• Авторизация


творожные "улитки" 13-09-2010 19:05

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Творожные «Улитки»

[400x220]

 

Необходимые продукты:
 
творог - 250 г
желтки яичные - 3 шт.
сода - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 2/3 стакана
сахар - 1 ст. ложка
 
Способ приготовления блюда:
 
Отделите от творога приблизительно четверть. Оставшуюся часть творога разотрите с желтками до однородной массы, добавьте соду. Смешайте творожную массу с мукой до образования густого теста (муки может понадобиться чуть больше, в зависимости от жирности и консистенции творога). Готовое тесто уберите в холодильник на полтора часа.

После охлаждения тесто разделите на 2 части, раскатайте каждую на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 3–5 мм. На один пласт выложите оставшийся творог и разровняйте его. Посыпьте творог сахаром и накройте вторым пластом.

Скатайте тесто в рулет и разрежьте его на кусочки толщиной 1 см. Выпекайте 20–25 минут при 230 °С.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.
 

ИСТОЧНИК- САЙТ- Миллион меню

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеченая семга 13-09-2010 19:04

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Запеченная семга

[560x420]

Ингредиенты:

Семга (филе) – 500 гр.;
Сливки 11%-300 гр.;
Зелень петрушки и укропа;
Несколько листиков мелиссы;
Сок лимона;
соль,перец

Филе семги нарежьте на порционные куски и уложите на дно жаровни (которую следует смазать маслом), сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

Зелень промыть и мелко нарезать и смешать нарезанную зелень со сливками.
Семгу залить сливками и зеленью.

Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 25 – 30 минут.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

поделки и сувениры к новому году 13-09-2010 19:02

Это цитата сообщения mishegu Оригинальное сообщение

Поделки и сувениры к Новому году

[показать]

Arte manual 23
Поделки и сувениры к Новому году
Размер архива: 12,61 Мб
Формат: jpg

turbobit.net

depositfiles.com

hotfile.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста с перцем 13-09-2010 19:00

Это цитата сообщения Siachka Оригинальное сообщение

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:

[показать]

Дальше - больше
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог со сливами 13-09-2010 18:58

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Пирог со сливами

[457x408]
 

Ингредиенты:

Для теста:

  • 300 г маргарина
  • 2 яйца1 стакан сахарной пудры
  • 18 г. Разрыхлителя теста
  • 3 стакана муки
  • ванилин
  • 1 яйцо для смазывания и 2 ст ложки сахарной пудры для посыпания пирога


Для начинки:

  • 3 стакана слив без косточе
  • 0,5 стакана сахарной пудр
  • 2 ст. ложки манки или меленых белых сухаре
  • корица

Приготовление:

  Размягченный сливочный маргарин растереть с просеянной сахарной пудрой до образования однородной массы и не прекращая растирать, по этапово добавлять яйца, ванилин и просеянную с разрыхлителем муку.
С этих продуктов замесить тесто, которое разделить на две части - большую (примерно 2 / 3 теста) и меньшую. Большую часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см и выложить в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.

Для приготовления начинки, необходимо вынуть из сливы косточки, разрезая плоды пополам. Половинки слив смешать с сахарной пудрой, молотыми сухарями (или манной крупой) и корицей. Подготовленные сливы выложить на раскатанный пласт теста внешней стороной вниз. Для начинки можно использовать. замороженные или консервированные сливы в собственном соку. При использовании консервированных слив сахарную пудру добавлять не нужно.Меньшую часть теста раскатать и нарезать на полоски. Выложить полоски теста поверх слив в виде решетки и смазать ее взбитым яйцом.Выпекать пирог при температуре 210-230 С  до готовности.
Испеченный пирог посыпать сахарной пудрой, охладить, вынуть из формы и нарезать на порционные куски.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулетики с семгой и веттчиной 13-09-2010 18:57

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Рулетики с семгой и ветчиной

[показать]


Ингредиенты:

• 2 лаваша (армянских)
• 200-300 г семги (малосоленой)
• 300 г ветчины
• 200-300 г плавленого сыра
• зелень по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
золотая коллекция вязания спицами 13-09-2010 18:56

Это цитата сообщения Zimazina Оригинальное сообщение

Золотая коллекция вязания спицами

15 книг из серии "Золотая коллекция вязания спицами":
1. Ажурные фантазии
2. Детская мода
3. Для будущих мам и малышей
4. Костюмы и комплекты для всей семьи
5. Модели для отдыха
6. Модная классика
7. Мужская мода
8. Пальто, пончо, кардиганы
9. Платья, свитеры, джемперы
10. Пончо, кардиганы, жакеты
11. Пуловеры на любой вкус
12. Топы и пуловеры
13. Фантазии из мохера и меланжа
14. Фольклорные фантазии
15. Шапочки, шарфы, сумки
http://depositfiles.com/files/i5njlrn6g
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаренные овощи по-корейски 13-09-2010 18:53

Это цитата сообщения денюша Оригинальное сообщение

"Жареные овощи по-корейски"

[500x375]
Ингредиенты для "Жареные овощи по-корейски"

* Морковка — 2 шт
* Цукини — 2 шт
* Сладкий болгарский перец (желтый красный зеленый) — 4 шт
* Огурец длинный — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Масло растительное (для жарки)
* Соль перец приправы ("вегета" по вкусу)

Рецепт

Все овощи нарезаем длиной соломкой и жарим быстро на сильном огне.
Солим и перчим прямо во время жарки. Подаем горячими.
Приятного аппетита!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носки на 2 спицах 13-09-2010 18:52

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Носки на двух спицах

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с фаршем 13-09-2010 18:51

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Пицца с фаршем «по-домашнему»

 
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная: 175 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие: 5 г
  • Оливковое масло: 20 мл
  • Говяжий фарш: 200 г
  • Помидоры красные: 100 г
  • Перец сладкий оранжевый: 1 шт
  • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо): 150 г
  • Кетчуп: 50 г
  • Укроп: 5 г
  • Петрушка: 5 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пицца рулет 13-09-2010 18:51

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Домашняя пицца-рулет.

Этот рецепт остался у меня еще из моей прошлой, незамужней, жизни. Это рецепт моей мамочки: домашняя пицца-рулет. Мама делала эту пиццу редко, дабы сберечь свои и наши формы и разлеталась у нас это калорийная вкуснятина очень быстро. Это экспресс-рецепт на скорую руку, так что если вы не на диете, то тогда можете приготовить.

[699x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска фейерверк вкуса 13-09-2010 18:50

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Закуска "Фейерверк вкуса"

Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Попробуйте, не пожалеете!

[268x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шторы и перегородки из пластиковых бутылок 13-09-2010 18:48

Это цитата сообщения МимозаМ Оригинальное сообщение

Шторы и перегородки из пластиковых бутылок

Шторы и перегородки из пластиковых бутылок



текст: Варвара Еремеева

Не выбрасывайте пластиковую упаковку — это ценный декоративный материал! Штора, перегородка и даже светильник - все это можно сделать из пластиковых бутылок.

Роль перегородки — зонировать помещение. С этой задачей легко справятся перегородки, сделанные из донышек пластиковых бутылок.

Эта до гениального простая идея пришла в голову дизайнеру Мишель Брэнд (Michelle Brand) из Манчестера. В 2007-м она даже получила награды от экологов за предметы, которые можно сделать из пластиковых бутылок. Представляем несколько ее идей.

Чтобы сделать точно такую же перегородку вам понадобится большое число пустых пластиковых бутылок, острый макетный нож и ножницы, моток проволоки для бисероплетения, чистый песок и сковорода.



шаг 1. Отрезаем донышко бутылки при помощи макетного ножа.

шаг 2. Убираем заметные неровности при помощи ножниц.

шаг 3. Насыпаем песок на сковороду, накаляем его на печи.

шаг 4. На несколько секунд погружаем в раскаленный песок край обрезанной бутылки. Таким образом обрезанный край становится гладким и аккуратным. Остается лишь соединить элементы при помощи тонкой проволоки.

По аналогичному принципу можно изготовить пластиковые шторы. Выбирайте — цельное полотно или собранное таким образом, чтобы закрывать лишь часть окна.





 

[501x500]

[400x400]

[540x540]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много много самодельных конфет! 13-09-2010 18:46

Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

14 рецептов из детской смеси

от детей часто остаётся детская смесь,у которой срок годности на исходе...вот несколько рецептов:

1 Конфеты "Золотая нива"
- 0,5 стакана молока
- 150 г сливочного масла
- 4 чайных ложек какао
- пачка молочной смеси Малютка
-150 г грецких орехов
- 1 пачка вафель
Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить
К массе добавить измельченные орехии смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.

2 " Пирожное домашнее"- пачка любой детской смеси
-150 г мороженого( пломбира)
-200 г сливочного масла
- какао
Смешать размягченное масло, мороженое и смесь.Вылепить пирожные различной формы и обвалять в какао. Поставить в холодильник на 1 час

3 Конфеты "Птичье молоко
СОСТАВ: Пачка молочной смеси (в идеале - "Малютка");
200 гpамм сливочного масла (настоящего);
300 гpамм моpоженного (сливочного или кpем-бpюле);
Для обсыпки: сухое какао
ПРИГОТОВЛЕHИЕ: Растопить масло с моpоженным на очень маленьком огне, затем в эту
теплую смесь постепенно добавлять "Малютку", тщательно pазмешивая. Когда
масса станет одноpодной, поставить ее в моpозилку. Деpжать там до замоpаживания.
Когда замоpозится, накатать из нее шаpиков и обвалять их в какао. И хpанить все
это надо постоянно в моpозилке, оттуда - пpямо на стол, остатки тоже сpазу
убиpать обpато в моpоз, а то pастает и будет плохо

Из пpиведенного кол-ва ингpедиентов получается довольно много конфет, так что
смотpите сами - можно для начала уполовинить их все
 

4.Конфеты из детской смеси «Малыш» с мороженым.
2 пломбира разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить 400г. детской смеси. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

5 Конфеты "Лакомка" из детской смеси
150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

6 КОНФЕТЫ ИЗ МАЛЮТКИ
1 пачка смеси дет. питания "Малютка"
1 пачка мороженого 200 грамм
1/2 пачки какао или чуть больше
150 г размягченного сливочного масла
щепотка соли
Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

7 Конфеты "Анна"
200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао
Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

8 Трюфели из детской смеси 
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

9 Конфеты"Ксюша"
Берем одну пачку "Малютки" , 1 банку вареной сгущенки ; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
журналы по вязанию 13-09-2010 18:46

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Журналы

[показать]

много журналов по вязанию, для взрослых, детей,для домашних питомцев, спицами, крючком, на вилке....без регистрации, бесплатно

ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
магнит времени... 13-09-2010 18:44

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Магнит времени...

"Магнит времени" или "Как красиво избавиться от накопившейся мелочевки"

У каждого творческого человека, наверняка есть некая коробочка, баночка или шкатулочка, в которой хранится огромное количество мелочевки, выкинуть которую совесть не позволяет, (а вдруг пригодится?), а хранить уже сил и места нет.

Расскажу простой способ, как красиво решить эту проблемку.

 Материалы и инструменты: основа, мелочевка, клеевой пистолет, краска.

 Шаг 1.

Для начала нужно найти подходящую основу для создания «Магнита времени» - это может быть бутылка из-под напитков, треснутая или сколотая ваза, или любой другая не очень нужная емкость. Я взяла бутыль из-под вина с довольно широким горлом. Дальше нужно её обезжирить ацетоном, растворителем или просто жидкостью для мытья стекол.

Будьте аккуратны при работе с ацетоном: используйте перчатки и старайтесь не вдыхать его пары.

