• Авторизация


Оригинальный салат из яиц, лука и баклажанов – сводит с ума даже знатных дегустаторов 05-07-2019 12:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



Оригинальный салат из яиц, лука и баклажанов – сводит с ума даже знатных дегустаторов

5177462_Image9_23 (700x473, 237Kb)Баклажан – настоящий король среди августовских овощей.
Сколько вкусных и оригинальных блюд из него готовят! Мы же предлагаем сегодня попробовать сделать салат, который озадачит даже знатных гурманов – вот пусть попробуют понять, что это и отличить баклажан от грибов!

Основные ингредиенты:

  • Баклажаны – 3 средних
  • Яйца – 3 штуки
  • Лук – 2 штуки
  • Майонез – 3 столовых ложки
  • Соль, перец, сахар – по вкусу
  • Для маринада: 1 чайная ложка сахара, половина чайной ложки соли, 3 столовых ложки уксуса 9%, 70 миллилитров воды

Как готовить:

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, порезать соломкой.

  1. Баклажаны помыть, порезать кусочками мелко, посолить, дать постоять 30 минут.
  2. Замариновать лук – порезать тонкими полукольцами, добавить все компоненты для маринада, перемешать и позволить постоять 15
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чередуем картофель и фарш для необыкновенно вкусного пирога 04-07-2019 19:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

5177462_Imag_19 (627x356, 166Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из кабачков с морковью 21-06-2019 06:20

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Нестандартная подача – всегда отличный результат. Из сезонных ингредиентов!

Эта запеканка выглядит настолько красиво, а её вкус просто потрясающий! Порадуйте таким блюдом себя, своих родных или даже гостей! Все ингредиенты доступны, а приготовление не отнимет у вас много времени. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЕ САЛАТЫ 21-06-2019 06:18

Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение



5 летних салатов, которые нужно готовить прямо сейчас! Легкие, вкусные и простые!

Как готовить молодой картофель (несколько рецептов), здесь https://www.youtube.com/watch?v=5nI8n...

РЕЦЕПТЫ:
 
---1--- Малосольный салат
• Огурцы - 300 г
• Кабачок - 300 г
• Помидоры - 300 г
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Укроп - 1 пучок
• Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу
 
---2--- Салат из огурцов и сладкого перца
• Огурец – 350 г
• Перец сладкий – 120 г
• Семена кунжута – 1,5 ч.л.
• Семена горчицы – 0,5 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ч.л.
• Сахар – 0,5 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Петрушка
 
---3--- Салат «Дачный»
• Помидор - 2-3 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Лук ялтинский - 1 шт.
• Петрушка
• Укроп
• Салат (я добавляю несколько сортов - так вкуснее)
• Чеснок - 2 зуб.
• Горчица (готовая) - 0,5 ч.л.
• Мёд - 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное (домашнее ароматное) - 50 мл
• Уксус столовый 9% - 0,5 ч.л.
• Соль
*** Можно заменить подсолнечное масло оливковым
 
---4--- Салат из редиса и огурцов
• Редис - 300 г
• Огурец - 2 шт.
• Яйцо вареное - 1 шт.
• Сыр твердый - 70 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Зеленый лук
• Укроп
• Перец черный молотый
• Соль
 
---5--- Теплый салат с помидорами
• Помидоры ~ 200 г
• Листья салата - 4-5 шт.
• Сыр (лучше пармезан) - 70 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Масло оливковое - 30 мл
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
*** При необходимости посолить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника в собственном соку 21-06-2019 05:57

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение



Готовлю так клубнику в собственном соку уже много лет, на вкус как свежая

Клубника в собственном соку По вкусу такая клубника как свежая и требуется минимум сахара. Готовится очень просто, а результат всегда всех радует.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника -1 кг.

Сахар – 400гр. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта маска буквально стирает морщины 17-06-2019 14:08

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурчики «Хлебные»: так вкусно и так просто готовить! 17-06-2019 13:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



4121583_Skrin_047 (700x360, 410Kb)

Для приготовления хрустящих малосольных огурчиков вам понадобится минимум продуктов и совсем немного времени. Зато результат – просто ум отъешь!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Триходермин: Супер средство своими руками 16-06-2019 19:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Сегодня рассмотрим, как сделать в домашних условиях такой популярный биологический препарат как Триходермин. Его основу представляют споры или мицелий гриба Trichoderma lignorum, который подавляет патогенные микрооранизмы.

Для приготовления препарата мы используем пропаренную овсяную или перловую крупу и немного готового препарата Триходермина или Глиокладина (оба препарата содержат данный гриб), которые можно купить в садовых центрах.

Готовим препарат сами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дачный коктейль" от тети Тани 16-06-2019 19:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

:



Состав:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие огурцы на зиму без стерилизации - хрустящие - гордость любой хозяйки 16-06-2019 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Я вот как-то привыкла, что в сладком рассоле мы закрываем на зиму только помидоры, огурцы нам больше нравятся более соленые. Но здесь попался рецептик сладких огурчиков  и я решила его попробовать и вам рассказать. 
 
Как говорит автор, по такому рецепту очень вкусно будет закрывать не только огурцы, но и ассорти, например положить в банку к огурцам и помидорки, и болгарский перец, лук, морковку, цветную капусту и даже кабачки.
 
Рецепт без стерилизации, то есть нужно раз залить кипятком, второй раз рассолом и закрутить, смотрите ниже рецепт с моими пошаговыми фото, как заготовить огурцы в сладком рассоле на зиму.


thumb_18281_step (700x453, 159Kb)

загружено (5) (80x80, 6Kb)загружено (5) (80x80, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Особенный" медовый торт (очень вкусный) 09-06-2019 13:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



"Особенный" медовый торт (очень вкусный)

 Я к сладкому отношусь нормально, никогда не переедаю, мне вполне хватит одной конфеты. Но медовые торты обожаю, хотя и с ними тоже знаю меру.  Это видимо, связанно с тем, что они имеют особенный вкус. Думаю, что и вам они тоже нравятся, поэтому вы воспользуетесь рецептом и испечете этот торт.

торт (604x386, 280Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный торт на кефире «Черный принц» 09-06-2019 13:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Obaldennii_tort_na_kefire_Chernii_princ (700x367, 174Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
1 стакан кефира,
1 чайная ложка соды,
1 яйцо,
1 стакан сахара,
2-3 чайные ложки какао,
1 стакан муки.
Для крема:
 
0,5 стакана сахара,
200 г. масла,
250 г. сметаны.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из моркови и огурца 08-06-2019 17:50

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски 08-06-2019 17:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



3424885_1 (600x315, 74Kb)

На зиму многие хозяйки делают закрутки. Так как сейчас сезон кабачков, нужно знать, как их правильно заготовить. Поэтому мы подготовили для вас чудесный рецепт кабачков по-корейски. Острая закуска с неповторимым вкусом, которая пахнет пряностями и травами, превратит любой прием пищи зимой в настоящий праздник. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 кг кабачков
  • 0,5 кг репчатого лука
  • 0,7 кг моркови
  • 6 шт. болгарского перца
  • 200 г чеснока
  • кинза, укроп, сельдерей, петрушка (по вкусу)

ДЛЯ МАРИНАДА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженный торт-безе с малиной и со взбитыми сливками 08-06-2019 17:42

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение



1336 (700x475, 196Kb)
Для коржей безе:

6 яичных белков

250 г мелкого сахара

щепотка соли

Начинка:

600 г жирных сливок

100 г сахарной пудры

2 ст.л. экстракта ванили

500 г свежей малины
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Одуванчики» 08-06-2019 17:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Печенье «Одуванчики»2 (640x470, 240Kb)
Печенье «Одуванчики»3 (640x453, 223Kb)

Рецепт немного подкорректировала. 
Тесто: 
3 вареных желтка 
125 г мягкого сл. масла 
1/2 пакетика разрыхлителя 
3 ст. ложки сметаны 
150 г муки 

кукурузные палочки 
кокосовая стружка 

Глазурь: 
1/2 стакана сахара 
3 ст. ложки сливок 10% (можно молоко) 
30 г сл. масла 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный мясной пирог без возни с тестом. очень сочно и быстро 08-06-2019 17:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Shikarnii_myasnoi_pirog_bez_vozni_s_testom (700x365, 260Kb)

Готовим вкусный мясной пирог без теста. Пирог получается очень мягким, нежным и сочным, и совершенно не отнимает много времени на его приготовление.

Ингредиенты:
3 тонких лаваша;
800 грамм любого фарша;
200 грамм твердого сыра(можно взять больше);
1 средняя луковица;
2 яйца;
150 мл сливок 20%;
соль, перец по вкусу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидоры быстрого приготовления 08-06-2019 17:00

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



3424885_konservetitomati45840941 (659x380, 59Kb)

 Многие любители солененького часто готовят малосольные огурцы. Но вот о том, что очень вкусно приготовить можно и малосольные помидоры, и не догадываются. Они занимают почетное второе место после хрустящих малосольных огурцов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов? 07-06-2019 13:30


[показать]

Этот рецепт часто использовался как... фокус.   Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы. Не верите? Пробуйте!
Источник

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА 07-06-2019 13:27


Далее текст автора. Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку.

[показать]

Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре 20 – 25 градусов. Перед самой посадкой замачиваю на три часа в подсоленной воде – одна столовая ложка на один литр теплой воды.  Затем промываю и опять замачиваю на 2 часа в марганце (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Опять промываю, чуть-чуть подсушиваю и сажу во влажную бороздку. Обязательно сыплю туда песок. Лук вырастает очень крупный без стрелок. Спасибо бабушке за совет.
Источник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии