• Авторизация


Печенье «Bear Hug Biscuits» в домашних условиях 04-10-2014 16:02

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

[700x500]

Японец Маа Tamagosan, прошедший обучение во Франции, придумал очень трогательное печенье, которое даже жалко есть. Оно представляет собой образ маленького мишутки, который крепко прижимает к себе орех. Более того, Маа пошагово объяснил в своём блоге как он делает эти славные Bear Hug Biscuits. Так что теперь главное вооружиться милыми формочками и простейшим рецептом песочного теста, чтобы повторить дома подобное творение.

[90x262]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Фрейлина" 04-10-2014 10:27


Маленькие хрустящие тестяные корзиночки с легким и тающим во рту творожным кремом с цукатами и арахисом были невероятно популярны в Великобритании во времена Тюдоров. В наши дни, этот десерт так и не утратил своей популярности и в Англии его можно найти в кафетериях. Я очень люблю все, что связано с Великобританией, и этот рецепт только усилил мою привязанность.


[600x450]

С этой выпечкой связана одна легенда. Говорят, что король Генрих 8 назвал эти пирожные после того, как увидел посещение фрейлинами его супруги королевы. Монаху безумно понравились пирожные, которыми его угощали в тот день. 

И так сильно его впечатлила выпечка, что он приказал арестовать повариху. С тех пор она готовила сладости только для Его Величества. По некоторым данным, рецепт держался в строжайшем секрете и даже был спрятан в железной коробке где-то в недрах дворца.  

Для приготовления вам понадобится:

— 450 г слоеного теста
— 230 г творога
— 2 яйца
— 130 г сахара
— 5 ст.л сливок
— 2 ст.л коньяка
— 150 г арахиса (в оригинале миндаль)
— 50 г цукатов (в оригинале изюм)

Время приготовления: 30 минут. Время выпекания: 20 минут. 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беррийские галеты с картофелем 04-10-2014 09:50


[600x450]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеный картофель с сыром 04-10-2014 09:39


Ингредиенты:
- 2 больших картофелины
- 100г масла
- 100г пармезана
- растительное масло
- 60мл густых сливок
- 60г твердого сыра
- соль

Приготовление:
Берем 2 картофелины, хорошенько моем. Делаем разрезы, но не до конца. Нарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя. Ставим картофель в духовку разогретую до 200С на 45 минут. Затем вынимаем и поливаем сливками. После чего посыпаем тертым твердым сыром и отправляем еще на 15 минут в духовку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кобра" 04-10-2014 09:34


Ингридиенты:
-куриная грудка копченая - 500 гр,
-чернослив - 200 гр,
-яблоко зеленое - 1 шт,
-луковица - 1 шт,
-яйцо - 3 шт,
-сыр твердый - 300гр ,
-майонез,
-лимончик - 1шт,
-грецкие орехи - 150гр,
-маслины без косточки

Рисуем контур нашего будущего салата на блюде майонезом.
Куриную грудку нарезаем кубиками и выкладываем на блюдо, не выходя за намеченные границы. На курочку выкладываем мелко порезаный лучок. Лук необходимо ошпарить кипятком, что бы убрать горечь. Сверху смазываем майонезом.
Следующим слоем укладываем порезаный чернослив.
Нарезаем яблоко соломкой, по желанию яблоко можно сбрызнуть соком лимона. и снова майонез.
Натираем яйцо на мелкой терке.
Сверху посыпаем сыром натертым на мелкой терке. И снова смазываем майонезом
Придаем нашей коброчке очертание.
На серединку нашего салата, выкладываем второй уровень слоев в той же последовательности.
Натираем сыр на крупной терке, смешиваем с майонезом, и лепим голову нашей коброчки. К сожалению сам процесс создания головы не был запечатлен, но попробую описать словами. Сначала катаем толстую колбаску для шеи, такую что бы хватило сделать капюшон, катаем шарик для головы и присоеденяем его к шее, можно скрепить зубочисткой. Соединяем с основным салатом и формируем дальше как вам хочется.
Посыпаем салат измельченным грецким орехом. Украшаем маслинками и яблоком.
Из белка делаем корону и язычок. Вот и готова наша красавица.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР ДЛЯ СНУДА 04-10-2014 09:27

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[700x618]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Миланский" 04-10-2014 09:16

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Миланский"

[600x450]

Для салата лучше использовать грудку, а не другие части курицы. Получается замечательный вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСОЧКИ 04-10-2014 09:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[473x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСОЧКИ 04-10-2014 09:07

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[450x283]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрая пицца 04-10-2014 08:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовы отведать вкусной пиццы? Знакомьтесь с рецептом этой очень быстрой пиццы. Она готовится очень просто и легко. результат потрясающий.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные идеи сервировки соленой селедки для подачи к праздничному столу 03-10-2014 12:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная слабосоленая скумбрия 02-10-2014 15:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт скумбрии пряного посола.
2 скумбрии 1 литр воды
4 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки уксуса 9%
5 лавровых листов
5 перчиков душистых
5 гвоздик
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный крем для медовика 02-10-2014 14:58

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты для Вкусный крем для медовика, примерно на 3 порции
сметана 25-30% — - 400.00 гр.
сливки 33% — - 150.00 гр.
вареное сгущенное молоко - 380.00 гр.
Мёд натуральный - 2.50 ст.ложки
Способ приготовления Вкусный крем для медовика
 
Соединяем в мисочке сметану, сливки, вареную сгущенку и мед. Все взбиваем при помощи миксера до получения однородного пышного крема. Вкусный крем для медовика готов!

 

[показать]

Источник

Медовик (без масла)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт из слоеного теста с икорным кремом и кусочками малосольной семги (Очень вкусно!!!))) 28-09-2014 14:50

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 
 
Описание: Вариантов такого торта множество. Я хочу показать свой.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кимчи - для любителей остренького 28-09-2014 14:46

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Кимчи - для любителей остренько

[показать]

Кимчи из пекинской капусты – фаворит корейской кухни. Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные, или квашенные, овощи очень полезны. Остроту можно регулировать по собственному вкусу.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брошки Светланы Семеновой 28-09-2014 14:37

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушанка 28-09-2014 06:03


Такая шапочка — очень удачный вариант для зимы. И ушки ребенка прикроет, и выглядит довольно симпатично. Пряжу нужно подбирать шерстяную, чтобы морозы были не страшны. Посоветовавшись с ребенком, или на свое усмотрение, можно комбинировать разные цвета.

[268x360]

Шапочка-ушанка для мальчика 1-1,5 года.

Ушки: вяжем2 шт.

Спицами набрать 5петель и вязать платочной вязкой 20 см.

Далее в каждом втором ряду прибавлять по две петли, в начале и конце ряда.

Повторять пока не будет 23 петли. Далее вязать прямо 6 см от начала прибавок. Нить оборвать. Оставить петли на отрезке нити.

Набрать 11 п., далее вязать лиц. петли первого ушка., набрать 37 петель,  далее вязать лиц. петли второго ушка, набрать 11 п. (105п.) Провязать 8   рядов лицевыми.

Далее вяжем узор:  : 1р- синей нитью, лицевые, 2р- изнаночные, 3р- белой нитью, 1п снять, нить за работой, 3 лицевые, 4 р- снятые петли снимаются, нить перед работой, 3 изн, 5р- синей нитью, лиц, 6р- изн. 7р- белой нитью, 2 лиц, 1снять, нить за работой, 1лиц. 8р- снятые снимаются, нить перед работой, изн. 9р- синей нитью, лиц, 10р- изн. далее повторять с 3ряда.

Связав 11 см узора, начинайте вывязывать макушку.

1ряд: ( 2 вместе лиц. 13лиц.), повторять 7раз,

2ряд (и всe четные): лицевыми.

3ряд: ( 2 вместе лиц., 12лиц ) 7 раз,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манишка для сынишки 28-09-2014 06:01


Мама знает, как важно в холода утеплять ребенка, чтобы он не простужался. Очень удобно для этого использовать манишку — она и греет очень хорошо, и не будет стеснять движений Вашего малыша во время подвижных игр на улице.

[400x290]

Описание:

Набрать  85 петель и вязать  резинкой (1р: 1п снять  как изн. нить перед работой, лицевая. 2р: лиц., изн.. Повторять  1-2р.) Связав 7 см,  вяжем реглан 1к, 13лиц, 1накид, 1лиц, 1накид, 13лиц, накид, 1лиц, накид, 27лиц, накид, 1лиц, накид,  13лиц, накид, 1лиц, накид, 13лиц,1к. Далее продолжаем прибавлять по одной петле вдоль регланных линий.

Чередование полос с платочной вязкой и лицевой глади.

Связав 8 см с прибавлениями, закрыть петли рукава и далее каждую часть вяжем отдельно. У переда убавляем с каждой стороны по одной петле 10раз, 1раз 2петли, 1раз 3петли, оставшиеся петли закрыть.

У спинки делаем убавления по такому же принципу 6раз по 1петли, 1раз по 2петли, 1раз по 3петли, оставшиеся петли закрыть. Выполнить шов и обвязать край крючком столбиками без накида и рачьим шагом. Манишка готова. Сзади пришить пуговицу

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ 27-09-2014 15:49

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! - Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь! 27-09-2014 15:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)!
Многим, наверное, знаком насыпной яблочный пирог, но для кого-то он станет настоящим открытием, как однажды стал для меня. Ведь для него не нужно замешивать тесто, в нем нет яиц и ни капельки масла. Я обязательно пеку его в яблочный сезон, это отличная альтернатива шарлотке, но без яиц. А за то, что в этом пироге совсем нет масла, я его просто обожаю. В качестве начинки обычно использую яблоки
Насыпной яблочный пирог очень прост в приготовлении. Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!
[500x332]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии