детей из гетто,
а в задней части грузовичка у неё был мешок для
детей постaрше. Там же она возила собаку, которую
натаскала лаять, когда немецкая охрана впускала и
выпускала машину через ворота гетто. Солдаты,
естественно, не хотели связываться с собакой, а её
лай прикрывал звуки, которые могли издавать дети.

За время этой деятельности Ирине удалось вынести
из гетто и тем самым спасти 2500 детей. Её поймали;
нацисты сломали ей ноги и руки, жестоко избили.
Ирина вела запись имён всех вынесенных ею детей,
списки она хранила в стеклянной банке, зарытой под
деревом в её заднем дворе. После войны она попыталась
отыскать всех возможно выживших родителей и
воссоединить семьи. Но большинство из них окончило
жизнь в газовых камерах. Дети, которым она помогла,
были устроены в детские дома или усыновлены.

В прошлом году Ирина Сэндлер была номинирована на
Нобелевскую премию Мира. Она не была избрана.
Получил её Эл Гор - за слайд-шоу по всемирному
потеплению...

Мир жесток и славу в нем стяжают функционеры, как
Гор, и безнравственные популисты, как Обама. А такие
люди, как Ирина получают более высокую награду.
На Небесах. Я в это верю.

автор статьи Pavel Levushkan





Валентина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2010 17:40


Ура,получилось!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2010 17:23


Что то никак не разберусь как поставить аватарку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2010 18:28


Прочитала статью в нете про то,как издеваются над бездомными животными.Такой ужас не укладывается в голове.Не знаю как любить себе подобных после этого.Когда мы станем людьми?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник geneva377 19-04-2010 14:02


просто живу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии