Мастер-класс! >>>

Без заголовка 22-05-2012 14:15

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Узнать свои судьбоносные годы

Ваши судьбоносные годы:

Без заголовка 21-05-2012 16:04

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

МИНУС 8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ! РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

Суп, сжигающий жир

Ну уж не знаю почему секретный, моя приятельница ела луковый суп, чтобы немного лишнее сбросить, и ей это удалось. По-моему рецепт очень похож, поэтому решила поделиться. У каждого, конечно, свои взгляды на этот деликатный вопрос, лично я предпочитаю дыхательные упражнения. В возрасте, скажем, пикантном - просто необходимы физические упражнения, потому что обещанное "внезапное" похудение может превратить женщину не в стройную лань, а в милого шарпейчика. А ингредиенты вполне полезные для нашего драгоценного здоровья, а почему бы и нет?

[350x209]

Основу диеты составляет «суп, сжигающий жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите. При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4, 5 до 8 кг.

Рецепт сжигающего жир супа:

6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будете находиться вне дома.

Без заголовка 21-05-2012 15:13

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

ЧУДУ (аварское блюдо)

источник

[показать]

Понадобится:

Без заголовка 21-05-2012 12:55

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ КВАСА.

[320x400]

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ КВАСА

В «Повести временных лет» квас по велению князя Владимира раздавали киевлянам по случаю крещения. 988 год. Сколько же лет квасу? Пожалуй, это один из самых древних русских напитков, который, пережив изменения, остался на нашем повседневном русском столе. Хорош квасок в жаркий денек!

А часто ли вы дома готовите свой, фирменный квас? О его пользе ходят легенды. Квас – продукт живой. В нем обязательно содержатся продукты брожения. Кислота кваса убивает болезнетворные бактерии, очищает организм, дает силы. На Руси именно так боролись с болезнями и кишечными расстройствами.

Без заголовка 21-05-2012 11:47

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Картофель по-деревенски а-ля Макдональдс

[604x453]

Обожаю картофель по-деревенски из Макдональдса! Вот сегодня решила поэкспериментировать и приготовить ее дома. Получилось ничуть не хуже, чем у Макдональдс, и уж точно полезнее.

Без заголовка 21-05-2012 11:45

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Фаршированная ЩУКА

[показать]

К великому нашему сожалению давно канули в прошлое те времена, когда за праздничным столом подавались стерлядь, осетр на блюде или даже белуга. Настоящие царские блюда ! Что же можем придумать мы, не имея возможности достать такие рыбные раритеты. Наверняка у многих есть знакомые рыболовы, некоторые увлекаются рыбалкой сами, а в крайнем случае свежую щуку можно приобрести в рыбном магазине. Итак на нашем праздничном столе будет красоваться

ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ ! /+ видео/

Для этого потребуется, щука, не менее 1 кг, 2 яйца, 100 гр. лука, 10 гр. чеснока, 50 гр масла, соль, перец, картофель, огурцы и морковь по вкусу.

Почистив рыбу, надо промыть жабры, тогда около передних плавников надрезать кожицу, но так чтобы щучья голова хорошо держалась. Отделяем от мяса кожу, удаляем из мяса кости, от самого хвоста и головы вырезаем позвоночную кость, самый кончик позвоночника остается около хвоста внутри. Промываем щучью кожу, отделенное рыбье мясо прокручиваем через мясорубку.

Очищаем луковицу и добавляем в фарш, также пропустив через мясорубку. Добавляем сырые яйца и масло, хорошо перемешиваем, на любителя можно добавить пару зубчиков или больше чеснока. Добавляем специи для рыбы и соль. Когда приготовили фарш, утрамбовываем кожу щуки, зашиваем нижнюю часть и формируем форму щуки.Как только сформировали, заворачиваем в марлю, помещаем в посуду с небольшим количеством воды, варим на слабом огне около 50 минут. В воду добавляем душистый перец, соль по вкусу, лавровый лист. Отваренную щуку вытаскиваем из воды и расправив охлаждаем. Когда щука остынет, снимаем марлю. Разместив на царском подносе украшаем добавив много фантазии и немного зелени.

Рыбу можно не отваривать, а запечь, для этого кулинарную фольгу смазываем маслом, завернув в неё щуку и зелень для гарнира. Запекать в духовке при температуре 170 гр. 50-60 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Фото-пособие для разделки щуки

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-05-2012 11:44

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Щука фаршированная

[600x407] Вороне как-то бог послал кусочек сыра… Нет, дело было не так. Прислал мне папа рыбу-щуку. А я уже давно мечтала приготовить дома на праздничный стол такую красавицу и удивить домочадцев. Фаршированная щука безусловно украсит любой праздничный стол. Очень популярное блюдо для банкетов, свадеб и юбилеев. И я думаю, это заслужено. Красиво оформленная щука станет королевой на торжественном столе. А еще это необыкновенно вкусно.

Запеканка из тертого картофеля по -французски 21-05-2012 11:39

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Кулинария. Французская кухня

Запеканка из тертого картофеля по -французски

[показать]

500 гр. картофеля, 2 зубчика раздавленного чеснока, 100 гр. тертого швейцарского сыра, 280 мл 10% сливок, 30 гр. сливочного масла.

Разогреть духовку до 190 градусов. Очистить и натереть картофель на терке. Смазать маслом глубокую форму для запекания в духовке. Смешать тертый картофель, чеснок, сыр и сливки, посолить, поперчить и переложить в форму. Сверху положить порезанное кусочками масло и запекать 40 минут до золотистой корочки.

Без заголовка 21-05-2012 11:37

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Мясо по французски «1001-й вариант»

Без заголовка 21-05-2012 11:25

Это цитата сообщения Кулинария_Катюши Оригинальное сообщение

Картофель по-французски

[380x292]

Рецепт...

Без заголовка 21-05-2012 11:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряный картофель по-французски

Наши мамы и бабушки пользовались кулинарными книгами, которые хранились на полках кухонь десятилетиями и передавались по наследству. Сегодня мы выписываем и покупаем в киосках кулинарные журналы. Мир не стоит на месте: все чаще мы залазим в поисковик и, задав несколько несложных запросов, находим желаемый рецепт.

Сегодня нам не составит труда найти блюдо, к какой бы кухне мира оно не принадлежало. Некоторые рецепты отличает не столько сложность, сколько оригинальность компонентов. Например, приготовить пряный картофель не составит труда, ведь добавление той или иной приправы не такое уж сложное дело. Вопрос в том, какую приправу использовать. Вот это действительно требует определенного осмысления.

Без заголовка 21-05-2012 11:18

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

[542x593]

Ингредиенты:
Слоёное тесто бездрожевое 500 г
300 гр фарша
2 картошки
2 солёных огурца
майонез 3-4 ст.л

****************************

Без заголовка 21-05-2012 11:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо "под шубой"

Мясо "под шубой"

Ингредиенты:

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)

помидоры - 2-3 шт.

репчатый лук - 3 шт.

картофель - 3-4 шт.

чеснок - 4-5 зуб.

[604x404]

Без заголовка 21-05-2012 11:13

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Скумбрия в фольге

Скумбрия в фольге является вкусным и здоровым блюдом, поскольку рецепт ее приготовления позволит сохранить все содержащиеся в рыбе полезные микроэлементы. Также это легкое и быстрое в приготовлении блюдо, не требующее от вас особого кулинарного мастерства и затрат времени. В то же время это блюдо имеет потрясающий вкус, а его изысканный и аппетитный вид украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный.

Без заголовка 21-05-2012 08:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чешские огурцы

Ещё один вариант очень вкусных огурцов

В чистые банки положить «букет», чеснок, душистый перец и перец горошком, уложить огурцы.

Маринад: 3,6 л воды поставить греться, когда станет теплой добавить 600 гр. сахара и 150 гр. соли, растворить, после закипания выключить и добавить 1л200мл уксуса 9%. Маринада хватает ориентировочно на 9-10 литровых банок с плотно уложенными огурцами.

Маринадом залить банки и накрыть металлическими крышками. Стерилизовать до появления пузырьков. Как только огурцы поменяют цвет – закатать.

http://www.kuharka.ru/talk/eat/konserv/4853.html

находки от Шрека Лесного