• Авторизация


Без заголовка 31-03-2014 15:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА В БЕКОНЕ

Это просто идея.

Такую закуску можно приготовить и с рыбой, и с морепродуктами, а бекон заменить на сырокопченую или сыровяленую ветчину, типа хамона или прошутто.

[496x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2014 15:00

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Закуска - "Помидоры с сыром и грибами"

[515x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-03-2014 14:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофель "Хассельбек" в мультиварке!

[показать]

 Картофель "Хассельбек" получил своё название в честь ресторана Hasselbacken в Стогкольме, где его впервые подали в таком виде. Картофель очень вкусный и нарядный, горчица придает ему пикантности, лимонный сок лёгкую кислинку, а цедра -неповторимый аромат! И, оказывается, картофель очень классно запекать в мультиварке, у него получается особый, неповторимый вкус!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2014 14:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французское печенье «Petits fours» от Алии!

 
Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)...
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2014 00:55

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырные палочки

[600x400]

Ингредиенты:

- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра

Выливаем молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль, гашеную соду. Затем постепенно добавляем муку.
Вымешиваем тесто.
В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр, чем больше сыра, тем "сырнее" будут палочки. Хорошо вымешиваем тесто.
Потом даем тесту немного "отдохнуть".минут 10.
Раскатываем и режем на палочки,
Жарим в растительном масле, как во фритюре с одной стороны.
И с другой стороны.

Готовые выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. А потом можно посыпать сахарной пудрой, если хотите, чтобы были сладкие к чаю, или оставить так, как есть. Палочки обязательно положив в посуду, накрыть что бы были мягче.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2014 15:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Текстильная корзинка из пасхальных зайцев. Мастер-класс

Текстильная корзинка из пасхальных зайцев. Мастер-класс от Artemelza

[565x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2014 15:08

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Роскошный скраб для тела!

У меня новый фаворит среди средств для душа! Только что опробовала его - это просто шедевр, никак не меньше! Предельно простой рецепт и прекрасный результат...кожа мягкая, нежная и увлажненная. При нанесении тает на коже, а тонкий аромат кокоса привносит неожиданную пикантную ноту;) Итак...

Рецепт: [400x312]

3 ст.л. сахара
2 ст.л. кокосовой стружки молотой
2 ст.л. сухого молока
3 ст.л базового масла
(лучше смеси) - я брала только масло виноградной косточки, это от него такой зеленоватый оттенок )
1-2 ст.л тёртого масло какао - у меня его не было и я добавила свое любимое Ги

 

 

 

еще фото чудесного скраба >>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2014 15:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Медовое печенье

[550x425]

Ингредиенты:

400 гр муки
150 гр сливочного масла
1 ч. ложка соды (погасить)
150 гр сахара
4 ст. ложки меда
2 яйца

Приготовление:

Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и оставляем на 1 час

Разогреваем духовку до 190С.

Отрываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик и выкладываем на смазанный лист. Можно немного прижать их ладошкой, вилкой

Выпекаем 15 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2014 15:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца из мохнатой - синельной проволоки

Интересное решение создания пасхальных яиц из пластиковых контейнеров и мохнатой - синельной проволоки. Проволоку можно сочетать по цвету, получаются очень даже радужные и нежные декоративные пасхальные яйца

[442x640] [640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2014 14:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С “НУТЕЛЛОЙ”

[450x588]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2014 14:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Желешки душистые для душа:)

[показать]

Предлагаю сегодня сделать желе для душа! Оно отлично пениться, и его можно использовать вместо геля и пены для душа. Внешне желе ничем не отличается от съедобного, поэтому предупредите домочадцев, чтобы они его случайно не съели!  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2014 14:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт «Сладкие сердца»

[показать]

3 банана
1 горсть клюквы
200 гp. тёмного или горького шоколада.
25 гp. сливочного масла
полстакана миндаля
понадобится силиконовая форма для кексов с сердечками
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2014 15:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Ингредиенты:

- 1 литр молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2-3 ст. л. картофельного крахмала

Приготовление:

Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать. Нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим. В процессе приготовления можно добавить специи по своему вкусу.

[700x459]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2014 15:28

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Молочные коржики из детства♥ღ♥

[530x397]
Ингредиенты:

- 400 гр муки
- 200 гр сахарного песка
- 100гр маргарина
- 1 яйцо
- 80 мл цельного молока
- 10 гр разрыхлителя
- 0,2 гр ванилин.

Приготовление:

1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель.
2. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
3. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм.
4. Формочкой для кекса выдавить коржики.
5. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 мин.
6. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
[415x86]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2014 15:07

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстрые домашние булочки

[550x470]

Продукты для теста булочек:

2 пачки творога
2 яйца
2 ст.ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
пол чайной ложки соли

Рецепт приготовления:

Творог и сахар хорошенько растереть, добавить яйца и снова тщательно перемешиваем…

Добавить муки, разрыхлителя и соли. Тесто будет мягким, не много вымешиваем его руками и делим его на 16 частей — формируем булочки…
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, до румяного оттенка…

Булочки из творога без масла готовы!… Булочки можно сделать в сочетании с прованскими травами, с сыром, с сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или с изюмом — чтобы вы не выбрали, тесто для булочек останется таким же превосходным и вкусным!


Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2014 15:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Кармен"

[604x453]
Ингредиенты:

- Куриное филе 150-200 гр
- Ветчина 150 гр
- Помидоры свежие 250гр
- Гренки 100 гр
- Майонез 200гр
- Аджика 15гр
- Чеснок 10 гр
- Масло растительное для жарки

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями - сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез, аджика, чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2014 16:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури.

Ну что, уже пора собирать все хорошие рецепты куличей и глазури. У кого то есть свой любимый рецепт, а кто то возможно ищет вкусненький рецепт. Посмотрите на эти рецепты. Нашли знакомые? А новые? Новый хоть один, но найдётся.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2014 16:17

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке: сакура



1.
[614x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2014 14:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Салфетница из прищепок. Фото мастер-класс

Салфетница из деревянных прищепок. Фото мастер-класс

[700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2014 14:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное песочное по 22 коп.

 


Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии