Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Домашняя копченая рыба. Все очень просто.
Домашняя копченая рыба.
[показать]Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНАЯ ДОМАШНЯЯ ТЯНУЧКА
[517x698]
ВОЛШЕБНАЯ ДОМАШНЯЯ ТЯНУЧКА
А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Поздний ужин!))Куриные рулеты с охотничьими колбасками!
Поздний ужин!)) Классное блюдо!)) И худеть хочется,!))И есть хочется!))
Ингредиенты для куриных рулетов
куриные бедрышки
соль
перец
паприка
карри
базилик
охотничьи колбаски
Это цитата сообщения vovas Оригинальное сообщение
Коллекция фонов
Коллекция фонов
| [показать] А • Автомобили• Аисты • Акулы• Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения• Африканцы Б • Бабочки• Барельефы• Бокалы • Бревна• Бумага • Буквы• Букеты • Бутылки В • Вино• Виноград • Вишня• Вода и волны• Волки • Воробьи• Восточные люди • Вьюнок • Вязание Г • Галька • Глаза• Гортензия • Гранит Д • Дельфины• Деньги • День рождения • Деревья• Дети • Динозавры • Дома • Домашние животные • Доски • Драпировки • Дубовые листья Е • Еда• Елка Ж • Желуди• Женщины • Животные • Жирафы• Жуки • Журавли З • Зайцы• |
Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение
Холодный фарфор. Фея.
[показать]мк
http://translate.googleusercontent.com/translate_c...rhivqnGj0yyFpmcINxwGxzrKbT82ng
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
А если вот так поздравить?
Совершенно очаровательная идея оформления поздравления в виде кексика
Автор идеи
Linda Albracht. Автор МК Ingvid Bolme.Перевод Vixy с разрешения автора МК.
Шаг 1
Вам понадобится пенопластовый шарик примерно 6-7 см в диаметре. Разрежьте шарик посередине на две части. Затем сделайте маленький тэг, который поместится в шарик. Приложив тэг к половине шарика, обклейте по краям клеевыми 3D подушечками. Не слишком близко к тэгу, чтобы его можно было двигать вверх-вниз. Если желаете, можете сделать 2 слоя подушечек. Затем склейте половины шарика вместе.
Шаг 2
Возьмите маленький шарик диаметром примерно 1,5-2 см. Сделайте надрез в шарике на не более половины глубины.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Французский пирог с сыром и ветчиной
[показать]Готовим быстрый и очень сытный французский пирог с сыром, ветчиной и зеленым луком!
Ингредиенты:
• 500 г. слоеного теста
• 400 г сыра (по 200 г разного вида)
• 500 г ветчины
• 2 ст.л. сметаны
• 1 яйцо
• Пучок зеленого лука
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Торт в микроволновке
Автор: Novarta
Ингредиенты:
[467x355]Для тёмных коржей:
100 г чёрного шоколада
100 г масла сливочного
3 яйца
0,5 ст. сахара
1/3 ст. молока
2/3 ст. муки
1 ч.л. соды
Для светлых коржей:
100 г масла сливочного
3 яйца
0,4 ст. молока
0,7 ст. сахара
2/3 ст. муки
1/3 ст. мака
1 ч.л. соды
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог с курагой
Пирог с курагой
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
И снова немного рецептов для новогоднего стола
И снова немного рецептов для новогоднего стола
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Поделки к Новому году своими руками
Поделки к Новому году своими руками
Сегодня у нас выпал первый снег! Это значит, что пора начинать готовиться к праздникам и делать поделки к Новому году своими руками. Новогодние украшения для дома любят делать и взрослые и дети – вырезать снежинки, клеить и мастерить игрушки на елку, шить новогодние костюмы. Приятно также получить новогодний подарок, с любовью сделанный именно для вас. Мы предлагаем вам сделать очень простое и эффектное елочное украшение своими руками – вот такой красивый шар из бумаги или ткани.
Делается он так – для начала вам нужно запастись материалом.Вам понадобится: бумага или ткань, листок бумаги для шаблона, ножницы, прочная нитка и иголка.
Если вы будете делать из бумаги – то вам нужна белая бумага, или страницы из книги или журнала. Если вы будете делать из ткани – то запаситесь тканью. Очень эффектно бужет смотреться такой шар из органзы.
Сначала нужно сделать трафарет – это будет круг из бумаги любого диаметра. По нему вам нужно будет вырезать из ткани или бумаги 10-20 таких же кругов, в зависимости от размера круга. Чем больше диаметр шаблона, тем больше заготовок вам потребуется.
Затем складывайте каждый круг поперек, затем еще раз и еще раз – у вас получится 1/8 часть круга. Если делаете из бумаги, то не заминайте бумагу при сложении. Можете смять только часть, которая ближе к уголку. Затем нанизывайте эти треугольники на нитку с помощью иголки. В результате у вас получится вот такой пышный шар. Автор идеи находится тут.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Дыхание зимы.
[показать]
Конец ноября...через пару дней - первый день зимы. Но, сегодня у нас настоящий зимний день, яркое солнце на голубом чистом небе, а снег переливается разноцветной радугой, легкий морозец. Как приятно вдохнуть морозный воздух и ощутить спокойствие и тихий восторг. Легкие порывы ветра срывают с бархатной снежной каймы, прильнувшей к голым ветвям деревьев, пушистые хлопья снега. Они кружатся в воздухе, выписывая причудливые фигуры, и, медленно опускаясь на землю, сливаются с нежным белым ковром. А на моих губах невольно появляется улыбка и на душе становится радостно и спокойно. Ведь для меня зима - это самое волшебное и прекрасное время года, когда сбываются все заветные мечты.
[показать]Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Снежинки
Сами знаете, скоро нам всем придется этим заняться, никто не отвертится...
Существует много замечательных мастер-классов по вырезанию снежинок, посмотрите еще один. Так вырезает снежинки ЛюдмилаПК
Берем бумагу, желательно, потоньше. Я беру мягкую кальку.
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Фейшн - иллюстратор Bree Leman
Фейшн-иллюстратор Bree Leman родилась в Нью-Джерси. Ее творческий путь начался с обучения в Moore College of Art & Design в Филадельфии, штат Пенсильвания. Закончив обучение Leman получила степень бакалавра изобразительных искусств в иллюстрации и графическом дизайне. После окончания института она переехала во Флориду, где начала эксперементировать рисуя иллюстрации в Adobe Illustrator.
Вскоре ее работы были отмечены и она начала работать как свободный художник для "Metro Creative Graphics" в Нью-Йорке. Позже она стала художественным руководителем и дизайнером женского журнала посвященного моде "My Bliss Magazine".
Мне с первого взгляда показалось, что эти иллюстрации принадлежат Sophie Griotto, оказалось нет, совсем другой фейшн-иллюстратор :)
[показать]
далее...
Это цитата сообщения ресничкаа Оригинальное сообщение
Торт Опиум
Мой любимый тортик.
200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашеннаяуксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.
4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошегорезультата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкафразогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.
Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить докомнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногудобавлять маковую массу.
Последовательность: коричн.корж+крем+орехи+корж безе+кре+орехи и т.д.
Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Всерастереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.
[700x525]
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Сырник Львовский с маком (№3)
Сырник №1 (самый простой) находится вот тут. Там же находится объяснение названию "сырник".
Второй вариант Сырник №2 с лимоном.
Вариант №3 является фирменным рецептом львовских кондитеров, он сложнее, чем первые два "домашних" варианта, и выпекается на подложке из теста. Ну что, усложняемся?
[700x525]В многочисленых львовских кав'ярнях (кафе) этот сырник - самый популярный десерт. Заварите ароматный кофе, попробуйте кусочек сырника и ощутите атмосферу старинного Львова :)))))
Кому интересно
Это цитата сообщения Gizzi Оригинальное сообщение
Домашний шоколад
[370x277]
Ингридиенты:
| Какао | 4 столовые ложки |
| Сухое молоко | 2 стакана |
| Масло (маргарин) | 125 гр. |
| Ванилин | 0,5 чайных ложек |
| Молоко | 0,5 стаканов |
| Сахар | 1 стакан |
Вливаем в кастрюлю молоко, засыпаем сахар и ванильный сахар. Когда смесь закипит, добавляем кусок сливочного масла.
Когда масло растаяло, кладем в кастрюлю какао, сухое молоко и сбавляем огонь. Постоянно помешиваем, чтобы смесь не подгорела.
Варим шоколад около 15 минут.
Затем подготавливаем посудины, в которых он будет застывать. Это могут быть тарелочки или мисочки, которые нужно предварительно облить холодной водой. Выливаем в них шоколад (не толще 1 сантиметра).
Когда шоколад будет уже не столь горячий, но и не совсем застывший, режем ромбиками или квадратиками.
Источник: www.foodly.ru
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.
[показать]