[500x409]Ингредиенты для печеночных блинов:
500 г куриной печени
3 яйца
1,5 чайной ложки соли
3 столовые ложки муки с небольшой горкой
1 столовая ложка крахмала
0,5 литра молока
растительное масло
Для начинки:
2 крупные моркови
2 крупные луковицы
майонез
соль
перец черный молотый
Приготовление печеночных блинов:
Печень сырую, яйца, соль, муку и крахмал сложить в кухонный комбайн, добавить немного молока и довести до однородной массы, перелить в другую посуду, разбавить оставшимся молоком, добавить подсолнечное масло, перемешать.
Если нет кухонного комбайна, то печень можно пропустить через мясорубку, а затем смешать все ингредиенты.
Смазать сковороду растительным маслом и жарить блинчики. Можно смазывать сковороду перед каждым блинчиком, а можно налить растительного масла в тесто, тогда смазывать надо только перед первым блином.
Переворачивать и снимать очень аккуратно, т.к. блинчики очень нежные и могут рваться. Если слишком рвутся, то можно добавить в тесто еще крахмала.
Приготовить начинку.
Лук порезать кубиками и обжарить до прозрачного состояния, добавить натертую на крупной терке морковь и жарить на маленьком огне до мягкости моркови. Посолить и поперчить. Остудить и перемешать с хорошим густым майонезом.
Смазать блинчик начинкой и завернуть рулетиком, разрезать наискосок пополам.
Очень нежные и вкусные блинчики!
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Микс из фарша
Часть 2 - Мясной рулет с начинкой
...
Часть 14 - Ленивые голубцы
Часть 15 - Мясное кольцо из курицы
Часть 16 - Печеночные блинчики
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[361x566] Размер: 44-46
Вам потребуется: 700 г пряжи MERINO DE LUXE (50% шерсть, 50% полиакрил; 100г/280м); спицы №3,5 и круговые спицы №3,5; крючок №3.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[280x471] Автор Людмила Озерова
[200x480]
В жизни бывает всякое ... и иногда бывает так трудно собрать себя в единое целое .... И тогда я вспоминаю , что ...
Внутри меня сидит Она … очень древняя, мудрая, сильная , и .. спокойная ..
Она появилась благодаря моей маме, бабушке, прабабушке .. и всем тем женщинам моего рода, которые с рождения человечества … 40 тысяч лет "выстраивали" меня ….. Это - могучая древняя Сила , которая во мне и со мной … Благодаря этой Силе я умею слышать жизнь, …. любить мужчину , … летать во сне, … быть благодарной … и воевать...
Но эта древняя Сила говорит мне – ты одинока. .. На самом деле ты очень одинока …
Твой муж не принадлежит тебе .. оставь ему его слабости, ты не там ведешь войну .. Тогда он оставит тебе твои .. И вы будете счастливы ..
Твой ребенок не принадлежит тебе .. ты родила его, но он - не твой … люби его, заботься, учи … Но помни с его рождения – однажды придётся его отпустить … отпустить насовсем .. ты сможешь .. И тогда твой ребенок будет счастлив...
Все посаженое твоими руками – не твое … Поливай, ухаживай, подставляй ближе Солнцу .. и все растения помогут тебе ., но у них своя жизнь …
Все деньги, из за которых ты страдаешь .. это миф .. Большой миф этого мира … Ты не умеешь управлять ими .. поэтому страдаешь .. Но ты забыла, что уже сейчас ты счастливее многих других, которые справились с ними .. а продолжают бороться, бежать и не успевают ..
Моя Сила говорит мне – ты одинока .. Всё что вокруг тебя – это "части" твоей жизни, но не вся жизнь … Пока ты не сможешь принять это – будешь несчастна ..
А когда ты примешь .. Когда найдешь упоение в своем одиночестве , …. тогда ты сделаешь, наконец, то что должна … Ты родишь часть своей Силы, но она умножится в тебе .. и ты сможешь передать её дальше … …
Сотвори часть себя … так, как можешь только ты… напиши книгу, придумай музыку, построй в своём саду фигуру , сложи из маленького удивительное большое , донеси людям свою идею …
Сплети ковёр своей Силы …
И тогда твой древний род, … все то, что копили твои женщины-прародительницы, придет в твою жизнь …. Мудростью. … Высокой мудростью Творения … И в этом будет твоя Сила ..
И тогда ты осознаешь , что ты – истинная … и поймешь, что ты не одна .. Такие же сильные, настоящие, мудрые женщины как ты – есть …
Вас немного, но вы есть …. И лучше вас – никого ...
djedai.ucoz.ru
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]