Сразу же хочу заметить, что этот пирог готовится на сковороде, так что если у вас нет духовки, обратите на него особенное внимание. Рецепт покорил меня простотой приготовления очень вкусной выпечки! Для начинки использовать нужно яблоки, но если душа пожелает – можно поэкспериментировать!
Рецепты "старых" и любимых тортов из детства, которые можно приготовить дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости!



[700x823]
[700x959]


СЛОВА АВТОРА: Узор с раппортом в 2 ряда, я вяжу поворотными рядами, но даю ссылку для вязания по кругу. Шапку можно носить с 2 отворотами, но так же и с одним. Тоже красиво смотрится. Расход на мой вариант 130 гр. Подробный МК. Этот узор по кругу и для снуда : |
Размер крючка для вязания: 1,5 мм (размер США 8 / размер Канады и Великобритании 4,5) Пряжа: 100% акрил премиум-класса DK - размер DK (Великобритания), спорт (США), 5 слоев (Австралия). Цвет пряжи: красный, розовый, желтый и зеленый |

Получается 3 коржа и 2 прослойки.
Бисквит на пиве.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 300 гр.
Масло подсолнечное - 100 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 20 гр.
Какао - 70 гр.
Пиво темное - 300 гр.
1. Яйца взбить с сахаром до бела.
2. Добавить подсолнечное масло, взбить до объединения.
3. Муку просеять, соединить с какао и разрыхлителем и половину смеси ввести в яичную массу.
4. Пиво закипятить и тонкой струйкой влить в тесто.
5. Добавить оставшуюся часть муки.
6. Тесто лучше сразу разделить на три коржа (формы).
7. Выпекать при температуре 170 градусов от 25 мин. (если один корж) и дольше. Ориентируемся на сухую шпажку и свою духовку.
8. Готовый бисквит достать из формы, остудить, закрутить в пленку и отправить на несколько часов в холодильник.
9. Перед сборкой срезать у бисквита шапочку, при необходимости разрезать его на коржи.
Шоколадный пломбирный крем.
Сметана - 400 гр.
Сахар - 320 гр.
Кукурузный крахмал - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Какао - 50 гр.
Масло сливочное - 250 гр.
1. Все ингредиенты, кроме масла взбить до однородности и отправить на водяную баню. Можно обойтись и безе нее, но так больше шанс, что крахмал схватиться комочками.
2. Периодически помешивая варим до густого состояния, пока на дне сотейника не будет оставаться след-линия от лопатки.
3. Готовую заварную основу остудить.
4. Масло комнатной температуры предварительно взбить до бела и небольшими порциями ввести в него заварную основу.
Пряное вишневое кули.
Вишня - 400 гр.
Сахар - 150 гр.
Крахмал - 35 гр.
Корица 1-2 ч.л.
В вишню добавить корицу и крахмал, размешать и проварить до загустения. Остудить.
Пропитка (по желанию).
Вода - 150 гр.
Сахар - 100 гр.
Проварить на огне до полного растворения сахара.
Собрать торт, как на фото.
СЛОВА АВТОРА: Подробно изучаем технику мозаичного вязания крючком. Уроки предназначены для тех, кто хочет детально разобраться во всех нюансах, научиться читать схемы, а потом вязать и без них. В первых двух уроках мы уже научились начинать ряд, рассчитывать количество петель, закреплять края при прямой мозаике, а также вязать два базовых простых орнамента. В третьем уроке мы вместе свяжем простой и очень универсальный, один из моих самых любимых орнаментов – геометрический, а также на его примере я вас научу видеть полотно и без схемы. Мозаика крючком с нуля. Урок 1 И 2 |
Альбом на сайте "Knithub. Вязание от Светланы Заец" https://knithub.ru/
(схемы, описание, фото процесса вязания): https://knithub.ru/%d1%81%d0%b8%d0%bd...
Как вязать классический росток можно посмотреть в этом видео: https://www.youtube.com/watch?v=faFfL....
Как вязать рукава поворотными укорченными рядами смотрите здесь с 9-й минуты: https://www.youtube.com/watch?v=nVF9c....
Шапочки с ушками любя носить все - и мамы и их дочки,какого бы возраста они небыли.Ведь маленькие вязаные ушки смотрятся очень мило и симпатично,а разные модели таких шапочек делают их очень популярными и прелестные шапки с ушками все чаще становятся любимым предметом гардероба для многих девушек .
Сейчас можно найти женские модели шапок на любой вкус, цвет и размер,а можно и связать самой шапочку с ушками на лето и для зимы, и, конечно на осеннюю непогоду тоже.
Фасон шапочки с ушками первой сделала популярным американский дизайнер Анна Суи. С ее легкой руки тенденцию подхватили и остальные дизайнеры. Сейчас с уверенностью можно сказать, что женская шапка с ушками — тренд, однозначно, очень популярный.



Слегка укороченный джемпер оверсайз от бренда Miu Miu