• Авторизация


Без заголовка 21-01-2013 15:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная фантазия на тему чизкейка

[показать]

Предлагаю вашему вниманию десерт, лёгкий в приготовлении и не требующий выпечки. Готовится в три приёма, буквально между делом.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 15:06

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Как приготовить куриные наггетсы - рецепт с фото

Как приготовить куриные наггетсы - рецепт с фото

Куриные наггетсы были придуманы в 1983 году, сейчас же они стали популярны в основном из-за сети ресторанов быстрого питания Макдональдс. По сути – наггетсы это кусочки курицы обжаренные во фритюльнице или в духовке. Это вкусное и довольно быстрое блюдо прекрасно подойдет как для обеда, так и для завтрака.
 

[500x332]

На 4 порции
 
Ингредиенты
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-01-2013 16:00

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

КИТАЙСКИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-НОРВЕЖСКИ

крылышки000 (127x84, 3Kb)

Я уже  как-то  писала, что норвежцы очень любят блюда  восточной  кухни: вок, свинину  в  кисло-сладком  соусе  и  многое  другое. Да, в  эти блюда  они привносят что-то свое, но это - действительно очень вкусная  еда.

На Рождество я  получила  в подарок  несколько  кулинарных книг, в  том  числе  и по восточной  кухне. И как же  было не  воспользоваться  рецептами?! И так сегодня  я буду готовить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 20:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мини-торт "Птичье молоко"

[640x428]

 

Для двух таких тортиков (либо можно сделать один большой):
Бисквит:
-2 яйца
-60 г сахара
-60 г муки
Начинка-суфле:
-4 белка
-щепотка лимонной кислоты
-неполный пакетик желатина (т.е. меньше 20 г) (+неполный стакан воды)
-160 г сгущенного молока
-80 г сливочного масла комнатной температуры
-60 г сахара
-ванилин
Шоколадная глазурь:
-20 г темного??? шоколада
-3 ст л жирных сливок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2013 19:03
povarenok.ru/recipes/show/45707/

Из рыбы: Пангасиус тушеный со щавелем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2012 21:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из лосося.

[600x422]

Это очень вкусная закуска. Делается очень просто. Главное иметь под рукой все ингредиенты. Я ещё решила попробовать сделать такую закуску, но вместо лосося взять - карпаччо из курицы. У на с продают копчённые куриные балычки .Думаю такой вариант тоже пойдёт и будет вкусным. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2012 21:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сочная и нежная свиная шейка, запеченная в фольге

Самый легкий маринад, а результат просто восхитительный нежнейшее и сочное мясо получается запеченное в фольге!..

Это идеальный рецепт для любителей сочного и нежного мяса свинины. Все гости придут в восторг! А если блюдо подать под отварной картофель и водочку, то гости вовсе не захотят уходить домой. .
[700x525]
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)получаеся очень вкусное, мягкое, ароматное и нежное мясо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2012 21:00

Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение

Присоединение ворота к горловине...

Присоединение отдельно связанного ворота к горловине... МК только по фото, но все очень понятно.
[430x325]Превью 2 (430x323, 75Kb)Превью 3 (429x319, 69Kb)Превью 4 (432x324, 91Kb)Превью 5 (430x323, 83Kb)Превью 6 (431x324, 57Kb)Превью 7 (425x320, 58Kb)Превью 8 (431x326, 83Kb)Превью 9 (434x324, 84Kb)Превью 10 (431x323, 91Kb)Превью 11 (430x321, 81Kb)Превью 12 (430x325, 91Kb)



Серия сообщений "уроки и полезности о вязании":

Часть 1 - обработка горловины
Часть 2 - Как спрятать протяжки ниток по краям
...
Часть 40 - Уроки по вязанию крючком
Часть 41 - Вязание жаккарда без протяжек
Часть 42 - Присоединение ворота к горловине...




Серия сообщений "секреты мастерства":

Часть 1 - Как распрямить старые нитки
Часть 2 - КАК КРАХМАЛИТЬ.
...
Часть 18 - Уроки по вязанию крючком
Часть 19 - Вязание жаккарда без протяжек
Часть 20 - Присоединение ворота к горловине...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2012 13:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сбитень с медом, вином и пряностями

Делаем много, потому что вкусно и полезно. Да и для согревающего угощения - идеально в зимнюю стужу!

2 литра сухого красного вина

300 г меда

немного корицы, гвоздики и молотого мускатного ореха

ломтики лимона или апельсина по желанию

[642x312]

Вино довести до кипения, но не кипятить. Кода немного остынет добавить мед. Растворить. Добавить пряности: молотую гвоздику, корицу, мускатный орех. Не переборщите с пряностями. По желанию можно добавить и имбирь - молотый или натертый свежий, а также несколько ломтиков лимона или апельсина. Дать настояться под крышкой около 40 минут. Сбитень с медом, вином и пряностями необходимо процедить и подавать в горячем виде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2012 13:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Заливная рыбка - чудесное блюдо к празднику!

1, 5 кг рыбы (лучше взять трех разных сортов, но это в идеале)

2 луковицы

4 морковки

1 корень петрушки

4 лаврушки

0, 5 стакана уксуса

2 чайные ложечки желатина

душистый перец, гвоздика, соль, сахар по вкусу

[показать]

Рыбу подготовить, извлечь кости и нарезать на кусочки. Головы, кости и плавники залить холодной водой, довести до кипения, добавить нарезанные кусочками морковку, корень петрушки, лук репчатый, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и соль. Варить 1 час на небольшом огне. Полученный рыбный бульон следует процедить через сито, вскипятить еще раз и поместить в него кусочки рыбы. Варить до готовности 20 минут. Готовую рыбку вынуть и охладить.

В отвар добавить сахар и уксус, а также предварительно замоченный обязательно в холодной воде желатин. Прогреть, чтобы желатин весь растворился, процедить отвар и охладить до комнатной температуры. Затем сложить рыбу в блюдо и залить бульоном.

Охладить и подавать к столу. Можно украсить веточками свежей петрушки, укропа, ломтиками лимона и другими ингредиентами, какие вам подскажет фантазия! В качестве соуса можно подать белый хрен.

3407372_91769042_1868538_91445907_1868538_kpk (170x35, 2Kb)

[518x120]


Новогодние праздники не за горами! Если вам необходимо срочно купить или продать квартиру или дом, смотрите как правильно добавить бесплатное объявление о недвижимости в режиме онлайн. Просто, быстро и выгодно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2012 12:59

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Салат с черносливом

 

 

 

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 19:25

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

бактус

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 17:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салатик с грибами

[564x480]

 

1-й слой: вареная морковь (на мелкой терке)+ майонез
2-й слой: жареный репч.лук (откинуть на сито, примять ложкой, чтобы стекло лишнее масло)+майонез
3-й слой: яйца вареные (на мелкой терке)+майонез
4-й слой: шампиньоны потереть на крупной терке и обжарить (тоже отбросить на сито, чтобы стекло лишнее масло)+майонез.
 
ВСЁ!
 
Первый слой с морковкой лучше посолить, иначе пресновато на вкус.
Автор olg1688
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 17:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мясная запеканка с рисом

[604x558]

Ингредиенты:
Фарш куриный (или мясной) 600 гр
2 моркови среднего размера
2 луковицы
2 пакетика риса (быстрого приготовления)
6 яиц
соль, специи

Приготовление:

Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Одна луковица в сыром виде идет в фарш, вторую поджарить вместе с морковью. Рис и яйца сварить.
В фарш добавить специи, морковь с луком (сырой и обжаренный), перемешать.
В форму для запекания выкладывать слоями:
1 - половина фарша
2 - рис (сверху посыпала сушеным базиликом для аромата)
3 - снова фарш
4 - яйца, разрезанные пополам
5 - сыр на крупной терке
Поставить в духовку на 30-40 минут. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 17:07

Это цитата сообщения АрдалионоваС Оригинальное сообщение

Различные соусы на скорую руку

[300x]Томатный соус для спагетти

Рецепт:
Помидоры - 350 г
Лук - 150 г
Подсолнечное масло
Томатная паста - 2 ч л
Чеснок - 2 зубка
Специи

Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами и измельчаем чеснок. Помидоры измельчаем на блендере. На подсолнечном масле обжариваем чеснок и лук, прибавляем в сковородку измельченные помидоры и две ложки томатной пасты, специи базилика, розмарина и орегано. Тушим 15 минут.
***
[300x]Итальянский соус Песто

Рецепт:
Базилик - 100 г
Кедровые орешки - 4 ст л
Сыр - 100 г
Чеснок - 4 зубка
Оливковое масло - 130 мл
Соль

Приготовление:
Отделяем листья базилика от веточек, моем и высушиваем. Твердый сыр натераем на мелкой терке. Измельчаем чеснок. Складываем в блендер все инградиенты, добавляем кедровые орешки, соль и оливковое масло, измельчаем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 13:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закуска из овощей «Греция»

 

[показать]

Необычная подача известного блюда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 13:51

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Салат " Осень ".

[показать]

[показать]
[показать]Нижний слой:сырая морковь с чесноком и майонезом,затем полукопчёная колбаса,свежий огурец,сыр,кукуруза.Все слои по желанию посолить и смазать майонезом.
Вероника Крамарь

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 10:36

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный торт

[604x453]

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 10:30

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Салат "Ананас"

[450x338]

картофель - 3шт
куриный копченый окорочок - 300-400г
лук репчатый - 1шт
консервированные ананасы - 4-5 колец,
сыр - 100г
яйца - 3шт
грецкие орехи (половинки) – 200г
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец


Картофель отварить, натереть на крупной терке. Выложить на овальное блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Окорочок мелко порезать. Выложить на картофель.

Лук мелко порезать, Выложить на окорочок, смазать майонезом.

Ананасы нарезать небольшими кусочками. Выложить на лук.

Сыр натереть на крупной терке. Выложить на ананасы, смазать майонезом.

Яйца натереть на крупной терке. Выложить на сыр, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Салат украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.Салат ананас готов.

Источник
.



Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат с яичными блинами
Часть 2 - Салат - коктейль из креветок
...
Часть 5 - Праздничный салат-торт
Часть 6 - Салат "Змейка"
Часть 7 - Салат "Ананас"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2012 10:15

Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение

Вкуснейшие и ароматные куриные бомбочки

Курица с грибами или куриные бомбочки

[265x204]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии