Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек
Ммм... бублики из детства, мимо которых просто невозможно было пройти, при почти каждой покупке хлеба произносились слова: "Мама, купи бублик!". Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему!
[640x480]
500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
[640x480]
Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ Оригинальное сообщение
Огурчики похмельные, как и обещано
Говорил я о казачем способе засолки огурцов и помидор, рассол от которых лечит любое позмелье. Сегодня разговор об огурцах.
Состав: огурцы - 2 кг, укроп (зонтики) - 2 шт., листья черной смородины - 5 шт., листья вишни - 4 шт., красный горький перец-стручок - 2 шт., чеснок - 3 дольки, хрен (корень) - 30 г, перец горошком - 10 шт., соль - 75 г, водка - 50 г, вода - 1,5 л.
Свежие зеленые огурцы тщательно моем, обдаём кипятком и сразу же - в очень холодную воду. Замачиваем 3 часа. Затем компактно укладываем огурцы в трехлитровую банку, перекладывая листьями, укропом, чесноком и горошком. Заливаем приготовленным холодным рассолом (50г соли на 1л воды). Добавляем 2 столовых ложки водки и плотно закрываем банку полиэтиленовой крышкой. Огурцы, засоленные казачьим способом следует сразу поставить в погреб, если есть (у казака есть всегда) или холодильник. Огурцы сохраняют прелестный зеленый цвет, приобретают неповторимый вкус и очень хорошо хранятся. А с будуна хрррум огурчик и сразу рассолу, сколько душа примет: божественно!
[600x450]
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
[показать]Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…
[показать]Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.
1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.
[показать]2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки
[показать]и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
[показать]Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
Это цитата сообщения марина-значит_морская Оригинальное сообщение
Кулич пасхальный
ИСТОЧНИК [300x] [500x72]Ингредиенты: - 60 г дрожжей (40 г прессованных + 1 ч. л. сухих). - 600 г молока. - 4 яйца. - 2 ст. сахара. - соль. - 1 п. ванилина. - 300г сливочного масла. - 2- 2.5 кг муки. - 200-300 г изюма. - 0.5 ч. л. куркумы (не больше). - растительное масло. Глазурь: - 2 белка. - 1.5-2 ст. пудры сахарной. - 1 ч. л. сока лимона. Рецепт приготовления: Для приготовления кулича пасхального нужно, залить изюм горячей кипяченой водой (чтоб покрыло) и оставить набухать. Молоко вскипятить и остудить. В теплом молоке развести дрожжи (и сухие, и прессованные), добавить муку (0.7-1 кг), хорошо перемешать, полотенцем накрыть и в теплое поставить место подниматься. Набухший изюм откинуть на дуршлаг. В отдельной посуде смешать размягченное сливочное масло, изюм, яйца, ванилин, щепотку соли, куркуму и хорошо перемешать (это сдоба). Подошедшее тесто (опару) смешать со сдобой, добавить оставшуюся муку и хорошо перемешать. Вымешивать тесто на столе, смазанном растительным маслом, тесто должно быть эластичным. В формы для куличей на дно положить кружки из пергаментной бумаги (вырезанные по размеру) смазанные маслом растительным, формы также смазать маслом растительным. Наполнять формы тестом на 1/3 и ставить выпекаться в разогретую заранее духовку при температуре 160-180С. Готовность куличей проверять деревянной палочкой (тесто не должно браться). Готовые куличи пасхальные остудить, вынуть из формы и смазать глазурью, по желанию можно украсить или кондитерской присыпкой, или цукатами. Глазурь: охлажденные белки растереть с сахарной пудрой и соком лимона, и потом взбить миксером (блендером) до получения однородной массы. |
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком,яйцами,беконом и сыром
Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..
[показать]
Это цитата сообщения Агрофирма_Манул Оригинальное сообщение
Внимание Акция!
В преддверии нового огородно-дачного сезона мы решили произвести очередную бесплатную рассылку семян, которые производит наша фирма. Акция проводится в целях изучения спроса и мнения на новые гибриды огурца "F1 Балконный" и "F1 Мастер". В этот раз мы решили не ограничиваться кругом наших постоянных читателей, а пригласить принять участие в акции всех любителей выращивания овощей на своих участках, которые заглянут в наш Блог.
О выращивании овощей на балконе и лоджии можно узнать здесь. Всю информацию о новом гибриде огурца "Мастер"можно прочитать здесь.
Условия получения семян:
1.В акции участвуют только первые 10 человек, которые пришлют мне в «личку» ФИО, индекс и адрес для отправки семян.
2.Семена рассылаются только по территории России заказным письмом ,пересылка за наш счет.
3.В акции не могут участвовать читатели, которым мы уже отправляли семена.
4.Желательно в двух словах описать, чем понравился или не понравился гибрид и по возможности прислать фотографии.
1.
[393x639] 2.
[372x700]
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Восточная вышивка
Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Королевские павлины. Вышивка крестом, схемы
[354x700] Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Восточная вышивка
Источник: http://kvitochka.gallery.ru/
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Трафареты бабочек для витражей
[показать]Этих бабочек нарисовала Берит Хайнс. Она художник по керамике и увлекается лепкой из полимерной глины. Техника, которую использует Берит для создания витражных трафаретов, доступна и широко используется у нас.
Чтобы сделать такой трафарет своими руками, нужно распечатать понравившуюся бабочку, положить её в прозрачный файлик, а потом продолжить рисование непосредственно по файлику.
Чтобы продолжить работу по созданию бабочки в технике витражная роспись, необходимо купить контуры и краски для витражной росписи. Поупражняться можно и материалами для детского творчества.
Контуром обводим бабочку, стараемся обвести все линии. Контур высох и приступаем к заливке красками. Для этой работы используем синтетические кисти. Кистью набираем краску и точками заполняем пространство между контуром. Стараемся наполнить краски столько, чтобы она не вытекла за контур, но и не должно её быть мало. Проследите, чтобы краска плотно легла возле контура. Оставьте работу просохнуть на несколько дней.
Потом аккуратненько, помогая ножом, отслаиваем рисунок от файлика и приклеиваем на окно, зеркало, стекло на двери или другую гладкую поверхность. Поверхность должна быть чистой от грязи, пыли, жира.
Из отдельных мотивов можно создать красивый рисунок, который может долго украшать помещение.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Как сшить нарядное платье для девочки
Как сшить нарядное платье для девочки
Посмотрите мастер класс о том как сшить очень праздничное платье для маленькой девочки. Мне оно очень нравится. Ваша милая будет как принцесса в таком наряде)))
Всего Вам хорошего santa3
1.
[447x640]
2.
[640x490]
3.
[640x427]
4.
[640x427]
5.
[640x427]
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ
Часто мы пользуемся клавиатурой только для того, чтобы напечатать текст в блоге и вбить адрес в строке браузера. А вот флешка, которая детально объясняет что за клавиши имеются у нас на стандартной клавиатуре. А тут текстовая расшифровка
Искренне ваш Kailash
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с красной рыбой и креветками «Фантазия»
Очень вкусно и празднично !
|
|
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивки "Цветы"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Не хочу быть чайником. Подборка.
|
Что такое кэш браузера и как его чистить |
Как загрузить много фотографий одим махом http://www.liveinternet.ru/community/decor_rospis/post207063861/ |
|
Как убрать часть текста под кат и изменить настроки почтовых уведомлений |
Как сделать скриншот |
|
Как вставить музыку в свой текст http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post138502896/ |
Детальная инфа на каждую клавишу по клавиатуре |
|
Обзор сайтов для хранения фотографий |
Проверка сайтов на вирусы |
|
Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только. Библиотека полезностей. |
|
|
Как найти нужный дневник на Ли.ру |
Как заработать любителям цитирования на Лиру |
|
Реставрируем флешку http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_piskareva/post117282468/ |
|
Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение
Как определить размеры джинсов. Очень простой секрет!
|
[показать]