Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

Ароматное жаркое в горшочках 02-12-2010 18:12

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Ароматное жаркое в горшочках

[400x333]
Ингредиенты (на 4 горшочка)

1 кг говядины/баранины
Картофель — по 3 средних клубня на горшочек
Морковь — 2 шт.
Лук — 3 шт.
Помидоры — по 1 шт. на горшочек
Сладкий перец — 2 шт.
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
4 зубчика чеснока
Майонез, сметана (смешать 2 столовые ложки и того, и другого)
Соль/перец по вкусу
Лавровый лист
Черный перец горошек
1 кубик мясного бульона
Как готовить

Разрезать мясо на порционные кусочки, добавить соль и перец. Лук и морковь нарезать, пассеровать. Добавить порезанное мясо, жарить до полуготовности. Нарезать картофель, помидоры и сладкий перец, добавить мелко нарубленную зелень. Вскипятить воду в небольшой кастрюле, бросить кубик бульона, довести до кипения и выключить. В горшочки положить мясо, потом овощи, сверху смесь из майонеза, сметаны и размятого чеснока. Залить небольшим количеством бульона. Чтобы сохранить запах, горшочек лучше закрыть фольгой и крышкой. Держать в духовке при 180-градусной жаре 30–40 минут.

Журнал Baby-Vipcrochet №1 02-12-2010 18:11

Это цитата сообщения Baby-VipCrochet Оригинальное сообщение

Журнал Baby-Vipcrochet №1 - Вяжем крючком детям

Дорогие друзья, гости, мастерицы!
С гордостью представляю первый номер журнала Baby-VipCrochet - Вяжем крючком детям.
Журнал будет выходить 1 раз в 2 месяца, и в нем всегда будет большое кол-во мастер-классов от ведущих мастеров-крючкотворцев,
интервью с мастерами, их советы и помощь в освоении крючка новичкам, а также модели одежды, аксессуаров и обуви для наших малышей!
Скачать весь журнал можно тут
С уважением, ваша Валерия!
[493x698]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

торт "творожная радость" 02-12-2010 18:04

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Торт"Творожная радость"

[300x225]
Ингредиенты:
Творог 18% персиковый-4 пачки(по 180г)можно простой белый творог
сахар-200г
желатин-20г
вода-100мл
сок лимона-2ст.л
ТЕСТО:
яйца-1шт
сахар-75г
разрыхлитель тесто-2ч.л
масло сливочное или маргарин-125г
мука-250г
соль

Способ приготовления:
Желатин замочить на 20-30мин холодной кипяченной водой.
Делаем тесто яйцо+сахар взбиваем венчикам.Масло должно быть комнатной температуры.Кладём в яйца с сахаром и взбиваем до пышной массы.Муку+соль+разрыхлитель просеять через сито на стол,взбитую массу аккуратно выложить на муку и аккуратно вы месить тесто.Не делайте с тесто круг,если муки не хватает на надо добавлять!!!! Аккуратно замесите,тесто должно быть мягкое,рыхлым, НО НЕ КОНСИСТЕНЦИИ КАК ПЛАСТИЛИН!!!В круглую форму для торта выложить тесто виде коржа.Корж должен быть 1,5-2см.Корж выпекайте в разогретой духовке 180С около 15 минут.Корж остудить.
Крем: творог+сахар+сок лимона всё перемешать миксером.Разбухший желатин растопить НО НЕ КИПЯТИТЬ,и тонкой струйкой вливать в творожную массу и не переставая мешать чтоб желатин не застыл.Эту массу влить в форму и поставить в морозильную камеру на 30 минут.Или если вы делаете поздно вечером то можете поставить в холодильник только накройте пищевой плёнкой чтоб торт не пропитался всеми запахами из холодильника.Приятного аппетита!

К новому году детям 02-12-2010 18:02

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

К НОВОМУ ГОДУ ДЕТЯМ!!!

Сегодня мы начинаем знакомить вас с рецептами, которые помогут сделать новогодний стол нескучным и привлекательным для детей.

Лимонный пирог с кукурузной мукой 02-12-2010 18:02

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Лимонный пирог с кукурузной мукой!

Ингредиенты для лимонного пирога с кукурузной мукой

1,5 стакана пшеничной муки
1/3 стакана кукурузной муки
1 столовая ложка разрыхлителя (без верха)
0,5 чайной ложки соли
1/2 стакана сахара
100 г масла

"сладкое величество" 02-12-2010 17:59

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцек" Сладкое величество"

Пляцек" Сладкое величество"

Скоро Новый Год и каждая хозяюшка уже думает,чем бы удивить своих родных ,какую вкуснятинку для них приготовить.Вот этот пляцек как раз подойдет для праздничного стола.С ним нужно повозиться,но результат того стоит.

[показать]

[показать]

Рыбный торт 02-12-2010 17:58

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рыбный торт

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

[500x393]

Торт "птичье молоко" 02-12-2010 17:57

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко»

Бисквит:

2 яйца
100гр сахара
80 гр муки
1 ч. ложка разрыхлителя

Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить. Муку просеять, смешать с 1ч.ложкой разрыхлителя,

аккуратно ввести в яичную массу и хорошо размешать. Масса не должна осесть! Форму диаметром 26 застелить бумагой для выпечки, вылить массу и выпекать при температуре 180 до готовности бисквита (примерно 15 минут). Готовый бисквит поместить в форму с разъёмными бортами и пропитать сладким сиропом (можно взять сок консервированных фруктов).

5 лучших соусов с макаронами 02-12-2010 17:56

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!

Соус Песто

Ингредиенты:

150 мл оливкового масла

50 гр. тертого сыра пармезан

2 ст. ложки кедровых орешков

2 зубчика чеснока

пучок свежего зеленого базилика

соль, черный молотый перец

Способ приготовления:

Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.

[показать]

запеканка мясная с картофелем и грибами 02-12-2010 17:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Запеканка мясная с картофелем и сушеными грибами

[492x392]

250 г телятины
100 г свинины
200 г очищенного картофеля
немного сушеных грибов
100 г молочка
2 сырых яйца
25 г сливоч. масла
молотые сухари
соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[640x14]

В последнее время мама чувствует некоторый дискомфорт в области сердца, поэтому я записала ее на прием к кардиологу для выяснения причин. Очень надеюсь, что это не проявление нарушений сердечного ритма, то есть экстрасистолии! В любом случае, необходимо наблюдение специалиста и применение препарата, выписанного врачом, например, Пропанорма. Берегите свое сердце!

[353x137]
[320x193]
[430x322]
[430x322]
[500x346]
[430x350]
[322x500]

Японские тапочки 29-11-2010 22:06

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Японские тапочки

смотреть далее>>>>>>>>>>>>>

тапочки крючком 29-11-2010 21:56

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Тапочки,тапочки, тапочки...

Решила и я похвастаться своим рукоделием..

Мои тапочки - шлёпанцы, я лично люблю такие тапочки, за то, что они легко снимаются и одеваются

Честно говоря даже не знаю давать ли МК, думаю для тех кто вяжет, и так всё понятно,
а кто не умеет вязать, то после того как научится основным приёмам вязания, тоже разберётся.
И так, я дам только описание, а если потребуется МК , то сделаем и его по (просьбам так сказать)
Читать далее

[700x525]

И ещё:Читать далее...

Зимняя сказка 21-11-2010 21:45

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение

Зимняя сказка

Источник: http://blogs.privet.ru/community/Vid+/94847258

Мк Безузелковый способ соединения нитей двух цветов 17-11-2010 20:08

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Как соединить концы нитей двух клубков без узла

[показать]

При вязании часто приходится соединять нити двух клубков.
Чтобы узелки не мешали узору, предлагается такой способ безузелкового соединения нитей.

Читать далее

Мк кисть руки 17-11-2010 17:16

Это цитата сообщения Маришка_Борисова Оригинальное сообщение

МК "настоящая кисть руки"

Всем , ЗДРАВСТВУЙТЕ!
пришлось мне немного покумекать: как же связать"живую" кисть руки..
и вот, что я навязала...
[показать]

Зайчонок Сеня 14-11-2010 15:05

Зайчик не оставляет равнодушным никого вокруг! Улыбка до ушей передается каждому! Есть в наличие, свяжу на заказ, цвет по желанию. Все вопросы по адресу katerina2572@mail.ru или здесь [показать] Спасибо огромное Марише с сайта амигуруми за описание!

[500x375]

Много фотографий зайчика здесь в моем магазинчике http://www.livemaster.ru/item/373627-kukly-igrushki-zajchonok-senya

Описание от Маришки с сайта амигуруми

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

тесто за 15 минут 13-11-2010 18:42

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Тесто за пятнадцать минут.

Ингредиенты

Теплая вода — 3 стак.
Дрожжи сырые — 1 пач.
Сахарный песок — 4 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Растительное масло — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.

РЕЦЕПТ:

В кастрюлю залить 3 стакана теплой воды, затем добавить дрожжи,сахар и 6 столовых ложек муки.

Всё перемешать, так чтобы не было комочков и растворились дрожжи.

Затем оставить, чтобы это всё поднялось, минут на 15.

После того как вся эта масса поднимется добавить в нее 8 стаканов муки,соль и растительное масло и замешать.

Всё. Тесто готово. Можно печь.

Тесто "Универсал" 13-11-2010 18:33

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирожки из универсального теста

Пирожки из универсального теста

На этом тесте можно приготовить пирожки и жарить их на сковороде,во фритюре,печь в духовке.На нем можно приготовить пиццу и даже вареники.Тесто очень мягенькое,долго не черствеет,да и не успевает [показать]
Советую Вам приготовить

[показать]