Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Очень полезные кухонные советы
1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах. 2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках. ’’’ 3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль. 4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались. 5. Не кладите цитрусовые или помидоры в холодильнике. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов. 6. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем. 7. Свернется ли молоко, если его вскипятить? Оказывается, все-таки это не так. Кипяченое молоко совершенно безопасно для употребления. 8. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте. 9. Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли. 10. Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого. 11. Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли. 12. Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом: так острое перечное масло не впитается в кожу. 13. Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда. Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит, их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие. 14. Чтобы избавиться от муравьев на кухне, найдите щель или дыру, через которую они залезают, и замажьте ее вазелином. Муравьи не смогут пролезть через него. Если же они вползают под дверью, нарисуйте там линию мелом. Насекомые не смогут ее пересечь. 15. Если вы собираетесь приготовить попкорн, замочите зерна в воде на 10 минут. Обсушите зерна и готовьте попкорн как обычно. Так попкорн приготовится быстрее, будет более пушистым, и в нем будет меньше нераскрывшихся зерен. 16. Не храните бананы вместе с другими фруктами и в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга. Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов). По отдельности они будут дольше оставаться свежими. 17. Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко. 18. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы. 19. Чтобы очистить все бороздки и уголки в вазе или кувшине, наполните его водой и бросьте 2 таблетки Алка-Зельцера. Пузырьки сделают все за вас. 20. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы. Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям. 21. Когда вы чистите аквариум, не выливайте воду, а используйте ее для полива комнатных растений. В помете рыб содержится азот и фосфор, что делает воду отличным удобрением. 22. Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет разморозить его быстрее. 23. Вещество, которое заставляет нас плакать из-за лука, находится в донце луковицы. Вырежьте ее конусом, так, чтобы широкая часть конуса охватывала корневую часть луковицы. 24. Если вы снимете верхний слой луковицы вместе с шелухой, это тоже уменьшит количество пролитых слез. 25. Зубная паста отлично чистит серебро. 26. Пищевая сода не так хорошо вбирает запахи в холодильнике и морозильной камере, как в этом вас уверяют ее производители. Активированный уголь справляется с этим куда лучше. | ||
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Новогодний елочки из бумаги. 5 мк.
В дополнение к этой громадной подборке новогодних мастер-классов
255 новогодних мастер-класса хочу добавить подборку по новогодним елочкам.
Елочки из бумаги разной степени сложности:
Маленькая стильная елочка
1.
[359x540] Если вам больше по вкусу более серьезные масштабы то напольная елка из глянцевых страниц с фото мастер-классом:
[показать] По этому мастер-классу можно сделать и предыдущую крошку.
Елочка в технике модульного оригами:
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Новогодние подарки своими руками. Подборка мастер-классов. 255 мастер-классов!
В продолжении большой подборки новогодних мастер-классов которую вы можете найти тут-
Здесь- первая часть 51 рукодельных подарков к Новому Году,
здесь, вторая часть,
а это продолжение идей для новогодних подарков- третья часть,
4 часть идей с мастер-классами для новогодних подарков.
Всего 255 мастер-класса для создания новогоднего подарка!
Очередная годовая сводка всего интересного рукодельного, что можно успеть сделать на Новый Год и подарить всем своим близким и любимым!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Новогодний шар из фетровых роз
В наше время, когда практически каждый пользуется интернетом - найти интересные идеи очень просто.
Приближается Новый Год, и хочется провести этот праздник в хорошем настроении, в окружении друзей и родных. Но так же следует позаботиться о том, где праздновать, и как
украсить помещение в стиле Нового Года.
Я хочу поделиться прекрасной идеей, как сделать красивую игрушку. Вы можете повесить такую игрушку на новогоднюю елку, сделать гирлянду проявив немного фантазии, или же
подарить несколько таких игрушек близким.
1.
[562x700]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Новогодние подарочные коробочки
Новый Год приближается. Вы уже придумали как будете украшать новогоднюю елку, а так же комнату в которой будете встречать новогоднюю ночь? А Определились с подарками?
Я хочу поделиться с Вами простым уроком как сделать красивые подарочные коробочки:
1.
[700x467]
2.
[700x464]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Рождественский веночек из бантиков
Я думаю, что все кто любит смотреть американские фильмы и сериалы замечали, что когда показывают новогодние и рождественские праздники, дома американцев всегда очень ярко украшены различными декорациями.
Но ведь каждый из нас, так же хочет попасть в сказку, окунуться полностью в праздничную атмосферу... Я решила поделиться с Вами замечательным мастер-классом по созданию красивого рождественского веночка:
1.
[559x700]
2.
[696x498]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Украшаем сердечками джемпер
Доброго времени суток дорогие друзья. Не спешите выбрасывать старые, казалось бы уже ненужные вещи. Всегда можно придумать как украсить старую вещь.
Сегодня я хочу показать Вам мастер-класс как украсить джемпер красивыми сердечками с помощью техники валяния:
1.
[660x437]
2.
[660x437]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Торт из зефира "Новогодний"
Торт из зефира "Новогодний"
Простой и легкий десерт, который не нужно печь.
Ингредиенты
- 800 г белого и розового зефира,
- 3 апельсина,
- 4 банана,
- 3 киви,
- 1 ст. жирной сметаны,
- 1 ст. сахара,
- белый шоколад, кокосовая стружка, мармелад, цукаты – для украшения.
Приготовление
Зефир нарежь пластинками. Апельсины, бананы и киви очисти от кожуры и нарежь кружочками.
Сметану взбей с сахаром, чтобы получился крем для торта.
Торт выкладывай по слоям. Слой зефира, затем апельсины, слой крема, слой зефира, киви, крем и т.д. Верх торта – слой зефира – смажь кремом и красиво укрась. Для украшения используй тертый шоколад, орехи, кусочки фруктов, цукаты.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Новогоднее интерьерное
Интерьерные идеи к новому году
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Рождественский апельсин
Рождественский апельсин
[468x700]
Частый атрибут рождества в Европе.
Обычно в кожуру апельсинов втыкается сушёная гвоздика и другие специи.
Обычным ножом или лезвием для чистки овощей можно вырезать на кожуре узоры.
Получится ароматное новогоднее украшение.
Как вариант, в данном случае такие апельсины используют как подсвечники
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как приготовить ХОЛОДЕЦ и говяжий хвост в мультиварке
Холодец - сытное, вкусное и очень полезное, благодаря коллагену, блюдо. Ну какой Новый год без холодца? Это любимое всеми блюдо со жгучей горчицей или ароматным хреном обязательно нужно приготовить, а если еще у вас есть мультиварка, то считайте, что она просто создана именно для приготовления холодца) Холодец варить в мультиварке - ооочень удобно. Можно включить программу на ночь и спокойно идти спать или включить утром и пойти (также спокойно) на работу. Мясо для холодца можно выбрать любое, самое главное, нужно обеспечить присутствие таких частей, как нога или голова, а также хвост, чтобы обеспечить бульону хорошее застывание. А если хвост вам для холодца попался слишком длинный)))) или их вообще два), ниже предлагаю ознакомиться с рецептом его тушения в мультиварке, очень вкусное, кстати, получается блюдо, как из русской печи. Итак: смотрите 3 рецепта, с Наступающим! А еще, другие вкусные Кулинарные рецепты к приближающемуся празднику вы сможете найти на сайте gotovsam.com. Здесь вы найдете рецепты праздничных салатиков, вторых блюд, десертов, выпечки и многое другое.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. САШЕ и мешочки для подарков. Схемы
Вязание крючком. САШЕ и мешочки для подарков. Схемы
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рождественская звезда с вышивкой. Фото мастер-класс по пошиву
Очень красивую рождественскую звезду с вышивкой пуансеттии вышила и сшила мастерица Анна Гончарова. Схему, к сожалению, автор не прилагает, а фото мастер-класс по пошиву смотрите ниже
[показать]
[показать]
[529x528]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Парад снеговиков. Лепка
Забавные снеговички) Слепить таких можно из холодного фарфора, пластики или полимерной глины. Мастер-класс не прилагаю, здесь только идеи для вдохновения)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ПАНФОРТЕ* - МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Панфорте — это медово-ореховый торт, коврижка, пряник. Его традиционно пекут в Италии на рождество и аромат сухофруктов, с орехами, медом, гвоздикой и корицей доносится из каждого дома. Есть легенда, что впервые этот десерт изобрели монахи — в XIII столетии! А затем панфорте попал на столы коронованных особ. Вобщем, это ароматно, сладко и не сложно! Есть сотни вариаций рецептов на тему панфорте, и это — одна из них.
[291x78]Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Швейно-новогоднее рукоделие. Идеи и мастер-классы
Новогоднее рукоделие. Шитье. Мастер-классы
Всем привет!
Да, еще какой-то десяток дней и наступит самый волшебный и красивый праздник. Не терпится, правда?
Последние дни перед Новым годом - это очень приятное время подготовки праздничного украшения дома: мы наряжаем елки, развешиваем гирлянды, серебрим веточки, рассаживаем и расставляем новогодних персонажей, добавляем в интерьер блеска и заснеженности, огней и настроения:)
Я приготовила для вас подборку швейных новогодних идей, думаю, из них можно выбрать варианты не только для украшения дома, но и для создания приятных подарков. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Новогодние и рождественские блюда от "Твои рецепты"
Блюда для новогоднего стола от Tvoirecepty.ru
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Конечно, есть классический набор блюд, которые мы привыкли и всегда рады видеть в новогоднем меню, правда? Это оливье, сельдь под шубой, что еще, уточка запеченная с яблоками - в каждой семье свой набор. Но каждый год нас с вами тянет все-таки обновить и разнообразить новогоднее меню, удивить и порадовать своих близких и друзей чем-то новеньким:)
У меня была забавная история:) Я вообще очень люблю восточную кухню, японскую в том числе:) И возникла у меня идея сделать новогодний праздник в японском стиле:) Под это дело была приобретена специальная посуда, аксессуарчики, дом был украшен тоже с намеком на восточный стиль, ну и на новогоднем столе, естественно, стояли суши всяких мыслимых и немыслимых вариантов, какие-то салатики с рисовой лапшой, орехами и арахисовым маслом, куриное филе было также припущено в арахисовом масле с кунжутными семечками, еще я креветки заворачивала в какие-то рисовые лепешки и запекала - ну смотрелось это все волшебно, конечно:) Ярко, стильно, празднично:) Но часа через два после начала застолья мой муж так тихонько мне говорит: - "Алён, а может поставим пюрешку вариться:)?" И я поняла, что такие эксперименты лучше проводить не в новогоднюю ночь, когда так важны наши уютные традиции, в том числе и привычные блюда:) Проснувшись утром, я нарезала тазик оливье, тазик шубы, сварила их любимой пюрешки и, верите?, только тогда и сама почувствовала, что вот он - новогодний праздник!
Но к традиционным блюдам, конечно же, нужно всегда добавлять что-то новенькое. Да и тортики-печеньки-десерты и коктейли нужно делать интересными и праздничными. Я в последнее время за пополнением копилочки рецептов хожу на сайт "Твои рецепты" - http://tvoirecepty.ru, я не раз уже делилась с вами моей интерпретацией взятых у них рецептов. Хочу вам порекомендовать и в преддверии новогодних праздников за праздничными блюдами заглянуть именно к ним - уверена, вы сможете найти нужную идею самых различных блюд, будь то закуски, первые, вторые блюда, десерты, выпечка и т.д. Более того, и мне это очень нравится, у них есть возможность подобрать рецепт из того набора продуктов, который у вас имеется или из которого вы хотели бы что-то приготовить. А, еще интересная штука - по выбранным рецептам вы можете составить еще и лист покупок, здорово, да? Загляните к ним, вам обязательно понравится!
И вам для "затравки" немного фотографий блюд, представленных на вкусном сайте "Твои рецепты":)
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Домашние конфеты «Коровка»
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливное в стаканчике