Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
Елена Васько. Ватные елочные игрушки !!!
На мастер-классе Вы:
Как с помощью обычной аптечной ваты сделать объемные элементы на готовой декупажной работе
Как и какими материалами закрепить вату и сделать прочнее, чем камень.
Бюджетный декупаж - ватный.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Кардиган на две стороны
Как сшить кардиган на две стороны - мастер-класс.
Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение
Плетёная ажурная фруктовница
Такую плетёную корзинку, конечно, можно использовать не только под фрукты. В ней будут аккуратно смотреться бутылочки с маслами и соусами на кухонном столе. Она преобразит интерьер гостиной, если её поставить на журнальный столик и декорировать цветами. Но всё во власти вашей фантазии.
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Винтажные красотки, по которым сходили с ума мужчины начала XX века
Стандарты и идеалы женской красоты меняются с каждым десятилетием. В период, о котором идёт речь в этой статье (с 1901 по 1910 год) бледная кожа всё ещё в моде, а вот блондинки уступили пальму первенства брюнеткам. Поэтому в нашей подборке так много бледных брюнеток – знаменитых актрис, танцовщиц, натурщиц, икон стиля и куртизанок.
Лили Элси (1886-1962)
Популярная английская актриса и певица эдвардианской эпохи, выступавшая, в основном, в жанре музыкальной комедии.
Мод Фили (1883-1971)
Звезда американского кино, снимавшаяся, в основном, в фильмах с криминальным сюжетом.
Аида Овертон Уокер (1880-1914)
Знаменитая афроамериканская актриса, певица, танцовщица и хореограф.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Котята из носочков
У всех есть старые носки, те, которые вы уже не одеваете, вот вам идейка, что можно их них сделать. А сделаем мы котят из ваших носочков:))))))))))
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Петушок для 2017 года
Потребуется 10 красных и 14 жёлтых трубочек из полос газетной бумаги шириной 8 см, длиной 30 см, накрученные на спицу D=2 мм. В работе используются ножницы, клей ПВА, морилки для дерева на водной основе "Лиственница" и "Красное дерево",
Гребешок и основа.
Подклеим трубочку.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Старая, но вечная тема: шарфики-платочки - коллекция видеосоветов
|
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе!
Дешево и легко! Японские женщины пользуются косметологическими преимуществами риса на протяжении многих веков. Секрет их красоты - в этом простом даре природы.
Рис - удивительный источник линолевой кислоты и сквалена - мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца.
А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови.
К сожалению, если не считать японцев, большинство людей не знают об этих фактах. Рис действительно способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения.
Мы предлагаем вам сделать эту супер-простую маску для лица, которая улучшит его цвет и сгладит морщины.
Вам понадобится:
- 3 столовые ложки риса;
- 1 столовая ложка молока;
- 1 столовая ложка меда;
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мёд из тыквы творит чудеса
Каждый сезон, я оздоравливаю организм! Делаю разнообразные соки из фруктов и овощей. Делаю настойки из луговых лечебных трав, пытаюсь с помощью народных средств остановить биологическое время и отдалить старость! Хочу быть всегда бодрой, здоровой и красивой! Чего и вам желаю! Обязательно делаю мед из одуванчиков весной и мед из тыквы осенью, о нем-то и пойдет сегодня речь. Это отличное средство очищения и оздоровления печени.
Это цитата сообщения мамарочка Оригинальное сообщение
Быстро к чаю Творожная запеканка Необычная подача
Это цитата сообщения ника-ика Оригинальное сообщение
Ферментированные чаи из сада
« 24 Июнь 2014, 02:16 »
Печать рецепта
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
Категория: Заготовки
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
Ингредиенты
Листья садовых и дикорастущих растений 1 кг
(вишни, яблони, груши, смородины, малины и др.) и более
Способ приготовления
Многие любят готовить чай из свежих листьев смородины, земляники, вишни... И на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет сделать очень вкусный, ароматный и насыщенный по цвету напиток.
В рецепте Иван-чая (ферментация листьев кипрея) я подробно рассказала, как приготовить иван-чай путём ферментации его листьев. По этому же принципу я делаю чай из листьев различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых (неэкстрагируемых) веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации.
Для того, чтобы получился вкусный и ароматный чай, важно правильно выбрать растения для его приготовления.
Основными принципами при выборе растений для чая являются:
1. Наличие в листьях дубильных веществ (танинов). Если в листьях нет дубильных веществ, то и чай получится невкусным. Поэтому при выборе растения для приготовления чая следует ознакомиться с химическим составом листьев растений, сделав соответствующий запрос в любой поисковой системе в интернете. Наиболее богаты танином молодые листья. В нежном сырье их больше. В огрубевшем листе запасы дубильных веществ резко снижаются.
2. Готовим чай из тех растений, плоды которых мы с удовольствием употребляем в пищу - яблони, клубники, вишни, черноплодки, малины, чёрной смородины, груши, сливы, тёрна, кизила, лоха, винограда, айвы... В листьях каждого из этих растений дубильные вещества находятся в достаточном количестве.
Я готовлю чай из листьев вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми. Пробовала я готовить чай из листьев липы, клёна, лесного ореха. Но этот чай меня совсем не впечатлил. Невкусный и пахнет банными вениками...
Процесс приготовления ферментированного чая из листьев различных растений состоит из нескольких этапов. Важен каждый этап. Нарушение технологии даже на одном из них может сделать чай невкусным.
1. Сбор листьев.
Листья собираем в сухую погоду, лучше утром. Желательно выбирать растения, находящиеся в тени. Листья у таких растений более сочные, и процесс ферментации будет проходить лучше. Желательно листья не мыть, потому что на них находятся бактерии, непосредственно участвующие в процессе ферментации. Но если листья грязные, лучше их помыть и высушить от влаги.
http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/70265/IMG_1724_28229~1.JPG
Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче обрабатываются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Но лучше собирать листья для чая в период плодоношения растений, тогда листья, как и плоды накопят массу полезных, вкусовых и ароматических веществ. Осенью листья грубые, труднее обрабатываются и ферментируются дольше. И собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Ещё нужно учитывать, что если собирать листья до периода завязывания плодов, то отток питательных веществ для наращивания новых листьев, которые необходимы для нормального процесса фотосинтеза, т.е. питания растения, не даст сформироваться полноценному урожаю.
2. Завяливание листьев.
Этот процесс нужен, чтобы листья в дальнейшем было легче перерабатывать. Кроме того, избыток влаги в листьях не позволяет качественно провести последующую ферментацию. В итоге чай получится плохого качества.
Нельзя пропускать этот этап, так как с завяливания листьев начинают происходить реакции, частично разрушающие хлорофилл и другие соединения, придающие листу вкус и запах зелени, накапливаются эфирные масла и образуются другие ароматические вещества, которые способствуют появлению приятного запаха.
Раскладываем листья в помещении на х/б или льняном полотне небольшим слоем (3 – 5 см). Нужно контролировать процесс и периодически ворошить листья, чтобы они подвяливались равномерно. Старайтесь, чтобы лучи солнца не попадали на листья, иначе листья будут подсыхать, а не вялиться. По этой же причине нельзя вялить листья на улице, потому что солнце и ветер быстро высушат листья, что осложнит их переработку и ухудшит качество будущего чая.
http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/70265/IMG_1705~0.JPG
В среднем процесс занимает 12 часов в зависимости
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Джем из черноплодной рябины и яблок и ... и тертый пирог с ним
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как сделать маленькую баночку из крышек
Иногда необходима маленькая емкость или коробочка для хранения мелких вещей (бисера, кнопок, бусин и т. п.), для содержания в сохранности хрупких и маленьких деталей (видеокарта, карта памяти) или для удобства использования косметики собственного приготовления (крема например) Сделать такую герметичную маленькую коробочку можно при помощи простых крышек от пластиковых бутылок. Мастер-класс на видео. В зависимости от потребности коробочку можно сделать и больше, взяв крышки от бутылки с горлышком большего диаметра.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тыква, как ананас
[показать]Делюсь рецептом этого вкуснейшего и полезного десерта. Готовила первый раз, очень понравилось. Действительно вкусно, тыква напоминает вкус ананаса, что для меня было необычно, честно говоря, не верила.
[показать]Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Красиво завязать платок, палантин, шарф. Видео просто супер
Красиво завязать платок, палантин, шарф. Видео просто супер ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Ваза-снеговик для сладостей
Ваза-снеговик для сладостей - мастер-класс,
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кабачки в томате на зиму (без стерилизации)
Кабачки в томате на зиму (без стерилизации)
Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
Бордюры для декупажа
[600x312]
[600x403]
[600x275]
[697x203]
[500x261]
[600x183]