• Авторизация


Маринованная капуста. 25-09-2011 08:04

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Маринованная капуста.

Продолжая капустную ,тему начатую уважаемой TUFELKA ранее,хочу подтвердить ,что Рецепт маринованной капусты просто супер-вкусный!!!

ДАЛЕЕ

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сушеных помидор и маринованной капусты 25-09-2011 08:03

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Нашла несколько интересных рецептов в дневнике Шебби_Шик

Они показались мне очень интересными!

А-ля ферментированные помидоры

Я сделала а-ля ферментированные помидоры. Получились, как специя.

Читать далее
[показать]
Читать далее

Маринованная капуста

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой Рыбный салат 25-09-2011 07:44


[показать]
Ингредиенты :
Лук репчатый 3-4шт
морковь-3 шт
консервированный лосось 1 банка (можно заменить отварной рыбой),
крекеры несладкие 200гр
яйца 5шт
майонез.
Способ приготовления :
Лук и морковь порезать соломкой и пассеровать в небольшом количестве подсолнечного масла. Яйца отварить, охладить и измельчить отдельно желток и белок. Крекеры измельчить в крошку. Лосось раздавить вилкой. Если использовали отварную рыбу, не забудьте её посолить.
Салат выкладывать
слоями:
морковь с луком,
крекеры,
лосось.
Промазывать слои майонезом, украсить белком и желтком, чередуя их полосками.


Простой Рыбный салат

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремлевский салат 25-09-2011 07:39


[показать]
Ингредиенты:
300 г свежей капусты
7 яиц
6 шт картофеля
3 моркови
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза

Способ приготовления:
Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать .
Капусту нашинковать потоньше , посолить, и перемешать.
Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета , постоянно перемешивая, . Дать остыть и мелко порубить.
Морковь натереть на крупной тёрке.

Далее начинаем собирать наш салат слоями . На блюдо выкладываем составляющие слои :

1. Картофель. Слегка посолить и смазываем майонезом.
2. Морковь. Также посолить и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазывать.
6. Орехи.

В майонез (на любителя ) можно добавить пару зубчиков толчёного чеснока. Желательно дать салату пару часов перед подачей к столу постоять, пропитаться, охладиться .

Разрезать и подавать, как торт.

Кремлевский салат

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское рагу 25-09-2011 07:32


[показать]
Для его приготовления вам потребуется:
1) 1,5 кг. баранины,
2) 10 средних картофелин (можно больше),
3) 5 средних (обычный лук) или 12 маленьких (лук-шалот) луковиц,
4) 5 средних морковок,
5) одна головка чеснока,
6) веточка тимьяна (необязательно),
7) 1-2 лавровых листика,
8) соль и перец по вкусу.

Готовка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Фамильные Драгоценности» : Список самых редких золотых монет 25-09-2011 07:28


Какие золотые монеты считаются самыми ценными в мире? Здесь Вы можете узнать стоимость самых дорогих когда-либо существовавших золотых монет.
Редкие золотые монеты, представляющие нумизматическую ценность – это настоящие сокровища, которыми можно любоваться. Благодаря драгоценному металлу и своей редкости, золотые монеты часто достигают весьма значительных рыночных цен. Инвестиции в классические золотые монеты – для тех коллекционеров, которые не боятся взлетов и падений текущих цен на золото и изменчивого коллекционерского спроса на золотые монеты старой чеканки.
Этот список нумизматических золотых раритетов со всего мира является свидетельством того, что есть люди, готовые выложить огромные суммы денег только за то, чтобы иметь самые драгоценные золотые монеты.

Цепь Слёзы Посейдона1) 20-долларовая золотая монета Сент-Годенса 1933 года
В 1905 году президент Теодор Рузвельт внес предложение об изменении американских монет, потому что считал американскую валюту весьма слабой по сравнению с красотой греческих монет. По его мнению, монетное производство страны должно быть символом ее величия. Он приказал, чтобы американские монеты стали материальной репрезентацией престижа и власти. Итак, в 1907 году, были выпущены золотые монеты номиналов в 20 долларов.
Прошло не так много времени, и в 1933 году Франклин Рузвельт отошел от золотого стандарта в американских монетах в целях стабилизации экономики. Золотые монеты должны были быть переданы в правительство и отправлены на переплавку. Лишь несколько монет избежали этой участи. На сегодняшний день существует только один законный образец этой монеты 1933 года выпуска, и он в настоящее время находится в частной коллекции.
Цена золотой монеты Сент-Годенса
Золотая монета Сент-Годенса 1933 года выпуска поистине является нумизматической ценностью с историческим значением. Она была провозглашена самой ценной золотой монетой в мире, когда была продана почти за 7,6 млн. долларов в 2002 году, эта редкая золотая монета является сокровищем нумизмата.

Золотой дублон Брэшера 1787 года2) Золотые дублоны Брэшера 1787 года
В 1787 году американский серебряных и золотых дел мастер Эфраим Брэшер отправил ходатайство в государственную Нью-Йоркскую Ассамблею о выдаче ему разрешения на производство медной монеты, так как чеканка монет в это время была часто ограничена.
Однако со стороны государства его просьба не была удовлетворена. Поэтому Брэшер продолжил производство изделий из серебра и золота, в том числе он выпустил семь образцов американских золотых монет, которые теперь более известны как золотые дублоны Брэшера 1787 года.
Дублон Брэшера считается первой золотой монетой, отчеканенной в США, и одной из самых важных монет в американской нумизматике.
Цена и ценность золотых дублонов Брэшера
В январе 1998 года один из семи образцов золотых дублонов Брэшера был продан за 800 000 долларов на аукционе Йельского университета. К 2005 году еще один дублон был продан за 2,99 миллионов долларов.

[250x132]3) Золотые слитки администрации Аделаиды
Технически это не монеты, а просто золотые слитки, которые чеканились в годы Великой австралийской золотой лихорадки еще в 1850-х годах. Однако эти похожие на монеты золотые слитки являются предметом интереса тех коллекционеров, кто занимается экзонумией – разделом нумизматики, изучающим немонетные нумизматические объекты (медали, жетоны, боны).
Цены и значение нумизматических золотых слитков Аделаиды
Существуют восемь известных образцов золотых слитков Аделаиды, которые оцениваются в 1 млн долларов за штуку.

[419x200]4) Британский флорин
В 1344 году была отчеканена первая британская золотая монета, которую назвали «флорин» по названию места во Флоренции (Италия), которое славилось чеканкой золотых монет. Флорин часто называют
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбор драгоценного камня 25-09-2011 07:21


АметринДля новичков в мире драгоценных камней, жаждущих добавить новые элементы к своему гардеробу, и для ветеранов, давно определившихся со своими предпочтениями, поиск подходящего драгоценного камня – основной способ выразить уникальность своего стиля, улучшить ваш облик и самоощущение и показать окружающим, кто Вы есть. Но этот выбор совсем не обязательно будет трудным. Предлагаем несколько полезных советов по выбору украшений из драгоценных камней, которые подойдут Вам лучше всего.
Во-первых, любые украшения должны быть удобными. Нужно убедиться, что ожерелье «правильной» длины и приятно ощущается у Вас на шее. Эксперты дают такие же советы про серьги: если серьги подвесные, важно, чтобы они были подходящей длины, приятно ощущались и не спадали. Так же браслеты и кольца должны быть впору и не сваливаться при малейшем движении.

АгатДалее, ювелирные украшения должны соответствовать вашей личности и стилю. Притягательное ожерелье, которое будет сверкать на вечернем приеме, скорее всего не подойдет к менее формальному облику. Вы ищете модный аксессуар, подходящий для нескольких нарядов, для конкретного сезона или события или, может быть, для работы? Или Вам нужно украшение на каждый день? Очевидно, что такие вещи, как мода, цена, разнообразие, долговечность будут влиять на Ваш выбор, в зависимости от Ваших намерений.

Что касается подходящего цвета, один из способов его определить – посмотреть, какими вещами заполнен Ваш гардероб. Какой тип одежды, цвета, материалы, размеры и т.п. встречаются чаще других? Ответ на этот вопрос намекнет на конкретные драгоценные камни, которые Вам подойдут. Посмотрите и на макияж, шарфы, аксессуары и уже имеющиеся у вас украшения, чтобы получить дополнительную информацию о подходящих цветах и стилях новых украшений.
Наконец, подумайте о собственном теле: тип фигуры, длина и ширина рук и пальцев, цвет волос и глаз, комплекция и другие факторы помогут Вам определить наиболее выгодные варианты.

АквамаринПосле того, как Вы разобрались со стилем, необходимо убедиться в качестве любого изделия, на которое Вы положили глаз. Все драгоценные камни оценивают по критериям цвета, чистоты, огранки, количества карат, обращая на цвет особое внимание. Чем лучше цвет, тем больше цена. Чистый камень хорошей огранки тоже будет стоить дороже, и то же можно сказать его величине. Даже неопытный глаз сможет определить разницу двух камней по этим критериям.

Другие факторы, влияющие на цену драгоценного камня включают его доступность на рынке и в резервах; в моде ли этот камень на данный момент или по каким-то причинам он не в фаворе; один ли это камень или часть набора в одной огранке и форме; его происхождение (для каждого драгоценного камня есть места добычи, которые известны качеством найденных там камней, и часто приходится платить больше за камень из определенного региона из-за его репутации).

ШпинельНо оценка качества не ограничивается взглядом на камень. Нужно уделить особое внимание его оправе. Убедитесь, что драгоценный камень расположен ровно и хорошо закреплен. Посмотрите на отделку – хорошо ли отполирован металл, нет ли видимых сколов или других дефектов. Также проверьте обратную сторону – качественно выполненное украшение будет одинаково хорошо выглядеть как с передней, так и с обратной стороны. Если изделие золотое, посмотрите на пробу и изготовителя. Наличие отметки означает, что компания отвечает за произведенное изделие и указанные спецификации. Что до браслетов и ожерелий, нужно проверить застежки. У качественного изделия должны быть надежные застежки, которые не позволят украшению упасть.


Материал предоставлен : http://www.fdgold.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Фамильные Драгоценности» : 5 ювелирных трендов в 2012 году 25-09-2011 07:19


«Фамильные Драгоценности» 5 Ювелирных тендоров

В 2012 году, по предварительным оценкам, самые популярные тренды будут носить следующие названия: «студио», «фэнтези», «фантастика» и «люминесценция» и «nouvelle vague».

Фамильные Драгоценности - ТаитиСтудио
Тренд, сформированный растущей популярностью украшений ручной работы, отличающихся изысканной простотой, палитрой из естественных цветов, а также ретро-стилистикой. В украшениях будут использоваться жемчуга, аккуратно обработанный металл и винтажные мотивы. Название тренда перекликается с художественными студиями, в которых создаются уникальные изделия руками мастеров, наполняющих предметы индивидуальностью и простым обаянием.
Ключевые мотивы: мягкая обработка, изящные жемчужины, лиричные композиции, богатая цветовая палитра, легкая грусть, живая природа.

Фамильные Драгоценности - Золотой клубокФэнтези
Близкий по духу «студио», этот тренд включает изделия глубоких интенсивных цветов, сочетающихся по тону с использованными в них драгоценными камнями. Флора и фауна служат вдохновением для этих богатых деталями, сложных украшений. Предпочтительные цвета: зеленый, фиолетовый, все цвета орхидеи, а также светло-розовый. Этот стиль придется по вкусу уверенным в себе личностям, которые не бояться выражать свои идеи и предпочтения в уникальных формах ювелирных украшений.
Ключевые мотивы: иные миры, изобилие, извилистое плетение, эклектика, богатство деталей.

Фамильные Драгоценности - Бразильский АквамаринФантастика
Растущая популярность жанра Sci-Fi и провокационных стилей знаменитостей (Lady Gaga) позволили развиться тренду, в котором смешиваются мотивы строения скелета, мифы и легенды, внеземные цивилизации, чтобы воплотиться в ювелирные украшения. Гамма представлена оранжевым и красным, а также темными цветами ночного неба.
Ключевые мотивы: магия Вуду, шаманизм, темная эстетика, божественный свет, созвездия, космос.

Фамильные Драгоценности - Стрела КупидонаЛюминесценция
Основанный на радикальном минимализме – возрождении эры «техно» 1990-х – этот тренд вдохновляет на создание современных украшений в индустриальном стиле, состоящих из геометрических и абстрактных форм. Новые сочетания сильных, броских цветов ядовито-радужной палитры будет задавать гамму изделий, характерных для этого тренда. Больше всего такие украшения придутся по вкусу молодежи.
Ключевые мотивы: радужные оттенки, век цифровых технологий, перетекание форм, роскошная жесткость, монохромные тона, рассеянный свет.

Фамильные Драгоценности - ЯгуарNouvelle vague
Название, которое можно перевести, как «новое направление в искусстве», впервые было использовано группой французских кинорежиссеров 1950-х годов, которые боролись с устоявшимися канонами киноиндустрии и пытались привнести уникальный стиль и индивидуальность в свои фильмы. По их стопам в 21 веке идут ювелиры: мотивы фильмов жанра «нуар» и других стильных самобытных направлений воплощаются в этом тренде. Основной используемый материал – бесцветная двуокись циркония. Преимущественно используются черно-белые тона. Такие украшения понравятся любителям классики, которая когда-то была пиком неординарности.
Ключевые мотивы: огни большого города, a la mod, нуар, авторское кино, new wave.

Материал предоставлен : http://www.fdgold.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аксессуары - ювелирные тренды 2011 25-09-2011 07:11


Аксессуары - ювелирные тренды 2011

Уже довольно много времени прошло с нового года, и новые модные аксессуары появляются повсюду. Наступление более теплой погоды означает появление совершенно нового стиля в украшениях, которые могут стать любимыми женскими аксессуарами. Судя по недавним дизайнерским показам, ювелирные изделия занимают заметное и центральное положение во многих из этих шоу. Есть несколько новых тенденций, которые регулярно возникают в различных дизайнерских воплощениях.

Первая и самая заметная среди них – это то, что модные ювелирные аксессуары - это смелые массивные ожерелья и браслеты, украшенные камнями с отполированной поверхностью (кабошонами). Кабошоны - это яркие, красочные, натуральные камни различных размеров. Такие ожерелья, как правило, производят немного странное впечатление из-за того, что камни не соответствуют друг другу по цвету и размеру, что придает украшению эклектичный вид. Такие довольно массивные ожерелья становятся базовой деталью образа. Если Вы собираетесь носить одно из таких ожерелий, Вы не должны переусердствовать в чем-то еще.

Серьги ЭйфорияОкантовка и кисти снова возвращаются, особенно в серьгах. Чем длиннее серьги, тем лучше. Опять же, вам следует носить их как единственную выдающуюся деталь образа. Если Вы носите ожерелье или браслет, они должны быть небольшими и простыми, иначе создается впечатление, что Вы нарядились, как новогодняя ёлка.

Брошь БукетКроме того, снова в моде винтаж и украшения «под старину». Вы не найдете подобных вещей в отделах новомодных аксессуаров в торговых центрах, хотя там могут продаваться копии винтажных украшений. Чтобы найти настоящий винтаж, Вам придется совершить набег на бабушкину шкатулку с украшениями либо наведаться в ближайший секонд-хенд. Броши снова появляются повсюду, хотя возможно, Вы полагали, что они остались далеко в истории. Но они возвращаются, в свежем дизайне и причудливых проявлениях, которые сочетают старое с новым.

Кольцо из розового золота ГжельЧто касается драгоценных металлов, на подиумах все чаще можно увидеть розовое золото. Розовое золото – отличный выбор для любого украшения – от часов и браслетов до сережек и ожерелий. Оно не такое броское, как желтое золото, но более изысканное, чем простое серебро. Одевайте эти украшения для выхода в свет или для того-самого «особого свидания». Они совершенно точно никого не оставят равнодушным и будут прекрасно выделяться на фоне маленького черного платья.

Какой бы стиль модных аксессуаров Вы ни выбрали в новом году, если Вы отдадите предпочтение чему-нибудь из выше перечисленного, Вы определенно попадете в тренд. Но не забывайте, что самое главное помимо модного образа – это Ваше чувство уверенности в себе и Ваше личное одобрение того, что Вы носите. Всегда носите то, что работает на Вас, и Ваше чувство моды последует за Вами.

Материал предоставлен : http://www.fdgold.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные "Баранки-пончики" 25-09-2011 06:42

Это цитата сообщения Svetlana_I_0902 Оригинальное сообщение

[500x375]

* 250 г творога
* 2 яйца
* 3 ст. ложки сметаны
* 3 ч. ложки сахара
* 0. 5 ч. ложки соли
* 0. 5 ч. ложки соды
* 1. 5 -2 стакана муки
* сахарная пудра

Готовим тесто:
Хорошо разминаем творог (на мясорубке, но можно и вилкой), добавляем яйца, сметану, соль, сахар и соду, хорошо перемешиваем, масса немножко поднимается за пару минут и добавляем муку. Хорошо размешиваем.
Берем кусочек теста, раскачиваем на посыпанной мукой поверхности, толщиной 7-8 мм. Вырезаем кружочки стаканом, а серединки пробкой от пласт.бутылки.
[500x375]
Вот так подготавливаем.
[500x375]
Жарим на растительном масле на сковородке (его не нужно наливать очень много, просто в процессе добавлять) до готовности пару минут под крышкой на средне-большом огне. Выкладываем на тарелку.
Еще горячими обмакиваем в сахарную пудру.
[500x375]
Выходит их очень много, целая гора, но не радуйтесь она тает просто на глазах!!! Приятного аппетита!!



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Выпечка
Часть 2 - Печенье “Заснеженные вершины” - это чудо выпечки!
...
Часть 59 - Бисквит.Десерт.
Часть 60 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 61 - Творожные "Баранки-пончики"
Часть 62 - Булочки к обеду
Часть 63 - Пряники из творога
...
Часть 98 - Торт Наполеон за пол часа
Часть 99 - Пирожное "Нежность"("Снежинка", "Ёжики")
Часть 100 - Три секрета воздушного бисквита


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить мясо? (Мастер-класс-2) 25-09-2011 06:41

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

Смотрите начало: Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1)

[320x]

Стейк из говядины


Главный секрет хорошего стейка - это качественная говядина, причем вырезка. Длинная мышца спины у животного практически не работает, поэтому она такая нежная и мягкая.

Как известно, стейки бывают различных степеней прожарки. Самая любимая во всем мире - это «медиум»: стейк равномерного коричневого цвета, но при нажатии выделяется розовый сок.

Именно такой мы сейчас и приготовим.

Ингредиенты:
Вырезка говяжья - 1 кг,
Масло оливковое,
Соль,
Перец по вкусу,
Травы (тимьян, розмарин) - по желанию.
[250x186] Способ приготовления:

 Говяжью вырезку обсушить на бумаге, очистить. В ресторанах берут обычно ровную среднюю часть - для самых красивых стейков.

Это тот минимум, который надо уметь >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1) 25-09-2011 06:39

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

[480x170]Ароматные и аппетитные мясные блюда занимают главное место на столе практически каждой хозяйки. А вы умеете готовить из мяса?

Предлагаем мастер-класс, в который включены рецепты и кулинарные идеи народов разных стран мира. А что понравилось лично вам?

Сегодняшний мастер-класс проведет шеф-повар «Школы гастронома» Антон Сергеев. Он раскроет нам все секреты правильного приготовления мяса, поделится рецептами вкусных блюд.

Пробуя блюда, приготовленные Антоном, понимаешь, что даже обычный кусок говядины может стать настоящим произведением кулинарного искусства.

Тефтели в томатном соусе


Знаете, чем отличаются тефтели от котлет? У тефтелей фарш более нежный и легкий за счет того, что он пропускается через мясорубку дважды.

Кроме того, обычно тефтели подают с соусом - томатным, чесночным и т. д. Это придает блюду сочность.

Не умеете готовить мясо? У вас нет важного козыря перед мужчинами... >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "Ленивый хачапури" 25-09-2011 06:33

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивый хачапури

Сыр твердый-200 гр( потереть)

Яйцо-2 шт

Сметана-150 гр

Рыхлитель-1 ч.л

Мука-4 ст.л

 В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной  до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный),. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. [700x525]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАГУ ОВОЩНОЕ 24-09-2011 18:19


[440x330]
ОВОЩНОЕ РАГУ ...
ОВОЩИ ПОМЫТЬ
НАРЕЗАЕМ ВСЕ ОВОЩИ, И ПО ОТДЕЛЬНОСТИ ОБЖАРИВАЕМ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ. ВЫКЛАДЫВАЮ В ГОРШОК И В ДУХОВКУ( разогретую до 200градусов) ТОМИЛОСЬ В ДУХОВКЕ 30 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки на скорую руку 24-09-2011 09:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Жареные пирожки на скорую руку

 

Состав: 
  • Для теста:
  • 1 кг муки (нам понадобится 700 г)
  • 0,5 л кефира
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • Для начинки:
  • 500 г шампиньонов
  • 3 варёных яйца
  • 3 крупные луковицы
  • 2 отваренные картофелины
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка 137 рецептов пирожков 24-09-2011 07:13

Это цитата сообщения lyudmilakedinova Оригинальное сообщение

[650x]

Подборка 137 рецептов пирожков

[600x450]
 








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска 24-09-2011 07:10

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Острая закуска

[показать]

Очень мне понравился этот рецепт. Дала мне его одна моя знакомая. А я - любительница остренького, так что рецептик в моей коллекции не последнее место займет.  Можно эту закуску в холодильнике хранить - стоит достаточно долго - до  тех месяцев. А можно - в банках законсервировать. Для этого - готовую закуску разложить по чистым банкам,  простерилизовать 1 час, закатать крышками.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕХАССКИЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ С АВОКАДО 24-09-2011 06:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЕХАССКИЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ С АВОКАДО

[info]madler пишет в [info]foodclub_ru
[показать]
Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины медовые (дрожжевые) 24-09-2011 06:05

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Блины медовые (дрожжевые)

[533x400]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в овощном соусе 23-09-2011 10:12

Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

Свинина в овощном соусе

[показать]

Ингредиенты для "Свинина в овощном соусе"

Свинина мякоть — 50 г
Помидоры — 200 г
Перец болгарcкий (красный - 1 шт зеленый - 1 шт желтый - 1 шт) — 3 шт
Томатная паста — 3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Лук репчаптый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сок лимона — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Базилик сушенный — 2 ст. л.

Рецепт "Свинина в овощном соусе"
Свинина в овощном соусе ингредиенты Свинину нарежьте средними кубиками. Обжарьте на разогретом масле в течении 7 минут. Переложите в сотейник.

Перцы очистите от семян, порежьте полосками, положите на сковороду, в которой готовилась свинина, и обжарьте до полуготовности.

Введите порубленные лук и чеснок и готовьте 3 минуты.

Свинина мякоть Добавьте помидоры, нарезанные ломтиками, томатную пасту, лимонный сок, мед и сушеный базилик. Посолите, перемешайте и нагрейте до кипения.

Помидоры Затем переложите к свинине, перемешайте и тушите под крышкой 30-35 минут.

Перец болгарcкий Подавать с отварным рисом, картофелем или как самостоятельное блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии