Итак, в мире ягод Вы - княженика

Какую из ягод сначала подносят к носу, прежде чем отправить в рот? Княженику – скромную с виду, не знакомую среднему и южному жителю ягоду. Эта северянка обладает удивительно приятным запахом и еще более чудесным вкусом. Чтобы познать его, княженике следует воздать все почести: сначала склониться, ибо, несмотря на другое свое название – северная малина, княженика растет отдельным низеньким растеньицем, часто на расстоянии от своих других соплеменников, затем сорвать само растение, потому что пальцами трудно отделить бордово-красный бисер ягоды от цветоложа, её можно только скусить. Этим и объясняется ее сложная и почти не возможная заготовка. Тем не менее, в местах ее обильного произрастания, княженику раньше собирали для приготовления удивительной по вкусу наливки. И название, и особенности этой ягоды рождают в воображении образ чего-то княжеского, почетного. Княжна с небольшой свитой и нянькой совершает выезд, а может, направляется в другой город. Погода ясна, облака неторопливо громоздятся над озером, а в воздухе, траве, лесу – всюду продолжается вечная игра жизни и смерти. Вот рыжая полевка тоже польстилась на княженику, но ее может высмотреть себе на обед парящий над поляной коршун. Неизвестно, что поджидает на пути и этих людей, что таит непроглядный лес. Поэтому княжне подают знак, что пора бы и отправиться дальше [показать]

Пройти тест

Это цитата сообщения светская_львица1 Оригинальное сообщение

Маленький секрет


[466x699]
.Чтобы разжечь в мужчине страсть,
Есть маленький секрет для раздевания...
Вы несомненно обретете власть,
Снесете крышу, так сказать, до основания...

Когда вы медленно снимаете одежду,
Как та еще красавица стриптиза...
Ваш избранный, питающий надежду,
Перегорает, ожидая приза...

Одним мгновеньем сбросив все одежки,
Красиво сев на краешек дивана,
Вы мед-лен-но снимаете сережки...
И ждите... извержение вулкана!

Это цитата сообщения lidnikmor Оригинальное сообщение

=ПРОСТО КРАСОТА=

[493x700]

 Сегодня вновь растрачено души
на сотни лет, 
на тьмы и тьмы ничтожеств...
Хотя бы часть ее в ночной тиши, 
как пепел в горсть, собрать в стихи...
И что же?
Уже не вспомнить и не повторить
высоких дум, стремительных и чистых, 

Читать далее...

Это цитата сообщения СОлег Оригинальное сообщение

Убийственное слово...

Любимые, не говорите никогда, Что вы устали от любви друг к другу, Что вы запутались в себе, идя по кругу, И ваша жизнь уже совсем не та. Любимые, подумайте сто раз, Пред тем, как выпалить убийственное слово. Ведь разве вы любовь убить готовы Минутною несдержанностью фраз?.. Живите, наслаждаясь тем, что Бог От всей души вам подарил однажды. Таких подарков не бывает дважды! Сумейте сохранить свою ЛЮБОВЬ!!! Автор: Julett

Это цитата сообщения Елена_Татарин Оригинальное сообщение

Торт "Пломбир"

Тортик, конечно, простецкий, но не требует большой возни - можно в выходные быстренько слепить, к чайку... Но лучше дать постоять, пропитаться часов 8. Рецепт из старого журнала.
200г масла (я беру маргарин Пышка), 1 яйцо, 100г сметаны, полстакана сахара, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 2 стакана муки. Замесить мягкое тесто (венчиком, ложкой - руками не получиться - жидковато). Я еще в тесто добавила тертую цедру с половины лимона, так как торт на мой вкус сладковатый и хочется кислинки туда, но в рецепте лимона нет).Тесто выложить на противень ложкой толщиной примерно в 1 см. Выпечь до золотистого цвета, не зажаривать. Остудить и поломать на кусочки 2,5см. Для крема: из 500г молока, 0,5 стакана сахара и 3 полных чайных ложек крахмала сварить кисель, остудить и взбить с 200г масла. Я добавила еще мой любимый лимон (цедру), можно добавить ванилин. Смешать крем с кусками коржа, выложить в форму.
[показать]

[600x600]

 Пьешь поцелуи как вино.

 

Любить до звездного предела 

 

Ты научилась так давно.

 

Тобой освоена прекрасно.

 

Ты можешь быть такою разной.

 

Так неожиданно любить.

[500x208]
 

Я склеиваю трещинки души,
Стихами, как молитвами, хранимой,
Дай Бог мне научиться быть терпимой,
Не дай - продать мне совесть за гроши..

Как важно понимание без слов,
Взаимное душевное сближение,
Дай, Боже, мне друзей моих прощенье,
Не дай мне Бог - творить себе врагов.

Я знаю - равнодушной легче быть,
Куда больней с такой душой - ранимой,
Но дай мне Бог подольше быть любимой,
Не дай мне вдруг однажды разлюбить..

Бэла Белоусова

[573x430]

 Не верь тому, что время лучший лекарь,

 

[600x476]

 Это Истина. И здесь не 

 

 

[507x599]
 

Я буду ждать тебя, пока ты не придёшь,

 

[600x541]

Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение

Интересные цитаты на каждый день

[показать]всего 72 штуки

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АЛЬМОЙШАВЕНА С ЯБЛОКАМИ

Источник рецепта: Cuinera-catala.livejournal.com – идея   Готовила: daria_vb

[показать]

Альмойшавена – испанская сладкая лепешка, обязательно с корицей и сахаром. Как я прочитала про неё в блоге автора (см. источник рецепта) – её не готовил разве что самый ленивый испанский блоггер в последнее время. Такая популярная штука сейчас в Испании. Конечно, никаких яблок в оригинальном рецепте нет. Это уже моя вольность. Потому что, как только я вижу в рецепте слово «корица» - делаю стойку и тянусь за яблоком. Мне ужасно понравилось то, что у меня получилось! Пирог – не пирог? Лепешка – не лепешка? Даже и не знаю, как назвать. Тонкое заварное тесто, запеченное с яблоками внутри – оченно вкусно! Попробуйте испечь и простую альмойшавену – не разочаруетесь! (правда, это только для тех, кто любит корицу – без нее никак!). Если нет соленого масла, добавьте в тесто щепотку соли.
            Ингредиенты:

• Мука – 130г
• Яйца – 4 шт
• Вода – 200мл
• Масло растительное (нейтральное, без запаха, НЕ оливковое) – 50 мл
• Масло сливочное (лучше слабосоленое) – 50г
• Сахар темный – 2 ст.л.
• Корица молотая – 1 ч.л.
• Яблоко зеленое – 2 шт
• Противень, пергамент, растительное масло для смазывания.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

1. Приготовить заварное тесто: В кастрюле на среднем огне довести до кипения воду и оба вида масла. Как только смесь закипела, снять с огня, разом всыпать всю муку и сразу же вымесить миксером со спиральными насадками до однородности. Дать немного остыть (до полного исчезновения пара), вбить по одному яйца, вымешивая смесь после каждого. Должно получиться очень гладкое, мягкое и однородное тесто. Дать постоять 5 минут.
2. Яблоки очистить, удалить сердцевинки, порезать очень тонкими дольками (2-3мм), в отдельной миске сахар смешать с корицей.
3. По форме противня вырезать из пергамента два одинаковых листа. Оба смазать растительным маслом. Первым выстелить противень, и равномерно распределить по нему половину теста (при помощи ложки, смачивая ее в теплой воде) толщиной 4-5 мм. Выложить поверх в один слой все яблочные дольки и присыпать половиной смеси сахара и корицы. Вторую половину теста распределить по второму пергаменту, но не так тонко, не доходя до краев листа. Аккуратно наложить второй лист на слой яблок тестом внутрь так, чтобы совпали края обоих пергаментов. Верхний лист пергамента удалить. Опять при помощи смоченной в воде ложки, распределить вторую половину теста по слою яблок, полностью их «закрыв». Равномерно обсыпать оставшейся смесью сахара и корицы верх пирога. Запекать 30 минут, после чего оставить в теплой духовке еще на 10 минут.

Читать далее...

Это цитата сообщения Nataiv Оригинальное сообщение

Когда-то Обь впадала в Томь


[700x525]
Вчера сходила на берег Томи, от которого я теперь живу в 10 минутах ходьбы, и сделала несколько снимков. Не правда ли впечатляет?!
Читать далее

[404x429]

 Источник:

Доминик Ноге. Как окончательно испоганить себе жизнь или сделать ее наградой: Одиннадцать уроков. - М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2004. - 192 с.


На данной странице приведен не полный текст, а всего лишь краткий конспект.

Любой принцип амбивалентен, любой совет может обернуться против себя самого. Вот несколько правил, с помощью которых Вы можете испоганить себе жизнь. Но учтите, нельзя объединять все правила подряд. Некоторые правила прямо противоположны друг другу. Вы можете применять их по очереди, но одновременно - никогда. В противном случае Вы ненароком можете придти к золотой серединге. Загубление же, напротив, предполагает тщательное выполнение правила до конца. Итак, приступим. Если, читая описание какого-либо правила, вы можете сказать себе: "Это же вылитый я!", добавьте себе 10 очков. Если вы не уверены, добавьте себе 5 очков.

1. Постоянно жалуйтесь. Таким образом вы убьете двух зайцев - станете невыносимы для окружающих и расширите собственные возможности неприспособленности к жизни в обществе. Жалуйтесь из принципа, даже не пытаясь проанализировать ситуацию. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Вы улыбайтесь, господа, улыбайтесь!

"Серьезное лицо - еще не признак ума, господа. Все глупости на Земле делаются именно с этим выражением.Вы улыбайтесь, господа, улыбайтесь!"

[показать] 

Красивая улыбка- интригует, Скромная- умиляет, Добрая- радует, Счастливая- очаровывает, Искренняя- вдохновляет. Улыбка не оставляет равнодушным! Так что улыбайтесь чаще.

[показать]

Читать далее...

  [500x518]

Милая 

я скучаю по тебе…

… настолько сильно, что кажется, будто время заснуло, и я кричу во весь голос, стремясь разбудить его. А оно тянется катастрофически медленно, и я думаю, что проживу тысячу жизней в ожидании тебя. Волны облизывают мои ступни, ласково шепча что-то, но я в этом шепоте различаю только имя твое... В порыве отчаянно хочется нырнуть в эти волны, проговаривающие твое имя тихо и ласково. Хочется нырнуть в твое имя и напиться им. Хочется нырнуть в твои глаза и отразиться в них небом. Хочется нырнуть в тебя…

я скучаю по тебе...
… закидываю руки за голову, вперив взгляд в небо. Облака тянутся навстречу друг другу, срастаются - и я вижу твое лицо. Ты улыбаешься мягко, чуть прищуривая глаза. Чувства замирают. Протягиваю руку, чтобы коснуться твоей щеки, но облака, усмехаясь, расползаются, оставляя неясную тень воспоминания…

я скучаю по тебе…
…так, что хочется обнять тебя крепко-крепко и держать, не разжимая рук. Пока хватит сил. Окружить любовью, защищая от чужих недобрых взглядов. И только мое сердце будет тихонько дышать рядом с тобой. Прикоснуться бы губами к твоей шее, ища твой пульс. Найти. Поцеловать. Обжечь дыханием, услышав которое, ты все поймешь без слов…

я скучаю по тебе…
… взять бы тебя за руку. Поцеловать ладонь. Приложить эту ладонь к своей щеке. Заглянуть в твои глаза. Поцеловать краешек твоей улыбки, целуя твой голос, твой смех…

я скучаю по тебе. 
… изобрету волшебную палочку, взмахну ею, и мы с тобой всегда будем рядом. И больше никогда между нами не будет расстояния, оно ускользнет, расплывется, как облака, забравшие у меня твой образ…

Я скучаю по тебе. Сижу у окна и смотрю на небо, как будто оно принесет мне весточку от тебя. Ветер ломится в мои окна и мне кажется, что это ты зовешь меня. Дождь за окном выстукивает твое имя по подоконнику, убаюкивая. Подышу на окно, а потом выведу пальцем на запотевшем:
"Я скучаю по тебе…" 

( из инета)

  [600x408]

Лавина сошедшая прямо с небес,
Там где звёзды целуют вершины,
Затянув на груди палантин, словно крест,
На колени меня сокрушила.

Я пытаюсь кого-то,о чём-то молить,
Хоть ни в бога, ни в чёрта не верю.
Ни винить не могу и не благодарить
За подарок или потерю.

Птицы громко поют.Слишком громко поют.
От капели в висках отдача.
А прохожие руки, смеясь подают:
-Протяни же свою, на удачу!

Татьяна Вебер

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Основное в хачапури - начинка. Ее должно быть больше чем теста. Тесто выполняет роль формы и не должно лидировать.
Настоящие хачапури очень большие с куриным яйцом. Я же в ресторане ела маленькие хачапурчики с перепелиным яичком, очень понравилась идея, решила воплотить в жизнь. Вот что из этого вышло.

[450x338]

РЕЦЕПТ

[400x268]

 Мне не уйти за край холста невестой,
И позолотой рамы не согреться...
Везувий-стражник дремлет возле сердца.
Лишь горсточка на память о чудесном...

В кармане пеплом боль сгоревших строчек...
Я не остыла... я была не первой.
Но полиняли краски вместе с верой,
В глазах бездонных повторяя почерк

Самой судьбы... Подарок, словно правда,
Такой нелепый, и простой, как ноты...
Жаль, ты не бог, конечно, и не ангел...

Я - не Мадонна от Буонарроти...
Не дама в раннем стиле Леонардо...
Лишь пыль под тонким слоем позолоты...

Велма
_______________________________________________________________