Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Вязаный крючком сарафан для девочки
Платье-сарафан для маленькой модницы связан крючком.
[310x326]
[400x550]
Схема вязания сарафана для девочки крючком
Это цитата сообщения NatalyaOwl Оригинальное сообщение
Утенок (описание Natalyaowl)
[403x403]
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
О цифровых стихах слышали?
А Вы слышали о цифровых стихах? Вместо существительных, глаголов, прилагательных и наречий в этих стихах только цифры. Хотя есть и ритм, и размер, и рифма. Отложите свои дела буквально на минутку, погрузитесь в мир цифровой поэзии...(читать вслух, с выражением!)
[500x375]
[604x379]
ПРАВДА, ИНТЕРЕСНО?
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Красивая бумага для писем и записей. Винтаж.
Мы давно не пишем писем на бумаге, а очень жаль, ведь держать в руках " живое" письмо намного приятнее чем читать его с экрана компьютера. Обладателю не очень красивого почерка, можно написать текст на этой бумаге и распечатать.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления
[546x345]Ингредиенты:
- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы
Приготовление:
1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделяться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.
3. Откинуть горячую массу на сито (чтобы стекла вся сыворотка).
4. В кастрюлю положить обратно откинутый творог, добавить масло, яйцо, соль, соду и варить на медленной огне примерно 10 минут. Когда масса расплавится полностью (станет абсолютно гладкой и тянучей) поварить еще 5 минут.
5. Форму смазать растительным маслом и очень быстро переложить туда горячую сырную массу (быстро теряет пластичность).
6. Оставить остывать на столе, потом переложить в холодильник до полного застывания.
Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_8726
angel devid
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение
Открытка для папы к 23 февраля (МК)
Автор - Ольга Александровна, сайт Страна Мастеров
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Белый пуловер широкими косами из тонкого мохера
|
Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ВОЛОС своими руками
[466x604] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
А это Вы знаете?
Очень интересная информация, которая будет полезна каждому из Вас. Советы на все случаи жизни из самых обыкновенных хозяйственных рецептов. Как использовать таблетки, масла, да всё что угодно Вы можете узнать ниже:
- Аспирин: разведите 2 таблетки в 100 мл горячей воды и смочите на 3 часа этим раствором следы дезодоранта на одежде. Они исчезнут.
- Хлеб: ломтик белого хлеба удалит сальные отпечатки пальцев со стены и с не моющихся обоев.
- Зубная нить: поможет накрепко пришить кнопки и пуговицы, а также отремонтировать зонты и рюкзаки.
- Цветные карандаши: раскрошенный грифель поможет замаскировать повреждения деревянного пола и мебели.
- Морозилка: если поместить в нее свечи непосредственно перед использованием, то они будут гореть дольше.
- Лак для волос: поможет продлить жизнь рисунка, особенно если тот выполнен пастелью.
- Кетчуп: очистит серебряные украшения, если опустить их в миску с ним на несколько минут, а затем почистить старой зубной щеткой.
- Подгузники: гарантируют сохранность и безопасную доставку хрупких предметов в посылках.
- Оливковое масло, в которое добавлен лимонный сок или белый винный уксус в соотношении 1/2 от общего объема масла, поможет придать блеск полированной мебели.
- Арахисовое масло способно удалить жевательную резинку с волос, достаточно просто втереть его.
- Водка: если смешать 30 мл водки с парой капель жидкости для мытья посуды и 400 мл воды, вы получите средство от садовых насекомых.
- Йогурт: 200 мл живого йогурта смешать с 200 мл воды и горсткой мха, полученную смесь распространить везде, где вы хотите, чтобы рос мох.
- Чехол для зажигалки - пришейте его к одному концу вашего пляжного полотенца, чтобы хранить в нем ключи и деньги во время похода на пляж.
vk.com/home.ideas
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Шапочки...
|
Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
Новые трюки с обычными штуками
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Луковый конфитюр
Ингредиенты
- красный сладкий лук 3 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- красный винный уксус 60 мл
- соус наршараб 40 мл
- сахар 70-120 г
- тимьян 2-3 веточки
- соль по вкусу
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА
[600x400]Крем выходит очень нежным, прекрасно держит форму. Для приготовления такого крема надо брать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным!
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 50 г
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Цветочная чашка - мастер-класс
С кофейной чашкой-проливашкой уже многие из вас знакомы. Сегодня хотела бы познакомить вас с мастер-классом по изготовлению цветочной чашки, автором которого является svetlana21 со "Страны Мастеров". В который раз убеждаюсь, что человеческая фантазия безгранична!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Как сшить зайку.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Crazy cake - знаменитый сумасшедший пирог)
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Райское наслаждение "Бурфи"
Всем привет! Как всегда, маленькое отступление: Возвратившись с работы, муж застает свою прекрасную молодую жену-блондинку всю в слезах на кухне. - Милая моя, что случилось?! - бросается он к ней. Хлюпая носом, она отвечает:- Я тут хотела коктейль... нам... приготовить…принесла кубики льда... Прополоскала их кипятком... И ТЕПЕРЬ ИХ НЕ МОГУ НАЙТИ-И-И-И!!!
Ингредиенты:
● 200 г сливочного масла
● 200 г сахара
● 200 г сметаны
● 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
● 400-500 г сухого молока
● 200-300 г кешью
Способ приготовления:
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар.
2. Тщательно помешиваем до тех пор, пока масса не начнет пузыриться и добавляем сметану.
3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем.
4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту.
5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар.
6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше сухого молока. Но при этом важно не переборщить, стараться все сделать четко в данных пропорциях. Иначе есть риск полностью все испортить.
7. Получившуюся массу выкладываем в форму.
8. Засыпаем сверху орехами кешью, вдавливаем их ладонями полностью в нашу массу и ставим в холодильник на 1 час или в морозилку на 15-20 минут.
10. Режем на кубики, и наше чудо готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться. Источник