• Авторизация


Без заголовка 10-01-2014 00:54

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Баунти

[200x300]






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2014 00:53

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Фрукты в шоколаде

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-01-2014 00:53

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Банановое рафаэлло

[300x200] Ваши дети любят рафаэлло?
Сегодня мы приготовим его сами.
Этот легкий десерт не только очень вкусен, но и невероятно полезен, ведь в его составе только натуральные компоненты.
Поэтому такое лакомство можно давать даже маленьким детям.
Порадуйте ваших близких необыкновенно вкусным десертом!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2014 00:52

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Вареная какао-сгущенка «коровка»

[300x400]
Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!

Из этих ингредиентов получается – 1 литр.

• Сахарный песок — 6 ст.
• Какао — порошок — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Сливочное масло (размягченное) — 100 г
• Молоко — 2 ст.
• Яйцо куриное — 3 шт

Все компоненты смешать и поставить на средний огонь.
Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая).
Остудить при комнатной температуре.
Сгущенка готова!


Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2014 00:52

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

«Яблочные слойки»

[454x270] Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Очень популярный рецепт слоек с яблоками.

Имеют необычную форму, на вкус — нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто.

Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд.

Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой.

Время приготовления: 1 час
Порций: около 12 шт.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2014 00:52

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Творожное крем-брюле

[400x300]
Если вы хотите быстро и без хлопот

приготовить вкусное мороженое,

то вам непременно понравится

предлагаемый рецепт.


Просто, по-домашнему и

без всяких консервантов!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2014 00:52

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Суфле «Яблочное облачко»

[400x300]
Добрый день!

Предлагаю вам попробовать это нежное, невероятно легкое (в том числе, и для фигуры) суфле!

Это что-то среднее между суфле и муссом, очень воздушный десерт!

Кроме того, его можно использовать и для прослойки в тортах

Надеюсь, пригодится тем, у кого в этом году хороший урожай яблок

Рецепт нашла в интернете, но немного изменила, результат очень порадовал! [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:13

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Курица под помидорами и сыром

[604x391]

Ингредиенты:

2 куриные грудки
помидоры
средняя луковица
кусок сыра 100 грамм
специи

Приготовление:

у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем и выкладываем в форму.
Луковицу чистим, режем полукольцами и выкладываем полукольца лука поверх курицы.
Помидоры нарезаем кружками и выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200*С, почти до готовности
Тем временем, трем на терке сыр и когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут.
Курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.
Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Жареные помидоры в сырном кляре

[600x450]<

Ингредиенты:

-4 крепких плотных помидора
-сушеная молотая паприка
-чеснок
-черный или красный молотый перец
-150 гр. твердого сыра
-майонез или сметана — 2 ст. ложки
-яйца — 2 шт.
-растительное масло для жарки

Приготовление:

Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем.

Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте.

Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы!

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Грибной салат в разном праздничном оформлении

Грибной салат в праздничном оформлении. Рецепт салата от Mamacita. Ингредиенты в салатике всегда неизменны, а вот внешний вид может меняться от случая к случаю: на пасхальные праздники - это "Писанка", на Новый год - "Ёлочка", летом - "Березка". Все зависит от вашей фантазии...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Веселенький чехол для телефона

Веселенький чехол для телефона сшит из фетра или войлока. Понравилась мне эта идея с воздушными шариками)

[550x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной и пекинской капустой

На 100 г - 88 ккал.

[427x190]

[384x37]

- Пекинская капуста;
- Свежий огурец;
- Лук (по желанию);
- Ветчина;
- Сметана;
- Соль;
- Черный перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Нашинкуем пекинскую капусту. Огурец нарезаем на небольшие кусочки, ветчину соломкой.
Лук нарезаем тонкими полукольцами. Все ингредиенты смешиваем, солим и перчим, заправляем сметаной.
Очень вкусный салат!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:02

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Домашний твикс

[263x225]




[384x37]

- Мука пшеничная в/с - 1 ст;
- Масло сливочное - 80 г;
- Сахарный песок - 2 ст. л;
- Яйца куриные - 2 шт;
- Сметана (любой жирности) - 2 ст. л;
- Соль - 0.2 ч. л;

Для карамели:
- Сгущенное молоко - 1 банка (380 г);
- Масло сливочное - 15 г;

Для глазури:
- Шоколад молочный без добавок — 200 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

От куриных яиц нам потребуются только желтки, поэтому нужно их изъять. Но перед этим промойте яйца мыльным раствором, чтобы избавиться от вредных бактерий, скопившихся на скорлупе. Затем аккуратно разбиваем яйцо ножом и сливаем белок в одну чашку, а желток — в другую.

Муку для приготовления домашнего твикс нужно использовать свежую и просеянную, поэтому берём в руки сито и тщательно просеиваем сквозь него стакан муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:01

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром

[280x292]




[384x37]

- 5 средних варёных картофелин;
- 2 яйца;
- 100 г панировочных сухарей;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2-3 ст. л муки;
- растительное масло;
- чёрный молотый перец, соль;

По желанию:
- кориандр;
- куркума;
- кайенский перец, фенхель;
- ваши любимые специи.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2014 01:00

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вкуснейшие блинчики

[530x173]

[384x37]

- 200 г молока;
- 3 яйца;
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой);
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного);
- 1 ст.л. сахара;
- щепотка соли.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Яйца, сахар и соль положить в миску;
- Взбить венчиком;
- Добавить растопленное масло и молоко;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2014 20:05

Это цитата сообщения Mary_Mara Оригинальное сообщение

Бусины-букеты. С примерами сборки.

 

Бусины-букеты. С примерами сборки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2014 20:05

Это цитата сообщения Mary_Mara Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лепке мака (от kazi_mira Екатерина Звержанская)

 



[683x800]
1. Инструменты
- пластика – красная и зеленая
- нож-лезвие
- ножницы
- кисточка
- краска акриловая – красная и желтая
- скалка или стакан
2. сделаем небольшие шарики на ножке из зеленой пластики
3. вдавим лезвием полоски
4. это будут серединки у маков
5. раскатаем полоску зеленой пластики
6. отрежем, чтобы край был ровный
7. нарежем «бахрому» ножницами
8. закруглим руками кончики
9. – 10. обернем серединку мака «бахромой»-тычинками
11. из красной пластики сделаем капельки - это будущие лепестки
12. размажем капельку по ладошке
13. слегка вдавим, чтобы придать форму
14. «завьем» края лепестков
15. -16. прикрепим лепестки к сердцевинке и дадим цветам высохнуть – за 24 часа они станут очень прочными
17.-18. подкрасим блики у маков ярко-красной и желтой красками

Серия сообщений "Мастер-классы:цветы из пластики (полимерной глины)":
Часть 1 - Мастер-класс по лепке мака (от kazi_mira Екатерина Звержанская)
Часть 2 - Мастер-класс. Орхидея из пластики
Часть 3 - Хороший МК по созданию цветов из холодного фарфора
...
Часть 19 - Ободок мастер-класс
Часть 20 - Серьги с розами
Часть 21 - Переселение...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт радуга 06-01-2014 00:07

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Торт "Радуга"

Ингредиенты:
Мука-1 стакан
Яйца-4 шт.
Сметана-200 гр
Сахар-1 стакан
Масло-100 гр
Красители-7 разных цветов
Взбитые сливки


Перемешиваем муку, сахар, яйца, масло и сметану. Теперь если вы хотите сделать радугу, то разделите красители по отдельным мисочкам так, чтобы красного было больше всего, а фиолетового меньше. От красного каждый краситель должен становится меньше в количестве. Также распределите и тесто. В красный краситель залейте большую часть теста, а там по убыванию, перемешиваем каждый краситель с тестом. Теперь заливаем в форму красное тесто, в середину него оранжевое, в середину оранжевого- жёлтый, и так далее. Должна получится радуга. отправляем пирог в духовку на 30 минут при 200 градусах. Если пирог начнет покрываться румяной корочкой, то накройте его фольгой. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
[700x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинали для блинов 05-01-2014 23:44

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень вкусные начинки в блинчики.

[496x440]
1 Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.Показать полностью..
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2 Творожная начинка в блины

Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3 Куриная: блинчики с курицей

Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4 Грибная начинка в блины

Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5 Из колбасы "Варёнки"

Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6 Печеночная

Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7 Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков

Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8 Блины с сыром и ветчиной

Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9 С курагой

Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10 Начинка для блинов из отварной говядины

Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.

11 Со сгущенкой

Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

12 С красной рыбой

Пригодится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга)
мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.

13 С сахарной пудрой

Состав: Сахарная пудра.
Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.

14 С фаршем и рисом

Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить
и тщательно перемешать.

15 С карамелью

Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили.
4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И поливают ним блинчики.

16 С яблочно-ореховой начинкой

2 кисло-сладких яблока,
1 ст.л. грецких орехов,
1-2 ст.л. сахара,
щепотка корицы.
Яблоки натереть, смешать с измельчёнными орехами, добавив сахар и корицу.

17 Начинка из сыра

В неё входят твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез).
Морковь натереть на мелкой, а сыр – на крупной тёрке. Раздавить пару долек чеснока. Смешать все со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра добавляется 1 небольшая морковка).

18 С черносливом и сливками

Состав: 200 гр. чернослив, 1 ст.ложка сахара, 1 гр. корица, 50 гр. сливки.
Чернослив залить кипятком. Через 10 минут мелко измельчить его, добавить сахар, корицу, сливки. Все тщательно перемешать.

19 Банановая

Состав: 3 банана, 50 гр. сливок.
3 банана и 3 столовые ложки сливок, измельчить и взбить на блендере до однородной массы.

20 Черничная

Состав: 200 гр. творога, 1 ст. ложка сахара, 1 ст.ложка сметаны, 200 гр. черники.
200 гр. творога, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сметаны, 200 гр. черники, все измельчить на блендере до однородной массы.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки прихватки 05-01-2014 16:01

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Снежинки-прихватки из старых футболок своими руками. Изготовление футболок с логотипом

[700x400]

Футболка - скромный и чаще неброский предмет одежды, без которого не обходится ни один гардероб. Футболка давно расширила свое присутствие далеко за пределы спортивного стиля.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии