Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
в ладошки-по крошке
СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ ЗИМОЙ
Режем мелко любую зелень.В этот раз у меня была петрушка. Укладываем в формы для льда, заливаем водой и в морозилку.
Когда вода замёрзнет достаем и перекладываем в пакет и в морозилку до зимы. Таким образом зелень сохраняет свою свежесть. Запах потрясающий! И очень удобно кидать по кубику льда в блюдо, а не отбивать ледяные кусочки зелени если замораживаем её просто нарезанную в пакете.
[700x525]
Автор: Влад Шурыгин
Я ни в коем случае не претендую на всеобщность своих выводов и не опираюсь
ни на что кроме собственных наблюдений. И всё ниже написанное лишь полемические
заметки о довольно болезненной проблеме, с которой сталкивается сегодня очень
многие.
...Мой друг подарил на пятнадцатилетие сыну своей подруги хороший
раскладной нож. Итогом стал семейный скандал, в ходе которого друг был обвинён
в том, что выращивает из мальчишки убийцу, что оружию нет места в их доме, и
что мальчику нужны занятия английским и теннисом, а не агрессивное воспитание
волчонка и бандита, которое может его довести до тюрьмы.
Женщины предпочитают мужчин с пышной шевелюрой. Это доказал эксперимент, проведенный по заказу специалистов, работающих в области лечения и профилактики потери волос. Социальный эксперимент продолжался в течение двух месяцев, и проводился на популярных Интернет-форумах, посвященных теме знакомств и отношений между полами.
На форумах были размещены две идентичные анкеты одного и того же человека, мужчины, ищущего, как было указано в его профиле, близких отношений с противоположным полом. Фотографии человека также были идентичны, за исключением одной детали – на одном фото у мужчины была пышная шевелюра, а на втором он явно страдал от облысения, хотя и не был полностью лишен волос.
В последнее время только и слышу от знакомых: "Ужас, как волосы лезут! Сколько средств перепробовала - ничего не помогает!" Действительно, всевозможных шампуней и бальзамов сейчас полно - глаза разбегаются. Российский рынок средств по уходу за волосами считается насыщенным, его объем - порядка 8 млрд долларов в год. И при этом постоянно появляются новые продукты, которые активно раскупаются. Интересно, почему? Неужели то, что есть, совсем не помогает?
Отчего волосы лезут?
В первую очередь необходимо понять:отчего волосы, собственно, лезут?Причин много. Это экология, кризис, вода, которую мы пьем и которой моем голову, фены, плойки... Причиной поредения волос на макушке и залысин на лбу может быть избыток мужских гормонов, причем не только у мужчин, но и у женщин. Хотя для последних более типичная причина - хронический недостаток железа, которое теряется вкритические дни.
Если волосы выпадают по всей голове, надо обратить внимание на питание. Ну, а если вы увлекаетесь строгими диетами, вегетарианством, интенсивными фитнес-тренировками,выпадения волос избежать очень трудно. Ведь волосы на 90 процентов состоят из белка, и питаются они белком. Кроме мяса им нужны витамины А, Е, РР, группа В и такие микроэлементы, как калий, кальций, цинк, железо, медь, селен и фосфор. Выпадение волос может быть связано с заболеваниями щитовидной и поджелудочной железы, гинекологическими, инфекционными, венерическими и болезнями крови.
Вопрос второй: насколько сильно они лезут?
И правда, жизнь всего одна, а поводов для отвратительного настроения — масса. Стоит только захотеть — и станешь самой несчастной в мире, особенно если подойти к делу творчески.
1. Как испортить свой день рождения
Сразу, как проснешься, вспомни, сколько тебе стукнуло. Мысль эту старательно обдумывай весь день. Если придется принимать поздравления, знай, что искренности в них — ни капли. В паузе между поздравлениями неустанно повторяй: ты так и знала — ты никому не нужна. Если дойдет до подарков, напусти на себя вид оскорбленного достоинства: тебе подсунут ненужные безделушки, ты этого не заслужила, а сама дарила больше и лучше. Если станут напрашиваться к тебе в гости, тут же представь, во что встанет это сомнительное удовольствие - прореха в бюджете, обострение отношений с соседями снизу, горы немытой посуды... Откажи! И просиди весь вечер дома одна-одинешенька, вся в тоске и обидах.
2. Как испортить себе обычный день
Его тоже можно успешно отравить! Для этого существует простой и эффективный способ — зависть. Не теряя времени, начинай завидовать прямо с утра. Завидуй везде — дома и на работе. Завидуй во всем — от внешности до отношений с ребенком. А главное, завидуй постоянно. Ведь только присмотрись: у кого-нибудь что-нибудь да получается лучше, чем у тебя. Результат не замедлит себя ждать. Вот уже все валится из рук и ты чувствуешь себя самой несчастной. Ты добилась своего!
3 Как испортить отношения с друзьями
Надо постоянно нудеть, зудеть, ныть и жаловаться. На родителей — они тебе не помогают, на любимого — он тебя не понимает, на знакомых — с ними скучно, на начальство—оно тупое, на коллег — они бездарны. Упирай на хилое здоровье. Если зовут в гости, ставь условия — когда и с кем ты придешь. К себе никого не приглашай. Вот увидишь, скоро ты почувствуешь себя как на необитаемом острове!
Источник не известен
● Не ссорьтесь со своим бывшим брачным спутником — по телефону или лично — на глазах у детей.
● Не критикуйте своего бывшего супруга (или супругу) в присутствии детей. Когда ваши дети критикуют другого родителя в его отсутствии, не поощряйте их к этому и не присоединяйтесь в этом к ним.
● Не заставляйте детей выбирать между родителями и не настраивайте их против вашего бывшего брачного спутника.
● Не позволяйте детям запугивать вас угрозами, что они переедут к другому из родителей. Если потворствовать такому эмоциональному шантажу, то это побудит их начать управлять вами и может помешать их моральному развитию.
● Не используйте детей, чтобы следить за вашим бывшим брачным спутником, выуживая из них сведения после каждого его визита.
● Не просите детей передавать гневные послания вашему бывшему брачному спутнику или унизительные просьбы денег у него.
● Не унижайте ребенка, высказывая такие замечания, как: «Ты прямо как твой отец». Это не только настраивает ребенка критически по отношению к отцу, но также может заставить его чувствовать себя обреченным повторять ошибки другого родителя.
● Покажите, что вы хороший слушатель, позволяя детям изливать свои чувства — даже те, с которыми вы не согласны.
● Общайтесь с открытостью и свободой. Однако оградите их от подробностей, которые им не нужно знать. Может казаться, что ваш сын или дочь — идеальный человек, которому можно довериться. Но помните, что ребенок не взрослый в миниатюре и не заместитель супруга (или супруги), какими бы зрелыми он или она ни казались.
● Утешайте своих детей и заверяйте их, что развод — это не их вина, чтобы они не бросились спасать ваш брак.
● Проявите в изобилии искреннюю, теплую привязанность. Дети могут предположить, что родители, переставшие любить друг друга, также легко перестанут любить и своих детей.
● Договоритесь со своим бывшим брачным спутником оградить детей от своих ссор. Будьте уравновешенными в похвале и наказании, устанавливая ясные границы и достижимые цели.
● Будьте сами примером; тем, что вы не поступаете безнравственно, вы учите их, чего необходимо избегать.
● Проводите как можно больше свободного времени с детьми.
Однажды, профессор на одной из лекций представил нам новенькую. В этот момент я почувствовала легкое прикосновение к своему плечу. Оглянувшись, я увидела маленькую сухонькую старушку, улыбающуюся мне так открыто, что невольно улыбка озарила и мое лицо.
- Привет, красавица, меня зовут Роза и мне 87 лет, - сказала она. - Могу я присесть рядом? - Я заулыбалась и подвинулась, чтобы уступить ей место.
- Конечно, присаживайтесь. Могу я узнать, что привело Вас в университет в столь невинном возрасте? - мне вдруг захотелось шутить.
- Я здесь, чтобы встретить богатого мужа и нарожать ему кучу детей, - подмигнув мне, парировала старушка.- А если серьезно? - Роза нравилась мне все больше и больше. Меня заинтересовали мотивы появления здесь этой весьма пожилой женщины.
- А если серьезно... Я всегда хотела получить высшее образование, и вот я здесь, - ответила Роза.
После лекций мы отправились в студенческую столовую и вместе пообедали. С этого дня мы на протяжении трех месяцев обедали вместе. Роза стала душой компании почти всех студенческих тусовок. Все студенты охотно общались с ней, ни разу не высказав своей неприязни.
В конце семестра мы пригласили ее произнести речь на выпускном вечере. Когда она шла к трибуне, листки со шпаргалками выпали из ее рук. Смутившись, Роза попыталась подобрать их, но собрала далеко не все листочки.
- Прошу прощения, я стала такой рассеянной.. Ради мужа я бросила пить пиво, поэтому от виски я пьянею значительно быстрее, - пошутила она. - Я уже не соберу шпаргалки, поэтому позвольте просто сказать мне, что я думаю. - Пока затихал смех, она прокашлялась и начала свою речь:
«Каждый стоит столько, сколько стоит то, о чем он хлопочет» (с) Марк Аврелий.
«Справедливее всего на свете распределено время.
Его у всех одинаково.
Но не менее справедливо распределены и деньги.
Их всем не хватает».
Росс Перо, миллиардер, независимый кандидат в президенты США в 1992 и 1996 гг.
Практически каждый цивилизованный человек задает себе вопрос «куда деваются деньги и почему их всегда не хватает?» Ответа на этот вопрос как не было, так или пока нет, или я его не знаю.
А вот, на вопрос «как заработать нереально большие деньги» ученые Гарварда, кажется, нашли ответ. Он оказался прост до банальности.
Правда, понадобились месяцы исследований и обработки данных и… годы перепроверки этих самых данных. Ошибки не было!
Итак, на вопросы «Есть ли какое-то правило, как заработать денег много или правило, как заработать столько, чтобы их было слишком много?», были получены совершенно разные ответы.
1. Чтобы заработать денег много, надо делать одно.
2. А чтобы денег было нереально огромное количество, совершенно другое!
У Вас бывает такое, что настроение отстой, работа кажется невыполнимой, цель недостижимой, мелочи разражают и жить тяжело? Если да, значит Вы - живой человек. 
[показать] Но это не дает Вам право раскисать, опускать руки и ноги. Радуйтесь, что они у вас есть, а у Кайла Мейнарда нет ни рук, ни ног от рождения. Несмотря на это, молодой человек добился участия в боях без правил [показать] и дрался с обычным бойцом у которого есть все части тела. До этого боя у Мейнарда был большой опыт в борьбе и он не раз одерживал победу.
Многие считали, что Кайл не продержится и 30 секунд, но он проиграл по очкам после 3 раундов. Сколько мужества у этого человека!!!
В следующий раз, когда вам станет тяжело, вспомните про Кайла Мейнарда! Он бы мог только мечтать о тех "заботах", которые есть у большинства людей...
Видео одного из спаррингов Карла.
Прохладный ломтик арбуза уже долгое время является главным праздничным блюдом Дня Независимости в США. Но согласно недавним исследованиям этот сочный фрукт, возможно, более уместен ко Дню святого Валентина. Причина этого – обнаруженные учеными в арбузе ингредиенты, воздействующие на кровеносную систему человека подобно Виагре и повышающие либидо.
"Чем дольше мы изучаем арбузы, тем больше осознаем, насколько богат этот фрукт натуральными и полезными для человеческого организма веществами", – рассказал доктор Бхиму Патил (Bhimu Patil), директор техасского Центра по изучению овощей и фруктов.
"Мы всегда знали, что арбуз полезен, но список его важных полезных свойств становится все длиннее с каждым новым исследованием. Полезные ингредиенты в арбузе и прочих фруктах и овощах известны как фитонутриенты – натуральные компоненты, обладающие биоактивной функцией или способные инициировать естественные реакции в организме человека", – заявил Патил.
"В арбузах эти нутриенты включают ликопин, бета-каротин и нашу главную надежду – цитрулин, чьи полезные функции сейчас изучаются. Среди этих функций – способность расслаблять кровеносные сосуды подобно Виагре.
Для сбора лекарственных растений, используемых в домашних условиях для профилактики и лечения различных заболеваний, а также в косметических целях, август – месяц переходный. В основном заканчивается заготовка травы, листьев и цветков, характерная для лета, и начинается заготовка корней, плодов и семян, которая продлится до октября-ноября.
Если из-за жары, характерной для этого лета, или по другим причинам, у вас еще не было возможности заняться заготовкой лекарственных растений, август позволяет наверстать упущенное. В это время в средней полосе России еще можно собирать большинство летних растений. Все лекарственные растения перечислять не буду, отмечу только те, которые легко распознать, а их заготовка не вызывает особых сложностей.
К концу августа заканчивается сбор листьев барбариса, белены, брусники, бадана, иван-чая, лабазника, травы хвоща, листьев и соцветий бодяка, буквицы лекарственной, василька синего, вереска, вероники длиннолистой, вьюнка полевого, донника лекарственного, душицы,заячьей капусты,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ударим по овощам
ВКУСНЕНЬКИЕ БАКЛАЖАНЫ...ИЛИ ВСЕ ЖЕ"СИНЕНЬКИЕ"
Купить любые овощи и фрукты независимо от времени года сейчас не проблема. Вот уже поздним летом и ранней осенью рыночные прилавки влекут к себе темно-фиолетовыми глянцевыми баклажанами, «синенькими», как их любовно называют в народе.
[450x370]
читаем и пробуем
1.БАКЛАЖАНЫ ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ
2.БАКЛАЖАНЫ "al Funghetto"
3.БАКЛАЖАНЫ В КАРАМЕЛИ
4.БАКЛАЖАНОВЫЙ ГРАТЕН
5.БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
6.РЕЛИШ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
7.БАКЛАЖАННЫЙ ДИП
8.БАКЛАЖАНЫ С БАЗИЛИКОМ
9.КЬЮКЬЮ ИЗ БАКЛАЖАН
10.БАКЛАЖАНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ
Блог Lifehack.org, выходящий на английском языке, подвел итоги конкурса читательских советов, как сэкономить деньги на покупках. Вот она, эта кладезь житейской мудрости!
1. Не тратьте больше денег, чем у вас есть.
2. В магазине придерживайтесь своего списка покупок. Составляйте его по пунктам на основе ваших домашних нужд и не отдаляйтесь далеко от списка.
3. Развивая предыдущую мысль, никогда не ходите в магазин на голодный желудок!
4. Сохраняйте свои чеки, или напишите ваш собственный - в конце каждого дня. Записывайте ваши расходы. В конце месяца сгруппируйте эти суммы, чтобы выстроилась несложная картина, на что именно вы тратите мало или много.
Десять признаков того, что Вам срочно нужен секс...
Для чего мы занимаемся сексом? Вам кажется, ответ очевиден - для получения оргазма. Или для продолжения рода. Для вас есть новость! Все меньше людей, активно участвующих в большом сексе, движимы именно этими мотивациями. Большая часть прогрессивного человечества уже давно использует секс как самое приятное и дешевое средство от... Да от массы проблем!
У вас перманентная депрессия, и все вокруг чудовищно раздражает.
Предлагаю распечать и перечитывать каждый день, пока не въестся в мозг до самых костей. Лучше всего сделать это на красиво оформленной бумаге и вставить в золоченную рамку.
Сертификат на Мечту
«Сим удостоверяется, что я, …, наделен правом делать то, к чему у меня лежит душа. Я осведомлен, что мне ни у кого не требуется спрашивать разрешения на успех, счастье и вообще что-либо, что я захочу.
Я имею неотъемлемое право хотеть абсолютно всё, что угодно.
«Вообще не везет в жизни! Несколько лет сплошная полоса невезения. Может меня сглазили?», - рассказывает в письме участник тренинга. Спрашиваю: «Опишите, в чем конкретно не везет?». Проясняем, анализируем, продумываем план действий и выруливаем с полосы невезения на автостраду везучести. Скажите, уважаемый читатель, в вашей жизни случались «полосы невезения»? Как вы считаете, почему порой нам не везет? Чем «лечить» хроническое невезение?
Не тратьте свою жизнь на вечные жалобы. Человек, который везде ищет недостатки,
1.Научитесь преодолевать собственные страхи и барьеры.
2.Пообезьянничайте. Понаблюдайте, как ведет себя тот, кого вы считаете образцом уверенности в себе, а теперь попытайтесь скопировать его манеру общения. От страха могут трястись поджилки и сосать под ложечкой, но если вы будете хотя бы внешне, – поведением, голосом, внешним видом, – демонстрировать уверенность, то обретение настоящей внутренней уверенности не заставит себя долго ждать.
3.Живите мгновением. Именно в каждом отдельно взятом мгновении и заключается настоящая жизнь, где нет места страху, тревоге, беспокойству или сожалению, ведь повод для них уже остался в прошлом или с какой-то степенью вероятности возникнет в неопределенном будущем. Не становитесь похожими на заезженную пластинку, постоянно прокручивая внутри себя давно минувшие события, – наслаждайтесь жизнью здесь и сейчас.
4.Расширяйте зону комфорта.Редко кто чувствует неуверенность, общаясь в привычной для себя обстановке с близкими людьми или занимаясь хорошо знакомым делом. Психологи называют это зоной комфорта. Расширяя свой круг общения, осваивая новые дела – пусть даже ради этого приходится преодолевать определенный психологический барьер – мы расширяем границы собственной зоны комфорта и, тем самым, становимся более уверенными в своих силах.
5.Откажитесь от самоедства. Если же так и тянет покритиковать себя, любимого, старайтесь заменять негативные мысли позитивными, повышающими уверенность в себе. Например, если ваш внутренний голос пилит и пилит: «Снова ты все провалил, безнадежный неудачник», то напомните себе, что на ошибках учатся, и в следующий раз вы все сделаете правильно.
И еще несколько кратких пожеланий.
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Легенда о синей птице
Высоко-высоко, среди мягких и пушистых облаков, похожих на огромные клубы сахарной ваты,стоит Замок. Облака вокруг него постоянно меняются, принимая формы то какого-нибудь животного, то растения или предмета, но Замок неизменен. Он построен вовсе не из облаков, а из мечты. Почти все люди имеют свою сокровенную мечту. Одни мечтают о личном счастье, другие – о благополучии общества.
