• Авторизация


Маринованные маслята. Заготавливаем на зиму! 18-06-2012 04:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Из 2,5 кг грибов выход - 5 поллитровых баночек!

[показать]

Купила вчера небольшое ведерко грибов маслят для маринования. Да еще так удачно - всего лишь за 3 доллара))) Взвесила дома - получилось около 2,5 кг грибов.

Грибы хорошо промыла, удаляя веточки и травинки, слегка очищая ножки от грязи, поместила в большую кастрюлю. Опять промыла и залила теплой водой. Поставила на огонь.

Когда вода закипела - воду слила и залила холодной водой. Поставила на огонь и варила около получаса. В конце варки я добавила неможечко уксуса, чтобы грибы не темнели.

Как я мариновала маслята

3407372_0_5ad61_a1c9e712_S (121x74, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы хозяйке 17-06-2012 09:53


[344x510]

1. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса . Холодец получается густой, в шкурке много желерующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминаю в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Симптомы авитаминоза 17-06-2012 09:46


У Вас уже прошёл весенний авитаминоз?  Если нет  то посмотрите полезную табличку


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем нельзя запивать и заедать таблетки? 17-06-2012 09:44


[384x480]


Мы нередко таблетку от головной боли запиваем глотком кофе или апельсинового сока. А ведь от того, когда, как и с чем приняты лекарственные средства, зависит их усвояемость и эффективность.

Время: до или после, по часам и без них

Время приема лекарства – это не прихоть врачей, которые хотят осложнить нам жизнь дополнительным «расписанием». Дело в том, что по расписанию в организме происходит буквально все, и лекарство так или иначе вмешивается в обмен веществ.

В зависимости от времени приема оно будет воздействовать на тот или иной участок пищеварительной системы, а также даст те или иные побочные эффекты. Если соблюдать правила приема, можно предупредить или устранить возможные неприятности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня: варианты, цветовые решения, полезные советы от Алимпиа Мебель 16-06-2012 06:10

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Кухня: варианты, цветовые решения, полезные советы от Алимпиа Мебель

На правах рекламы

Доброго времени суток!

Когда мы стали обладателями собственного жилья, а приобретали мы квартиру без отделки, и только погрузились в процесс под названием "создание интерьера, ремонт, выбор мебели", я, выглядывая из-под горы проспектов, предложений, строительных и дизайн-журналов,  исколесившая пол-города и знающая в лицо продавцов самых крупных и самых ближайших строительных магазинов, говорила маме - как же было хорошо в советское время: какие обои и плитку достал, такие и положил-наклеил, какую стенку смог купить, такую и поставил, о вариантах сделать какую-то мебель на заказ, никто и не думал. Помню, у моей тетки была кухня красного цвета - немецкая, купленная по сумасшедшему блату:) - мне казалось, что ничего красивее в жизни не бывает:) А сейчас? Вариантов - миллионы, в разных стилях, в различных цветовых гаммах, композициях, из самых невообразимых материалов - как выбрать, на чем остановиться? Ведь жить-то потом в том, что выбрал и напридумывал, не один год:) И, знаете, пришла к одному и, уверена, правильному выводу - лучше довериться в этом вопросе профессионалам, ведь дело не только в том, что знаешь, какого цвета и приблизительно понимаешь, что хочешь получить на выходе, есть масса тонкостей и зависимостей, которые простому обывателю в голову даже не приходят! Кухню мы заказывали в специализированном центре - это было просто избавление от проблемы: то, что я изобретала месяцами, мне развернули за 10 секунд и предложили свой вариант, почти за такое же время, который меня устроил на все 100 - вот что значит профессионалы, с учетом всех особенностей планировки, размещения, моих вкусовых предпочтений, пожеланий и т.д. И теперь мы обладатели стильной, красивой, а главное, функциональной кухни, изготовленной из практичных материалов - я очень довольна, уверена, она прослужит мне много лет, радуя глаз и душу:)

В этом свете я хочу порекомендовать вам отличного производителя кухонной мебели Алимпиа Мебель и его замечательный ресурс Alimpia-mebel.ru, на котором представлено море полезной информации для желающих приобрести кухонную мебель.  Кухни, производимые компанией, отличаются тонким стилем,  высококлассным исполнением и профессиональным подбором материалов и комплектующих. Компания предлагает весь комплекс услуг по изготовлению кухонной мебели - от разработки дизайн-проекта, где будут учтены и планировка, и конструктивные особенности, и ваши личные пожелания и предпочтения, до производства, поставки, сборки и установки мебели и оборудования. Хочу показать вам портфолио работ, выполненных компанией Алимпиа Мебель. Эффектно!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из кабачков(с азиатским уклоном) 16-06-2012 06:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Икра из кабачков(с азиатским уклоном)

 Икра из кабачков( с азиатским уклоном)

Когда появляются кабачки,то сразу много интересных идей появляется их приготовить.С ними уже и сладкие пироги пекут.И довольно вкусные,пробовала.Этим рецептом может я никого не удивлю.Но если он кому понравится,буду рада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний тортик 16-06-2012 06:05

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

[500x384]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ежик 16-06-2012 05:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат ежик

реклама в блоге

Хочется вкусного салата , вот откопала один рецепт на одноклассниках. Думаю Вам тоже понравится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бородинский хлебушек 16-06-2012 05:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Бородинский хлебушек

Мечтаю о хлебопечке, но пока еще не приобрела ее себе! А так хочется!

Вот какой замечательный хлебушек можно в ней испечь! Ароматный, свежий, ммммммм!!!

[436x444]

Рецепт с сайта Вкусное инфо

100 г пшеничной муки, 450 г ржаной муки

300 мл воды, 100 мл кипятка

2 чайные ложки сухих дрожжей, 1,5 чайные ложки соли

4 столовых ложки ржаного солода 

2 столовых ложки растительного масла

две столовых ложки натурального  меда

1 чайная ложка молотого кориандра, 1 чайная ложка зерен кориандра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБУШКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики - очень простой и быстрый рецепт! 16-06-2012 05:50

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сырные шарики - очень простой и быстрый рецепт!

0,5 кг твердого сыра натереть на мелкой терке. Добавить 4 яйца, немного соли и черного молотого перца, 3 столовые ложки муки. Отдельно отложить немного муки для обваливания.

Все ингредиенты тщательно смешать, чтобы не было комков. Из полученной массы ложечкой отделять комочки, скатывая шарики и обваливать в муке.

Аккуратно разложив сырные шарики на досочке, порциями обжаривать в большом количестве растительного масла до золотистости. Вкусно!

[253x167]

3407372_18903f5570dd8f835f8d72d5919af361 (73x92, 10Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с говядиной «Мужские грезы»(Простой вкусный салат с отварной говядиной...))) 16-06-2012 05:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат с говядиной «Мужские грезы»(Простой вкусный салат с отварной говядиной...)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "7 стаканов" 15-06-2012 14:22


Рецепт "7 стаканов" очистит сосуды, кровь, омолодит весь организм, укрепит иммунитет.

[300x267]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, которые помогают сжигать жир 15-06-2012 09:56

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

[size=+1] [показать]

Советы врачей
Публикации


Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие продукты ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус.

Лосось.

Эта холодноводная рыба – превосходный источник жирных кислот омега-3, полезных для работы сердца полиненасыщенных жиров, которые снимают воспаление и могут помочь при избавлении от лишнего веса. Старайтесь хотя бы раз в неделю обязательно съедать блюдо с лососем.

[показать]

Кофе.

Исследования показали, что кофеин, содержащийся в утренней чашке кофе, помогает нам в борьбе с лишними калориями и лишними килограммами. Богатый антиоксидантами, кофе также снижает риск появления болезни Паркинсона, диабета и некоторых видов рака.

[показать]

Йогурт.

Кальций предотвращает голод и способствует потере веса. Исследования показали, что он не позволяет организму накапливать жир. Кроме того, йогурт богат протеинами, которые способствуют росту и поддерживают стабильный уровень сахара в крови.

[показать]

Яйца.

Яйца богаты питательными веществами, витаминами B и C. Плюс люди, которые потребляют на завтрак яйца, теряют вдвое больше веса и заряжаются энергией на весь день по сравнению с теми, кто предпочитает съедать рогалик или булочку.

[показать]

Грецкие орехи.

Поскольку они содержат большое количество протеинов, омега-3 кислот и мононенасыщенных жиров, грецкие орехи сохраняют сытость на более длительный отрезок времени, нежели обычные закуски, которые не так богаты протеинами и "хорошими" жирами. Все, что вам нужно – горстка орехов.

[показать]

Грейпфрут.

Не следует делать грейпфрут основой для своей диеты. Однако помните, что тучные люди, потреблявшие половину грейпфрута или выпивавшие стакан грейпфрутового сока ежедневно (как часть здорового питания), за 12 недель теряли в среднем 1,5 килограмма.

[показать]

Зеленый чай.

Потребление зеленого чая улучшает метаболизм и помогает сбросить вес.

[показать]

Вода.

Она увлажняет ваш организм и избавляет от ошибочного принятия жажды за голод – общая проблема тех, кто сидит на диете. Не можете точно определить, голодны вы или хотите пить? Сначала выпейте стакан воды, а потом решите.

[показать]

Бобы.

Богатые волокнами и протеинами, бобы – низкокалорийная, нежирная пища, которая помогает поддерживать нужный вес и стабилизировать уровень сахара в крови.

[показать]

Тофу.

Низкокалорийные вегетарианские источники протеинов, соевые продукты, вроде тофу, могут помочь сбросить вес, ускорив обмен веществ, даже если ваши пищевые привычки остались прежними.

[показать]

Яблоки

Потребление яблока после каждого приема пищи может восстановить необходимый уровень сахара в крови, в результате чего стабилизируется уровень гормонов, которые влияют на аппетит и чувство сытости.

[показать]

Авокадо.

Содержат достаточно калорий и жира, но это - хороший вид жиров, так что авокадо способствует быстрому насыщению и помогает предотвратить болезни. Сделайте себе бутерброд с двумя кусочками авокадо или окунайте овощи в гуакамоле (соус из авокадо и томатов со специями) в качестве закуски.

[показать]

Ежевика.

Насыпьте чашку хлопьев и добавьте туда стакан этих свежих ягод. Увидите, какое получилось объеденье. Богатая водой и волокнами, ежевика поможет вам очень быстро утолить голод. Еще один плюс: ежевика содержит больше антиоксидантов на порцию, чем любой другой фрукт.

[показать]

Овсянка.

Богатая клетчаткой, овсянка переваривается медленно, сохраняя вас сытыми до следующего приема пищи.

[показать]

Льняное семя.

Льняное семя стабилизирует уровень сахара в крови и инсулин, помогая бороться с ожирением и диабетом. Добавьте 1–2 столовые ложки льняного семени либо льняного масла в овсянку, на кусочек хлеба или в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблицы диеты по группе крови (с комментариями) 15-06-2012 09:50

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

[550x]
Условные обозначения используемые в представленных таблицах максимально просты и интуитивно понятны: «+» рекомендуемый (полезный) продукт; «-» нежелательный продукт (вредный) продукт; «0» нейтральный продукт, допустимый в умеренных количествах.

1 - Таблица диеты по группе крови «Мясо, птица, яйца»

[показать]

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица калорийности продуктов. 15-06-2012 09:49

Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение

Для вашего удобства таблица разбита на разделы, продукты указаны в алфавитном порядке.

Полная таблица калорийности продуктов (более 250 наименований)

 
Наименование продукта
в алфавитном порядке
 
 Количество калорий 
в 100 г продукта
 

фрукты

Таблица калорийности - фрукты и ягоды

Абрикосы 
47
Авокадо
100
Айва
30
Алыча
38
Ананас
44
Апельсин
45
Арбуз
40
Бананы
90
Брусника
45
Виноград
70
Вишня
25
Грейпфрут
30
Груша
42
Дыня
45
Ежевика
32

[показать]Этот список должен висеть у каждой женщины в рамочке на стене >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню диеты Малышевой 15-06-2012 09:48

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

[700x]

День 1

Завтрак: 200 г гречки в отварном виде, яблоко, салат из моркови с растительным маслом (100 г овоща +1 ч.л. масла), яйцо вкрутую.

Второй завтрак: творожная запеканка из обезжиренного творога и манки – 150 г, 1 столовая ложка 10 процентной сметаны, 4 шт. чернослива или кураги.

Обед: 120 г говядины на пару, 100 г цветной капусты отварной, 1 стакан отвара шиповника.

Полдник: 1 грейпфрут.

Ужин: тушеная капуста с добавлением кабачка, печеное яблоко без сахара, можно добавить корицу.

[x25]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИЛИСЬ ЖЕНЩИНЫ 15-06-2012 09:44

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

МОЛИЛИСЬ ЖЕНЩИНЫ

[показать]
[показать]
Молились женщины: одна, другая, третья…
И мимо каждой проходил Христос.
На все вопросы первой Он ответил
И осушил глаза ее от слез.

Он говорил с ней мягко, долго, нежно,
И улыбался ей, и утешал.
Он ждал, когда засветится надеждой
Молящаяся женская душа…

Вот с женщиной второй Христос встал рядом
И положил ей руку на плечо,
Ободрил душу любящим
Он взглядом, когда она молилась горячо…

И третья женщина склонилась низко,
Слова слетали тихо с уст.
Но к ней не подошел Спаситель близко,
Не вымолвил ни слова Иисус…

На три молитвы Он дал три ответа –
Для каждой женщины ответ был свой:
Одной досталось много света,
Другой – чуть меньше, третьей – ничего…

Господь мой, как же так? Мне непонятно:
Ты на молитву третьей промолчал!
Любовь не может быть лицеприятной,
Ты – Бог любви, и Ты – не отвечал?!

Иисус открыл мне то, что тайной было:
«Когда молилась первая душа,
Я должен был умножить ее силы,
Чтобы она могла свой путь свершать.

Должны окрепнуть крылья ее веры,
Чтобы взлететь могла под небеса.
Мне нужно рядом быть с душою первой,
С ней долго говорить, смотреть в глаза…

Душе второй еще нужна опора,
Но вера этой женщины – сильна!
Достаточно ей любящего взора –
Я знаю, что поймет Меня она.

Но иногда гнетут ее сомненья,
Когда услышит грозной бури шум.
И ей необходимо подкрепленье –
К душе второй на помощь Я спешу.

А третья… Много лет мы с ней знакомы,
Преграды никакой меж нами нет.
И дом ее давно Моим стал домом –
Она всецело доверяет мне!

Душа прошла чрез испытаний школу,
Я труд любой доверить ей могу,
Я провожу ее путем тяжелым,
Я с ней бываю мягок и суров.

Она теперь нисколько не смутится
И в час нелегкий духом не падет,
Но будет верить, верить и молиться,
Ни слов, ни взгляда Моего не ждет.

Та, третья, знает, что Я с нею буду,
До вечной цели доведу ее,
И как бы ни было ей в жизни трудно,
Она поймет молчание мое.

Моя любовь превыше слов и взглядов,
Несет благословение она,
И тот, кто стал однажды Божьим чадом,
Научится мне доверять сполна.

И ты доверься мне, – сказал Спаситель, –
Когда Я говорю, когда молчу…»
«О, мой Господь, мой Пастырь и Учитель,
Я – поняла: я – третьей быть хочу!»

Любовь Васенина
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом 15-06-2012 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки в мексиканском стиле + лаваш 15-06-2012 09:29

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

В журнале Гастроном я обычно в первую очередь люблю готовить то, что на обложке. Хотя самому рецепту уделяется очень скромное место, проколов еще не было.
Это блюдо очень сытное и согревающее. Красиво выглядит в тарелке и очень вкусное!
Количество перца, конечно же, кладите по вкусу. Но мексиканская еда предполагается быть с перчинкой все-таки, не забывайте.

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто на пиве 15-06-2012 09:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное тесто на пиве

Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии