[352x278]
[384x37]
- Творог 0% 200 г;
- Кокосовая стружка 20 г;
- Курага 20 г;
- Чернослив 30 г;
![]()
Чернослив и курагу нарезаем соломкой. На пищевую пленку насыпаем кокосовую стружку, выкладываем творог, разравниваем. На творог выкладываем чернослив, затем курагу, сворачиваем плотным рулетом, отправляем на 15 минут в холодильник. Нарезаем рулет на порционные кусочки.
Приятного аппетита друзья ;)
Sonya_kot
Нам понадобится:
- Картон;
- Ножницы;
- Упаковочная лента;
- Красивая бумага;
1.
[655x499]
2.
[660x490]
На 100 г - 86 ккал.
[658x308]
[384x37]
- Куриное филе 300 г;
- Консервированные ананасы 200 г;
- Соевый соус 100 мл;
![]()
Берем куриное филе, нарезаем его на небольшие кусочки. Далее нарезаем на небольшие кусочки ананас. Добавляем в соевый соус куриное филе, ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Смачиваем шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком. Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут на среднем огне.
Приятного аппетита дорогие друзья!
Sonya_kot
[309x321]На 100 г - 220 ккал.
[384x37]
- Шампиньоны 200 г;
- Луковица 75 г;
- Сметана 10% 150 г;
- Оливковое масло 100 мл;
- Зелень, соль;
![]()
Грибы и лук мелко нарезаем и тушим на воде в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Затем добавляем сметану и тушим еще 5-7 минут. Остужаем, добавляем зелень, оливковое масло и измельчаем все в блендере до однородной массы.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[349x289]
[384x37]
На 4 порции: (объем чашки 0,25 л)
- Молоко – 2 чашки;
- Сливки – 1 чашка;
- Молоко сгущенное – ¼ чашки;
- Желток яичный – 4 шт;
- Сахар – ½ чашки;
Специи:
- Корица молотая – ½ ч. ложки;
- Гвоздика – 5 шт;
- Ванилин – 1 г;
- Мускатный орех (лучше свежемолотый) – 1 ч. ложка + немного для подачи;
![]()
В последнее время мне очень нравятся оригинальные рецепты коктейлей так как их всегда оценивает мой молодой человек и друзья. Всем нравится пробовать что-то новое и интересное.
Достаем кастрюлю, наливаем в нее молоко, добавляем гвоздику, сгущенное молоко, корицу. Нагреваем на медленном огне, доводим до кипения.
Яичные желтки с сахаром взбиваем. Далее постепенно по 1 ст. л добавляем в эту смесь горячее молоко, хорошенько помешивая. Вновь ставим на огонь, на 405 минут, по ка не загустеет, кипятить не следует.
Добавляем в кастрюлю сливки, 1 ч. л мускатного ореха, ванилин. Опять нагреваем смесь, не кипятим.
Процеживаем смесь, для того, чтобы удалить специи. Переливаем в герметичный контейнер, убираем в холодильник на 1-2 часа. Подаем напиток холодным, сверху посыпаем тертым мускатным орехом.
Приятного аппетита друзья!!!
Sonya_kot
Замечательная идея для гирлянды:
1.
[506x700]
2.
[556x421]
[348x248]На 100 г - 43 ккал.
[384x37]
- Томаты 500 г;
- Сахар 30 г;
- Уксус 50-70 мл;
- Горчичный порошок 10 г;
- Чеснок 10 г;
- Соль, перец;
- Перец чили (маленький) 50 г.
![]()
Для начала очищаем помидоры от семян. Уксус с сахаром следует вскипятить, добавить помидоры. Добавляем горчичный порошок, чеснок, соль, перец по вкусу и перец чили.
Все варим на медленном огне до размягчения помидоров - примерно 15 минут. Ручным миксером превращаем в однородную массу, охлаждаем.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Интересная идея для торжественных мероприятий, романтических ужинов и т.д
1.
[357x468]
2.
[656x420]
На 100 г - 85 ккал.
[650x399]
[384x37]
- 300 г филе малосольной семги;
- 1-2 луковицы, 2 варёных яйца;
- 1 отваренная крупная морковка;
- 2 отваренных свеклы;
- 2 отваренных картофелины;
- 100-200г натурального йогурта.
![]()
Для начала все овощи следует натереть на крупной терке. Лук нарезаем очень мелко, яйца так же натираем на терке.
Ставим кольцо для салатов на тарелку. Выкладываем слой свеклы, смазываем йогуртом, далее кладем морковь - смазываем йогуртом, картофель - смазываем йогуртом, яйца - смазываем йогуртом, лук - так же смазываем йогуртом.
На самый верх кладем нарезанную кусочками семгу. Украшаем по своему смотрению.
Ставим салат в холодильник на несколько часов, для того чтобы он как следует пропитался. Перед подачей аккуратно снимаем кольцо.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[584x302]
[679x399]
[646x486]
Делаем низ. Загибаем линии, где отмечено 3 и 3.5 см, соединяем 3 точки внизу пакета (есть на фото).
Верху также загибаем 3.5 см и делаем дырочки для шнурочков. Теперь надо склеить наш пакет. Сначала склеиваем боковые стороны, потом складываем по линиям внизу и склеиваем дно, туда же кладем наш кусочек 7х30, отрезанный в начале работы. Продеваем шнурочки, завязываем, декорируем:)h
[650x490]
[560x372]
[700x526]
[500x333]
[600x398]
[384x37]
- 125 г масла;
- 125 г муки;
- 100 г сахара;
- 1 яйцо;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя;
- 1 пакетик с шоколадными каплями;
![]()
Взбиваем масло с сахаром. Продолжаем взбивать, добавляем яйцо. К масляной смеси добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем шоколадные капли или кусочки шоколада. Формируем печенье размером около 4 см и выкладываем на противень. Выпекаем 15-20 минут при 180 гр.С.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Французские кармашки с яблоками и изюмом
Булочки с изюмом со сливочной заливкой
[398x305]На 100 г - 170 ккал.
[658x321]
[384x37]
- 150 гр. не мокрого творога;
- 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев);
- 1 спелый банан;
- А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять;
- Мак;
- Молотые грецкие орехи;
- Кокосовая стружка;
![]()
Берем творог, банан, помещаем в блендер, взбиваем в однородную массу. Добавляем овсянку или хлопья, месим тесто руками. Убираем в холодильник на час. Формируем шарики, обваливаем их в маке, орехах или стружке, слегка приплющиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем печенье на 15 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[341x245]На 100 г - 130 ккал.
[384x37]
- Картофель 4 шт;
- Сыр 300 г;
- Ветчина 300 г;
- Помидоры 2 шт;
- Сливочное масло 30 г;
- Соль;
- Перец черный молотый;
![]()
Берем крупный неочищенный картофель, запекаем в духовке около часа. Достаем, разрезаем каждую картофелину вдоль на две части. Очень аккуратно, не повредив кожуру, размешиваем картофель с маслом, тертым сыром, солью и перцем.