[показать]

Шаг 2.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
митенки крючком и спицами 13-09-2010 18:43

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем варежки, рукавички, перчатки, митенки? Часть 4. Митенки

[200x]Как утверждает ВикипедиЯ Ми́те́нки[1] (ед. ч. — митенка фр. mitaines) — перчатки без пальцев, удерживающиеся на руке с помощью перемычек между пальцами или за счёт пластических свойств материала, из которого они сделаны. Митенки позволяют защитить руки от холода, но не сковывают движения пальцев. Митенки находят свое применение в спортивных дисциплинах, в которых важно хваткое удержание спортивного снаряда руками (например, велоспорт).

Существуют различные виды митенок. В некоторых моделях материал может немного прикрывать пальцы, в других моделях материал закрывает только ладонь и тыльную сторону руки. Митенки также могут закрывать не только ладонь, но и часть руки, поднимаясь более или менее высоко.
Итак
Митенки крючком


[200x]Простые митенки связанные крючком.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://vilushka.ru/izd_VK.html


[200x]
Ажурные митенки.
Подробное описание ЗДЕСЬ http://kru4.com/lesson9.htm

[200x]
Ажурные перчатки - митенки.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.sdelaysama.com/masterclass/aszurnye_perchatki_-_mitenki/




[200x]
Мастер-Класс Вяжем митенки крючком без схемы (вяжем по руке)
МК ЗДЕСЬ http://iul4a.ru/mitenki




 

 


Митенки спицами

[200x] Как вязать митенки.
Мастер класс ЗДЕСЬ

[200x]

Митенки из ангоры
Подробное описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/milade/post110622771/


[200x]
Ажурные митенки с пышными манжетами
Зеленые и черные митенки
Черные митенки
Описания смотрим ЗДЕСЬ http://pautinka.pp.ua/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=28&Itemid=105

[200x]

Митенки на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-6014?start=30



[200x] Видео мастер класс.
Вяжем митенки за 2 часа!
Вязание на двух спицах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза с кругом 13-09-2010 18:43

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Блуза с кругом

[699x466]

 (74x100, 5Kb)

Жмите далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный тортик 13-09-2010 18:39

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

День рожденье сына

Хочу показать блюдо которое всем понравилось)
Куринный тортик
[показать]
для него я взяла около килограмма куриного мяса ( у меня были бедра)
[показать]
отделила мясо от костей
[показать]
кожицу я не убирала.. сынишка любит) когда перемалываешь она не рвется а жариться внутри целой)
[показать]
в полученный фарш добавить 1 яйцо
[показать]
добавить 2 стол ложки сливочного масла
[показать]
стакан воды или молока) с молоком наверное все же вкуснее))
[показать]
добавить муки до консистенции густой сметаны
[показать]
[показать]
выпекать коржи пимерно шириной чуть меньше 1 см
[показать]
[показать]
Дальше готовим начинки
1 слой: жареный лук и морковь ..когда все остынет смешать с майонезом
2 слой: пережаренные грибы ( у меня шампиньоны) и лук так же с майонезом
3 слой: сверху) порезанные мелкими кубиками яйца с майонезом
[показать]
промазываем слои начинкой
[показать]
[показать]
[показать]
обрезать ровно края тортика
[показать]
и обмазать натертыми на мелкой терке яйцами с майонезом..( состояние как паста)
И украсить )
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишка спицами 13-09-2010 18:38

Это цитата сообщения Svetlana_Matskevich Оригинальное сообщение

Мишка, спицы

Очень давно мне хотелось связать медвежонка именно платочной вязкой, с грустью посматривала на винтажных мишек от Twins http://www.twinsknit.blogspot.com/ и тешила себя надеждой, что и я сама смогу такого когда-нибудь связать. Пока на одном замечательном сайте не нашла описание мишки на английском языке. Перевести не составило особого труда, благодаря он-лайн переводчику, где можно переводить любое описание вязаных изделий с английского языка. И перевод довольно точный, у меня по ходу вязания не возникло никаких вопросов. Всем советую! Собственно вот этот сайт (он-лайн - переводчик):
http://www.online-patterns.com/translate.php

А теперь о моем мишке. Связан из 100% шерсти + флис на одежку. Рост где-то см 18 сидя. Сразу же подарился родственникам и живет сейчас в Калининграде. И себе такого же обязательно свяжу!

Еще 2 фото...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии