Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение
Любимые рецепты. Один пирог разные начинки и заливки.
Этот вкусный пирог или большой маффин, очень любят мои дети. Начинки делаю разные: корица, двухцветный с какао, с грушами и т.д., но самые любимые - вишнёвая с шоколадным соусом, сахарно - лимонная, и яблочно - сметанная.
Тесто:
2 яйца
1стак сахара
1 стак сметаны
1чл без верха соды
2 стак+2столл муки (кол - во муки примерное), можно заменить на манку.
2 яйца взбить со стаканом сахара, добавляю туда стакан сметаны, чайную ложку соды без верха гашу уксусом или лимонной кислотой, добавляю муку до консистенции густой сметаны примерно 2 стак. плюс 2 ст.л. (смотря какая сметана от этого зависит больше или меньше муки возьмёт) тщательно перемешиваю. Пока отстаивается тесто, готовлю начинку: из мороженой вишни вынимаю кости перемешиваю с сахаром и крахмалом. Смазываю форму для кексов маргарином (я обсыпаю ещё манкой), выливаю половину теста, раскладываю вишни, и заливаю оставшимся тестом. (Вишню можно поменять на любую другую начинку или корицу, можно половину теста закрасить какао, будет двухцветный). И в духовку. мин на 40. Достаю горячим и перекладываю в тарелку или поднос.
Делаю шоколадный соус. Шоколадку молочную с орехами ломаю в маленькую кастрюльку, немного молока или воды и кусочек сливочного масла, всё это растапливаю и поливаю сверху кекс. Можно разлить по креманкам, макать кекс в соус и пожинать. Мням........
Для лимонного.
Начинка: 3 - 4 лимона со шкурками перемалываем в мясорубке( я сняла цедру, добавила в тесто, а лимоны почистила, так мне показалось, что меньше горчат), добавляем 1 стак сахара (я добавляю больше сахара 1.5 стак). Перемешиваем. Тем временем выпекаем пирог (рецепт такой же как и в вишнёвом, вишню не кладём).
Горячий пирог разрезаем на два коржа, половину выливаем на первый корж, закрываем вторым, оставшейся начинкой заливаем пирог сверху.
Для яблочно - сметанного :
2 яблока, 300гр средней густоты сметаны 1стак сахара или пудры.
Выпекаем пирог как и вишнёвый, вместо вишни, яблоки режем дольками, каждую дольку прежде, чем положить в тесто обмакиваем в сахар и корицу.
Готовый пирог поливаем сметанным кремом.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Торт
Часть 2 - Хворост
...
Часть 13 - куриные ножки в чулочках
Часть 14 - Одним движением селёдку от костей
Часть 15 - Любимые рецепты. Один пирог разные начинки и заливки.
Часть 16 - Сырные лепёшки
Часть 17 - Молочные продукты в домашних условиях.
...
Часть 32 - Картошечка гармошечка.
Часть 33 - Пирог смородиновый.
Часть 34 - Цеппелины.
Серия сообщений "Любимые рецепты":
Часть 1 - Любимые рецепты. Свиные рёбрышки в карамельном соусе.
Часть 2 - Любимые рецепты. Лимонный кекс с грушами.
Часть 3 - Любимые рецепты. Картофельная бабка по - литовски.
Часть 4 - Любимые рецепты. Один пирог разные начинки и заливки.
Часть 5 - Завтрак
Часть 6 - Пирог смородиновый.
Часть 7 - Цеппелины.
Это цитата сообщения Тина_Дворко Оригинальное сообщение
Брюггское кружево, способы соединения тесьмы
Способы соединения тесьмы
Для получения из простой прямой тесьмы фигурного кружева, тесьма в процессе вязания соединяется боковыми арочками в необходимых местах.
Первое правило, необходимое для выполнения закруглений тесьмы - выполнение скошенных рядов!
Техника выполнения скошенных рядов.
Для выполнения полукруга вяжется 7 скошенных рядов. В первом ряду набрать 6 в.п., повернуть вязание и вязать 2 столбика с накидом, полустолбик, столбик без накида, набрать 6 в.п., повернуть вязание. В следующем ряду вязать столбик без накида, полустолбик и 2 столбика с накидом, набрать 6 в.п., повернуть вязание.
Чередовать эти два ряда. Таким образом получается, что короткие столбики (столбики без накида) всех рядов располагаются на одной внутренней стороне и приводят к закруглению тесьмы! Всего необходимо связать 6 рядов, причем в 6-ом ряду связать для арочки 3 воздушные петли,
[267x200]вввести крючок под три предыдущие арочки,
[267x200]подхватить рабочую нить и протянуть ее через все петли на крючке, связать еще 2 в.п,
[267x200]и довязать еще один (7-ой) скошенный ряд.
[267x200]Противоположные арочки можно соединить следующим образом. При вязании противоположной арочки выполняется 3 воздушные петли, крючок вводится под нужную арочку,
[267x200]захватывается рабочая нить и протягивается через все петли на крючке, набрать 3 в.п. и продолжить вязание тесьмы.
[267x200]Либо протянуть рабочую нить через арочку снова подхватить рабочую нить, протянуть ее через обе петли на крючке и провязать 3 в.п.
Если необходимо, чтобы соединяемые арочки располагались на определенном расстоянии друг от друга, в местах соединения арочек выполняются столбики различной высоты. На рис.
[267x200]показано выполнение столбика с накидом. Провязать 3 в.п., сделать накид, ввести крючок под арочку и провязать столбик с накидом (захватить рабочую нить и протянуть через 2 петли на крючке. Снова захватить рабочую нить и протянуть через оставшиеся 2 петли на крючке). Набрать 3 в.п. и продолжить вязание тесьмы.
На рис.
[267x200]показано выполнение разновысоких столбиков для соединения противоположных арочек. Соответственно, начиная от внутреннего закругления тесьмы, арочки соединяются с помощью столбика без накида, столбика с накидом, столбика с 2-мя накидами, столбика с 3-мя накидами, столбика с 4-мя накидами. Это приводит к изменению расстояния между противоположными сторонами тесьмы.
[367x350]Рассмотрим этот способ на примере вязания "Двойной змейки". Сначала вяжется одна змейка. Затем вторая, причем вторая соединяется с первой в ходе вязания.
Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение
Пальто.
[406x583]
[254x449]
[413x615]
[254x527]
[670x225]
[156x614]
[670x232]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[501x700]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения NATALyutska Оригинальное сообщение
пальто
Пальто связанное на спицах
Пальто со структурным узором связанное на спицах. Длинный и узкий силуэт, изысканная и простая структура в классическом пальто успех обеспечен.
Пальто со структурным узором
Размер: 34/36 (38/40)
Материал: 1150 (1250) г бежевой пряжи Shanina (40% полиамида. 30% шерсти, 30% полиакрила. 75 м/50 г); спицы N? 7, круговые спицы Ne 4 и 7. крючок N9 6, 6 пуговиц.
Узор резинки: 1 п. лиц. 1 л. изн. поочередно.
Структурный узор: кол-во п. кратно 4 +2 кром. п. Каждый р. начинается и заканчивается 1 кром. п.
1-ый р.: 1 п. лиц.;
2-ой р.: повторять раппорт * 1 накид. 1 п. изн.*;
3-ий р.: повторять раппорт * 4 п. снять изн., при этом накид пред. р. оставить непровязанным, затем 1-ую и 2-ую п. накинуть на 3-ю и 4-ую и эти 4 п. провязать лиц.;
4-ый р.: как 2-ой р.;
5-ый р.: 2 п. лиц., при этом накид пред. р. оставить непровязанным, повторять раппорт * 4 п. снять изн.. при этом накид пред. р. оставить непровязанным . затем 1-ую и 2-ую п. накинуть на 3-ю и 4-ую п. и эти 4 п. провязать лиц.*, закончить 2 лиц. п., при этом п. пред. р. оставить непровязанными;
6-ой р.: как 2-ой р Провязать 1×1-6 р., затем повторять 3 – 6 р.
Убавление и закрытие петель: для убавления п. для проймы рукава на лиц. кромке на указанное число п. в обр. р. вязать только изн. п. (также без наки-дов), затем в след. р. указанное кол-во п. закрыть. Этот метод убавления применяется также и для скоса выреза горловины, а также для боковых скосов переда и спинки.
Закрытие центр, п. выреза горловины, а также закрытие п. в конце работы всегда выполнять в обр. р.Добавление: для скосов рукавов на спинке выполнять добавление следующим образом; на лиц. кромке кром. п., 1 накид. 1 п. скрещ. влево вытащить из поперечной нити, на изн кромке 1 накид, 1 п. скрещ. влево вытащить из поперечной нити, кром. п.
В след. р. добавленные п. включить в узор. При добавлении 1 или 2 п. эти п. провязывать только лиц., при добавлении 3 п. п. снимать изн. и 1-ую п. накинуть на след. 2 п.. потом все 3 п. провязать лиц.
Плотность вязания: 14 п. и 14,5 р. = 10 х 10 см.
Спинка: набрать 82 (90) п. и еязать структурным узором. Одновременно для боковых скосов от начала с обеих сторон 2 х в каждом 12 р. и 6 х в каждом 10 р. убавить по 1 п. = 66 (74) п.
Для проймы рукава через 77 см = 112 р. (76 см = 110 р ) от начала с обеих сторон закрыть 1 х 8 п. = 50 (58) п.
Для выреза горловины через 99 см = 144 р. от начала закрыть центр. 12 п. и обе стороны заканчивать раздельно.
Для закругления внутр. края закрыть в следующем 2 р. 1 х 5 п. ост. 14 (18) п. для каждого плеча закрыть через 102 см = 148 р. от начала.
Левая полочка: набрать 42 (46) п. и вязать по структурному узору.
Убавления для боковых скосов и пройм рукавов на лиц. кромке работы выполнять как у спинки. Для скоса выреза на изн кромке работы через 81 см = 118 р. от начала закрыть 1×1, затем еще 11 х в каждом 2 р. по 1 п. Ост. 14 (18) п. для плеча закрыть по высоте плеча спинки.
Правая попочка: выполнять в противоположную сторону.
Сборка: сшить плечевые швы. Круговыми спицами № 4 из каждого прямого края переда захватить около 150 п. из каждого скоса выреза по примерно 34 л. и из выреза горловины спинки около 29 л. и на все 397 п. круговыми спицами № 7 вязать по образцу резинки.
Через 1,5 см высоты кромки в левой кромке вывязать 6 петель для пуговиц (= 2 п. закрыть и в след. р. снова набрать). Первую петлю сделать на расстоянии 43 п. от нижней кромки, следующие п. на расстоянии 18 п. друг от друга. Через 3 см высоты кромки закрыть все п. так. как они появляются. Втачать рукава, сшить боковые швы и швы
Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение
Юбка "Пальма-де-Майорка" -мое хобби- SXEMY
нитки х/б- в100гр (530м) ушло наверное 350-400 гр. (не знаю точно,
Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение
Костюм "Песчанные дюны"
давно хотелось попробывать связать шорты. Случай подвернулся) как и быстрое решение.
3 года назад (2009) появилась маечка, через год полувер из одних ниток, год спустя юбка,и в этом году еще к ним добавились шорты. С рисунком мудрить тоже не стала.
оформила низ простым повторением с маечки. Цветовая гамма мною очень любимая, натуральная и ненавязчивая, хорошо сочетается со многими др. цветами моего гардероба и очень гармонична с песком...
к тому же комплекту связалась огромная сумка. Размер был выбран не случайно-чтобы и полотенца и др.пляжные принадлежности входили в нее. Сумка связана по простой схеме: дно -овал; и далее по кругу. С одной стороны вязание продолжилось и перешло в клапан застежку. Такой клапан украшен бусинками по кругу. На ручках с 2 сторон большие кисточки с бусинками. На самой сумки еще 3 розочки.
Схемы не даю. думаю и так понятно. Если кому надо- наберите в инете в поисковике: вязание сумок-откроется 1000 страниц))))
и еще о дополнениях: повязка на голову с бусинками, сзади на резинке, которая обвязана крючком. На шее "бусики" - на самом деле это поясок, который украшает юбку в этно стиле и а так же шорты .
SXEMY
схема - майки
На шортах использован мотив от схемы для майки
[466x700]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ПО МОТИВАМ САРАФАНА АННЫ КОСТУРОВОЙ
Вязаное летнее платье. Описание вязания крючком. Размер 44-46
В наступившем сезоне весна-лето 2011 чрезвычайно актуальными являются белый цвет и кружево, так что связать своими руками кружевное платье из белоснежной хлопковой пряжи - это отличная возможность обзавестись уникальной, да к тому же еще и очень модной вещью.
Мне очень понравилась модель вязаного пляжного сарафана дизайнера Анны Костуровой:
И я решила связать летнее платье, взяв за основу эту модель.
Кстати, платья, сарафаны, юбки и даже топики "по мотивам" этой модели вяжут on-line на форуме "Осинка", а также на форуме "Магия вязания".
Расскажу вкратце о своем опыте вязания этого платья.
Для вязания летнего платья крючком нам потребуется:
- хлопковая пряжа белого цвета (100 гр.= ок. 500 м.) - ок. 300-350 гр.;
- крючок № 1,5.
Описание вязания:
Это платье вяжется в 2 приема: сначала необходимо связать юбку, которая вяжется сверху вниз, а затем - верхнюю часть (лиф) - снизу вверх от верхнего края юбки.
1. Для расчета количества петель наборного края юбки необходимо измерить обхват под грудью или обхват талии, в зависимости о выбранной вами модели платья.
В моем случае, для обхвата под грудью 75 см. я набирала цепочку из 160 петель (из расчета на 10 горизонтальных раппортов по схеме на рисунке 2).
Совет: чтобы наборный край получился эластичным и не стягивал изделие, рекомендую связать его столбиками без накида, следующим образом:
Рисунок 1. Схема наборного края из столбиков без накида.
2. Количество ярусов и их ширина (кол-во горизонтальных раппортов в каждом ярусе) может быть различной в зависимости от модели платья и фасона, который идет именно вам.
В моем случае юбка состоит из 4 ярусов: в первом (верхнем) ярусе связано 10 раппортов по схеме на рисунке 2, во втором - 12, в
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
Топ Незабудка. По мотивам топа Аллы Коваль
http://www.stranamam.ru/post/1133058/
Поступило предложение связать от ЛеноКК3001 страна мам вязать его он-лайн. Схем и описания нет, но начинаем его разбирать помаленьку Присоединяйтесь
[472x698]
[500x388]схема похожего сарафана(подол) и сам сарафан
[550x454]
[466x699]
[550x412]По ниточкам. Мне кажется оптимальным 400м в 100гр. Сейчас подбираю рисунок, пробую нитками пехорка Жемчужные(50вискозы,50хлопка, 425м в 100гр остался маленький клубочек от платья), крючок 1.4
схема ромашки
Серия сообщений "---крючок детям":
Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Топ для девочки
Часть 99 - Сарафан для девочки
Часть 100 - Нарядна кофточка для девочек
Это цитата сообщения N_E_L_L_I Оригинальное сообщение
Шторм оборок
[показать]
[458x699]
[458x699] Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина Оригинальное сообщение
Красное платье №2
[426x699]
[699x558]PS.
Вариации на тему...
[507x699]
[507x699]
Серия сообщений "Вяжем крючком : ПЛАТЬЯ, сарафаны, ЮБКИ, костюмы":
Часть 1 - "Старый плющ и мох на кирпичной стене"- юбошный костюмчик летний
Часть 2 - Нуар ажур-лямур-тужур)
Часть 3 - Белое , мохеровое, воздушное биЗэ - Платье-поцелуй!
Часть 4 - Белое филе . Стиль 60-е. Брюки -клёш. ))
Часть 5 - Красное платье №2
Часть 6 - Скромное обаяние буржуазии. Платье дымчатое.
Часть 7 - Lady in Red
...
Часть 98 - Платье "Vanila Sky".
Часть 99 - ажурное платье -идеи для ситцевых вставок.
Часть 100 - Платье "Три плюс два".(спицы и крючок)
Серия сообщений "Вяжем крючком:блузка,топик,жилет,туника,ажур-ЛЕТО":
Часть 1 - Белое и Жёлтое: просто топики, простенькие топики
Часть 2 - Серебристая роскошь.
Часть 3 - Безрукавка узором "паучок".
Часть 4 - Красное платье №2
Часть 5 - Блузка и топ. "Дырявый" меланж.
Часть 6 - ФИНСКАЯ МОДА :белые и черные АЖУРЫ
...
Часть 98 - Топ "Зелень лавра".
Часть 99 - Пуловер диагональный с кружевными рукавами.
Часть 100 - Длинный жакет "Beffroi".