• Авторизация


Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал! 21-11-2014 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!!!
[600x437]
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт с яблоками и сливочным муссом 19-11-2014 19:37


  [показать]

Ингредиенты

  • Для медового бисквита:
  • Яйца - 3 шт.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Сахар - 150 г.
  • Цедра половинки лимона
  • Фундук молотый - 50 г.
  • Мука - 150 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Начинка:
  • Яблок - 700-1000 г.
  • Мед - 3 ст.л.
  • Сок половинки лимона
  • Крем:
  • Сливки 35-38% - 400 мл.
  • Сгущенное молоко - 1 банка
  • Желатин - 2 ч.л.
 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Муку просеять с разрыхлителем.
  • Шаг 2 Взбить яйца с сахаром до бела и пышности, добавить мед, не переставая взбивать, затем добавить муку, орехи, цедру лимона, взбить все до однородности.
  • Шаг 3 Вылить тесто в форму и выпекать около 30-40 минут при температуре 180 градусов.
  • Шаг 4 Готовый бисквит сначала остудить в форме, перевернув его, затем вынуть из формы и пускай отдыхает. Затем бисквит вернуть в форму для выпечки, вставить бумагу для выпечки по кругу, так как торт будет значительно выше чем форма. Зажать кольцом.
  • Шаг 5 Теперь начинка: яблоки помыть, почистить и отправить в кастрюлю. Добавить мед и сок половинки лимона. Тушить на среднем огне примерно 15 минут до полной мягкости яблок. И сразу вылить горячими на бисквит и ПОЛНОСТЬЮ остудить.
  • Шаг 6 Когда яблочки остыли займемся муссом. Желатин залить водой (50 мл.) и дать ему набухнуть на минут 10. Подогреть в СВЧ до растворения крупинок, процедить через марлю или сито, остудить (смотрим чтоб не было комочков, получив однородную массу). Сливки взбить до мягких пиков, добавить сгущенное молоко, продолжая взбивать уже на малой скорости, в конце добавить тоненькой струйкой желатин, взбить еще 1-2 минуты и крем наш готов.
  • Шаг 7 На верх остывших яблочек вылить готовый крем-мусс, выровнять и поставить в холодильник, желательно на 3-4 часа или лучше на сутки.
  • Шаг 8 Украсить торт стружкой из белого шоколада.

Приятного аппетита! Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схемы вязания норвежских узоров спицами 19-11-2014 19:12

Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение


Схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки 16-11-2014 19:21

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[600x444]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка 16-11-2014 19:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как отбелить тюль?

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.

Вечером на 1,5-2 часа замочить шторы в теплой воде, утром стираю, затем кладу в горячую воду с любым стиральным порошком.
Утром опять стираю и опять закладываю в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
Растворяю в 0,5 л теплой воды 3 ст. л. крупной соли.
Через пару часов тюль прополоскать в двух водах, положить в таз и залить 2-4 л воды (в зависимости от величины штор), добавив соляной раствор и несколько капель зеленки.
Оставьте в тазу занавески на 2-3 минуты, периодически их переворачивая.
После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.
Соль придает упругость, а зеленка — первоначальную белизну.
Способ проверен временем.
vek.volshebniy.ru

[604x454]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемная вышивка лентами. РОЗЫ. Фото мастер-класс 15-11-2014 12:15

Это цитата сообщения i08r06y64 Оригинальное сообщение


Боже мой! Какая же красота...! Просто глаз не оторвать, до чего нежно и красиво. Неописуемой красоты работы принадлежат Suzana Mustafa из Малайзии. В своем дневнике я уже не раз восхищалась работами мастерицы, но хочется снова и снова лицезреть красоту из ленточек) Так и хочется все бросить, и бежать по магазинам за лентами... все никак не соберусь в такой поход), хотя желание научиться вышивать такие розы - просто огромаднейшее) Предлагаю вам полюбоваться идеями и просмотреть несколько фото мастер-классов для вдохновения)



[700x524]



[700x525]

[показать]/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим салон автомобиля и домашнюю мягкую мебель 15-11-2014 12:10

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

 

Чистим салон автомобиля и домашнюю мягкую мебель

Ингредиенты:
1 чашка Жидкого мыла
1 чашка уксуса
1 чашка Боржоми(или Есентуков или Архыза.)
Бутылка с распылителем
Щетка
Читать далее

[500x254]

 (53x20, 1Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты выпечки бисквитов в мультиварке 15-11-2014 09:49


 Бисквит в мультиварке.

 

[660x]

Бисквит на кефире готовится очень легко, всего лишь нужно смешать все ингредиенты и чудо кастрюлька выпечет вам настоящее нежное и воздушное лакомство. Вам не придется даже долго взбивать миксером, достаточно лишь перемешать все венчиком.

Готовить в мультиварке одно удовольствие. Выпечка получается бесподобной. По желанию в тесто можно добавлять орешки, сухофрукты или свежие фрукты. Также бисквит можно разрезать на несколько коржей и смазать их любимым кремом или вареной сгущенкой. Рассмотрите наши простые рецепты и устройте для своей семьи праздничный ужин.

Бисквит шоколадный на кефире в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • яйцо – 3 шт.;
  • кефир – 1,5 мультистакана;
  • пшеничная мука – 3 мультистакана;
  • сахар – 2 мультистакана;
  • какао-порошок – 0,5 мультистакана;
  • растительное масло – 0,5 мультистакана;
  • сода – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

В емкости соедините сахар с какао-порошком. Пшеничную муку просейте и добавьте к сухим ингредиентам. Отдельно в кефир всыпьте соду и дайте немного подняться смеси. Яйца взбейте венчиком, добавьте кефир и сухую смесь. Тщательно перемешайте и доведите до однородной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мое предсказание зимующих птиц 14-11-2014 18:45


[показать]
Получить предсказание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА" 12-11-2014 15:21


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный хлеб “Облачко” 11-11-2014 19:27

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

[300x202]
Пористый, воздушный хлеб, который можно выпекать как в духовке, так и в хлебопечке.
 
 
 
                   
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Литературный гороскоп 11-11-2014 19:20

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

[показать]

Мужчина-Овен согласно Литературному гороскопу — Отелло. Он ревнив до безумия. Его второй половинке следует избегать даже намека на измену, иначе хлопот не оберешься. Но если не давать повода для ревности, то Отелло будет самым заботливым и внимательным спутником жизни.

Женщина-Овен ассоциируется с Дездемоной. Это верная и постоянная в чувствах дама, которую нередко незаслуженно подозревают в измене и предательстве. Она жертва злых языков, козней недобрых людей и неблагоприятных обстоятельств. При этом она все может изменить, если только повнимательнее присмотрится к окружающим людям.
 
Мужчину-Тельца астрологи нарекли Дон Кихотом. Его благородство, великодушие и готовность на рыцарские подвиги не знают границ. Дон Кихот — бескорыстный мечтатель, создавший себе фантастический жизненный идеал.
 
Женщина-Телец — типичная Роксолана. Она нигде не пропадет. Везде найдет себе место под солнцем, причем самое лучшее. Роксолана всегда будет заботиться о тех, кого любит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "Чудо-юдо, Рыба-кит" 08-11-2014 12:01

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

82479194_large_star4tc6__kopiya (30x28, 1Kb)

Рецепт выставлен на конкурс сегодня, 6 ноября 2014г , на Поваренке, удачи автору.

[показать]

Мука — 550 г

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная в мире Шарлотка 07-11-2014 19:02

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

 
Самая вкусная в мире Шарлотка

[604x435]
Ингредиенты:
[показать]

 

Спасибо друзьям за НРАВИТСЯ!!!
 
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-суфле 07-11-2014 16:16


[показать]

Ингредиенты:

Для основы
- 200 гр. печенья
- 1 ст. ложка какао
- 50 гр. размягченного сливочного масла
- 3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле
- 100 гр. шоколада
- 300 гр. пастообразного комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
- 1\4 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
- 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
- 200 мл. сливок 33%
- 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«ФАНТОВЫЙ» ПИРОГ В РАЗНЫХ ВАРИАНТАХ 04-11-2014 13:07


Источник

 Девочки, делала пирог , используя фанту . Очень понравился и решила предложить вам . 

        другие варианты 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sideways Garter Vest by Purl Soho 03-11-2014 12:05

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

http://www.ravelry.com/patterns/library/sideways-garter-vest
http://www.purlbee.com/2014/10/29/sideways-garter-vest/
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых простых кремов для тортов и других десертов 02-11-2014 18:19

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[604x451]

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:

●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

[267x200]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние смайлики 02-11-2014 18:17

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

[216x37]


Вот такие симпатичные смайлики вы можете посылать в комментариях и сообщениях вашим друзьям уже прямо сейчас, поднимая тем самым им настроение к Новому году...)))

[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]

Читать далее
пост составила






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники(не заварное) 02-11-2014 18:16

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

[604x354]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии