Ингредиенты: 1 подготовленный кролик весом 1,5-2 кг 300 г оливок, или маслин, или смеси (с косточками) 150 г копченого бекона 2 средние белые луковицы 3 зубчика чеснока 1 букет гарни 2 щепотки молотых цветков тимьяна, по желанию 300 мл белого сухого вина 1 маленький стаканчик коньяка 1 ст. л. муки оливковое масло «экстра вирджин» соль, свежемолотый перец |
Конкильоне с курицей и сыром
Кто не знает,конкильоне -это такие макароны в форме больших ракушек
Конкильони просто предназначены для фаршировки.
Фарш может быть самый разный :мясной,рыбный,овощной и т.д
Я готовлю с курицей и сыром
Итак,на пачку макарон(18-20 шт)
Сливки 1 стакан
-150 гр сливочного сыра, мягкого
-1 чашка свежего тертого пармезана + 1 / 4 чашки для корочки
-3 столовые ложки песто (домашнего или магазиного)
2 ст.л кетчупа
-2 стакана измельченной вареной курицы
-2 зубчика чеснока
-соль и перец по вкусу
Приготовление:
Сварить макароны до готовности по инструкции на упаковке. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и отставить в сторону.
В большой миске смешать все ингредиенты, кроме 1 / 4 чашки сыра.
Заполнить макароны начинкой, сложить на противень ,полить сливками и посыпать сверху тертым сыром.
[700x466]
Разогреть духовку до 300 градусов и выпекать в течение 30 минут или до момента, пока сыр не расплавится.
В нашей жизни существует немало приятных моментов и торжественных событий, которые хочется запечатлеть и оставить в домашнем фотоальбоме на память. Умение позировать перед объективом фотоаппарата может очень пригодиться. Однако многим из нас приходилось испытать разочарование, получив готовые фотографии. Между тем, хорошо получаться на фотографиях не так уж и трудно, нужно лишь освоить некоторые хитрости. Некоторые приёмы, которыми пользуются профессиональные фотографы,давно перестали быть тайной.
[334x400]
[323x400]
[700x]
[показать]
[показать]
[показать]
[262x50]
[показать]
Серия сообщений "Украина":
|
Торт - Бутерброды с красной икрой
Хотите порадовать близких шикарным тортом в виде бутербродов с икрой?! Готовить такой торт довольно просто. Главный вопрос - как и из чего сделать икринки на эти сладкие десертные бутеброды с фальшивой сладкой икрой. http://www.amamam.ru |
[400x384]
[200x267]Очень полезное видео для девушек, которые любят носить шейные платки )
1 ч. л. - 5 г
1 ст. л. - 18 г
1 граненый стакан - 200 г
Сахар:
1 ч. л. - 10 г
1 ст. л. - 25 г
1 граненый стакан - 180 г
Соль:
1 ч. л. - 10 г
1 ст. л. - 30 г
1 граненый стакан - 220 г
Манка:
1 ч. л. - 6 г
1 ст. л. - 25 г
1 граненый стакан - 160 г
Крахмал:
1 ч. л. - 10 г
1 ст. л. - 30 г
1 граненый стакан - 150 г
Растительное масло:
1 ч. л. - 5 г
1 ст. л. - 17 г
1 граненый стакан - 190 г
Сахарная пудра:
1 ч. л. - 10 г
1 ст. л. - 25 г
Какао-порошок:
1 ч. л. - 9 г
1 ст. л. - 25 г
Топленое масло:
1 ч. л. - 8 г
1 ст. л. - 20 г
Рис:
1 ст. л. - 20 г
1 стакан (250) - 220 г
Гречка:
1 ст. л. - 25 г
1 стакан (250) - 210 г
Геркулес:
1 ст. л. - 12 г
1 стакан (250) - 90 г
Мука:
1 ч. л. - 5 г
1 ст. л. - 15 г
1 граненый стакан - 150 г
1 фунт равен 410 граммам
1 унция - это 28,35 грамма
