Мобильный LiveInternet

Без заголовка 05-10-2012 20:07

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Монплизир.

[271x180]
Это желе всегда вызывает изумление у тех, кто его видит и потом кушает. Желе - от него так не поправишься, как от тортов, и к тому же желатин очень полезен для суставов (точнее коллаген). Но надо использовать красивую форму - это залог красивого блюда. И когда разрезаешь белоснежную массу, а там появляются яркие сочные фрукты - красота. И очень вкусно.
Ингредиенты:
Сметана 800 гр.
Желатин 25 гр.
Сахар 1 ст.
Фрукты на ваш вкус
Приготовление:
Желатин развести до полного растворения.
Остывший желатин залить в сметану, добавить сахар, перемешать. Залить в форму.
Фрукты, нарезанные кубиками/пластинками/дольками можно выкладывать слоями, перемежая заливкой, или просто замешать в жидкость и залить в форму все вместе.
Дать застыть в холодильнике.

Рецепт от Валентины Петровны Иванченко.

Серия сообщений "десерт, напитки":

Часть 1 - Мороженое из йогурта.
Часть 2 - Десерт от простуды.
...
Часть 24 - Сердечки из марципана.
Часть 25 - Чизкейк черничный.
Часть 26 - Монплизир.
Часть 27 - Шоколадный торт (без муки).
Часть 28 - Легкий воздушный ДЕСЕРТ
...
Часть 47 - вишнёвый татен
Часть 48 - От отложения солей "одуванчиковый мёд"
Часть 49 - Безе в микроволновке за 30 секунд

Без заголовка 05-10-2012 19:56

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба не углами – а красна пирогами!!!Танцы от плиты и до компа!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

Простые пироги

Без заголовка 05-10-2012 19:49

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Школа кремовара: как подобрать масла для крема

[показать]Масло в крем подбирают в зависимости от типа кожи и желаемого эффекта.

Питает: абрикоса, ванили, кокоса, кунжута, миндаля, персика, жожоба

Увлажняет:абрикоса, ванили, кокоса, кунжута, миндаля, персика, авокадо, вин косточек

Для жирной кожи: абрикосовое, жожоба, виноградных косточек, персиковое, лесного ореха, кокосовое, арбузное, кунжутное, кукуй, миндальное, кукурузное, черного тмина, расторопши, зверобоя, семян клубники и репейное масла; эфирные масла «бергамот», «грейпфрут», «имбирь» и «розмарин».

Для сухой кожи: абрикосовое, авокадо, жожоба, ши, виноградных косточек, оливковое, грецкого ореха, шиповника, персиковое, макадамии, кокосовое, арбузное, кунжутное, кукуй, миндальное, розы москеты, кофе зеленого, кукурузное, облепиховое, моркови (корень), расторопши, ежевичное, семян клубники, семян клюквы и семян черники масла; Эфирные масла «апельсин», «герань», «жасмин», «ладан», «розовое дерево» и «ромашка марокканская».

Без заголовка 05-10-2012 19:49

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Школа кремовара: как подбирать активы и использовать их в рецептах

[показать]Рекомендации по активам:

-20-25 лет - от 5 до 10%
-25-35 лет - от 10 до 15%
-35-45 лет - 12... до 15%
-45-60 лет - 15%
-60 лет... - до 17%

Краткие рекомендации по активам:

Для нормальной кожи:

экстракт земляники, экстракт манго, роза москета, ромашка, семена тыквы (можно применять в детских кремах), виноградных косточек, морошка, липа, голубика, банан (универсальный экстракт, его можно применять для любого типа кожи и в любом возрасте даже для детской кожи), зеленый чай.

Для всех типов кожи

шиповник, эхинацея, ююба, лотос, овес, огурец, петрушка, д-пантенол, аллантоин, концентрат дрожжей, хитозан.

Для жирной кожи:

жимолость японская, брусника, малина, почки березы, кора дуба, календула, хризантема, солодка, д-пантенол, гаммамелис, гибискус, гуава, имбирь,
огурец, папайя, шиповник, хвощ полевой, ростки ячменя, черная смородина, шишки хмеля, аллантоин, хитозан.

[700x525] [348x429] [297x62]

Без заголовка 04-10-2012 22:16

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Свободный пуловер с рукавами 3\4 длины -модель из зимнего Вог,описание на русском

Без заголовка 04-10-2012 20:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Без заголовка

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

Без заголовка 28-09-2012 20:53

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Супер - пилинг для омоложения лица

[255x340]

Хотите помолодеть на несколько лет, избавиться от мелких морщинок, иметь кожу, как у младенца? Тогда можете попробовать сделать пилинг лица с хлористым кальцием в домашних условиях. Эффект - потрясающий! Затмевает применение дорогущих косметических средств.

Вам потребуется на одну процедуру:

1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10% (продается в аптеках, 10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное (желательно, "Детское", без отдушек).

Сама процедура:

1. Готовим лицо к процедуре (оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора хлорида кальция на лицо (обильно, можно ватным диском), даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть (и так 3-4 раза, пока не закончится содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем мыло водой и обильно намыливаем чистые руки (или ватный диск, или пальцы, обернутые стерильными марлевыми салфетками).
Martina25

ДАЛЕЕ...

Без заголовка 28-09-2012 20:50

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Яблочные пышки к чаю. Вкусно!...

[640x434]

Для 12 пышек потребуется:

3 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванилиного сахара, 2 яйца, 80 г сливочного масла; 1 ст. ложка сметаны; 250 г. муки; 2 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли;
2 яблока (лучше брать антоновские)

[показать]

Без заголовка 22-09-2012 11:07

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

НАЛИВАЕМ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ.

[315x200]
1. рюмка для ликера
2. бокал для хереса
3. бокал для шампанского
4. бокал для минеральной воды
5. бокал для пива
6. бокал для розового вина
7. бокал для шампанского
8. бокал для бургунскоvго вина
9. рюмка лафитная для красного столового вина
10. рюмка для белого столового вина
11. рюмка рейнвейная (светлозеленая)
12. бокал для десертного вина
13. коньячная рюмка
14. стопка для виски
15. стопка для водки
16. фужер для минеральной или фруктовой воды
17. бокал для шампанского
18. рюмка для ликера
19. рюмка для мартини
20. рюмка для коктейля
21. бокал для грога
22. бокал для чая или пунша
[показать]

Без заголовка 22-09-2012 11:00

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

[показать]
[604x467]
Автор-Наталья Петрова
"Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".

Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными
1ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки
Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем
кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме.
Взяла тут: http://vk.com/albums-4806561?z=photo-4806561_287994185%2Fphotos-4806561
[показать]
[показать]

Без заголовка 22-09-2012 10:42

Это цитата сообщения TamaraNowack Оригинальное сообщение

Маленькая цыпа. Описание

Выполняю свое обещание. Вот схема Маленькой цыпы.

Еще раз - спасибо всем за поздравляшечки!!!

[показать] [показать] [показать]

Без заголовка 22-09-2012 10:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

«Napoleon Creme Brulee» + скороспелое слоёное тесто

http://forum.say7.info/topic59281.html

Без заголовка 22-09-2012 10:11

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Мужской пуловер с шалевым воротником

Привлекательный мужской пуловер с шалевым воротником и декоративными пуговицами !

Размеры:S/M/L/XL/XXL

Вам потребуется:550/600/650/ 700/750г/ серой (plomb) пряжи Bergere de France Baronval

(40% акрила, 60% шерсти, 125 м/50 г);

спицы №3 и №3.5;

2

Без заголовка 22-09-2012 10:05

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Короткая куртка Creations 12/13 Bergere de France

Короткая куртка (ж) 592 Creations 12/13 Bergere de France

размеры

S

M

Вяжем вместе и с удовольствием!

Без заголовка 22-09-2012 09:58

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Первое видео. Модульный мотив спицами

Девочки, независимо от того, когда вы посмотрите данное видео, оставляйте свои комментарии, советы и пожелания на предмет, что вам интересно или хотелось бы узнать о вязании спицами. Это поможет мне готовить тот материал, который необходим и востребован именно моими читателями.

Сегодня я сделала видео, где показала наглядно основные моменты вязания базового мотива при такой технике вязания спицами, как модульное вязание, а также принцип соединение отдельных мотивов в полотно. Это достаточно новый и очень интересный способ.

У всех, кто подписан на рассылку "УРОКИ И МАСТЕР КЛАССЫ" или кто участвовал в вязальном вебинаре по моей модели платья, у того есть фото мастер-класс со всеми расчетами по количеству петель и рядов для этого узора.

У кого его нет, то получить можно бесплатно в рассылке "УРОКИ И МАСТЕР-КЛАССЫ" внизу поста или справа на блоге mslanavi.com

Итак, к видео:

пирожочки из школьной столовой, вкуснючие!

Без заголовка 22-09-2012 09:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожки "Ностальгические ", как когда-то по 5 копеек.

Хороший и вкусный вариант постной выпечки! Скажу честно, как только увидела этот рецепт, перед глазами сразу промелькнула картинка из детства - зима, на улице мороз, мы выбегаем из школы, на углу возле Гастронома, полная, розовощeкая тетка в китайской коричневой шубе, поверх которой надет белый фартук и белые нарукавники, на голове пуховый платок, на ногах валенки с галошами, продает пирожки с яблочным повидлом, которые достаeт из деревянного короба, натыкая алюминиевой вилкой и заворачивая в вощеную бумагу непонятного цвета.... а от них, таких ароматных и желанных, исходит пар...
[300x534] [300x531]

Без заголовка 22-09-2012 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.
[691x600]

Без заголовка 22-09-2012 00:04

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Знаменитый пуловер и жакет "Лебедь" с переводом!

[400x379]

[367x400]
Знаменитый пуловер и жакет "Лебедь" с переводом!
Bohus knitting-особая техника жаккарда!
Рада поделится описаниями знаменитых пуловера с круглой кокеткой, жакетом и шапочкой с нежным рисунком! Для этого вам понадобится только 4 разных цветa и оттенкa пряжи!
Пуловер на объем груди – 102см (112см,122см)
Пряжа - Fairy Hare Kimmet Croft Fibers 2-ply (40% ангоры, 60% меринос. шерсти, 57gr/274m), основной цвет Ang 5 - 270(300,330)грAng 5 (MC); дополнит. цвет #FF46 - 30гр., цвет #FF1 – 15 гр. и пряжа Alice Starmore’s Scottish Campion (100% шерстьl;30гр /137м): цвет #85 Mogit -15 гр.
Спицы чулочные и круговые 2.25мм(резинка), 2.75мм(узор) и 3.25 мм(полотно без узора),длиной 40см и 80см.
Описание на русском!

Без заголовка 21-09-2012 23:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Вышитая бисером основа для кулона от Ангелины Пеях (мастер-класс)

О том, как происходила работа над этим колье, вышитом из бисера подробно показывает и рассказывает в своем мастер-классе Ангелина Пеях.

Начну с предисловия... Помнится, я уже давно многим обещала сделать это, но , как говорится, руки не доходили!
Делаем вот такой вот кулон

[640x426]
Я, конечно , подозревала, что делать мастер класс утомительно....но не подозревала что настолько...мало того, что приходилось сидеть с фотиком на пузе! он него у меня уже потом болела шея... И так еще надо не забывать фотографировать это действо)
В общем, это мой первый мастер класс! если кому то поможет, то я буду только рада)
камера...мотор!!!!!
Все началось с эскиза...

[471x480]
Попытаемся приложить материалы на эскиз, обозначим два самых крупных элемента

[640x426]<<