• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


РАТАТУЙ 12-09-2011 14:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Рецепт от Анастасии Скрипкиной  источник http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева 12-09-2011 05:33

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Чебуреки от Сталика Ханкишиева
[показать]
Если вы не любите готовить, то читайте просто, как зарисовку из восточной жизни. Вам тоже будет интересно. Колорит передан.
Я никогда не был в Ташкенте, Бухаре, Самарканде или Душанбе, но так ярко представил себе азиатские харчевни и жителей востока. :)))
Такое можно читать и перечитывать.
Нет, если честно, до конца всякий раз мне трудно дочитать, просто слюной истекаю -- такими аппетитными кажутся ферганские чебуреки
Читать далее
www.zerno-Ros.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Экзотические рецепты: Джиз-быз, Басма, Люля-кебаб, Дорадо с овощами. Вкусно! Видео-кухня от Сталика Ханкишиева 12-09-2011 05:22

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

"Басма от Сталика Ханкишиева" -- блюдо, которое имеет очень много вариантов приготовления. Обильное использование овощей делает его приемлемым даже для "диетиков".




"Джиз-быз", "Басма", "Люля-кебаб от Сталика Ханкишиева", "Рыбная буглама", "Рыба с овощами - Дорадо". Пять видео-уроков от Сталика Ханкишиева.
Вы уже пробовали приготовить что-нибудь по рецептам Сталика?

Далее много аппетитных рецептов

Полистайте мою рубрику "Кухня" - найдете там много аппетитных рецептов Сталика Ханкишиева. Обязательно обратите внимание на знаменитый рецепт чебуреков "Трое из Ферганы", на экзотику в стране рецептов "Японский плов", на его "Рис со специями по индийским мотивам" и другие рецепты.
Можете даже прослушать запись беседы с экзотическим кулинаром на радио "Эхо Москвы".
Вперед, листаем рубрику "Кухня".

zerno-Ros
____________________________
Загляните ко мне на кухню:

Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева. Самый колоритный в рунете рецепт
Невероятно вкусно! Шашлыки от Сталика Ханкишиева.
Сырные лепёшки за пять минут. Процитировано более тысячи раз раз.

(51x116, 14Kb)
Видео-рецепты: Сталик Ханкишиев - "Казан мангал". Экзотическая кухня. Очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сеньор баклажан. Просто и вкусно! Жаренные баклажаны "под мясом". Оригинальный рецепт 12-09-2011 05:20

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Жаренные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Сеньор баклажан"

После бешеного успеха "Баклажанов, запеченных с мясом и сыром" (рецепт "псевдо-пиццы" за один день процитировали несколько десятков человек) решил вернуться к баклажанным блюдам. Ведь сейчас самый сезон, баклажаны очень доступные.

Рецепт Жаренных баклажанов "под мясом" понравится вам не меньше.

[500x281]


Я уже облизываюсь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворостушки на кефире. 12-09-2011 05:17

Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение

[показать]
Хворостушки на кефире !!!

(рецепт не мой).
Очень вкусно.Поглощаются незаметно,
оставливаешся только при пустой тарелке.
Муки ушло больше чем в рецепте,
4 стакана + подсыпка на стол.
Но стаканы меньше граненых.



1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки для украшения торта. 12-09-2011 05:15

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

 

Розочки для украшения торта.

Для начала делаем мастику, из которой будем лепить розочки.

Нам понадобятся:

1. Сахарная пудра

2. Сухое молоко

3. Сгущеное молоко


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузди маринованные(на зиму) 12-09-2011 05:14

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Грузди маринованные (заготовки на зиму)

 

Автор: Оля
[300x220]
Обычно принято солить, но все, кто пробывал эти, говорят, что теперь будут только мариновать.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

Белые

Листья смородины и вишни, чеснок по вкусу

Лавровый лист, перец горошком, перец душистый, гвоздика
На 1 литр воды:

  • 2 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка уксуса 9% на пол литровую банку грибов

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника вырезания булок 12-09-2011 05:12

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая маринованная капуста 11-09-2011 16:02

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 
[показать]
http://doma-gotovim.ru/marinovannaya-kapusta-po-russki-bystrogo-prigotovleniya/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+dok-љgotovim+
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЁМУШКА 11-09-2011 15:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Так ласково называют эту рыбу, особенно если она домашнего посола.

Однажды в гостях я попробовала эту рыбу. И поняла, что особых сложностей и секретов при приготовлении нет. Мне их раскрыли :) 15-20 мин.я трачу на посол и сутки-1,5 на то, чтобы рыба дошла до кондиции в холодильнике. И теперь низачто и никогда я не беру эту трижды умершую нарезку на прилавках.

Ибо как можно брать это, если есть ЭТО!

[700x548]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ 11-09-2011 15:55

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш позвоночник 11-09-2011 05:23

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Публикуем довольно интересный и познавательный пост от smart50 о самолечении и избавлении от болей в области позвоночника. Также в статье высказано немало полезных сведений о влиянии различных частей тела на самочувствие, приведены комплексы упражнений по самолечению и массажу, которые можно выполнять в домашних условиях. Думаю, материал будет полезен многим нашим читателям, тем более, что автором является настоящий практик нетрадиционных методов лечения.
[показать]

Как избавиться от болей в позвоночнике и помочь себе самим? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим десерт: ЭЛЬЗАССКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 11-09-2011 05:21

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

НЕ ПОМНЮ ГДЕ ВЫЧИТАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ,НО ОДИН РАЗ ПОПРОБОВАВ,УЖЕ ПОСТОЯННО ЕГО ПЕКУ.МНОГИЕ ПОБЬЮТСЯ ОБ ЗАКЛАД, ЧТО ПИРОГА ВКУСНЕЕ ЯБЛОЧНОГО ЕЩЁ НЕ ПРИДУМАНО. НО ЛУЧШЕ СКАЗАТЬ ТАК:ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭЛЬЗАССКИЙ.
Привезла немного яблок из деревни и теперь вот пеку яблочные пироги.Эльзасский пирог выше всех похвал и поэтому рекомендую вам тоже испробовать с чаем.Фотограф из меня так себе,поэтому извините за отсутствие пошаговых фото.
[показать]ПОТРЕБУЕТСЯ:для теста: 1 1/3 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 100 г холодного сливочного масла, 3 ст.л. ледяной воды.
Для начинки: 800 г яблок, 2 ст.л. свежего лимонного сока, 6 ст.л. сахара,3 больших яичных желтка, 200 мл жирных сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/3 стакана желтого изюма, щепотка корицы, щепотка соли, тертая цедра лимона.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТЫ НА КРУПАХ 11-09-2011 04:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 

1) Диета «Шесть каш»

2) Гречневая диета 

3) Рисовая диета

4) Овсяная диета

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из рубленного мяса 11-09-2011 03:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



 
 
[показать]Котлеты Спасские 
Ліниві голубці 
Мясной пирог с морковью 
Мясные биточки, запеченные в молочном соусе 
Томленые свиные тефтели с тушеной морковью 
Что можно приготовить из говядины 
Голубцы - 2 
Советские котлеты по 11 копеек 
Бризоль "Объедение" 
Ленивые голубцы-2 
Перцы фаршированные мясом 
Как правильно приготовить тефтели 
Как приготовить замороженные голубцы 
Почему при приготовлении голубцов добавляют рис 
Люля-кебаб 
Биточки в горшочке 
Сколько времени нужно готовить в пароварке котлеты 
Дядюшкины котлеты 
Котлеты "Пенёк" 
Котлеты "Польские" 
Ленивые голубцы 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды теста-34 рецепта 10-09-2011 19:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Виды теста-34 рецепта

 

[показать]Дрожжевое, песочное, бисквитное, заварное, белковое, медовое, ореховое...
А также тесто для пряников, вергунов и вафель.

В разделе 34 рецепта.
Дрожжевое тесто 
Сдобное тесто для несладких пирогов 
Зачем заваривать тесто для опары 
Пасхальное тесто для хлебопечки 
Тесто для тонких пирожков 
Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами 
Слоеное дрожжевое тесто 
Экономное сдобное дрожжевое тесто 
Пасхальное тесто 
Заварное дрожжевое тесто 
Постное дрожжевое тесто 
Стаканное тесто 
Сдобное дрожжевое тесто 
 
Пресное слоеное тесто 
Тесто на пиве 
Швидке листкове тісто 
Слоеное тесто 
 
Песочное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьер "КУХНИ" от Tachilka. 10-09-2011 19:32

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

КУХНИ от Tachilka.
[611x451]
[606x451]
[604x456]
[450x601]
[607x499]
[611x459]
[454x607]
(150x200, 16Kb)
[670x502]
[700x568]
[640x480]
[600x442]
[600x461]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[525x700]



Серия сообщений "Ремонт, интерьер":

Часть 1 - для себя Кухни
Часть 2 - Ремонт..аааа...
Часть 3 - Обо всем
...
Часть 66 - Блиц
Часть 67 - Наводим красоту
Часть 68 - Cовременный интерьер спальни - скандинавский стиль


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный 05-09-2011 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]

Ленивый наполеон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка 05-09-2011 17:06

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Красивая выпечка

 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 5 сентября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

[показать]

Источник

Как создать такую красоту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пицца" на сковородке 05-09-2011 17:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Пицца" на сковородке

[700x525]

Автор Катуша

Моя семья, в особенности дети, очень любят пиццу. Дело в том, что летом мы живeм в деревне, а испечь еe там невозможно, так как духовки нет, а топить печь в жару - последнее дело. Купить пиццу или заказать тоже нереально. Дело усугубилось тем, что по центральному радио (которое единственное СМИ в нашем месте) транслируют, с частотой в 30 минут, рекламу «Пицца в кафе «Жар-пицца» звони круглосуточно... » Ну... и телефон прилагается. Объяснить пятилетнему сыну, что круглосуточная доставка - не значит доставка по всей области, не удалось. Пришлось искать выход. Америку я не открыла, но результатом остались довольны все.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»